14/03/28 13:15:29.98 M2K66ZOO0
第三のサケ弁当とかの方がかっこいいと思うな
457:名無しさん＠１３周年＠転載禁止
14/03/28 13:15:49.47 nTaYnGwI0
消費者庁の役人をサーモン会に掛けるべき。
458:名無しさん＠１３周年＠転載禁止
14/03/28 13:16:02.59 IN+TmFFt0
>>13
シシャモフって名前にすれば、ロシア産の偽物っぽくて良いね。
459:名無しさん＠１３周年＠転載禁止
14/03/28 13:16:21.74 qxyikB1l0
>>457
インテリジェンスを感じます
460:名無しさん＠１３周年＠転載禁止
14/03/28 13:16:35.94 F84727SO0
鮮魚として冷凍魚を売ったらダメだろ、常識的に考えて
461:名無しさん＠１３周年＠転載禁止
14/03/28 13:17:05.07 tZRdKUxF0
昔からサケマスは同じ科だし同じ扱いで、サケマス漁とかサケマス漁船団とか言われてきたもんな。
誰がマス弁当とサケ弁当をキチンと分けろと真面目な顔をして言い出したのか考えると笑っちゃうｗ
462:名無しさん＠１３周年＠転載禁止
14/03/28 13:17:08.49 1XgByl4V0
食品も人間も、通名ばかり
463:名無しさん＠１３周年＠転載禁止
14/03/28 13:17:43.68 bqWkXz3F0
うちの爺さんなんかサーモンの握りさえきもち悪がって喰わないです
こんなもんは毛唐の食い物だとか
銀座の某有名すし屋に連れて行って逆にろくでもない暖簾だと怒られましたｗ
464:名無しさん＠１３周年＠転載禁止
14/03/28 13:17:50.31 UpZfzOEv0
>>456
そう考えたらビールだって同じようなもんだな
なにを持ってビールと呼ぶのかさえ
よく分からなくなってる（´・ω・`）
465:名無しさん＠１３周年＠転載禁止
14/03/28 13:18:57.59 KLIWuPGz0
>>461
それだったらサケマス弁当でいいと思う
鮭とマスはわけないで、ちゃんとマスを入れる方が、消費者に分かりやすい
466:名無しさん＠１３周年＠転載禁止
14/03/28 13:19:00.45 sF+Z7nu50
>>1
アホかよ
これが先進国といえる行いか
ニジマス弁当と表記させろ、ぼけ
自民党になってから、最悪なことばかりだ
467:名無しさん＠１３周年＠転載禁止
14/03/28 13:20:28.58 0bH1sh9b0
>>463
寄生虫いるなんもおかしくない
468:名無しさん＠１３周年＠転載禁止
14/03/28 13:20:45.10 ddpa3aSc0
全然消費者庁じゃねーじゃん
469:名無しさん＠１３周年＠転載禁止
14/03/28 13:21:23.23 M4ZkPSMj0
まあ呼び名の話でもめてるうちはいいよ
日本の鮭類の需要は半分以上が北欧産太平洋鮭と北欧、北米、南米などの養殖ニジマスによって満たされてる。
逆に日本産白鮭の総水揚げの約半分は中国に輸出され現地で加工され、欧州、北米、日本に再輸出されている。
何故そんなことになっているかというと南米などの生産地で一部の優良な養殖場以外で養殖された鮭が抗菌剤等の使用で欧州や北米の食品基準を満たさず輸出が出来なくなったため、
日本を主な輸出先に変更し生食用や冷凍生食にシフトした結果日本にトラウトやノルディックが氾濫することになった。
逆に北米や欧州は世界最大級の再生産可能な天然鮭の産地である日本から鮭を輸入することに。
しかし現代社会では水産加工場で働く人員の確保が日本国内で困難であることと、
日本向け流通との隔離の必要性から中国での加工再輸出が開始され、
その後金の臭いを嗅いだ中国人実業家によってビジネス拡大。
という図式
日本は最大の鮭輸入国であり同時に最大級の鮭輸出国でもあるという謎。
470:名無しさん＠１３周年＠転載禁止
14/03/28 13:21:46.86 Demh/baN0
ニジ弁かマス弁だろうが！ｗ
サケは魚って意味じゃないんだよｗ
471:名無しさん＠１３周年＠転載禁止
14/03/28 13:22:07.31 F84727SO0
マスとマスを掛け合わせたものを淡水で育てた「信州サーモン」が食品偽装になったら困るだろ
472:名無しさん＠１３周年＠転載禁止
14/03/28 13:22:16.50 gmFbkjmQ0
>>455
交配による品種改良を染色体操作と呼ぶなら大型種で有名なドナルドソンもそうなるか
473:名無しさん＠１３周年＠転載禁止
14/03/28 13:22:50.04 /Gwdw9g60
え？ニジマスって白くて臭いじゃん
アトランティックサーモン使えよ
474:名無しさん＠１３周年＠転載禁止
14/03/28 13:23:42.77 ztNj1obc0
>>463
老人は生で鮭を食うとどうなるか知ってるから食べない
いくら技術が進んで大丈夫と言われても駄目な物は駄目
これは仕方ない
475:名無しさん＠１３周年＠転載禁止
14/03/28 13:23:45.39 1XgByl4V0
東京嘘許可局
476:名無しさん＠１３周年＠転載禁止
14/03/28 13:23:57.34 abI1IIEC0
仙台名物牛タンって仙台牛だと思ってた
アメリカ産なら仙台じゃ無くてもいいだろ
477:名無しさん＠１３周年＠転載禁止
14/03/28 13:24:01.94 vjpmMXg00
>>467
だから「ルイベ」つて凍ったやつしか食わなかった
つかさ
虹鱒でも鮭でもいいんだけど
養殖か天然か位表記しろと思うんだが
478:名無しさん＠１３周年＠転載禁止
14/03/28 13:24:29.62 vvH3g+oM0
ちょっとマテ
カラフトマスをサケと呼ぶならまだわかる
だがニジマスは全然違うじゃねえか
食ったことねえのかこいつら
479:名無しさん＠１３周年＠転載禁止
14/03/28 13:24:36.54 puhDJRiwO
(･∀･;)冷凍して鮮魚
480:名無しさん＠１３周年＠転載禁止
14/03/28 13:24:46.09 nTaYnGwI0
近所の川は小学生は入漁料ナシで良かったからガキの頃はよく釣り行ったなあ。
ホムセンで買った安物のグラス竿でハヤやニジマス釣りまくった。
481:名無しさん＠１３周年＠転載禁止
14/03/28 13:24:48.12 A80unT/S0
貧乏人はいちいち細かい
482:名無しさん＠１３周年＠転載禁止
14/03/28 13:24:56.81 M4ZkPSMj0
間違えた大西洋鮭な
483:名無しさん＠１３周年＠転載禁止
14/03/28 13:25:09.85 19Zulcdn0
マグロやカツオのような魚はともかく
サケなんて寄生虫の代名詞だからな
とんでもねえ量の塩振ったりするのも色々理由があってのこと
484:名無しさん＠１３周年＠転載禁止
14/03/28 13:25:11.42 /dTZJv900
>>470
テツ弁
が正解かも
485:名無しさん＠１３周年＠転載禁止
14/03/28 13:25:30.63 q94fIk3iO
だいたいどこの政党が作ったんだよ
役立たずの庁を
486:名無しさん＠１３周年＠転載禁止
14/03/28 13:25:55.69 /Gwdw9g60
>>474
いや、紅鮭や白鮭のような天然で高級な鮭は寄生虫の心配があるよ
寿司に使うのはアトランティックサーモンやサーモントラウト
487:名無しさん＠１３周年＠転載禁止
14/03/28 13:26:06.36 ZfrYILh70
>>472
三倍体は交配じゃないよ
受精卵に紫外線当てたりして行うの
488:名無しさん＠１３周年＠転載禁止
14/03/28 13:26:15.56 mRQVCxh10
鮭おにぎりがマスの味だと損した気分。
うちの近くのオリ○ンがそう。
だから紅鮭と書いてるのだけ買う。
489:名無しさん＠１３周年＠転載禁止
14/03/28 13:26:47.58 sF+Z7nu50
>>485
業界からの献金をトリモドス
490:名無しさん＠１３周年＠転載禁止
14/03/28 13:27:27.18 F0biOk8o0
んー
おまいらが 普段食べてる ”シャケ弁”には
本物のシャケは、一切使われてないって 理解してるか？
なぜなら
本物の”シャケの切り身”だと、デカすぎて弁当に収まらないんだよｗｗｗｗ
491:名無しさん＠１３周年＠転載禁止
14/03/28 13:27:28.90 mWfhwOTz0
こうゆう原則を無視した判断こそ、解釈の自由を産みだし、紛い物と本物との峻別を避け
旧来の誤りを慣習として使い続けて混乱をもたらす。自己責任にて健康・安全を追求する
ならば、食物の正しい表記は基本であり、誤った慣習は是正されてしかるべき当然な事。
今回の決定は、消費庁がいかに力の無い役所で頼りにならないのか！明快になった事。
492:名無しさん＠１３周年＠転載禁止
14/03/28 13:27:32.40 5YeH3z9W0
アカンがな
493:名無しさん＠１３周年＠転載禁止
14/03/28 13:27:49.13 i3SmthfD0
ニジマスとサケは、近い種類だからいいじゃん。
494:名無しさん＠１３周年＠転載禁止
14/03/28 13:27:50.85 eST6vJfT0
そんなくだらんことやってるから信用なくすんだ
495:名無しさん＠１３周年＠転載禁止
14/03/28 13:28:30.04 vjpmMXg00
なんで海の生簀で育てた養殖物に
寄生虫がつかないか知っっとる？
知らないほうが幸せ
496:名無しさん＠１３周年＠転載禁止
14/03/28 13:28:41.75 Thq/clJ50
鴨南蛮美味いぉ～
497:名無しさん＠１３周年＠転載禁止
14/03/28 13:28:55.89 /dTZJv900
>>481
むしろ、逆
な話かと
チクロを１００％ジュースと言ってよい
って話なので
498:名無しさん＠１３周年＠転載禁止
14/03/28 13:30:28.03 /Gwdw9g60
ホントに業者のための省庁だよな
国民生活を食い物にしてる
カジキなんか深刻な問題だよ
脂肪分の多いメカジキを「マカジキ」と表示するのは禁止して欲しい
マカジキは脂肪が少ないから膵臓疾患のある人の貴重な蛋白源なんだよ
499:名無しさん＠１３周年＠転載禁止
14/03/28 13:30:29.64 eFKZY9Jk0
ニジマス弁当でいいやん
500:名無しさん＠１３周年＠転載禁止
14/03/28 13:31:05.13 vhYKRf1c0
意味が分からん
詐欺が堂々とまかり通る国ニッポン！
501:名無しさん＠１３周年＠転載禁止
14/03/28 13:31:53.72 QmsZZKV8O
>>455
いや違う、自然界でもヤマメやアマゴなんかも降海型ていって海に降りて
大量に餌食べて大型化して産卵の為に川に登ってくるとサクラマス、サツキマスて言われるように、
ニジマスも降海型だとスチールヘッド呼ばれるような体長が1M近くにもなるような大型化するんだよ
502:名無しさん＠１３周年＠転載禁止
14/03/28 13:32:12.23 piz/kKY40
シャケ弁よりニジマス弁の方がインパクトあると思うがｗ
503:名無しさん＠１３周年＠転載禁止
14/03/28 13:34:12.22 KLIWuPGz0
コーヒー牛乳は、牛乳なんだよね
練乳も牛乳。もとは同じだもん。味付けは食品の区別の要件にならないでしょう
504:名無しさん＠１３周年＠転載禁止
14/03/28 13:34:32.37 2F2Y4X4Z0
業界が方向性を示し消費者庁がガイドラインとしてまとめる
官民連携のモデルケースになりそうですｗ
505:名無しさん＠１３周年＠転載禁止
14/03/28 13:36:03.11 lrCenvgZ0
マスはマスでうまいしごまかさんでいいだろとは思うが売れ行きやっぱ変わりそうかね
506:名無しさん＠１３周年＠転載禁止
14/03/28 13:36:15.18 qxyikB1l0
野生化した巨大ニジマスはオレンジ色にならないだろうｗ
鮭に見せかけて売ろうとする気まんまんだな
507:名無しさん＠１３周年＠転載禁止
14/03/28 13:36:37.47 M4ZkPSMj0
>>483
それは単純に保存の為。
北海道から舞鶴あたりまで江戸時代に北前船は鮭を運んでたんだから。
焼けば寄生虫は死ぬし。
というかアニサキスでもっともなじみ深い宿主はイカ
