【グルメ】幼虫、コオロギ…「昆虫食」に注目 高タンパク 国連機関も太鼓判at NEWSPLUS
【グルメ】幼虫、コオロギ…「昆虫食」に注目 高タンパク 国連機関も太鼓判 - 暇つぶし2ch275:名無しさん@13周年@転載禁止
14/04/23 12:46:06.21 KPZrW/um0
昆虫なんかよりも70億もいるあの哺乳類の有効利用考えたほうがいい

276:名無しさん@13周年@転載禁止
14/04/23 12:46:29.90 ADeuPifW0
だから余ってて小魚やオキアミを大量食いするクジラを獲るべきなんだよ。
そのうち各国が争ってクジラを獲り戦争になるぞ。
中国が戦艦を伴って捕獲に出るだろうな。

277:名無しさん@13周年@転載禁止
14/04/23 12:46:54.21 oys1dYQL0
>>273
アメリカだかであったな
生だったからじゃないか?

278:名無しさん@13周年@転載禁止
14/04/23 12:47:25.89 y3K0ZrEC0
これか?
URLリンク(iup.2ch-library.com)

279:名無しさん@13周年@転載禁止
14/04/23 12:48:43.58 Q9f1Rya90
>>270
塩害やらエネルギー、リン鉱石枯渇やらで、大規模農場が立ち行かなくなったら、
炭水化物由来の食肉をタンパク源にすることが出来なくなる恐れがあるんで、
結構マジで昆虫食の研究は進めておいてもらいたいとおもったりするよ。

280:名無しさん@13周年@転載禁止
14/04/23 12:49:16.61 3qP7lVlC0
昆虫が好きな自分はあんまり抵抗がないな。
内山氏の本を含め、いろんな昆虫食の本を買ってきたけれど、
どれもそれなりにおいしそうに見えるし。モンクロシャチホコ幼虫が特に気になる。
実際に自分が食べたことがあるのはイナゴだけだけど本当においしかった。

でも虫のことなんて見聞きするのも嫌だって人間にはきついだろうと思う。
蚕を粉末にしてペットの餌にする研究だかを何かの本で読んだけど、
人間用でも粉末にすれば見た目の問題は回避できるんじゃないだろうか。

281:名無しさん@13周年@転載禁止
14/04/23 12:50:56.02 t0HbJ9Sl0
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282:名無しさん@13周年@転載禁止
14/04/23 12:50:57.31 YtEIpYfX0
幼虫を食ってきたならまだしも
給食で洗脳するとして2世代はかかるな

283:名無しさん@13周年@転載禁止
14/04/23 12:51:58.88 sqpTeKbP0
>>263
つか魚とりつくしてクジラもとって
そのあとの話だろ

284:名無しさん@13周年@転載禁止
14/04/23 12:52:03.67 ZL3CI+JR0
他人に推奨するならまずお前ら自身がゴキブリを生で食えよ
高タンパクでビタミン豊富なんだろ?ww

285:名無しさん@13周年@転載禁止
14/04/23 12:53:57.35 dMtCrVjK0
可哀想じゃん。やめなよ!!

クジラやイルカみたいにならんの?差別だよ。

286:名無しさん@13周年@転載禁止
14/04/23 12:54:11.53 ZMwDd0NK0
鶏糞でミミズを養殖とかというのもあったなあ
アメリカでは鶏糞を牛に食わせているらしいが

287:名無しさん@13周年@転載禁止
14/04/23 12:55:59.73 WX/wjYPh0
イナゴの佃煮とメキシコ産の何かの幼虫入りキャンディしか食べたことないけど
どっちも美味しかった。
メキシコのはゴマみたいな味だったな。

288:名無しさん@13周年@転載禁止
14/04/23 12:56:51.25 3qP7lVlC0
>>284
食材は食べ易く調理するものではないでしょうか。
生でおいしく食べられる食材なら問題ないでしょうけど、
加熱したほうが食べ易いなら過熱するに越したことないですよ。

>>285
哺乳類や鳥類など、見た目に愛らしいものは積極的に保護するのに
昆虫など節足動物にだって絶滅危惧種はたくさんいるのに見向きもせず
むしろ滅べとか言っている類の人間は本当にどうかしているなと思います。

289:名無しさん@13周年@転載禁止
14/04/23 12:58:23.75 +F+nZEOh0
国連機関?ムシすればいい。

290:名無しさん@13周年@転載禁止
14/04/23 12:59:43.56 KjCz/DSv0
>>281
女の子バージョンのこおろぎとか、レアすぎんよ

291:名無しさん@13周年@転載禁止
14/04/23 13:12:30.76 PrmTzTiX0
コオロギ?
コウロギ?

292:名無しさん@13周年@転載禁止
14/04/23 13:12:41.24 U1/Pb3sb0
セカンドライフ、メンズブラときて、お次は昆虫食ですかw

293:名無しさん@13周年@転載禁止
14/04/23 13:15:47.92 yCwzR1DT0
イナゴは稲食べてるから、稲の香りがする。焼いて醤油で食べるとうまい
佃煮とか甘煮なら、食べることができる人多そう

294:名無しさん@13周年@転載禁止
14/04/23 13:17:02.44 fuTK7CNB0
意外と知られていないが、その昔、こおろぎさとみさんという声の可愛い声優さんがいた。

295:名無しさん@13周年@転載禁止
14/04/23 13:20:39.61 FZ1lYflB0
国連職員全員が毎日食すようになったら太鼓判押せ

296:名無しさん@13周年@転載禁止
14/04/23 13:28:49.52 u0P/oYxL0
>>294
クレヨンしんちゃんに毎週出てるじゃねーかw

297:名無しさん@13周年@転載禁止
14/04/23 13:30:51.71 DRf4d5Sw0
コオロギは、何食ってるか分かんないからな。コロコロ言わなけりゃ、棒状のゴキと変わらんのだよw
あと、昆虫の生はアカン。体内にバクテリア飼ってるから、耐性の無い現代日本人がウッカリ食うと、
確実に食中毒を起こす。また、酸を持つ物も多いので、腹を下す元になる。

