【社会】「激安」相次ぎ…宅配ピザに危機感 迫る淘汰の波、他業種参入も脅威at NEWSPLUS
【社会】「激安」相次ぎ…宅配ピザに危機感 迫る淘汰の波、他業種参入も脅威 - 暇つぶし2ch300:名無しさん@13周年@転載禁止
14/04/05 00:18:10.16 XfW8T20E0
>>245
持ち帰りが殺到しないようにだよ。
持ち帰りの人が多いとそっちを優先しなきゃならない。すると電話対応の人がとれるし、調理員がでないといけなくなるし、結果的に配達分のピザが作れなくなり遅れるから。


>>246
小麦粉、チーズがバカに安い。チップ制度があるので人件費が安い。時間にとてもルーズ。雨の日、雪の日は平気で休む。


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