>>474
回転寿司とかのトラウトはどっちにしても冷凍物メインだね
アトランティックは生食用もある。
白鮭を寿司に使う店は北海道などの産地以外にもあるよ。
当然江戸前のネタじゃないから一般的ではないだけで。
もちろん一旦水産業者か漁港施設などで急速冷凍されたもの。
鮭を刺身用として販売する時には冷凍の温度と時間に基準があるからね。
寿司用として一番古くから有名なのは鱒の助（マスノスケ、スケ、オオスケ）＝国産天然キングサーモン
近年使われるようになったのは質の良い白鮭（鮭児、トキシラズ、メジカ）等
ますのすけは近年希少すぎて値段うんうん事前に目にすることすら少ない。
秋産に比べて味の落ちる春産や輸入キングサーモンを高値で食わされないように注意。
508:名無しさん＠１３周年＠転載禁止
14/03/28 13:36:37.50 vjpmMXg00
>>505
変わりマス
509:名無しさん＠１３周年＠転載禁止
14/03/28 13:37:49.39 t3DaSfSV0
URLﾘﾝｸ(i.imgur.com)
510:名無しさん＠１３周年＠転載禁止
14/03/28 13:38:08.69 /Gwdw9g60
>>503
コーヒー牛乳の表示区分は乳飲料でしょ
だから商品名にも「牛乳」を使ってる製品は少ないと思うよ
511:名無しさん＠１３周年＠転載禁止
14/03/28 13:38:10.05 RCKTSd/20
で大手資本の偽装表示事件ってどうなったの？
またお咎め無し？
512:名無しさん＠１３周年＠転載禁止
14/03/28 13:38:14.79 KLIWuPGz0
>>505
ニジマス弁当と牛焼肉弁当が並んでたら、まよわず牛焼肉を選ぶね
ニジマスはシシャモやアジよりちょっと上くらいの評価
513:名無しさん＠１３周年＠転載禁止
14/03/28 13:38:53.13 sF+Z7nu50
こういうことやってると
世界で信用を失うだけなのに馬鹿だなぁ
514:名無しさん＠１３周年＠転載禁止
14/03/28 13:39:51.17 bsHpeMjH0
中身違うのにｏｋって 詐欺じゃねぇか
515:名無しさん＠１３周年＠転載禁止
14/03/28 13:40:13.05 ztNj1obc0
>>511
イオンがバレて以降聞かなくなった気がする
まとめて握りつぶされたかな
516:名無しさん＠１３周年＠転載禁止
14/03/28 13:40:36.87 RO+xeJtD0
「シャケ弁一つ」
「サケ弁ならありますがシャケ弁は置いてませんが」
517:名無しさん＠１３周年＠転載禁止
14/03/28 13:40:47.26 MjRIroFP0
シナチョン方式はやめろ
サケ弁当(ニジマス使用)
くらいの表記は最低限でもさせろよ
518:名無しさん＠１３周年＠転載禁止
14/03/28 13:41:50.93 KLIWuPGz0
>>510
区分が問題ならば
食品区分を牛乳と一緒にしたらいいのでは？
コーヒー飲料も、牛乳って表記OKにするくらい、ニジマスの鮭表示は、残念な感じがした
519:名無しさん＠１３周年＠転載禁止
14/03/28 13:41:57.64 1XgByl4V0
>>517
日本人(朝鮮人使用)
520:名無しさん＠１３周年＠転載禁止
14/03/28 13:42:21.14 /dTZJv900
テツガシラだって美味しいし
もちろんキングサーモンだって美味しいし
だからといって、虚偽に嘘で高いカネ取る詐欺と
その詐欺を肯定する国って
いかがなものかねぇ？
521:名無しさん＠１３周年＠転載禁止
14/03/28 13:42:41.21 p/EsgTxp0
ニジマスならニジマスじゃないのか？
それ以外の表記を法的に認めるっておかしくね（´・ω・｀）？
522:名無しさん＠１３周年＠転載禁止
14/03/28 13:42:43.53 vjpmMXg00
サクラマス使ってたら
絶対にサケ弁とは表記しない
サクラマス弁って絶対に書く
523:名無しさん＠１３周年＠転載禁止
14/03/28 13:43:47.04 /Gwdw9g60
業界のために消費者を丸め込むのが消費者庁のお仕事ですか
人事院も会計検査院も独立性を失ってしまったし
官僚独裁国民奴隷で経済は資本主義・統治は社会主義
どっかの国とそっくりになってきた
>>518
いんや。「牛乳を使った加工飲料」だから乳飲料でええやん
牛乳と乳飲料
アイスクリームとラクトアイスと氷菓
このへんの区分は今後もしっかり守って欲しいわ
524:名無しさん＠１３周年＠転載禁止
14/03/28 13:44:10.85 WgJ6RgA30
＞食材がその料理に使われていることが、社会的に定着している
使う側じゃなく消費者でマスを鮭として使ってること認識してる人そんな大勢いるのか
525:名無しさん＠１３周年＠転載禁止
14/03/28 13:44:24.97 3tRyHk+10
韓だろうが、鮮だろうが、日本に住んでりゃ倭人だよ、通名くらい認めろよって屁理屈と全く同じ。
526:名無しさん＠１３周年＠転載禁止
14/03/28 13:44:28.12 RW6d0tH+0
例え日本海が東海になっても、韓国首相の朴と簡単に握手を求めるのが
自民党のアベノミクスだからな。
おまいらもさ、自民党のせいで竹島が日本のものなのかも実際に分からなくなってるだろ？w
自民党に50年もパフォーマンスだけで騙されたんだもんな。
靖国参拝(パフォーマンス)→東海→握手www
527:名無しさん＠１３周年＠転載禁止
14/03/28 13:45:15.56 +5msSTRo0
ブラックタイガーは車エビといったら犯罪
外国産牛を国産牛といったら犯罪
でも
マスを鮭といって売ってもいいよ
馬鹿なの？
同じように取り締まれよ、カス
528:名無しさん＠１３周年＠転載禁止
14/03/28 13:45:20.31 CERcg3240
サケ科弁当にすればすべて解決
529:名無しさん＠１３周年＠転載禁止
14/03/28 13:45:26.23 G9TDd0wo0
ニジマスもうまいよ。
530:名無しさん＠１３周年＠転載禁止
14/03/28 13:47:01.65 3ZuiNkCMI
ニジマス弁当の方が美味しそうだが
531:名無しさん＠１３周年＠転載禁止
14/03/28 13:47:24.33 uYnWocMV0
別にマス弁当でもいいけどね
532:名無しさん＠１３周年＠転載禁止
14/03/28 13:47:57.88 /Gwdw9g60
>>524
それ、嘘だよね
スーパーでは「銀鮭・白鮭・紅鮭」と○○（サーモン）トラウトとはっきり区分して売ってる
○○（サーモン）トラウトを買う場合、消費者は偽物だとはっきり認識してる
533:名無しさん＠１３周年＠転載禁止
14/03/28 13:47:58.36 KLIWuPGz0
>>529
ニジマスしか、おそらく食べたことがない
大半の人間が鮭と思って食ってたのは、ニジマスだった
まったく鮭が食いたいと思わなくなった
534:名無しさん＠１３周年＠転載禁止
14/03/28 13:48:18.26 0+KLypz50
そのうち赤身弁当とか白身弁当とかおおざっぱな名前にゆるんでいくと思う。
赤弁白弁までいけば運動会で盛り上がる。
ウェーハッハ。
535:名無しさん＠１３周年＠転載禁止
14/03/28 13:48:50.40 TwLZ3om80
「むむむっ、こ、これはサケ弁当ではない！おい主人！これはサケでは無かろう！」
「なんだ？このすっとどっこいが！俺が食品偽装でもしてるっていうのかよ！営業妨害で訴えるぞ！」
「なんだ偉そうにこのど素人が！俺が本物のサケ弁当を食わしてやる！来週またここへ来い！」
料理マンガのよくあるパターン
536:名無しさん＠１３周年＠転載禁止
14/03/28 13:48:52.93 ZfrYILh70
>>501
話が噛み合ってないな
交配による品種改良や陸封、海封による大型化と
染色体操作による三倍体は別だよ
三倍ってのは染色体の数。通常の個体は染色体二つ。これを人為的に3個4個持つように受精卵へ手を加えたのが三倍体とか四倍体。
537:名無しさん＠１３周年＠転載禁止
14/03/28 13:49:49.19 hpyzRWrD0
>>534
サケは白身魚だがどう線引きするかで綱引きできるな
538:名無しさん＠１３周年＠転載禁止
14/03/28 13:50:00.77 +5msSTRo0
これがokなら、わざわざ高くて美味いほんとの塩鮭で弁当作る店はいい迷惑だろ
まともな店のためにもちゃんと素材どおりの表記にしろや、カス
539:名無しさん＠１３周年＠転載禁止
14/03/28 13:50:11.37 G5FIzb5t0
嘘の国日本では当然許される
540:名無しさん＠１３周年＠転載禁止
14/03/28 13:50:52.44 nTaYnGwI0
表示が信用できないお弁当は、さけますか？
541:名無しさん＠１３周年＠転載禁止
14/03/28 13:51:07.72 Q25Dz+Wm0
ニジマス弁当のほうが売れそう
シャケ弁って貧乏飯の代表格だろ
542:名無しさん＠１３周年＠転載禁止
14/03/28 13:52:47.29 vnU6QE1c0
チリ産の鮭モドキも鮭だし！
543:名無しさん＠１３周年＠転載禁止
14/03/28 13:53:45.29 M4ZkPSMj0
>>512
トラウト使用弁当がニジマス弁当（チリ産）を名乗らなきゃいけないなら、
スーパーのシシャモもカペリン（ノルウェー、アイスランド産）とか樺太シシャモとかキュウリウオとか名乗らないといけないし、
アジはニシマアジ（オランダ産）と名乗らないといけないし
サバはタイセイヨウサバ（ノルウェー産）と菜乃らいないといけない
もしシシャモ（鵡川産）、マアジ（愛媛産）、マサバ（佐賀関産）だったらクラス分け違ってくるだろ？
544:名無しさん＠１３周年＠転載禁止
14/03/28 13:53:49.47 +5msSTRo0
>>541
それはノリ弁だろ
シャケ弁はそれよりはるかに格上
さらにまともな塩鮭使ってるなら、その辺の弁当なぞ
相手にならない上位品だ、ニワカ
545:名無しさん＠１３周年＠転載禁止
14/03/28 13:54:07.26 RW6d0tH+0
>>538
その通りだと思う。
アベノミクスは真摯に真面目な企業を困惑させるだけの政党だと思うね。
そもそも場当たり的な対処しかせずにトータル的な判断が出来ない。
546:名無しさん＠１３周年＠転載禁止
14/03/28 13:54:32.08 RD4rRHTli
>>30
節子それ「ニューコンミート」やで
547:バイエルン・ミュンヘン優勝！！ ◆lMZ5mdzVq.zl ＠転載禁止
14/03/28 13:55:47.70 H2oDvnm70
サケ弁当（ニジマス）
↑
せめて、こうすべき
548:名無しさん＠１３周年＠転載禁止
14/03/28 13:56:44.82 Q25Dz+Wm0
>>544
ほか弁とか行かんから確かにニワカだわｗすまんｗｗｗ
549:名無しさん＠１３周年＠転載禁止
14/03/28 13:56:56.63 /Gwdw9g60
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【企業】 「空間除菌グッズ」 根拠なし ＝ １７社に措置命令
ｽﾚﾘﾝｸ(newsplus板)
550:名無しさん＠１３周年＠転載禁止
14/03/28 13:57:41.35 F7jRNmYj0
サケ表記はいかんやろ
Niji M@sくらいにしとけよ
551:名無しさん＠１３周年＠転載禁止
14/03/28 13:58:09.99 piz/kKY40
シャケ弁のプロがきたでーｗ
552:名無しさん＠１３周年＠転載禁止
14/03/28 13:58:46.95 KLIWuPGz0
鮭っていうのはだな、
「子供のころ、川で生まれ育ち、大海に出て世界を４年回遊して、
また生まれ故郷の川に戻ってくる
その間に数々の試練を乗り越え、傷だらけになっても故郷に戻ってくる
そして川の流れを逆流して、滝を登り、産卵して死ぬのだ」
と教わったのだが、俺たちが食ってるのは、この鮭ではなかったｗｗ
553:名無しさん＠１３周年＠転載禁止
14/03/28 13:59:22.79 LGHJedl10
>>544
ノリ弁は、白身魚のフライがのってるやつだろ
シャケ弁は、ノリ弁にシャケがのってる奴で、下から２番目ってのが俺のイメージ
紅鮭弁当になると、煮物や出汁巻きとかも付いて、ランクアップ