先人が、命と引き換えに食えるもの食えないものを試してくれたおかげで、その国や地域の食文化が
構築された訳で、日本では虫をメジャーに食べていないという事は、食べる必要が無いし食べられない
という事になるのさ。イナゴや蜂を食べる地域は、大概、海から遠く離れた山間部。
タンパク源の入手が難しいから、虫を十分加熱したり、日持ちする様に佃煮にして食べていたのだ。

298:名無しさん@13周年@転載禁止
14/04/23 13:44:55.73 bwVppSHx0
結局、生き物の形してるのと、頭も含めてまるごとって言うのが抵抗ある。
牛や豚や魚でも、丸焼きや頭から丸齧りは抵抗あるだろ。
昆虫もせめて錠剤化すればほぼ問題ない筈。

299:名無しさん@13周年@転載禁止
14/04/23 13:49:49.31 UjiNJM+RO
>>294
知らない、テレビで影絵少女B子とチュチュ、映画で影絵少女F子とチュチュの二役をやっていたなんて知らない
かしらかしらご存じかしら

300:名無しさん@13周年@転載禁止
14/04/23 13:50:51.69 0XrBia1B0
ジャンがなぜ1レスしかないのか

301:名無しさん@13周年@転載禁止
14/04/23 13:52:35.61 uKl3Kqcr0
よくテレビで外国訪問して芋虫食べさせられてるの見るけど
最初は嫌がっても食べてみたら美味しいってのが定番だな

302:名無しさん@13周年@転載禁止
14/04/23 13:52:41.16 aQOnmQLU0
哺乳類も積極的に虫を食うのは一部だよな。生物の歴史は食料調達の歴史
でもあるから、それだけ栄養的に優れていて、しかも大量に調達できる昆虫を
野生動物が積極的に摂取して来なかった。むしろ鳥が積極的に食べてるわけで・・・
食わないのには理由がありそうなんだが。w

303:名無しさん@13周年@転載禁止
14/04/23 13:53:19.43 kR/H2NLJ0
昆虫はアフリカや東南アジアに回してやってくれ
日本人は牛や豚や鶏を食うから

304:名無しさん@13周年@転載禁止
14/04/23 13:55:00.08 Q9f1Rya90
>>302
アイアイとか、コオロギ大好きだよ。
それこそモリモリ食う。

305:名無しさん@13周年@転載禁止
14/04/23 13:56:26.03 jTrMNygz0
虫なんか食えるか
虫なんか食って喜ぶ日本人は長野県民だけだろ

虫は中国人に食わせろ
あいつら何でも食うから大丈夫だ

306:名無しさん@13周年@転載禁止
14/04/23 13:58:32.20 zGom114r0
蒸し料理(茶碗蒸し、シウマイ)ならいくらでも食べるが虫だけは勘弁;
ついさっきもさんま蒲焼き缶食べていたらラジノリンクスうようよ居て食欲減退orz

307:名無しさん@13周年@転載禁止
14/04/23 14:00:20.92 Xnoz3m+s0
知能の低い奴ほど食べ物に偏見持ってる奴が増えてくるw
やっぱ頭の程度が低いから順応性や進取の感覚が劣ってるんだろうな
変な偏狭で貧しいイメージでしか物事を判断できないんだよね

308:名無しさん@13周年@転載禁止
14/04/23 14:00:23.03 t9gMxkaA0
>>302
いやいや昆虫食の哺乳類いくらでもいるって
チンパンだってシロアリもりもり食うし

309:名無しさん@13周年@転載禁止
14/04/23 14:00:23.08 WvTZjlo3O
取り敢えず言い出しっぺの国連事務総長
以下職員が食えよ。食ってから言えよな。

虫を食って生きてる「美味しい」動物の
開発や養殖の方が需要あるんじゃないの?
餌の昆虫は枯渇しないし。

310:名無しさん@13周年@転載禁止
14/04/23 14:02:00.60 AZoMkVwh0
すりつぶして殻とって、やわらかクリームコロッケにすれば・・・×無理

311:名無しさん@13周年@転載禁止
14/04/23 14:03:16.07 R1WTmpIS0
>>93
URLリンク(www.youtube.com)

312:名無しさん@13周年@転載禁止
14/04/23 14:08:45.26 jTrMNygz0
虫なんか食うくらいなら
核で中国人を殲滅すればいいだろ

中国人が滅べば地球が抱える諸問題の殆どが解決するのに
なぜ目を逸らすのかね
あいつらが生きてる限り食料は枯渇し、毒は垂れ流され、
戦争は絶えない

313: 【中部電 86.3 %】 @転載禁止
14/04/23 14:09:09.48 G4o8o6qz0
蟲を喰わなきゃこの先生き残れない状況にならぬよう、食料増産に勤めよう。

とりあえずベランダで馬鈴薯でも栽培するかな、、、

314:名無しさん@13周年@転載禁止
14/04/23 14:11:45.40 pe8tN6oF0
イナゴの佃煮なんか一回食った事ないし食う気もサラサラないけど
イナゴは何故か食料と認めている

315:名無しさん@13周年@転載禁止
14/04/23 14:14:46.83 odIl7Nb8O
エビみたいな感覚で食べられるようにならないかな。(´・ω・`)

316: 【中部電 85.9 %】 @転載禁止
14/04/23 14:18:46.29 G4o8o6qz0
>>281
ミスター味っこのキャラか、
ライバルキャラの弟分と思いきや、実は女の子だったな。

317:名無しさん@13周年@転載禁止
14/04/23 14:22:52.04 zaVaAIs10
エビとかシャコって虫に近いんじゃなかったっけ?

