14/03/05 20:07:00.55 SwKyC3rn
>>160
人類が火を使い出したのは数十万年前だから
人類が猿から人に進化する過程で口にしてたのは殆どが生もの。
石器はもっと最近の数万年前だから生肉を食い千切って噛み砕いてたことになる。
それはどんなアゴをした人類？ 狼男？
刺身ね。
確かに魚の生身は柔らかいから人類の胃液でも消化できるよ。
でも白人は食わないよ。
マルコポーロが赤身の生魚を食べる日本人を見て
ヨーロッパ人に日本人は野蛮人だと伝えたぐらいだから。
中国も韓国も。それは何故？
腹を壊すから理由は生卵と同じ。
人の胃酸では雑菌を殺せないから生魚を扱うには優れた衛生環境と処理が必要。
いまでそこ白人もSASIMIを口にしてるけど日本人みたいに日常的に食べてる訳ではない。