554:名無しさん＠１３周年＠転載禁止
14/03/28 13:59:50.98 /TIzUtUzO
消費者庁は頭がおかしいのか？
嘘や間違いがOKな社会にするなよ
断固反対だ！
正しい表記にしろ！
割れ窓理論だ 中途半端にするとどんどん食品偽装が横行するぞ
555:名無しさん＠１３周年＠転載禁止
14/03/28 14:00:23.75 RD4rRHTli
あえて言おう
言語では「サケ」であって「シャケ」は転語や
だからサケ弁といえ！
556:名無しさん＠１３周年＠転載禁止
14/03/28 14:00:50.76 3wAKtKze0
集団ストーカーでおもしろいのみつけた
ここじゃないかもしれないけど、ちょっと一言
集団ストーカーは現在は簡単に言うと電気通信
通信で電気制御による嫌がらせをしてる
盗聴器やカメラを見つけてみろとか、書き込みされてるのとかよく見るが
今はそんなものはないだろう。
オフ会には正直興味がないが、人の集まった場所でそういうことに触れている人がいるのかどうか・・
正しいことをするのに集団で勢力を作るのもひとつの方法だが、悪いことをするわけでは
ないので、オフ会などと並行して個人も自由に動くことも必要だと思う。
集団になるとミスリードもしやすいしね。個人個人が好きに動くのも大事ではないだろうか。
例えば家の状況などを説明するとね、洗面所の電気が消える。それも風呂に入ってる時とか
まるでのぞいてるかのようなタイミングで電気が消える。球切れじゃないんだけどね。
リフォームしたけど、うちはスマートハウスなんてやってないし、数年前にはまだ出てなかった
んだよね。九州電力とか一部の電力系のとこがそういうサービスやってるぐらい。
今は積水とかも前面に出してきてるんだけど、最近余りにもひどいから、ちょっと問い合わせの
メールとか出してみようかと考えてるけど、操作とかないならないで気兼ねなくできるし、
あるならあるで大問題なんだけど、どちらにしてもこれがトリガーになると色々と影響が
出そうな気がするんだよ。連中が準備万端、やるならやってみろという意思で今日も
やってるならそれで進めていいのかと思うが、どうせ考えの足りない人が何かやれとかで
やってるなら悪いほうに転がる。オリンピックも決まったのにね。
557:名無しさん＠１３周年＠転載禁止
14/03/28 14:01:02.87 2ENJF54P0
ニジマス弁当でいいやん
558:名無しさん＠１３周年＠転載禁止
14/03/28 14:01:03.59 sF+Z7nu50
厳密に運用すれば
子持ちシシャモもダメになるな
ケイプリン
559:名無しさん＠１３周年＠転載禁止
14/03/28 14:01:03.63 vnU6QE1c0
本さけ弁当とか出てきそう
560:名無しさん＠１３周年＠転載禁止
14/03/28 14:01:40.90 RW6d0tH+0
アベノミクスは痛烈な庶民へのアプローチで、極上天丼をわざわざ選んで食しているのに。
庶民には選べないニセモンを喰わせる悪魔だよな。
東電が排出してる放射性物質だって同じく、例え含有調査しても、含有量は東電がやつから定かではないし
福島産までシャッフル販売で産地を自由に選べないし、汚染米まで市場流通させて消費させたしね。
561:名無しさん＠１３周年＠転載禁止
14/03/28 14:01:43.63 +5msSTRo0
まるでシャケ弁がほか弁にしかないように思ってる馬鹿に閉口するわ
頼むからまともな弁当屋でまともな塩鮭使ってる弁当を
いくつか食ってからにしてくれ
頼むわｗ
562:名無しさん＠１３周年＠転載禁止
14/03/28 14:03:05.67 aXk/mxwL0
骨見るとわかる
563:名無しさん＠１３周年＠転載禁止
14/03/28 14:03:43.85 3wAKtKze0
まぁ集団ストーカーなんていうのは最近の話で、と言っても１０年以上たつのかな。
もっと昔はちんか○犯罪者なんて影で言われてた。
私の書き込みに世界中に公開してみろだの、煽りもなければ、否定も肯定もない。
どこにでも見られる書き込みで私の書き込みを目立たなくしてるのかｗ
考えすぎだとは思うが、事実直撃のヒントはさすがにまずいのか。
勘の鋭い人にはあれで十分だとは思ってるよ。
創価だとか色々書かれてるけど、どこの団体にいようがダメなものはダメでいいと思う。
日本人だろうが、外国人だろうが、社会的地位があろうが、ダメなものは世界中誰が見てもダメなんだから。
技術が自分で抜けて、行動が自分で自由に決定できる人は団体に属する必要なんか今更無いと思う
何もわからない、どうしていいかわからない人はどこかの団体に所属することで安心できるかもしれない
事実の流布は無秩序でも問題ない、悪いことではないからね
むしろ、今からどこかの団体に所属することは、行動が制限される可能性がある
ストーカーするにもする側が圧倒的に人数がいないと無理だし、どこの誰かわからない
どこにいるのかもわからない人は監視も何もできやしない
だから個人が自由に動くのは日本に限らず効果があるのではないかと俺も思う
知らない人間は加害者側だろうが、全く関係なかろうが
故障や病気で人為的なものを疑うことなく死んでいく
内部にいても末端の人間は安全とは限らない。
病んでしまうほど疑うのはやりすぎだが、知っていることで選択肢は広がる
564:名無しさん＠１３周年＠転載禁止
14/03/28 14:04:03.36 yQ0Eae7z0
鮭ってそんな旨いもんだったかあ？
北海道の40代だけど北海道の塩鮭って
やたらしょっぱくて高血圧の元って記憶しかねえ。
お茶漬けにはいいけど。
キングサーモンのムニエルとかの方が好きだったなあ。
565:名無しさん＠１３周年＠転載禁止
14/03/28 14:04:41.31 3FzTWG4O0
通名の根拠ができた
566:名無しさん＠１３周年＠転載禁止
14/03/28 14:05:07.00 3qzTy1Dc0
>>1
そば粉が30％しか入ってない「そば」も「そば」と名乗ってもいいのですから。
サケ科の魚ならみんな「サケ弁」でいいじゃん。
俺から言わせれば、捏造、ウソもいいところだけどな、
567:名無しさん＠１３周年＠転載禁止
14/03/28 14:05:49.27 q94fIk3iO
>>561
まともな塩鮭かどうか判断が出来ないんだが
誰だよ こんな省庁作った馬鹿はww
民主党すら作らねぇよ
568:名無しさん＠１３周年＠転載禁止
14/03/28 14:06:15.19 6puRT0eS0
鮭が美味いというイメージを作り上げているのは 正確に言えば偽物のヒメマス(紅鮭)
本物の鮭はニジマスと味もそれほど変わらないし値段も変わらない。 むしろ同等の価格で美味しいからニジマスが広がっている。
一番安い価格がつくのも本物の鮭 鮭の中で秋に獲れ秋鮭と呼ばれるものの中で卵を抱えたメスが安い。
卵に栄養を取られるせいでぱさついてて美味くないのであまり切り身で流通には乗らず鮭フレークに加工されたりする。
569:名無しさん＠１３周年＠転載禁止
14/03/28 14:06:38.52 6toQnyoh0
>>1
なんだそりゃ?
ニジマスはしゃけじゃないよ。
570:名無しさん＠１３周年＠転載禁止
14/03/28 14:07:09.61 EThEIH700
マス弁当の方が高級な感じがする
571:名無しさん＠１３周年＠転載禁止
14/03/28 14:07:12.17 /dTZJv900
>>559
『本』を付ける、ってのは
別におかしくないどころか、実に日本の定理に合致しているという
ところが、今回のはねぇ
今までの経緯も含めて
572:名無しさん＠１３周年＠転載禁止
14/03/28 14:07:17.53 9i1yOCOz0
ニジマスの方がうまい
573:名無しさん＠１３周年＠転載禁止
14/03/28 14:07:35.22 TrGgXvMk0
>>1
> 「食材がその料理に使われていることが、社会的に定着している」と容認
それって「嘘も100回言えば真実と認めます」ってこと？
ダメじゃん。
574:名無しさん＠１３周年＠転載禁止
14/03/28 14:07:44.14 EXHURHfM0
これをやるならメニューに原材料表記を義務付けるべき
それならサケ弁当って書いていいよ
575:名無しさん＠１３周年＠転載禁止
14/03/28 14:07:57.01 HlB8/qXcO
インチキ認めただけかよ
576:名無しさん＠１３周年＠転載禁止
14/03/28 14:08:05.75 FW83V79d0
>一方、実際にはニジマスを使っているのに、「サケ弁当」や「サケおにぎり」「サケ茶漬け」として販売することについては、
>「食材がその料理に使われていることが、社会的に定着している」と容認。
ニジマス弁当・ニジマスおにぎりでいいじゃんｗｗｗ
577:名無しさん＠１３周年＠転載禁止
14/03/28 14:08:25.96 NYJH7vM20
そんでガイドライン破ったらどうなるの？
まーたお咎めなし？
小さな会社だと逮捕されるのにw
578:名無しさん＠１３周年＠転載禁止
14/03/28 14:11:06.48 NOvJ8Hdt0
>>17
いま、有るのですか？ ということだよ。
表記OKにしても変わらんと言うこと。
579:名無しさん＠１３周年＠転載禁止
14/03/28 14:11:29.93 pKPYz2ii0
ニジマスは鮭に比べて味薄い気がして醤油でごまかして食べる
580:名無しさん＠１３周年＠転載禁止
14/03/28 14:13:14.41 2vinaShoO
お前ら鮭弁当食うの？
581:名無しさん＠１３周年＠転載禁止
14/03/28 14:14:01.08 B8zmCfCg0
美味しいマスだってあるのに
まるでマスは鮭以下みたいな扱いが悲しいね。
釣り趣味の人からマスもらったけど、凄く美味しいんだよ。
582:名無しさん＠１３周年＠転載禁止
14/03/28 14:14:05.53 5L6Ta2UR0
消費者庁ってのは企業の味方だからな
食品関連なんてインチキがまかり通ってるのに是正された事なんて一回もないです
583:名無しさん＠１３周年＠転載禁止
14/03/28 14:15:47.70 FVPqhfXg0
>>561
安く大量に出回るのはブナだからね。
普通の弁当屋で使える量と価格帯とじゃシロサケは不味いから使われない。
安い鮭弁当で生臭い奴をマスだと思ってる奴が多そうだけど、
最低クラスは岸に近づいてブナ化したシロサケのメス。
鮭弁当で本物の鮭云々言い出す奴はそもそも味なんかどうでも良い奴。
584:名無しさん＠１３周年＠転載禁止
14/03/28 14:16:05.02 RD4rRHTli
鮭たって
銀鮭・紅鮭・白鮭でぜんぜん味違うからねぇ安い鮭よりマスのほうがうまいもの実際あるし
だからきっちり表記しても問題はないと思うんだが
585:名無しさん＠１３周年＠転載禁止
14/03/28 14:16:52.54 Wro3wz+a0
ニジマスを鮭として容認って馬鹿じゃないの。
586:名無しさん＠１３周年＠転載禁止
14/03/28 14:17:18.56 J9XqPmP80
マスはサケ科の魚だから別にかまわんだろ
587:名無しさん＠１３周年＠転載禁止
14/03/28 14:17:20.90 9WexPY+F0
これっておかしくね。原材料費が違うんじゃないのか。
588:名無しさん＠１３周年＠転載禁止
14/03/28 14:17:37.32 qiwxo2b90
今朝市場で買い付けた解凍魚だったらダメなの？
589:名無しさん＠１３周年＠転載禁止
14/03/28 14:18:04.74 ObwxBDUmO
いっそ「弁当」で
590:名無しさん＠１３周年＠転載禁止
14/03/28 14:18:31.77 saMcX7pE0
深海魚もタイで、あかにし貝もあわびでOKですよね
591:名無しさん＠１３周年＠転載禁止
14/03/28 14:18:41.29 gmFbkjmQ0
うそも言い続ければみたいなのって前例作ったらダメだろ
592:名無しさん＠１３周年＠転載禁止
14/03/28 14:19:16.55 UMp+AZyk0
>解凍した冷凍魚を「鮮魚」と表示することも、一般に流通する魚類の多くが冷凍保存されていることから
いや、流通で冷凍保存したら「鮮魚」と言わないし。
何考えてんだ？
だったら、「バナメイエビ」とかも「一般に芝エビと呼ばれていることから」で通っちゃうだろ。
593:名無しさん＠１３周年＠転載禁止