虫の形が受け入れられないから
加工してわからないようにしてくれたら食べてみようと思う。
今でもチョコの着色とか虫由来のあるし、それは普通に食べてるしなぁ。

318:名無しさん@13周年@転載禁止
14/04/23 14:24:14.15 jTrMNygz0
ヘビやカエルが食える俺でも虫はムリ
生理的にムリ

ムリムリムリムリかたつむり

とりあえず手足が4本以下でないとダメ

あいつらは地球外生命体かチョンの仲間

いま俺の目の前に虫食うか核ボタン押すかどっちか選べ
って言われたら核ボタンを押す
連射する
連射パッド使う

319:名無しさん@13周年@転載禁止
14/04/23 14:25:20.91 JuKyfn6A0
>>318
カニ食わないのか

320:名無しさん@13周年@転載禁止
14/04/23 14:32:22.82 Q9f1Rya90
>>318
エスカルゴ美味いぞ。

321:名無しさん@13周年@転載禁止
14/04/23 14:33:47.80 jTrMNygz0
>>319
お、おう、、、

322:名無しさん@13周年@転載禁止
14/04/23 14:39:11.37 YAEoPscPO
>>104
「冷凍ピンクマウス」でそっとじ。

323:名無しさん@13周年@転載禁止
14/04/23 14:43:29.73 PmW/fKRG0
知識や教養のない子供につけこんで
利用しているだけだろ

324:名無しさん@13周年@転載禁止
14/04/23 14:44:22.44 SvVWHTOkO
>>1
虫はアレルギーが凄いから無理
赤虫触っただけで目が真っ赤に腫れる

325:名無しさん@13周年@転載禁止
14/04/23 14:50:04.33 1zhNl4ms0
どう考えても昆虫を食べるより鯨を食べる方がまし。

326:名無しさん@13周年@転載禁止
14/04/23 14:51:39.92 MIYpP0780
世の中には爬虫類がダメな人と昆虫がダメな人の2種類のタイプがある
昆虫ダメの俺はキツイ
ヘビなんか、かば焼きにしたら美味そうなんだがw

327:名無しさん@13周年@転載禁止
14/04/23 15:03:15.89 s2Kadj+x0
足が見えた時点でもう無理ってなると思うw

328:名無しさん@13周年@転載禁止
14/04/23 15:03:39.52 oJjWtr/d0
>>40
ファーブル昆虫記でカミキリムシの幼虫はアーモンドのような
味がして中々美味しいと紹介されてた。まあ、プリニウスの博物誌
に書いてあったんだが。ちゃんと記述どおり小麦粉で飼育できた。

でも長野土産の蜂の子は家族にえらい不人気だった。

>>23
群馬県ではそうだろうよ。群馬県ではね。

>>103
フランス人はカエルを食べるじゃん。カタツムリも。まあ、所詮はガリア人。
蚊の目玉のスープを食べてたローマ人に勝てるはずも無いが・・・

329:名無しさん@13周年@転載禁止
14/04/23 15:09:35.96 OiW23cl40
>>302
虫ばかり食べてる訳じゃないけど、人間に近い類人猿は結構虫食べるよね。
ミネラルとかビタミン補給の意味合いじゃないの?

330:名無しさん@13周年@転載禁止
14/04/23 15:10:52.10 oys1dYQL0
>>275
直接食うわけにはいかん
だが火葬場で死体焼くよね骨壷に入れるのは一部だよね
残りは捨てるわけだが下流に牡蠣の養殖場があったり
浅蜊がいたりしたら育ちが良いんだよね
地元の人間は食わないが市場では大きいと評判が良かったりするんだよ

331:名無しさん@13周年@転載禁止
14/04/23 15:12:44.86 7/UdHQQP0
>昆虫は摂取した栄養の40%を体質量に変換できる。
>魚であれば10%、牛は1~3%であることを考えると、生産効率がよい食糧源でもある

牛や豚の畜産は生物学的には物凄く無駄が多くて贅沢な事らしいね
哺乳類は、とにかくエネルギー消費が激しく成長も遅いので
大量生産すると莫大なコストがかかる

332:名無しさん@13周年@転載禁止
14/04/23 15:14:33.26 rwwIPyB30
食用に管理されたやつなのかよ
そこらにいる虫食うとか想像すると気持ち悪くなる

333:名無しさん@13周年@転載禁止
14/04/23 15:16:00.63 7/UdHQQP0
>>270
世界で生産されている穀物の大半は家畜の飼料として消費されているから
家畜に食わせる穀物=一部の先進国の贅沢な嗜好品のものと言って良い
貧乏人がバタバタ餓死してる横で牛や豚さんにせっせと穀物を食わせてる構図

334:名無しさん@13周年@転載禁止
14/04/23 15:17:08.27 oJjWtr/d0
>>331
そこでワニ肉ですよ。
脂肪は鶏肉の20%、カロリーは70%、たんぱく質は105%
低脂肪、低カロリー、高たんぱく。変温動物だから燃費は哺乳類
より断然よい。

335:名無しさん@13周年@転載禁止
14/04/23 15:17:29.69 PcJVppQz0
エビや蟹の延長だとおもえば子供の頃から食っていたら抵抗ないかもしれんな。
自分は養殖のコオロギならばちゃんと焼いたりゆでたり調理してくれたら「ほや」を食うより食える気がする

336:名無しさん@13周年@転載禁止
14/04/23 15:18:36.76 7/UdHQQP0
>>302
哺乳類も大半は虫食ってるよ
つーか哺乳類の種の大半はネズミとコウモリだから
大型の肉食動物なら大型の獲物を殺す方が効率が良いだけ

337:名無しさん@13周年@転載禁止
14/04/23 15:19:01.85 oys1dYQL0
>>333
牛や豚に食わせて売れば金になるが
バタバタ餓死している人に食わせても金にならんから
そうする人がいないのが現実

