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★中国・黒竜江省、韓国人観光客向け「安重根メニュー」作成
2015/06/23 08:09
鍋包肉（揚げた豚肉を甘酢あんかけにからめた料理）、天竜賜福（コウライケツギョの煮つけ）、
馬上封侯（キノコとサケを蒸した料理）―。これらは1909年10月に安重根（アン・ジュングン）
義士が義挙（伊藤博文暗殺）直前にハルビンで食べたであろうメニューだ。
中国・黒竜江省は22日、韓国人をはじめとする外国の観光客に体験してもらうための
「安重根メニュー」を発表した。
義挙を行うため、安義士は11日間、ハルビンに滞在した。メニューは当時、安義士が
仲間たちと食べたと推定される料理の数々だ。黒竜江省政府によると、ハルビン市
政府迎賓館、安重根記念館近くにある和平村賓館、花園村賓館などのホテルで
これらメニューを味わえる。料金は1人当たり200元（約4000円）程度だという。
黒竜江省が安重根メニューを作成したのは、安重根義士記念館が昨年1月に開館して以降、
観光客が20万人を超え、ハルビンを代表する観光名所になったためだ。黒竜江省政府
関係者は「安重根メニューは記念館オープンを受けた体験企画だ」と説明した。
中央大の金鎬逸（キム・ホイル）名誉教授は「安重根義士の関連文献や自叙伝に当たる
『安応七（アン・ウンチル）歴史』にも中国料理に関する記述はない。ただ、安義士は
当時裕福ではなかったため、現地の普通の料理を食べたのではないか」と話した。
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