14/03/28 14:19:27.25 JqGQb0NB0
一見”業界を守る”ように見えて、単に零細を潰して大手を守る結果になるな
高い食材は高い食材としてブランド価値を保持した方が、結局、全体が潤うのに
相変わらずの短期思考、さすがジャップランド
594:名無しさん＠１３周年＠転載禁止
14/03/28 14:19:34.93 6sqh7dGO0
クニマスやイトウじゃだめなのか？
595:名無しさん＠１３周年＠転載禁止
14/03/28 14:19:37.15 KCjj9Oa/0
>>1
消費者庁ってマジで有害無益なゴミだな
ある日突然、日本から消滅しても職員の家族以外は誰も困らないね
せめて「解凍した冷凍魚」を「鮮魚」と表示するのは禁止して欲しかったわ
596:名無しさん＠１３周年＠転載禁止
14/03/28 14:19:49.08 NPeyIAdN0
名前も食品も五輪カジノ向けに偽装解禁
597:名無しさん＠１３周年＠転載禁止
14/03/28 14:20:52.95 r6olKV3B0
サケ（ニジマス）
車海老（ブラックタイガー）
↑
ならなんでこうしねぇーんだよヴォケ
598:名無しさん＠１３周年＠転載禁止
14/03/28 14:21:04.36 YTSUKRSu0
定着の程度は関係無いだろ。
そんな事言ったら車エビの代わりにブラックタイガー使い出したのなんて何十年も前だし。
一目で違いが解り、食ったら激しく違う点ではサケ弁と変わらん思うけどな。
やるならやるでニジマス弁当でエエわ。
599:名無しさん＠１３周年＠転載禁止
14/03/28 14:23:02.99 5pMGhJ+r0
えっ、サケ弁当がニジマスだと知ってる人は少ないと思うがな。
600:名無しさん＠１３周年＠転載禁止
14/03/28 14:23:06.01 w+RA/Olg0
世間的にはこういうニュースを見ない限りニジマスをサケと呼んでいるのは知らないだろ
ブラックタイガーを車エビと呼ぶ方が世間を賑わせたんだし世間的には知っている人が多いと思う。
だからブラックタイガーを車エビとしても問題ないとするのが正論じゃないかな。
601:名無しさん＠１３周年＠転載禁止
14/03/28 14:24:19.89 OkVuS4vV0
両方表記すりゃいいだけだろうが。定着してんなら売上なんてかわらねぇよ。
602:名無しさん＠１３周年＠転載禁止
14/03/28 14:24:30.96 zO1Cjgac0
サケ弁当はOKでもサケマス弁当はNGとかいうんちゃうか？
603:名無しさん＠１３周年＠転載禁止
14/03/28 14:24:46.93 m1Qe0hZh0
ただ、解凍魚に「今朝市場で買い付けた」などと記した場合は不当表示に当たるとした。
当たり前だｗｗｗ 「時間も凍らせた！」とか言うつもりだろうかｗ
604:名無しさん＠１３周年＠転載禁止
14/03/28 14:24:52.55 /TIzUtUzO
絶対反対！定着もしてないし嘘の表記を認めるな！
605:名無しさん＠１３周年＠転載禁止
14/03/28 14:25:58.38 5L6Ta2UR0
消費者の７割がそれを知っていて騙されないとして
残りの情弱は騙されるってわけさ 「本日お肉全品４割引」も元値いじって実質１割引とか
消費者の購買意欲を上げる事と騙す事とは似て非なるがやってる事は騙しなのよ
消費者庁様が消費者を騙してもいいですよってんだから終わってる
606:名無しさん＠１３周年＠転載禁止
14/03/28 14:26:44.22 99q0m7vx0
そんなことより塩鮭はもっと塩を強くしろ
昔のは一切れでご飯二杯はいけた
607:名無しさん＠１３周年＠転載禁止
14/03/28 14:27:48.36 JhlphW2X0
>>600
それにあたるのは
ニジマスをベニザケとかギンザケとか称する場合でしょ
608:名無しさん＠１３周年＠転載禁止
14/03/28 14:28:08.75 RD4rRHTli
じゃ100歩譲って「鮭と呼ばれてる魚弁当」で
609:名無しさん＠１３周年＠転載禁止
14/03/28 14:30:06.12 YTSUKRSu0
>>600
車エビ食った事ある？
伊勢エビとオマールエビの差はあるが、だとしたらオマールエビを伊勢エビとして問題無いってなるだろ。
610:名無しさん＠１３周年＠転載禁止
14/03/28 14:30:07.23 UMp+AZyk0
焼いていない場合でも「焼きそば」だったりする。
ペヤングソース焼きそば
日清焼きそばUFO
611:名無しさん＠１３周年＠転載禁止
14/03/28 14:30:09.49 vt4Hww190
>>1
「サケ弁当」(ニジマス) でいいじゃん
612:名無しさん＠１３周年＠転載禁止
14/03/28 14:30:44.69 oGkBpHuo0
大手量販が今までシャケを使ってたのをマスに変えたくないからだろ
いくらでもマスの子を使ったらマスと表示してほしいわ
613:名無しさん＠１３周年＠転載禁止
14/03/28 14:32:56.45 XPv4jRp40
ニジマスがサケって
消費者庁ってなんのためにあるわけ？
614:名無しさん＠１３周年＠転載禁止
14/03/28 14:34:15.46 HlB8/qXcO
>>1
一回冷凍したら鮮魚じゃねーだろうよ、何考えてんだ！これは改悪だぞ
615:名無しさん＠１３周年＠転載禁止
14/03/28 14:35:08.58 JA+5DUg70
タラちゃんのご両親は、サザエさんとサケ夫
616:名無しさん＠１３周年＠転載禁止
14/03/28 14:35:11.13 r6olKV3B0
食べて安心の消費者庁は、消費者を保護する官庁じゃなくて、消費者を監視監督する象徴な
617:名無しさん＠１３周年＠転載禁止
14/03/28 14:35:26.49 3kD6PBcX0
今朝市場で買い付けて冷凍して解凍すれば文句言われる筋合いないわ
618:名無しさん＠１３周年＠転載禁止
14/03/28 14:36:31.36 +RrIYMIm0
正直者のホンビノスガイだって定着した
うまけりゃ定着するんだし本物との区別つけさせろ
619:名無しさん＠１３周年＠転載禁止
14/03/28 14:37:19.96 JA+5DUg70
白身魚のフライとかやめろ
620:名無しさん＠１３周年＠転載禁止
14/03/28 14:37:24.23 +y5qHkRD0
>>1
宮崎県はサクラマスを卵や稚魚から養殖するのではなく
ヤマメを海で養殖してサクラマスという名称で出荷してるぞ
はよ基準を作っとけ
621:名無しさん＠１３周年＠転載禁止
14/03/28 14:37:48.20 AYn/8DRa0
ゆとり世代官僚様が幅を利かせる時代になってきたな
622:名無しさん＠１３周年＠転載禁止
14/03/28 14:37:48.60 JGuKmFq/0
おかしなこと許すなあ。
せめて鮭弁当（ニジマス仕様）の表記ぐらい入れさせろよ。
623:名無しさん＠１３周年＠転載禁止
14/03/28 14:37:55.23 w+RA/Olg0
>>609
味の問題じゃねえよ
624:名無しさん＠１３周年＠転載禁止
14/03/28 14:41:03.18 5L6Ta2UR0
消費者を騙してるんだぞ？「閉店セール」と銘打って何十年も営業してるとこも
極々少数ではあるがその閉店を信じて買う人もいるんだぞ？人を騙していいのか？
625:名無しさん＠１３周年＠転載禁止
14/03/28 14:41:53.18 gnn2O40z0
ニジマスを使っているのなら、素直にそう表記してほしいなあ
ニジマスやヤマメの味は嫌いじゃないから
そもそも正確性に書ける表記なんてするなよ。それでは意味がないし
第一 恥ずかしいじゃないか
原材料を記すなら、事実に対して忠実であるべきだろう。誤魔化したり
ウソをついたところでどうせバレるのだから、最初からしないほうが
利巧というものだ。ちょっと先の未来も想像できないようなバカが、
「 これぐらいならバレないだろう 」 と余計な真似をするからこうなる
戦後の日本はこういう類、特に1960年代に若者だった世代のボンクラが
自分が大学に進学した程度で、俺は学士だ！ そこらの人間より賢いのだと自惚れ
互いを軽蔑し合いながら、めいめい勝手に、己に都合のよい誤魔化しをやって
私腹を肥やし、ふんぞり返って知ったかぶりをまき散らして社会そのものを
ダメにしてきた
警察、司法、政治、マスメディア、食品業界……
子供の頃に大きな傷を抱えた 『 いびつなガキ大将 』 の気分ひとつ、声ひとつで
ハイがいいえに、NOがYESに変わるような幼稚な構造しか彼らは構築できなかった
それが彼らの世代の限界なのだろう
食品の表示の問題も、若い世代のボスが、単にいんちきを一切許さなければそれで
済む話だ。下手な仏心から、ここまでのインチキは是で……などとやるから面倒な
問題になるのだ。21世紀になって、15年弱……
もうそろそろ、そういう無様な老いぼれ連中を切り捨てて、インチキを許さない
田舎の談合じみた後ろめたさのない、新しいルールで物事をはじめられないか
626:名無しさん＠１３周年＠転載禁止
14/03/28 14:44:31.39 q94fIk3iO
>>586
シャモとしてチキン売ったり
和牛っていって経産牛を売っても良いの？
627:名無しさん＠１３周年＠転載禁止
14/03/28 14:44:39.70 i5oHPfLd0
ニジマス→サケ
ソープ嬢デリ嬢→売春婦
パチンコ屋→賭博場
軍隊→自衛隊
日本→朝鮮列島
もう嘘つくのやめようぜ！
628:名無しさん＠１３周年＠転載禁止
14/03/28 14:45:07.83 sF+Z7nu50
消費者庁が機能してないね。。。
629:名無しさん＠１３周年＠転載禁止
14/03/28 14:45:09.50 FnRe9GMB0
タイトルはそれでも裏にちゃんと書いてないの？という問い合わせが殺到すれば戦略的につけてくるところも出てくるだろうな。
630:名無しさん＠１３周年＠転載禁止
14/03/28 14:45:47.17 8+dAbSgT0
ちょうひしゃちょーってなに？
631:名無しさん＠１３周年＠転載禁止
14/03/28 14:46:07.38 9BpENawN0
この話な国定詐称は
本当のニジマスでもなければ
本当のテツガシラでもなく
養殖テツ、なわけで
養殖テツがダメにマズイってわけじゃないが
一連なバナメイにブラックタイガーとの整合性が、まるで無いという
632:名無しさん＠１３周年＠転載禁止
14/03/28 14:47:06.35 JA+5DUg70
>>628
（予算）消費者庁だからな・・(´・ω・｀)
633:名無しさん＠１３周年＠転載禁止
14/03/28 14:48:25.19 s/fTaBzq0
じゃあサケ使ったのは「本物サケ弁当」とすればいい
634:名無しさん＠１３周年＠転載禁止
14/03/28 14:48:41.16 5GxH0qj+0
URLﾘﾝｸ(www.youtube.com)
635:名無しさん＠１３周年＠転載禁止
14/03/28 14:49:21.93 9HB5woMe0
消費者庁は何されてヘタレたんだ？
ニジマス弁当にしとけば何の問題もないだろうに
636:名無しさん＠１３周年＠転載禁止
14/03/28 14:51:15.95 Ob83C6Sd0
決定的な逃げ道作っちゃったのね
こんな庁いらないじゃん
637:名無しさん＠１３周年＠転載禁止
14/03/28 14:52:44.09 JA+5DUg70
じゃあさ、こうしよう
本物は 「シャケ弁」
偽者は 「あのシャケ弁」
(；・｀ω・´)ｂ
638:名無しさん＠１３周年＠転載禁止
14/03/28 14:52:47.29 wLIVBNxS0
ニジマスって10センチ位のを塩焼きにして食うイメージあったけど
でかい奴をシャケもどきとして弁当になってたのかよ
639:名無しさん＠１３周年＠転載禁止
14/03/28 14:52:49.25 HRzn49QF0
日本ではサケといったらニジマスのことなんだが？
否定してる非国民は日本から出て行けよ
640:名無しさん＠１３周年＠転載禁止
14/03/28 14:53:42.17 ReB675R/0
>>2
俺は評価してやるぜ
641:名無しさん＠１３周年＠転載禁止
14/03/28 14:54:26.29 m/K2ZCHf0
アップルジュースの果汁100%も消費者庁どうなのよ
642:名無しさん＠１３周年＠転載禁止
14/03/28 14:54:39.77 twibMxk30
