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★「食卓塩」24年ぶり値上げ 約35%
[2016年3月29日10時58分]
家庭用の塩などを販売する公益財団法人、塩事業センター(東京)は4月1日出荷分から
100グラム入りの「食卓塩」と800グラム入りの「クッキングソルト」の価格を約35%値上げする。
メキシコから輸入している塩の調達価格が上昇したため。値上げは消費税増税の
転嫁分を除けば、1992年6月1日以来、約24年ぶり。97年の専売制廃止に伴い、
同センターが設立されてからは初めてとなる。
2商品は「赤いキャップの食卓塩」「四角い箱のクッキングソルト」として知られる
ロングセラー商品。家庭の食卓や飲食店で長年親しまれてきた商品が値上がりする
ことになる。「食卓塩」を税抜きで現在の68円から91円に、「クッキングソルト」
を136円から184円にそれぞれ値上げする。
ガラスや紙などの包装資材の値上がりも影響した。同センターは「製造コストの上昇を
自助努力のみで吸収することが困難になった」と値上げの理由を説明している。
92年の値上げでは、「食卓塩」を税抜きで60円から68円に、「クッキングソルト」
を100円から136円に値上げしていた。
財務省によると、生活用の塩の需要は、2015年度は約18万トンの見込み。
健康志向の高まりなどで、10年前と比べ約2割減少しているという。(共同)
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