338:名無しさん@13周年@転載禁止
14/04/23 15:19:31.68 XYiXkyyRI
祖母が信州人だったんでいなご、蜂の子は平気
蚕の蛹は純粋に味が嫌い。
さざむしは歯に挟まるから嫌い。

339:名無しさん@13周年@転載禁止
14/04/23 15:19:48.17 rqRK6BDY0
どーせ長野県民は普通に虫食ってるイメージなんだろうが
普通に虫食ってるのは伊那のあたりだけだからな
他の地区は普通には食わん

340:名無しさん@13周年@転載禁止
14/04/23 15:22:29.83 7/UdHQQP0
>>334
爬虫類は良いね
未来では牛や豚の畜産が禁止されて
ワニバーガーとかワニ丼が出てくるかもしれないね

341:名無しさん@13周年@転載禁止
14/04/23 15:24:01.38 oJjWtr/d0
>>339
信州大学の学祭では虫料理を出してるらしいじゃないか。
バクチョコミックス
URLリンク(blog-imgs-47.fc2.com)
カマキリの味噌汁
URLリンク(blog-imgs-47.fc2.com)
ジョロウグモのなんか
URLリンク(blog-imgs-47.fc2.com)

342:名無しさん@13周年@転載禁止
14/04/23 15:24:46.80 RMnNBGgE0
>>326
ダメってどういう意味のダメ?
食べるのがダメって事?
爬虫類も昆虫も生き物としては好きでどっちも触れるけど
生理的に食べるのがダメなのは昆虫かな。
猫と犬と猿も食べ物としては見られない。
牛や豚や鶏とは違う。

343:名無しさん@13周年@転載禁止
14/04/23 15:25:29.21 7/UdHQQP0
>>337
牛や豚肉の大量生産、消費、廃棄は所詮は先進国の娯楽なんだから
命をいただくとか命に感謝とか見え透いた欺瞞はやめれば良いのにね
本当に命が尊いと思っているなら、より低コストで大量生産できる肉を選ばないと

344:名無しさん@13周年@転載禁止
14/04/23 15:25:47.85 t9gMxkaA0
ワニってエサのコストパフォーマンスはどうなのかねえ
牛はともかく、鶏、豚の生産効率に勝てるかどうか

345:名無しさん@13周年@転載禁止
14/04/23 15:27:32.97 lSZeTMgU0
貧乏人は虫を食え

346:名無しさん@13周年@転載禁止
14/04/23 15:29:58.14 oys1dYQL0
>>343
そういえば一時期ダチョウが低コストで
量産できると言ってたが流通しないね
不味いのかな?

347:名無しさん@13周年@転載禁止
14/04/23 15:30:06.73 oJjWtr/d0
なんでも萌えっぽくすればいいと思ったら大間違いだ!!
URLリンク(image.itmedia.co.jp)

348:名無しさん@13周年@転載禁止
14/04/23 15:33:37.46 jTrMNygz0
いやな世の中になったなぁ、、、

虫食うの当然みたいな未来なら人類滅びたらええねん

349:名無しさん@13周年@転載禁止
14/04/23 15:33:59.64 OiW23cl40
昔フロリダでワニ肉食べたけど、大して美味しいものでも無かった記憶が・・・
養殖ものだったと思うけど、結構大変なんじゃ無い?日本で養殖するのは。
あ、でも熱川のバナナワニ園にはゴロゴロいるかw

350:名無しさん@13周年@転載禁止
14/04/23 15:42:19.61 oJjWtr/d0
    ダチョウの生産性
        駝鳥    牛
妊娠期間  42日   280日
出産数    40羽    1頭
生育日数  400日  640日
肉 量   1800kg  250kg
皮      50m^2  2.7m^2
羽       36kg    なし

      /´・ヽ
      ノ^'ァ,ハ
    `Zア' /
       ,! 〈
      /   ヽ、_
    l       `ヽ、
    ヽ       ヾツ
       \        /
         ヽ rーヽ ノ
         __||、 __||、

      圧倒的だな・・・!

351:名無しさん@13周年@転載禁止
14/04/23 15:44:35.01 YfUUAFn40
ライオンキング< でもまずかった・・・

352:名無しさん@13周年@転載禁止
14/04/23 15:47:54.46 oJjWtr/d0
ダチョウの秘密
1 鳥類には珍しくペニスがある。
2 シロアリのようにセルロースを分解できる。
3 我が国に初めて輸入された食肉用ダチョウはイスラエルからの輸入だった。
4 日本は世界で最もダチョウ皮を消費している。
5 食用のダチョウ卵は1個6000円である。

353:名無しさん@13周年@転載禁止
14/04/23 15:48:11.32 +D+dYFi4O
駄目なのは、何でも見た目なんだよね‥
昆虫でも魚でも、ペースト状など加工されてれば使われる機会はあるよね

354:名無しさん@13周年@転載禁止
14/04/23 15:50:50.44 LinaDoAf0
>>350
ダチョウは成長した雄で体重120kg、ギネス記録156kg

どこに1800kgの肉がついてるんだよw

355:名無しさん@13周年@転載禁止
14/04/23 15:51:58.45 SvVWHTOkO
昆虫にはアレルギー問題があるから不可能
 
歴史を見ても虫で飢饉は防げません
理由は無理だから

356:名無しさん@13周年@転載禁止
14/04/23 15:52:18.60 TLWyLBPc0
調理法を夢想。

イタリアン、フレンチ なんかドロッとしたチーズに紛れ込ませて食べる。
中華 豆とか野菜と一緒に強火で炒める。触角や脚は調理中に取れてエビみたいに身だけ食えるんだろうな。
ここまではセーフかも。

和食 その美意識と食材を活かすため素揚したものを葉っぱかなんかに添えて出しそう。
長野 まんまそのまんまだしそう。

無理。おれは無理よ。

357:名無しさん@13周年@転載禁止
14/04/23 15:55:24.85 kpWitMTe0
ええと、

たしか昆虫食って「精力」がつくんだよな。
インポのおじさんたちに、良いんじゃないの?