3倍体の海洋養殖のサーモンはむしろニジマスじゃないでしょ。
ニジマス弁当なら串刺しの塩焼きと甘露煮入ってなきゃダメ。
643:名無しさん＠１３周年＠転載禁止
14/03/28 14:55:37.38 Zh7nM7q/0
極力モノを買わないのが一番
644:名無しさん＠１３周年＠転載禁止
14/03/28 14:56:54.12 w2E831e50
これからは鮭や鱒の何か買う時、
ホントは何サケ？何マス？って聞いて買うことになるな
表記義務として、実際の魚の名前を書く決まりにしたらどうかな
それすら売る側は面倒くさいっていうのかね
645:名無しさん＠１３周年＠転載禁止
14/03/28 14:57:29.22 9BpENawN0
>>638
養殖巨大テツガシラ
なので
646:名無しさん＠１３周年＠転載禁止
14/03/28 14:57:59.26 q4DF/atQ0
ニジマスも同じようなもんやろ
牛脂つかったステーキ名だめなら
俺の好きな安いサイコロステーキはなんて名前になるんやろ？
647:名無しさん＠１３周年＠転載禁止
14/03/28 14:58:23.61 gEROAdyQ0
ダンボール肉まんを笑っていたら目の前でこの事態。
外食怖い（´・ω・｀）
648:名無しさん＠１３周年＠転載禁止
14/03/28 14:58:52.78 5L6Ta2UR0
>>641
ゼロカロリーも駄目だよなゼロじゃないんだし
人を騙す事を奨励する消費者庁とやらの仕事とは一体なんなのかねぇ
649:名無しさん＠１３周年＠転載禁止
14/03/28 14:59:05.64 yQ0Eae7z0
クレーマーが業界困らせてメシウマなだけの誰得騒ぎだから。
消費者庁も付き合いきれなく成っただけでっしゃろ。
650:名無しさん＠１３周年＠転載禁止
14/03/28 14:59:41.76 Ob83C6Sd0
>>644
コスト誤魔化してんだろってところを怒ってるのにな
これからは加工品は絶対買わない
鮭は鮭、虹鱒は虹鱒と確認してから買う
嫌な時代だよホント
651:名無しさん＠１３周年＠転載禁止
14/03/28 15:00:14.04 mWfhwOTz0
こんな決定をする、ごまかし・紛い物の認定結果推奨する御役所が消費庁ならば、要らない役所だ！
652:名無しさん＠１３周年＠転載禁止
14/03/28 15:00:19.05 jIUuuj350
消費者庁はいったい何を守る組織なんだ？
653:名無しさん＠１３周年＠転載禁止
14/03/28 15:00:35.14 vt4Hww190
>>649
材料になにを使ったかの説明責任が業者に有るんだから
誤魔化しがきくような制度じゃダメでしょ。
消費者庁が消費者の側に付かないで、騙す側に助け船を出しちゃダメでしょ。
654:名無しさん＠１３周年＠転載禁止
14/03/28 15:01:32.80 FnRe9GMB0
本物の名前で安く仕入れて、いい名前で高く売りたい小売りの都合だな。
クレームもっと増えるだろう。
655:名無しさん＠１３周年＠転載禁止
14/03/28 15:01:36.76 +8RfRC3Z0
せめて原材料の記載にはニジマスって書くんだよね？
そこまでサケって書くと誤表示だよな。
656:名無しさん＠１３周年＠転載禁止
14/03/28 15:01:49.33 rx+ohBuX0
何も変わらないという事だな
657:名無しさん＠１３周年＠転載禁止
14/03/28 15:02:37.29 mRQVCxh10
（´-`）.｡oO（食べものスレってみんなの食いつきいいなぁ）
658: 忍法帖【Lv=2,xxxP】(1+0：5) ◆twoBORDTvw ＠転載禁止
14/03/28 15:03:22.83 c2kPIiTc0
夜霧のハウスマヌカンの歌詞が変わらないようにという配慮だな
659:名無しさん＠１３周年＠転載禁止
14/03/28 15:05:03.00 3wEGMgAB0
>>351
＞俺の知ってるカニカマやイクラって人造ものなんだけど、これもおｋってこと？ｗ
もうこの時点でアンタ駄目なんだから引っ込みなよｗｗ
人工イクラを使ってコスト削減できてたのは昭和時代まで。
平成に入って早々に人工技術は不要のものになった。カニかまに天然ものがあったら逆にすごいわｗｗ
660:名無しさん＠１３周年＠転載禁止
14/03/28 15:05:07.93 p/kbJQhp0
杓子定規じゃないのは賄賂で許すってことだろ
661:名無しさん＠１３周年＠転載禁止
14/03/28 15:05:15.34 L4qh5mycO
市場には冷凍魚もあるのに何で今朝市場で買い付けたはダメなの？
全く別物がOKで事実がNGてなに基準よ
662:名無しさん＠１３周年＠転載禁止
14/03/28 15:05:53.43 q4DF/atQ0
カニかまぼこはOKなの？
663:名無しさん＠１３周年＠転載禁止
14/03/28 15:07:15.66 wt+N8AN70
むしろトラウトの方が好きなおれは、わざわざサケにされるのがムカつく
664:名無しさん＠１３周年＠転載禁止
14/03/28 15:07:21.65 3wEGMgAB0
練りチューブで二色固めて使う分だけスライスしてハイゆで卵風とか
大豆加工原料とエキスとタンパク質を混ぜて揚げたらトンカツとかカツ丼とか
そういうところを先にまともに指摘しないとなｗ
665:名無しさん＠１３周年＠転載禁止
14/03/28 15:07:31.10 Demh/baN0
鮭とニジマスって種類別じゃないか 通名やめろ
666:名無しさん＠１３周年＠転載禁止
14/03/28 15:08:15.00 vNcqNwxQ0
定着しているからな。そんなもんまで五月蠅くいう必要は無いだろ。
良いところはいって似せもんだったら腹立つけど。
667:名無しさん＠１３周年＠転載禁止
14/03/28 15:08:18.06 9ykdpGih0
罰則がないんだから意味ないわ
公表してもすぐ忘れるし
668:名無しさん＠１３周年＠転載禁止
14/03/28 15:09:19.37 7KdOKqB+0
本当の鮭って独特の臭みがあるよな。
サーモントラウトは、臭みが少ない代わりに身がポロポロしてて、やはりニジマスの味がする。刺身か少し炙って食うと美味いな。
弁当に入ってる鮭なんて、昔から母ちゃんが朝の忙しい時間帯に安くて手軽にできるからよく使ってた携帯食なんだから、
アレコレ騒ぐようなもんでもないだろうよ。
669:名無しさん＠１３周年＠転載禁止
14/03/28 15:09:47.51 1jGSQSu8i
鱒弁当の方がおいしそうなんだけど
670:名無しさん＠１３周年＠転載禁止
14/03/28 15:10:57.56 qnEqYMa90
>>2
やるじゃん
671:名無しさん＠１３周年＠転載禁止
14/03/28 15:10:58.43 HHBvfJ340
浸透しているものこそ変えても混乱起こらないだろ
何言ってんだ？
672:名無しさん＠１３周年＠転載禁止
14/03/28 15:11:10.24 L4qh5mycO
甘鯛とか黒鯛とかも鯛じゃないから規制だよね？
673:名無しさん＠１３周年＠転載禁止
14/03/28 15:11:25.72 ozoZtTGA0
ニジマスが鮭として売られてること知らなかった俺は常識ないてこと？
674:名無しさん＠１３周年＠転載禁止
14/03/28 15:11:28.04 06rpir320
銀ムツみたいに虹ジャケとか適当な名前付ければいいんじゃね
675:名無しさん＠１３周年＠転載禁止
14/03/28 15:12:06.13 ooX4OB8rO
俺的にはニジマス弁当(元サケ弁)て表示してくれればいいよ、そうすればニジマスってこんな美味かったんだなあって思えるから
676:名無しさん＠１３周年＠転載禁止
14/03/28 15:12:36.97 GLsWQQFm0
ありがとう自民党！
677:名無しさん＠１３周年＠転載禁止
14/03/28 15:13:09.57 q4DF/atQ0
>>673
俺もだ
カニカマとか肉に牛脂をたらして霜降り工作してるとは聞いた事あるが
鮭がニジマスは去年問題になった時に初めてしった
678:名無しさん＠１３周年＠転載禁止
14/03/28 15:13:15.08 wLIVBNxS0
ちょい調べた
本来白身の魚なのに、赤いエサを与えて着色してたんだな
679:名無しさん＠１３周年＠転載禁止
14/03/28 15:13:52.24 ztNj1obc0
鱒寿司ってあるじゃん
それを鮭寿司表記もOK？
680:名無しさん＠１３周年＠転載禁止
14/03/28 15:16:20.31 GLsWQQFm0
>>671
まぁそーやって偽物文化が蔓延したんだけど、変えたくないならそれもいいさね
もう俺は絶望してるけどな
681:名無しさん＠１３周年＠転載禁止
14/03/28 15:16:42.79 wLIVBNxS0
現実は、ニジマス科のサーモントラウトをシャケとして売ってる
これ記事だけ見たら、ニジマスを本鮭として売ってるように思えるわ
682:名無しさん＠１３周年＠転載禁止
14/03/28 15:17:00.52 njdYK9UZ0
原材料と原産地は裏に書け
やましい事がないなら書け
683:名無しさん＠１３周年＠転載禁止
14/03/28 15:17:23.14 z+2S79PW0
てかこれ、ニジマス弁当の方がいいだろ
684:名無しさん＠１３周年＠転載禁止
14/03/28 15:18:49.47 3kD6PBcX0
サケ（ニジマス）弁当
685:名無しさん＠１３周年＠転載禁止
14/03/28 15:19:04.68 q94fIk3iO
>>683
ニジマスは安いからな
686:名無しさん＠転載禁止
14/03/28 15:19:47.19 tDlfmCHw0
>>659
俺、人生で一回だけ天然もののカニカマを食べたことあるぜww
ありゃ壮大な資源の無駄だわ
人工以外にありえんあんなの
687:名無しさん＠１３周年＠転載禁止
14/03/28 15:22:36.80 /OHv2S5tO
同じ種類でも淡水で虫を食って育ったニジマスと、海水で蟹や海老を食って育ったサーモントラウトは別のくいもんだな。
ニジマスのムニエルでサーモントラウトが出たらいやだし、スモークサーモンでニジマスが出てもいや。
微妙な立場の魚だね。
688:名無しさん＠１３周年＠転載禁止
14/03/28 15:23:33.32 rAu9/VSa0
水族館での会話
子供 「お魚が泳いでないよ？」
母親 「えっ？ たくさん泳いでるよ？」
子供 「切身さんが居ないよ。」
689:名無しさん＠１３周年＠転載禁止
14/03/28 15:25:33.23 qnEqYMa90
>>687
鮭だって海で獲ったのと川で獲ったのも同じ違いが出るね
690:名無しさん＠１３周年＠転載禁止
14/03/28 15:27:43.80 tpxSBzYK0
>>1
さすが中世ジャップランドｗ
自民と癒着してる企業は詐欺やってもＯＫですかｗ
691:名無しさん＠１３周年＠転載禁止
14/03/28 15:27:46.80 FRTBZYQ30
>>673>>677
そもそもサケマスの生物学的な定義は曖昧だか無理に区別するからヤヤコシクなるんだよ
例を挙げると
サケの王様と云われるキングサーモンの和名は「マスノスケ」だから
「キングサーモンで造られたスモークサーモンは
サケの燻製じゃなくマスの燻製だ」と言ってる様なもん
692:名無しさん＠１３周年＠転載禁止
14/03/28 15:28:08.86 evqrsCMg0
サケェ…。
693:名無しさん＠１３周年＠転載禁止
14/03/28 15:30:11.94 GLsWQQFm0
流石にいくら丼は名前を変えるんだろ？
人造いくら丼だと食欲湧くか？
694:名無しさん＠１３周年＠転載禁止
14/03/28 15:30:57.41 7KdOKqB+0
>>677
実は自分もそう。
昔の味と何か違うなあとは感じてたけど、安モンだからかな？と漠然と思ってた。
サーモントラウトだって高いヤツは美味いし、鮭自体がそんなに美味い魚なら高級魚として扱われていた。
事実、鮭児やトキシラズはそういう扱いだし。
695:名無しさん＠１３周年＠転載禁止
14/03/28 15:31:59.93 5TPJ6UlO0
イヌもクマもイタチもアシカもアザラシもパンダもトラも
全部ネコ目だからネコって表示していいんだぞｗ
いや全部ネコじゃネコと呼ぶのじゃ！
