15/06/09 13:17:06.52
★「日本酒」表示、純国産に限定 財務省が年内にも方針
青山直篤2015年6月9日08時52分
純国産でなければ「日本酒」とは呼ばせません―。
政府のクールジャパン戦略の一環で、財務省がそんな方針を年内にも決める。
今後増えるとみられる外国産の清酒と差別化し、日本食ブームに乗って
本家本元の日本酒を、世界で味わってもらうのが狙いだ。
これまで、日本酒のはっきりした定義はなかった。国税庁長官は年内にも、
「日本酒」について、地名を商品名に使う知的財産権である「地理的表示」に指定。
日本酒や英語の「ジャパニーズ・サケ」を名乗れる清酒を、国産米や国内の水を
使って国内でつくられた清酒に限る方針だ。
日本など世界貿易機関（ＷＴＯ）の加盟国は、地理的表示に指定した商品を保護し、
その地名を産地以外の商品に使わないよう取り決めている。英スコットランドの
「スコッチ・ウイスキー」、仏シャンパーニュ地方の「シャンパン」が代表例だ。
URLﾘﾝｸ(www.asahi.com)
都内で開催されたイベントで日本酒を試飲する外国人たち（２０１０年１１月２日撮影）
URLﾘﾝｸ(www.asahicom.jp)
URLﾘﾝｸ(www.asahicom.jp)