13/12/18 14:17:40.12 qesj8T2+
>>420-423
リンゴやレーズンやゴマには、各々、独自のポリフェノールが含まれるので、
もちろん有益だ。それを、私は、ぜんぜん否定していませんよ？
ただし白米は、いかん。白米に含まれる糖質には「「糖毒性 Glucotoxicity」があるからね。
つまり、糖質の摂りすぎによる食後高血糖が毎日３回×数年も続くと、「糖尿・動脈硬化・
老化・心不全・癌」が起き、早死にするのです。
1a) 糖毒性 Glucotoxicity により、膵臓のβ細胞の破壊が進み、その結果、ますます
高血糖となり、その糖毒性により、ますます細胞のβ細胞の破壊が進む・・・という悪循環になる。
URLﾘﾝｸ(www.ncbi.nlm.nih.gov)
1b) その結果、国立がん研も言うように、糖尿病になる
URLﾘﾝｸ(epi.ncc.go.jp)