インポ気味の大金持ちが、大金を出して研究を進めるべき。

358:名無しさん@13周年@転載禁止
14/04/23 15:57:10.71 OWnSYVXc0
だから鳥の雛は少量でもよく育つんだよ

359:名無しさん@13周年@転載禁止
14/04/23 15:59:19.78 kNBWe9pf0
凍結乾燥させるとかで加工すりゃいいんだよ
何もその見食べなくてもいいじゃんね

360:名無しさん@13周年@転載禁止
14/04/23 15:59:33.60 rqRK6BDY0
>>341
いや、だから普通には食わん、と
だがその画像はねーわ
学祭限定のネタ料理だろ

361:名無しさん@13周年@転載禁止
14/04/23 16:01:57.30 oJjWtr/d0
>>354
1雌親当たりだ。(M. M. Shanawany, 1995)
何しろ40羽も生むからな!!
1800/40=45kg/羽くらいだな。

362:名無しさん@13周年@転載禁止
14/04/23 16:07:06.91 Lc4fDENa0
昔はゲテモノ料理番組とか結構あった気するけどいつからか全く見なくなったな

363:名無しさん@13周年@転載禁止
14/04/23 16:07:28.57 EGXQh0zj0
なんでも佃煮にすれば同じ味になるからおいしいだろう
問題は見た目を克服できるかだ

364:名無しさん@13周年@転載禁止
14/04/23 16:12:18.79 oJjWtr/d0
>>363
どうも昆虫料理は揚げ物が多くなりがちな様だ。健康に余りよろしくないかも。
見た目は・・・ry
URLリンク(www.bun-cafe.com)
URLリンク(www.tensionnot.com)

365:名無しさん@13周年@転載禁止
14/04/23 16:17:11.61 wf98NYhD0
マニアは揚げ物は邪道だそうだ
揚げるとなんでも食べられるけど食材の個性が失われるとかw

366:名無しさん@13周年@転載禁止
14/04/23 16:25:43.21 NrkDuOFV0
>>3
すぐに韓国のネタが上がるのが気持ち悪い
関係無いとこまで絡めてくるのやめてくれる?

367:名無しさん@13周年@転載禁止
14/04/23 16:28:49.29 tLfvNi0j0
>>363
この前長野県伊那市に行ってイナゴ、ハチノコ、ざざむしの佃煮を食べた
確かにイナゴとハチノコは佃煮の味だったが、ざざむしはヤバかったぞ
カメムシの香りを薄くしたような味、ゲロマズ
カメムシ食ったことないけど

368:名無しさん@13周年@転載禁止
14/04/23 16:30:55.90 oJjWtr/d0
>>365
なるほど・・・でも皮があるから難しいよな。

イタリーはベネチアのMOECHEなるカニ料理もやっぱり揚げ物だしな。
URLリンク(pds.exblog.jp)

1 活きたままのモエケを卵液にそのまま入れ、モエケが飛び出さないように
 軽く重しをして蓋をし2時間ほどかけてたっぷりと卵を吸わせます。

2 たっぷりと卵を吸ったモエケに小麦粉を絡め油で揚げます。

モエケは身の入りが少ないのですが卵を吸わせる事でふっくらとした食感
になり柔らかな殻ごと楽しめるそうです。

369:名無しさん@13周年@転載禁止
14/04/23 16:32:56.64 90eQM/Cz0
イナゴの甘露煮はうまいよ。
元の味はしてないと思うけどw

370:名無しさん@13周年@転載禁止
14/04/23 16:35:54.97 sKqUaj5c0
虫の形を残すから食べにくい。
牛や豚だってそのままの形じゃ食べにくいだろ。

371:名無しさん@13周年@転載禁止
14/04/23 16:36:17.97 m7Dtmlxd0
>>5
お前はなぜ猫の糞を観察しているんだ?

372:名無しさん@13周年@転載禁止
14/04/23 16:40:21.01 V0LGX2hc0
慣れだけなんだろうけどな

おれは来世でいいや…って来世は食われる側かもしれんがw

373:名無しさん@13周年@転載禁止
14/04/23 16:42:26.67 fnSEqWnF0
揚げたては旨いんだよ揚げたては
冷えると糞マズイ

374:名無しさん@13周年@転載禁止
14/04/23 16:44:27.69 Fatxm5+z0
>>307
俺は頭悪くてもいいから虫は勘弁だわ~!

賢い人だけ食べてて、どうぞ!!!!!

375:名無しさん@13周年@転載禁止
14/04/23 16:44:33.94 uMyiMv290
海老のからとたいして変わらんだろうが見た目がな
団子状にして味付けすれば食えると思うの

376:名無しさん@13周年@転載禁止
14/04/23 16:44:41.36 QwUi5IVL0
小さい頃田舎の親戚の家にいくとイナゴの佃煮が出された
大人たちは慣れた手つきで足と羽を取って胴体だけ食べてた
でも虫の観察とか好きだったから余計にかわいそうで
獲ってきたばかりの生きているイナゴが沢山詰まった布の袋が
玄関先でがさごそ動いてるのを見たあとでは食べられなかった

377:名無しさん@13周年@転載禁止
14/04/23 16:46:04.78 JZEOmMgB0
上手に調理してくれれば問題ない。
鳥もブタもそうだけど、生きてる段階から食卓に並ぶまでの途中経過はグロのオンパレードだしな。

378:名無しさん@13周年@転載禁止
14/04/23 16:47:14.28 hw8Be6hF0
ベア・グリルスなら生でなんでも食うよ

379:名無しさん@13周年@転載禁止
14/04/23 16:48:36.32 c9QNZd3iO
>>738
「現地の人にはごちそうです」
「たんぱく質が豊富で、理想的なサバイバルフードなのです」
これしか言わないがな