696:名無しさん＠１３周年＠転載禁止
14/03/28 15:33:06.70 dNfM3YBM0
ニジマスって書けよ
ニジマスを鮭だと思って育つだろ
鮭食いたい時はどうしたらいいんだ
本当に糞だな
697:名無しさん＠１３周年＠転載禁止
14/03/28 15:35:40.04 dXVPxGFy0
>>1のニジマスってのは間違い。記者がアホなだけ。
サーモントラウトはニジマス海面養殖した物であり、生物種としては「スチールヘッド」と言う魚。
だからサーモントラウトはニジマスでは無いの。
698:名無しさん＠１３周年＠転載禁止
14/03/28 15:37:05.44 t2wDaYDv0
>>22
シーチキンでも「材料：マグロ」とか「材料：カツオ」ときちんと書かれてるからな。
699:名無しさん＠１３周年＠転載禁止
14/03/28 15:39:11.39 tX+8XfL50
サーモンとトラウト、サケとマス、この違いはすんごくややこしい
しかもサーモントラウトはその中でも例外的な存在だし
700:名無しさん＠１３周年＠転載禁止
14/03/28 15:40:05.00 13uTRWrK0
消費者庁の職員が業界からキックバックもらってないか精査しろよ！
701:名無しさん＠１３周年＠転載禁止
14/03/28 15:41:45.84 iiV9PJx90
知らないから誰も突っ込まないことって多いんだよな
例えば中国産のウナギも国内に連れてきてからしばらく飼育するだけで
国産としての正当な表記として認められてるとかさ
702:名無しさん＠１３周年＠転載禁止
14/03/28 15:42:20.82 5PiiJLBr0
別にニジマスでもかまわんが着色料をベトベトに塗ってサーモンと言い張るのはやめろ
703:名無しさん＠１３周年＠転載禁止
14/03/28 15:44:09.80 dXVPxGFy0
>>699
全然ややこしくない。サケとマスを区別しようとするから混乱するだけ。
サーモントラウトは商品名。個種の名称では無い。オージービーフみたいなもん。
704:名無しさん＠１３周年＠転載禁止
14/03/28 15:45:06.03 bJ71tsXi0
>>32
銀鮭弁当とか紅鮭弁当とか白鮭弁当とか表記すればいい。
そうすれば、そのような表記がされてないただの「サケ弁当」が、
実際はサーモントラウト使ってんだなと消費者は直感する。
「遺伝子組み換え大豆不使用」という表記が無い大豆食品は、
遺伝子組み換え大豆使ってるんだなと消費者が考えるのと同じように。
705:名無しさん＠１３周年＠転載禁止
14/03/28 15:45:41.61 nUBYKY+W0
>>700
ほんとそれ
詐欺に加担する消費者庁ってどうなん
706:名無しさん＠１３周年＠転載禁止
14/03/28 15:48:50.94 fvVxHuu30
川魚食いたい、特に鮎
でも今日は我慢してシャケ弁にする
707:名無しさん＠１３周年＠転載禁止
14/03/28 15:49:12.34 PFZXDaYM0
この際、川に登ったらマス、海で獲ったらサケ、に変更したらどう？
そしたらトラウトサーモンを虹鮭って名前で売れるじゃん
708:名無しさん＠１３周年＠転載禁止
14/03/28 15:50:03.02 4Iiipw940
これは消費者庁の認識不足
国会答弁でサーモントラウトを日本訳するとニジマスと言ってたがそこからして間違い。
サーモントラウトは商品名でありニジマスの英訳はその名の通りレインボウトラウト。
そこをまず理解していないのがひとつ。
そして、シャケ弁に使われているサーモントラウトは海面養殖されたスチールヘッドとニジマスの交配種。
それを川魚のニジマスとごっちゃにしているのが２つめの間違い。
シャケ弁はシャケ弁でいいが、川魚のニジマスをサケ弁OKとするのは致命的認識不足。
709:名無しさん＠１３周年＠転載禁止
14/03/28 15:50:04.65 PHnkKkcU0
嫌なら食べなきゃいいだけ
710:名無しさん＠１３周年＠転載禁止
14/03/28 15:50:26.97 d7Qsqn7N0
消費者庁っているか？
711:名無しさん＠１３周年＠転載禁止
14/03/28 15:51:20.25 LII/VVdG0
代用魚とかいって回転寿司とかじゃ当たり前なんだろ
マグロ →アロツナス ガストロ
タイ →ナイルテラピア アメリカナマズ ボラ
ブリ →シルバーワレフ オキメダイン
ネギトロ →アカマンボウ
サーモン →ニジマス
イワシ →スプラット ピルチャード
カンパチ はまち →シイラ スギ
エンガワ →オヒョウ カラスガレイ
URLﾘﾝｸ(matome.naver.jp)
712:名無しさん＠１３周年＠転載禁止
14/03/28 15:51:47.79 dXVPxGFy0
>>708
うん。サーモントラウトはニジマスでは無い。それが理解できないアホばかり。
713:名無しさん＠１３周年＠転載禁止
14/03/28 15:53:07.00 tX+8XfL50
>>703
サケは高くてマスは安いというイメージがあるのだから
消費者にとっては区別できたほうがいいに決まってる
商品名がサーモントラウトだとして、ではこの魚は
サーモンorトラウト？、サケorマス？と聞かれたら
正確に答えられる人は少ない
714:名無しさん＠１３周年＠転載禁止
14/03/28 15:55:32.22 dXVPxGFy0
>>713
「生物種」として鮭と鱒を区別したいの？
それとも食材、料理名として区別したいの？
文句言ってる人はそれがまずはっきりしていない。
715:名無しさん＠１３周年＠転載禁止
14/03/28 15:57:23.40 puhDJRiwO
>>536
(･∀･;)ドナルドソンとかだっけ
716:名無しさん＠１３周年＠転載禁止
14/03/28 15:58:16.36 piz/kKY40
虹（二次）M@S弁当か
コラボがはかどるな
717:名無しさん＠１３周年＠転載禁止
14/03/28 16:00:01.81 rAu9/VSa0
そもそもが、「バナメイエビ」 を 「芝エビ」 と嘘表記してたのが発端なんだから。
サケ弁当がOKなら何の意味も無い件ｗ
718:名無しさん＠１３周年＠転載禁止
14/03/28 16:00:14.21 7TpU9dHU0
厚木駅（海老名市）
厚木基地（綾瀬市・大和市）
719:名無しさん＠１３周年＠転載禁止
14/03/28 16:00:37.46 rPBxCqsz0
こんなのがまかり通るなら
中国産鶏肉も国内産鶏肉（商品名）で売り出せるんじゃね？
明らかに消費者を騙すような売り方を許しちゃダメだろ
720:名無しさん＠１３周年＠転載禁止
14/03/28 16:01:11.43 22KFN4sf0
赤マンボウだっけ？あれは定着してるのか？？
721:名無しさん＠１３周年＠転載禁止
14/03/28 16:02:16.32 rAu9/VSa0
>>719
それなんて トップバリュー？
722:名無しさん＠１３周年＠転載禁止
14/03/28 16:03:02.43 dXVPxGFy0
>>717
バナメイエビも芝エビも独立して存在する「種」
だからバナメイエビを芝エビと言うのは偽装
一方、鮭という種は無い
まして鮭弁当
723:名無しさん＠１３周年＠転載禁止
14/03/28 16:03:48.34 jIUuuj350
サーモントラウトは、まあトラウトってつけてるから渋々認めたとしても、
サケ弁当はAUTOにしろよってヤツが多いのじゃね
724:名無しさん＠１３周年＠転載禁止
14/03/28 16:04:05.59 tX+8XfL50
>>714
業者側がわざと消費者を混同させるような名前にしていることと
消費者に知識がないために現実的に混同していることを嘆いている
725:名無しさん＠１３周年＠転載禁止
14/03/28 16:04:24.39 gnn2O40z0
>>688
矛盾だらけのウソ話乙
726:名無しさん＠１３周年＠転載禁止
14/03/28 16:04:56.08 9a8au+dM0
馬鹿消費庁よ、メロンパンは規制しないのか？
727:名無しさん＠１３周年＠転載禁止
14/03/28 16:06:28.02 fvVxHuu30
鮭べ！ホーオ!＼ホーオ!／セイ!ホッホッ!＼ホッホッ!／
728:名無しさん＠１３周年＠転載禁止
14/03/28 16:07:17.20 4wV20Kcu0
ニジマス弁当のほうがうまそうなんだが
729:名無しさん＠１３周年＠転載禁止
14/03/28 16:07:31.48 rPBxCqsz0
外国人から見たら、さぞかし滑稽だろうな
日本人ってバカなんじゃないかと思われるぞ
730:名無しさん＠１３周年＠転載禁止
14/03/28 16:09:37.18 K86CI6WCO
鱒弁当って高級感漂うけどなあ
731:名無しさん＠１３周年＠転載禁止
14/03/28 16:10:58.68 I4kDTCqm0
こんなの鮮魚業界の宣伝不足でありサボりだろ
新しい商材を浸透させる企業努力が公平に評価されてるとはとても言いがたい
732:名無しさん＠１３周年＠転載禁止
14/03/28 16:12:28.20 UP2Ifgf20
>>712
テツで
733:名無しさん＠１３周年＠転載禁止
14/03/28 16:13:14.24 /wa9gyVU0
サーモンとトラウトじゃ味違うじゃんｗ
偽装なんてなかったんやｗ
734:名無しさん＠１３周年＠転載禁止
14/03/28 16:13:25.91 tX+8XfL50
サケ、マス類の生物分類上の名前、和名、英語名、市場での呼び名、
小売・飲食業における名前、これらがごちゃごちゃになっている
そしてその事実を消費者は知らない
735:名無しさん＠１３周年＠転載禁止
14/03/28 16:13:52.06 dXVPxGFy0
>>724
そもそもサーモントラウトって養殖業者商品名をそのまま名乗ったのが間違いだな。
紅鮭や銀鮭みたいに虹鮭とか黒鮭とか鉄鮭と名乗ってればなんの問題も混乱も無かった。
寿司や刺身にはサーモントラウト、その他の用途には和名と使い分けるべきだった。
消費者はアホが多いんだから上手く納得させてやらなきゃ。
紅鮭や銀鮭は疑いなく鮭だと信じてるようにな。
736:名無しさん＠１３周年＠転載禁止
14/03/28 16:14:54.85 UP2Ifgf20
>>728
>>730
本当の鱒なら
養殖テツよりも高級で美味しいでしょうね
737:名無しさん＠１３周年＠転載禁止
14/03/28 16:16:15.53 lqWAtV510
>>710
消費者の苦情を受けてガス抜きさせた上で、
うやむやにするための機関だろ？
大企業のためのクレーマー対策部署
738:名無しさん＠１３周年＠転載禁止
14/03/28 16:16:36.13 i5oHPfLd0
千葉県浦安市ディズニーランド→東京ディズニーランド
千葉県成田市国際空港→新東京国際空港
739:名無しさん＠１３周年＠転載禁止
14/03/28 16:19:07.23 rAu9/VSa0
>>722
その基準を消費者庁が明言すればOK
種・属・科・亜目・目・網・亜門・門・界 のどれで、区切るかはっきりすればOKなんだよｗ
740:名無しさん＠１３周年＠転載禁止
14/03/28 16:20:37.74 rPBxCqsz0
>>738
東京ドイツ村が抜けてるぞ
住所は千葉県袖ケ浦市
741:名無しさん＠１３周年＠転載禁止
14/03/28 16:22:47.71 sSBo7a3H0
ちゃんとニジマスって書けよ
あほか
742:名無しさん＠１３周年＠転載禁止
14/03/28 16:23:03.56 waMetOWV0
ニジマスはホイル焼きがいい！
743:名無しさん＠１３周年＠転載禁止
14/03/28 16:27:53.07 jIUuuj350
誤魔化したいなら
ちゃんと
焼き魚弁当って
書き方があるしな
744:名無しさん＠１３周年＠転載禁止
14/03/28 16:32:23.46 lYgPFk710
これでは日本の食は毒されてしまう
今でも韓国中国から毒された食品が日本に入り込んで来ている 食に関しては日本人はうるさいから これで自民党は票を減らすだろう
745:名無しさん＠１３周年＠転載禁止
14/03/28 16:32:55.70 vok15sXG0
これ逆に、鮭使ってニジマス弁当とするとアウトなんだよね。
不思議だね。
746:名無しさん＠１３周年＠転載禁止