380:名無しさん@13周年@転載禁止
14/04/23 16:50:12.48 lQunyEgd0
長野人が狂気

381:名無しさん@13周年@転載禁止
14/04/23 16:50:41.60 nrdR8AZv0
映画「ノストラダムスの大予言」実写版の 最後の最後で、
食料としてミミズを取り合う子供達を見てからミミズがトラウマ

382:名無しさん@13周年@転載禁止
14/04/23 16:57:14.83 oJjWtr/d0
>>381
あなたが落としたのは上の本ですか?それとも下の本ですか?
URLリンク(ecx.images-amazon.com)
URLリンク(www.kinokuniya.co.jp)

383:名無しさん@13周年@転載禁止
14/04/23 17:02:44.75 if9UaL9G0
まぁ、さすがに虫は食えるようになれんな。
食に対する感覚が固まってしまっているし。

384:名無しさん@13周年@転載禁止
14/04/23 17:04:33.42 vjAC5JwJ0
いや昆虫はゴリラもチンパンジーもオラウータンもかなり食うぞ

現代でも主食の1つにしてる
農耕をしない狩猟原住民の部族は多い
アボリジニが常食する芋虫 ウィッチェティグラブ
URLリンク(www-tc.pbs.org)

人の祖先の食虫類はその名の通り虫が主食だし
霊長類、類人猿の時代も動物の肉よりも
昆虫のほうが安定して得ていたタンパク源だったと言われてる

385:名無しさん@13周年@転載禁止
14/04/23 17:04:42.09 EcjmJ1n90
先入観が無いから食わせるの?ww
洗脳だろwwwwww

386:名無しさん@13周年@転載禁止
14/04/23 17:05:40.72 L6oSIYPs0
無理です
イナゴの佃煮は食べられるけど

387:名無しさん@13周年@転載禁止
14/04/23 17:06:17.45 c9QNZd3iO
ベア・グリルスは巨大芋虫食って
「鼻くそを集めて作ったソーセージのようです」
と言っていた

388:名無しさん@13周年@転載禁止
14/04/23 17:07:50.65 if9UaL9G0
>>384
人類が虫を食わなくなったのは、せいぜいここ1世紀の
先進国の状況だからなぁ。
日本でも昔は結構食ってたのだ。
まぁ、米に比べると生産性が低いし、米が完全食物だから
さほど食ってたわけではないが。

389:名無しさん@13周年@転載禁止
14/04/23 17:10:07.08 VnM/WnVx0
>>330
全部入れるだろ
残してるのに立ち会ったことないぞ

390:名無しさん@13周年@転載禁止
14/04/23 17:11:26.72 WYJbi6fv0
エビやカニを食えるんだから、コオロギくらい食えそうなもんだが、
こういうのは子供の頃からの慣れなんだろうなあ。

391:名無しさん@13周年@転載禁止
14/04/23 17:11:31.09 c9QNZd3iO
>>384
日本人が海藻食べることに驚く外国人は少なくないらしい
生まれた時から虫食ってたら、それが普通なんだろうな
特殊部隊隊員は訓練で虫食べるらしいが

392:名無しさん@13周年@転載禁止
14/04/23 17:11:58.19 fLOn9Dp60
出来ればお世話になる状況になりたくないものだ…

393:名無しさん@13周年@転載禁止
14/04/23 17:13:07.44 BYp+hSVD0
ボリビアも中国も東南アジアも虫を食べるんだよな
ボリビアは成虫だが中国とか東南アジアはウジ虫や青虫の類
メキシコのテキーラには芋虫が入ってるのがあるし
と、そんな話をしてたら
日本だってでっかい蛇が入ってる酒があるだろうとアメリカ人に言われた
確かにハブ酒とか言うのがあったわ

394:名無しさん@13周年@転載禁止
14/04/23 17:13:39.81 t9gMxkaA0
というか年間とおして温暖な地域でもないと安定して昆虫を得られるもんでもないよな

395:名無しさん@13周年@転載禁止
14/04/23 17:14:18.14 IvLwDqH90
甲殻類アレルギーなので遠慮しておく…。

396:名無しさん@13周年@転載禁止
14/04/23 17:17:32.77 Y0WXLTdQ0
今日の長野スレ

397:名無しさん@13周年@転載禁止
14/04/23 17:18:31.52 oJjWtr/d0
>>391
海草美味しいだろ。
URLリンク(www.wakasanohimitsu.jp)
URLリンク(www.maff.go.jp)
URLリンク(www.maff.go.jp)
URLリンク(www.maff.go.jp)
URLリンク(www.maff.go.jp)
URLリンク(www.maff.go.jp)
URLリンク(www.maff.go.jp)

398:名無しさん@13周年@転載禁止
14/04/23 17:23:25.38 SsiJPjT90
日本の中国、長野県

399:名無しさん@13周年@転載禁止
14/04/23 17:23:28.46 cgqZh27/0
佐々木孫悟空の映像をyoutubeで見たことあるけど
心底無理だと思った
まぁ彼は生きたまま食ってるんだけどね…

400:名無しさん@13周年@転載禁止
14/04/23 17:25:46.62 zdop9Psq0
脚なんかは食えるだろうな、エビカニと成分も同じだと思うが
問題はハラワタ、陸の生き物は消化酵素とか不味そう
つうか苦くて臭い予感

401:名無しさん@13周年@転載禁止
14/04/23 17:26:24.44 CCIdewj30
こち亀で、海老とゴキブリを掛け合わせ大量生産して、天丼にするという話があったな。

402:名無しさん@13周年@転載禁止
14/04/23 17:26:41.59 fhxealGq0
>>369
目をつぶって食べたら、海老の甘露煮と同じだね。

403:名無しさん@13周年@転載禁止
14/04/23 17:29:06.27 lQunyEgd0
生食や煮るという調理法では昆虫食は無理だけど、炙ったり揚げたりすると食えるよ。
甘露煮は昆虫の味を分からなくして食う方法だけどね。

404:名無しさん@13周年@転載禁止
14/04/23 17:30:02.69 LoZHJnuC0
昔から食料不足の救世主みたいに言われてるな
簡単に増やせるし

405:名無しさん@13周年@転載禁止
14/04/23 17:30:13.42 oHjMrnTO0
ぜったい嫌だ
食いたくねー

TPP反対 日本の食糧を守れ

406:名無しさん@13周年@転載禁止
14/04/23 17:31:46.29 fhxealGq0
>>384
その芋虫は知らないけど、カブトムシの幼虫がクリーミーで美味しいらしいよ。
カブトムシであることを教えなければ、女の人でも喜んで食べられるらしいよw

407:名無しさん@13周年@転載禁止
14/04/23 17:33:15.37 ajGDwvrA0
エビ・カニが食べられて、昆虫が無理なわけなかろうに。
なんで、こんなに頭が硬いというか、偏見に満ちてるのかね?

ちゃんとした施設で、養殖したものでないとダメだと思うけど。
採集では安定した量の供給も無理だし。

408:名無しさん@13周年@転載禁止
14/04/23 17:35:36.79 fhxealGq0
>>391
アメリカ人は海苔を気持ち薄気味悪がって食べないでしょ。カーボン紙に見えるらしい。

409:名無しさん@13周年@転載禁止
14/04/23 17:36:59.05 NphFlJR1i
貴重なタンパク質です

410:名無しさん@13周年@転載禁止
14/04/23 17:38:38.43 EcjmJ1n90
虫食いなら隣の国でもお手ごろな缶詰出してるじゃない
蚕のサナギに奴

411:名無しさん@13周年@転載禁止
14/04/23 17:38:43.35 cgqZh27/0
セミなんかは揚げたらサクサクしてていけそう
エビみたいな外観だし

412:名無しさん@13周年@転載禁止
14/04/23 17:39:55.65 PNoERSko0
貧乏人はムシ食ってろ

413:名無しさん@13周年@転載禁止
14/04/23 17:40:02.12 t9gMxkaA0
カブトは堆肥や腐葉土で育つからあまりオススメできんと思うが
カミキリムシやクワガタの幼虫のほうが評価高かったと思う
古代ローマの食道楽にも好評だったとか

414:名無しさん@13周年@転載禁止
14/04/23 17:40:48.03 m37vT8ZR0
カブトムシの幼虫はたぶんミルキー

415:名無しさん@13周年@転載禁止
14/04/23 17:42:22.24 nu3xZtU10
>>411
脱皮?直後の白っぽいの、余り拾い食いしない犬だが、丸ごとパクつき大切に
持って帰って来たなw余程、旨い物と見たw

416:名無しさん@13周年@転載禁止
14/04/23 17:44:15.67 sQ8bXgRhO
いなご以外無理
アメリカではセミアイスが売られてたことがあったし、中国人も蝉はうまいっていうから蝉ならなんとかいけそう

417:名無しさん@13周年@転載禁止
14/04/23 17:47:16.00 oJjWtr/d0
>>408
こんなのを常食している奴らに言われたくねえよ・・・

URLリンク(24.media.tumblr.com)
URLリンク(pic.prepics-cdn.com)
URLリンク(livedoor.blogimg.jp)
URLリンク(images6.fanpop.com)
URLリンク(thewhoot.com.au)
URLリンク(myrecipecollections.files.wordpress.com)
URLリンク(2.bp.blogspot.com)

418:名無しさん@13周年@転載禁止
14/04/23 17:48:06.51 Sc/14sBAO
>>406
カブトは腐葉土を食うから土臭くて不味い、美味いのは生木を食うカミキリやオガを食うクワガタと聞いた

419:名無しさん@13周年@転載禁止
14/04/23 17:49:30.21 EcjmJ1n90
食人族が、人食えない時にカブトムシ食ってる

420:名無しさん@13周年@転載禁止
14/04/23 17:55:47.26 Q9f1Rya90
食用芋虫の養殖キットとか、ホームセンターで売り出したら、
案外いけるんじゃないかと…

421:名無しさん@13周年@転載禁止
14/04/23 17:59:03.29 EL4ysQvlO
エビやらカニやらタコやらイカやら
高級食材だけど良く考えたらゲテモノだろ?

慣れれば平気だよ

イナゴとエビを比べたらエビのほうがおぞましい造形だぜ?

牡蠣だって、あんなのをオイスターバーだ~とか言いながらナマで喰ってるんだからな
芋虫をナマで喰ってるのと一緒だよ

慣れれば平気

ウニが平気なら何でも平気だよ

422:名無しさん@13周年@転載禁止
14/04/23 18:06:59.87 qcGB3ThD0
それで国連食糧農業機関の職員の内何%ぐらいが昆虫を食べることができるんだ?
自分が食べることができない・拒絶するものを人に勧めるのか?

423:名無しさん@13周年@転載禁止
14/04/23 18:14:55.23 eHijr4A50
ハムスターとかコオロギやミルワームをバリバリ食うよな

424:名無しさん@13周年@転載禁止
14/04/23 18:15:12.79 3qP7lVlC0
生理的に無理という意見は納得がいくんだけど、
「昆虫なんて食べるのは土人」とか「貧乏人だけ食ってろ」とか
視野の狭い意見がくっついているのはどうも納得がいかない。