14/03/28 16:34:15.42 tX+8XfL50
鱒弁当なら誰も文句言わないだろ
鱒寿司とか人気あるしこれを機に名前変えろ
一般人もサケ≠サーモンということくらいは知っとけ
747:名無しさん＠１３周年＠転載禁止
14/03/28 16:35:53.81 jIUuuj350
>>745
だなｗ
価格が高いモノから安いモノへうっかり表示ミスする例が無かったことは
この前のホテルなどの偽装騒ぎでもそうだったな。
不思議だね
748:名無しさん＠１３周年＠転載禁止
14/03/28 16:36:41.09 mwa+ozsy0
いま養殖されてる鮭は軽く60cm超えるからな
味はやっぱり少し違うんだろうが同じサケ科だしな
100円寿司で不思議な魚食うよりシャケ弁でニジマスくったほうがいいや
749:名無しさん＠１３周年＠転載禁止
14/03/28 16:37:13.03 dXVPxGFy0
>>745
不思議でもなんでもない。
750:名無しさん＠１３周年＠転載禁止
14/03/28 16:42:17.59 3GgbRhnp0
鳩サブレ
ひよこ
おかめうどん
んなもんなんぼでもあるがな。
751:名無しさん＠１３周年＠転載禁止
14/03/28 16:45:14.88 RQUnHjPN0
むしろ、ニジマス弁当が食べたいんだけど、
紛らわしいから困る。
752:名無しさん＠１３周年＠転載禁止
14/03/28 16:46:42.43 Sh8OMbBX0
あれ？むしろニジマスのほうが高く無いか？
流通量も少ないぞ
753:名無しさん＠１３周年＠転載禁止
14/03/28 16:57:42.99 vmOJBX8n0
>>745
サケ目サケ科サケ属ニジマス
サケ目サケ科サケ属サケ
そりゃサケをニジマスと呼んだら怒られるわ
754:名無しさん＠１３周年＠転載禁止
14/03/28 16:58:38.90 BtPN0iiR0
「サケ弁」でいいよ
「サモトラ弁当」とか安いニセモノ丸出しで買う方が寂しいだろが！
貧乏人に恥じかかせんじゃねーよ
755:名無しさん＠１３周年＠転載禁止
14/03/28 16:58:42.38 xnReZWk+0
どうしても鮭の字を使いたいなら頭に偽をつけて
偽鮭弁当、これでおれなら文句は言わない
756:名無しさん＠１３周年＠転載禁止
14/03/28 17:00:25.15 jIUuuj350
>>755
似鮭で許してやろう
757:名無しさん＠１３周年＠転載禁止
14/03/28 17:00:37.91 trUGJOqN0
焼肉屋のモモ肉を「ロース」て呼ぶのを禁止したのは正解
758:名無しさん＠１３周年＠転載禁止
14/03/28 17:01:02.11 //z/klPa0
サーモントラウトはんまいけど普通のニジマスは糞不味い
759:名無しさん＠１３周年＠転載禁止
14/03/28 17:07:55.20 oO1JlM970
むしろニジマス弁当の方がお得感なくね？
760:名無しさん＠１３周年＠転載禁止
14/03/28 17:09:17.73 NSHtQ5tf0
経営者の嘘やインチキ、犯罪はいつも容認されるんだよなあ、この国は
761:名無しさん＠１３周年＠転載禁止
14/03/28 17:09:44.69 FRTBZYQ30
クロマグロだろうミナミマグロだろうがマグロの握りには違いは無い
サケ･マスには明確な区別は無いので
別にサーモントラウトをサケ弁当と書いても構わんだろう
クロマグロの握りだと書いて置いてミナミマグロやビンナガ出すのは偽装になるがな｡
762:名無しさん＠１３周年＠転載禁止
14/03/28 17:11:01.48 b9a5JdBY0
サケ弁当ってサケ科の魚の切り身使った弁当だろ
サケ科ならなんだって良いじゃん
どうせ買うときは値段しか気にしてないし
763:名無しさん＠１３周年＠転載禁止
14/03/28 17:16:20.59 //z/klPa0
>>761
サケとマスは英語のサーモンとトラウトみたいにサケ科の魚を大別するようなカテゴリーじゃないんじゃないの
サケって狭義にはシロザケで、広げてもベニザケとか数種が入るだけで
サケを除くほかの魚がマスと呼ばれるかというと、そういうことではまったくない
764:名無しさん＠１３周年＠転載禁止
14/03/28 17:16:54.34 gnn2O40z0
>>761-762
バカでしょ、アンタらｗ
765:名無しさん＠１３周年＠転載禁止
14/03/28 17:17:33.47 dXVPxGFy0
>>762
>サケ弁当ってサケ科の魚の切り身使った弁当だろ
正しくは、消費者が「サケ」と認識しているものだな。
サーモントラウトは消費者に対する啓蒙を誤った。
>サケ科ならなんだって良いじゃん
それならヤマメやイワナでも良いことになる
766:名無しさん＠１３周年＠転載禁止
14/03/28 17:19:57.85 7eDMjgJA0
日和ってんじゃねーよ
厳格に厳しくやれ、ふざけた業界の都合である慣習がクソだから問題になってんだろ
寿司屋の偽装ネタもまだあるならきっちり取り締まれよ
とにかく嘘つく奴らは殺せ
767:名無しさん＠１３周年＠転載禁止
14/03/28 17:20:14.60 Vk8ChGsQ0
最下ラインを既定しようとするからややこしいことになるんだよね
「ニジマスをサケと表示するか否か」よりも
「本物のサケを使ってる場合にだけ表示できること」を決める方が簡単だしわかりやすい
例えば、ニジマス等は普通の「サケ弁当」と表示してもOKで
本物のサケを使ってる場合は「本サケ弁当」と表示できる
こうすれば何もややこしくならないわけでさ
768:名無しさん＠１３周年＠転載禁止
14/03/28 17:22:30.14 Vk8ChGsQ0
ニジマス等安い魚で「サケ弁当」と表示できるなら
誰も原価の高いサケを仕入れて弁当作ろうとは思わないだろう
結局、このガイドラインは「悪貨は良貨を駆逐する」ガイドラインにしかならない
769:名無しさん＠１３周年＠転載禁止
14/03/28 17:25:09.06 dXVPxGFy0
>>764
>>761は正しいと思うが？なにがご不満？
>>767
本物のサケってなに？
紅鮭はマスだし、銀鮭はサーモンだけど
770:名無しさん＠１３周年＠転載禁止
14/03/28 17:25:43.96 eEy/Sv3T0
本物以外は「サケ弁風弁当」にすればいいｗ
771:名無しさん＠１３周年＠転載禁止
14/03/28 17:30:19.38 tpxSBzYK0
こうやって本物のサケで作ってる店が駆逐されていくんだろ
正直者がバカを見る社会
772:名無しさん＠１３周年＠転載禁止
14/03/28 17:30:33.59 GdrlAS4G0
定着してるって言っていいのか
鮭弁当の鮭ってなんですかって一般人に聞いて、一体何割がニジマスって答えるよ
完全に業者寄りになったな
773:名無しさん＠１３周年＠転載禁止
14/03/28 17:37:29.98 eEy/Sv3T0
日本人を自称している日本人もどきを日本人と言って良いか？って例を出すまでもなく
こんなのダメに決まってるだろｗ
774:名無しさん＠１３周年＠転載禁止
14/03/28 17:39:21.62 hpyzRWrD0
>>769
今回消費者庁はどう区切ると決めたんだい？
種か？属か？目か？その指針はだしたかい？
なぜ皆が不満に思ってるかも理解できないアスペなんだからすっこんでろよ
775:名無しさん＠１３周年＠転載禁止
14/03/28 17:45:49.27 d7Qsqn7N0
日本人名を名乗ってるから日本人として認めよう と、そういうこと？
776:名無しさん＠１３周年＠転載禁止
14/03/28 17:49:59.77 7QmFcW/80
同じ理屈でバナメイエビも芝エビと呼んでよくなるとか、
このスレには論理(包含関係)を理解できない知障が多いな
ニジマスはサケ(広義の)に含まれるから、ニジマスでもサケ弁当でOK
バナメイエビは芝エビに含まれないから、芝エビと名乗ってはいけない
(クルマエビなら同じ理屈であり)単純な話だと思うが
777:名無しさん＠１３周年＠転載禁止
14/03/28 17:53:04.39 FRTBZYQ30
>>776
この調子だと
｢タラバガニはカニじゃないから名前を変えろ｣
とか言い出し兼ねんよなwww
778:名無しさん＠１３周年＠転載禁止
14/03/28 17:55:26.35 xnReZWk+0
だから、鮭と虹鱒は食えばわかる味の差があるんだから別もん
同じだと言い張る根拠が薄すぎるっての
779:名無しさん＠１３周年＠転載禁止
14/03/28 17:55:37.11 dXVPxGFy0
>>776
そもそもサーモントラウトはニジマスじゃ無いっての。
ニジマス言ってる奴がアホなの。
780:名無しさん＠１３周年＠転載禁止
14/03/28 18:00:30.07 t5g5YuQL0
釣り堀でニジマスを釣って帰って色々と料理してみたけど、鮭との差は認められなかった。
781:名無しさん＠１３周年＠転載禁止
14/03/28 18:03:43.43 FRTBZYQ30
>>779
生育環境が違えば姿形や味は別物だもんな
紅鮭だって海に下らなければヒメマスだし｡
782:名無しさん＠１３周年＠転載禁止
14/03/28 18:04:40.79 Demh/baN0
消費者庁が許しても、オレは許さんぞ。これから嘘ついた企業はＳＮＳにアップしてやる。みんなも出来る範囲でやってくれ。
783:名無しさん＠１３周年＠転載禁止
14/03/28 18:04:47.04 EMhdctX3O
消費者庁終わった
マンナンライフの蒟蒻畑シリーズを狙い打ちしてた時点でアレだったけど
もう消費者庁じゃなくて素直に業者庁とでも言えよ
784:名無しさん＠１３周年＠転載禁止
14/03/28 18:07:54.03 X5IJUTMP0
そもそも鮭とマス自体の明確な区分がないんだろ
785:名無しさん＠１３周年＠転載禁止
14/03/28 18:09:01.57 FRTBZYQ30
>>782
じゃあ尋ねるが
キングサーモンで造ったスモークサーモンを｢サケの燻製｣と表示したら偽装に成るのか？
786:名無しさん＠１３周年＠転載禁止
14/03/28 18:09:26.78 YTSUKRSu0
>>776
なんか難しい言い回しだけど同意。
鮭の英訳がサーモンだから、トラウトサーモンをサケとするのは、まだ多少解るんだ。
例えばそれはエビ弁当と定着してたら、そのエビが何の種類とか気にしてないと思う。
これを車エビ弁当としてブラックタイガー使われたら全く違うよな。
787:名無しさん＠１３周年＠転載禁止
14/03/28 18:12:55.43 yw7S7FyT0
こんな仕事しない役人のために
来週消費税があがるんだぜ
788:名無しさん＠１３周年＠転載禁止
14/03/28 18:13:38.06 dXVPxGFy0
>>786
トラウトサーモンって魚の名前じゃ無いから。
養殖スチールヘッドの商品名だから。
シーチキンって魚が居ないのと同じだ。
789:名無しさん＠１３周年＠転載禁止
14/03/28 18:13:40.18 t5g5YuQL0
サケとマスの違いは
北朝鮮人と南朝鮮人との違いと同じ。
つまり違いはない。
790:名無しさん＠１３周年＠転載禁止
14/03/28 18:13:44.50 2CGD0QZl0
寿司屋の貝類は、偽装凄いぞ
791:名無しさん＠１３周年＠転載禁止
14/03/28 18:14:26.15 lWEAAI0D0
マスはマスじゃないとだめだろ
マス弁当ではイメージが悪いというのか
792:名無しさん＠１３周年＠転載禁止
14/03/28 18:15:38.96 uhXJe2mS0
高い物買わなきゃ良いよ
793:名無しさん＠１３周年＠転載禁止
14/03/28 18:17:35.04 3WOgVsi80
中国の偽造に比べたら、ちゃんと食べれるものなんだから健康上問題ないけど
やっぱちゃんと表記はして欲しい
それより加工品もちゃんと産地表記を義務付けて欲しい
中国産だけは買いたくないわ
794:名無しさん＠１３周年＠転載禁止
14/03/28 18:17:47.66 NSHtQ5tf0
日本人が一般的に認知している北海道で採れるシロザケは固有の種ではなく
ニジマスと生物学上の差異はないってこと？
795:名無しさん＠１３周年＠転載禁止
14/03/28 18:18:03.37 7QmFcW/80
>>791
マスの定義は?