425:名無しさん@13周年@転載禁止
14/04/23 18:16:19.05 uKvaAPyV0
>>3
ネトウヨもウンコ食うじゃん

426:名無しさん@13周年@転載禁止
14/04/23 18:45:18.43 eHijr4A50
>>425
朝鮮人は味噌と糞の区別が付かないらしいな

427:名無しさん@13周年@転載禁止
14/04/23 18:46:02.57 sD5y5UAvO
イナゴは食べたことあるけどうまくもまずくもなかったよ

428:名無しさん@13周年@転載禁止
14/04/23 18:47:06.66 bU0im4dN0
グルメと言えばグルメだな。

429:名無しさん@13周年@転載禁止
14/04/23 18:49:12.86 wf98NYhD0
イモムシ系はちょっと辛いよね
スズメガの幼虫とか食えといわれたら泣くかもw
URLリンク(blogs.c.yimg.jp)

430:名無しさん@13周年@転載禁止
14/04/23 18:50:39.20 c9QNZd3iO
ベア・グリルスは蛾の幼虫を食って下痢になった

431:名無しさん@13周年@転載禁止
14/04/23 18:52:16.64 Tq1EizPT0
すりつぶして、魚の餌にすればいい。

432:名無しさん@13周年@転載禁止
14/04/23 18:52:29.59 U79Kgi5Z0
ベアの顔観てると・・・ねえ

家畜の飼料に使えば、抵抗は少ないかな
消費者は餌の表示票見る訳じゃないし

433:名無しさん@13周年@転載禁止
14/04/23 18:54:48.77 +Nu0kN6r0
虫はエビとカニが精一杯だよ
貝でさえ好きでないのに

434:名無しさん@13周年@転載禁止
14/04/23 19:03:47.98 4Qj4NTwY0
>>28 記事にもあるが、子どもの頃から食ってれば抵抗感無いんだと思うよ。俺も今から食いたいとは思わないんだけど。

435:名無しさん@13周年@転載禁止
14/04/23 19:16:48.58 QQYP7TOA0
底辺のおまえら良かったなw昆虫食えるらしいぞw

436:名無しさん@13周年@転載禁止
14/04/23 19:18:25.42 CKEi4Fub0
ゴキ食え
話はそれから

437:名無しさん@13周年@転載禁止
14/04/23 19:27:56.21 QEtsUrE20
ばばひき

438:名無しさん@13周年@転載禁止
14/04/23 19:31:52.53 K9AgwlOEO
飲めるラー油の時といいジャンがこんなに未来を先取りしてたとは思わんかったなあ…

439:名無しさん@13周年@転載禁止
14/04/23 19:31:57.87 PzdkSJuS0
「エビみたいや」

エビとか貝とかシャコとか海の虫みたいなモン。

海の虫は良くて陸の虫が悪いという法は無い。

440:名無しさん@13周年@転載禁止
14/04/23 19:38:19.47 U7oDOdb10
食いたい奴は食え。俺は遠慮しとく。

441:名無しさん@13周年@転載禁止
14/04/23 19:39:21.11 Bw699qQii
>>391
外国の人は海藻を胃の中で分解して栄養にするための酵素だか何だかを持ってないって聞いたことある

442:名無しさん@13周年@転載禁止
14/04/23 19:41:15.99 DcFBy1vL0
幼虫は栄養豊富だから納得できるかどうかだろう
イナゴは子供の頃焼いて食ったけどコオロギにしても身はないし食うかね

443:名無しさん@13周年@転載禁止
14/04/23 19:59:33.70 rBanI4xx0
>>417
添加物たっぷりで虫より体に悪そう。

444:名無しさん@13周年@転載禁止
14/04/23 20:02:34.01 3qP7lVlC0
食べることに抵抗はないけど、自分で虫を殺すことに抵抗があるので
自分で調理する勇気がなかなか出ないんだよね。
慣れれば魚をさばくのと同じ要領でいけるんだろうな。
虫食いイベントに参加してみればいいんだろうか。


>>429
私は逆にスズメガあたりはプリプリしていておいしそうだと思っていましたw

>>436
オオゴキブリ、ヤマトゴキブリは素揚げが美味しいそうですよ。
森林性のゴキブリなら十分食べられると思います。
人家に出るようなのはやはり衛生的に食材向けではないかと。
ゴキブリは丈夫そうだし養殖しちゃえば問題ないでしょう。
マダガスカルゴキブリは更に調理の幅が広いそうです。
飼育もし易いみたいだからこっちのほうが食材向きっぽいですね。

445:名無しさん@13周年@転載禁止
14/04/23 20:15:36.80 qEGNsrnf0
魔理沙「おお、にとりか、何食べてんだ?」
にとり「胡瓜うどんですよ、胡瓜だけじゃ栄養が足りないんで蚕のさなぎ
ならサービスだってそこの給仕に入れてもらったんですが、なかなか乙ですよ」
魔理沙「うは、また面妖なもの食ってんな、所で・・・」

446:名無しさん@13周年@転載禁止
14/04/23 20:26:04.81 NK1tGo0/0
大人になったら、もう無理w
物心付く前に経験してれば、おk

それか、揚げて粉末状にすり潰して、ふりかけにするとかw

447:名無しさん@13周年@転載禁止
14/04/23 20:29:44.71 vZM3mO1R0
人差し指くらいの巨大なイモムシを生で食うとか、餓死寸前にでもならないと無理だ

448:名無しさん@13周年@転載禁止
14/04/23 20:31:47.11 ghCISifz0
  コロコロコロ・・・・・・            __
             ./ l'\   ノ
            / | "\ /._,.
、,_        _,,、rー"´~~ ̄"ヾ,彳´_,
  `''-:、,_ ;γ~''ヽ` \.. _,,,、="ノ,-'゙,''^\__
     ´/i'_.,,.、~i...::::‐'"~_,r''"~_,/
   _,.、-‐''"ヾ‐'.ノ,,,.、,,.(ニヽ-'''"
 '"´    .   //   .||
         ./'´   `ヽ,,

449:名無しさん@13周年@転載禁止
14/04/23 20:32:30.02 oJjWtr/d0
>>446
ふりかけ、いいね。粉末にしなくてもいけるって。
URLリンク(livedoor.blogimg.jp)


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