796:名無しさん＠１３周年＠転載禁止
14/03/28 18:19:45.63 3dT5ZO5z0
>>791
マス弁当でいいのにな
値段と味が見合ってれば大して時間もかからず定着すると思うわ
797:名無しさん＠１３周年＠転載禁止
14/03/28 18:21:47.23 Demh/baN0
>>785
オレの考えが違うと思う人まで縛る気はないから好きにすればいいよ。
798:名無しさん＠１３周年＠転載禁止
14/03/28 18:22:36.77 qFk8B0590
>>793
俺は底辺だから、中国産を買うしか無いが、、、、韓国産だけは買わない。
聞く所によると、日本に輸出する分は良い所を、韓国には悪いところだそうだ。
799:名無しさん＠１３周年＠転載禁止
14/03/28 18:24:34.45 zHLKQCmnO
じゃあ
大卒も
一般入試(筆記試験あり)入学
一般入試(マークシート)入学
補欠合格
一般推薦合格
ただのＡＯ入試のバカ
履歴書に書いて欲しいわ!!
800:☆かじ☆ごろ☆ ◆Yz9QIyoH3k ＠転載禁止
14/03/28 18:24:42.39 9GlpK/Ch0
シャケ弁当とニジマス弁当の両方在って良いと思う。
後買うか買わないかは消費者が決めたら良いよ。
801:名無しさん＠１３周年＠転載禁止
14/03/28 18:25:45.18 NxVI6o/H0
アサガオ ナス目ヒルガオ科サツマイモ属
サツマイモ ナス目ヒルガオ科サツマイモ属
802:名無しさん＠１３周年＠転載禁止
14/03/28 18:25:50.79 YTSUKRSu0
>>788
へえ、学者さんか関係者さんかな、スゲー詳しいので勉強なった。
勉強ついでに教えて欲しいけど、それは養殖されたからスチールヘッドなの？天然でもスチールヘッド？
スチールヘッドは日本の魚で言うと何？
803:名無しさん＠１３周年＠転載禁止
14/03/28 18:26:10.26 CocCnOfs0
別にニジマス弁当って書かれても
個人的には購買意欲に影響ないけどな
804:名無しさん＠１３周年＠転載禁止
14/03/28 18:26:51.49 NSHtQ5tf0
生物学上の分類単位の属が同じだから、
あるいは生物学上の名称が類似しているから、
同じ商品名で売ってもいいだろっていう経営者の傲慢じゃないの？
805:名無しさん＠１３周年＠転載禁止
14/03/28 18:27:26.36 FRTBZYQ30
>>794
そもそもサケ･マスの区分け自体がハッキリしてない
シロザケとカラフトマスは自然の状態でも交配種が誕生するからね
806:☆かじ☆ごろ☆ ◆Yz9QIyoH3k ＠転載禁止
14/03/28 18:27:34.10 9GlpK/Ch0
>>803
むしろ逆に味比べとかして楽しめそうじゃね？ｗ
807:名無しさん＠１３周年＠転載禁止
14/03/28 18:27:57.18 YSkFPdZ80
> 使われていることが、社会的に定着している
この理由は無茶でしょ。
すぐにばれれば違法、ばれずにX年続ければ合法、という話になる。
「生物分類として、科レベルなら包括して表記してよい」
（サケ科は全てサケと表記できる）
というならわかるんだけど。
808:名無しさん＠１３周年＠転載禁止
14/03/28 18:28:45.37 m5ZBDP1B0
まあ当たり前っちゃ当たり前だよな わざわざ区別する意味が無い
809:名無しさん＠１３周年＠転載禁止
14/03/28 18:29:50.67 t5g5YuQL0
見た目とか食った味でサケとマスを区別できるヤツがいたとしたらそいつは超能力の使い手。
なんせ差がないものを区別できるのは超能力としか定義できない。
810:名無しさん＠１３周年＠転載禁止
14/03/28 18:30:24.32 NSHtQ5tf0
>>805
それは日本人と黒人が交配できるから
日本人と黒人の区別はハッキリしていないという論理と何処が違うの？
811:☆かじ☆ごろ☆ ◆Yz9QIyoH3k ＠転載禁止
14/03/28 18:32:34.33 9GlpK/Ch0
>>807
生物分類上の表記で分けるのが最も簡単で判り易く楽だわな。
其の上で別表で細かい種の正式な名前を書くってのが良いわな。
812:名無しさん＠１３周年＠転載禁止
14/03/28 18:34:29.78 dXVPxGFy0
>>802
和名はテツガシラ（テツ）。頭が黒いから。日本近海にも存在してる。
日本人がこの魚を知らないのは天然のテツは食材として味が悪く、流通していないから。
ヨーロッパでニジマスの幼魚から養殖したのを売り出すときに命名されたのがサーモントラウト。
ググって確認してくれ。
813:名無しさん＠１３周年＠転載禁止
14/03/28 18:35:06.50 qFk8B0590
>>807
と云う事は、朝鮮人女性の従軍慰安婦の強制連行は河野談話で定着したわけだな。
消費者庁、頭悪すぎ！！ 高学歴の官僚の恥！！
814:名無しさん＠１３周年＠転載禁止
14/03/28 18:35:10.88 VMBGHTVL0
ニジマス弁当で何が悪いんだ
食品業界は偽装したいという欲求ばかり強すぎだよ
だから、原発事故みたいな事態が起きたときに信用されないのは当然のことだ
815:名無しさん＠１３周年＠転載禁止
14/03/28 18:35:23.89 FRTBZYQ30
>>802
ニジマスの降海型がスチールヘッド
同じ様な例として
ヒメマスの降海型が紅鮭、
816:名無しさん＠１３周年＠転載禁止
14/03/28 18:35:52.34 7QmFcW/80
>>794
シロザケとニジマスは生物学的には完全に別の種類
ただ、日本人が一般的に鮭と認知しているものはシロザケ一種類ではなく、
ベニザケ(別名ヒメマス)、ギンザケ、キングサーモン(マスノスケ)など
サケ科サケ属に含まれる複数の種類で、ニジマスもその一つ
817:名無しさん＠１３周年＠転載禁止
14/03/28 18:37:14.54 q94fIk3iO
高級和牛って言って経産牛を売っても良いって事？
818:名無しさん＠１３周年＠転載禁止
14/03/28 18:37:16.92 Q0PhWBIy0
マス弁でいいだろ。
819:名無しさん＠１３周年＠転載禁止
14/03/28 18:40:54.90 LjZD7gej0
>>818
そう思う
何故、嘘をついてまで「鮭」と言い張りたいのか
820:名無しさん＠１３周年＠転載禁止
14/03/28 18:41:04.73 /OHv2S5tO
>>814
ニジマス弁当と書かれていたら。
尾頭付きの一本まるごとがムニエルで入っていないと看板に偽り有りって
抗議するな、まちがいなく。
821:名無しさん＠１３周年＠転載禁止
14/03/28 18:42:04.55 //z/klPa0
ニジマスといったら淡水の小さい不味そうなアレだよな
海で養殖したやつはニジマスと認めない
822:名無しさん＠１３周年＠転載禁止
14/03/28 18:42:06.91 7QmFcW/80
>>817
いいんじゃないの?和牛の条件さえ満たしてたら
というか今ググったら普通に経産和牛売ってるとこあったぞ
823:名無しさん＠１３周年＠転載禁止
14/03/28 18:42:59.63 Zzommnf10
駄目だよ
飲食業者はこういう風に中途半端にすると図に乗る
824:名無しさん＠１３周年＠転載禁止
14/03/28 18:43:21.24 wRSWRmcH0
升酒幾ら？
825:名無しさん＠１３周年＠転載禁止
14/03/28 18:45:51.12 dXVPxGFy0
頭の悪いマスコミのせいでバカがどんどん再生産されていく。
マスコミは嘘ばかり、俺らは情強って言ってるくせに、こうも簡単にマスコミに踊らされるわけだ。
826:名無しさん＠１３周年＠転載禁止
14/03/28 18:45:56.55 aeefvtIA0
ニジマスの立場をまったく考えてないよね
可哀想すぎて泣けてくる(´；ω；‘)
827:名無しさん＠１３周年＠転載禁止
14/03/28 18:46:44.42 aVmIrLyl0
スーパーでサケの切り身と名がついててマスの切り身を売るとこより、正直に
ニジマスやサーモントラウトの切り身と書いて売る店のほうがスーパーとしても
信用できる。回転すし屋なんかはいまだに偽装表示まがい多いね。
828:名無しさん＠１３周年＠転載禁止
14/03/28 18:47:16.11 FRTBZYQ30
>>820
そのうち富山の鱒寿司もヤマメ寿司に変えろとか言い出し兼ねんな
829:名無しさん＠１３周年＠転載禁止
14/03/28 18:50:46.30 dXVPxGFy0
>>827
サーモントラウトの切り身はサーモントラウトとして売られてるけど？
サーモントラウトを何鮭と偽って売ってると言うの？
830:名無しさん＠１３周年＠転載禁止
14/03/28 19:03:01.63 c9ii+PpJ0
これでは本当のサケに失礼
朝鮮人の使う通名みたいなもんだな
831:名無しさん＠１３周年＠転載禁止
14/03/28 19:04:12.90 YTSUKRSu0
>>812
ググった、理解した。
レスみたら意味不明になった。
ニジマスの幼魚から養殖してたなら、それはニジマスだろ？
>>712
で、あなたはニジマスでは無いと言ったが、この矛盾がどうにも解らない。
832:名無しさん＠１３周年＠転載禁止
14/03/28 19:04:22.89 2iIExHN30
説明や注釈の追加がほほえましかった
さすが権益のない役所ははっちゃけ易いですなあ
833:名無しさん＠１３周年＠転載禁止
14/03/28 19:11:21.97 f96/ZMqK0
これでOKって事なら、ちょっと前のホテルなんかの食品偽装も無罪と言う事になるわけだが
食品偽装やり放題でいいですよと、公的に認可するって事でスカイ？
834:名無しさん＠１３周年＠転載禁止
14/03/28 19:22:38.20 7QmFcW/80
>>833
ニジマスはれっきとしたサケ(広義の)だから、サケ弁当と表示しても、
バナメイエビを芝エビのように別の種類に偽装しているわけではない
835:名無しさん＠１３周年＠転載禁止
14/03/28 19:26:09.83 LH5R33er0
企業の方しか向いてない消費者庁糞ワロタｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗ
冷凍は長期保存するための処理
冷凍という処理をしたのに何故それを鮮魚と呼ぶんだよ
役立たずの消費者庁を今すぐ潰せ
836:名無しさん＠１３周年＠転載禁止
14/03/28 19:27:50.88 dXVPxGFy0
>>831
ググったんだよな？
川や池の淡水で生まれ育つのがニジマス。
そのニジマスが海に出て育ったのがスチールヘッド。
淡水で養殖したニジマスは養殖ニジマス。
これを海水で養殖すると当然、海面養殖スチールヘッドにジョブチェンジする。
ヤマメが海に出るとサクラマス
アマゴが海に出るとサツキマス
ヒメマスが海に出るとベニサケ
ニジマスが海に出るとテツガシラ
ますの寿司を買ったら、ヤマメが入っているか？
アマゴの塩焼きを注文したら、サツキマスが一匹串刺しで出てくるか？
紅鮭の塩焼きを注文したらヒメマスが出てくるか？
837:名無しさん＠１３周年＠転載禁止
14/03/28 19:28:05.08 KbqF7o4m0
表記はいいとして原材料名はキッチリ書かせろよ
838:名無しさん＠１３周年＠転載禁止
14/03/28 19:28:44.69 dybwSQW80
>>834
広義だからではなく、「すでに一般的に使われているから」ですよ
当初は表示の方法に注意を要するといった感じになるはずだったのが
外食チェーンが理事を務める団体の要請（圧力？）でOKになったんだとさ（NHK）
839:名無しさん＠１３周年＠転載禁止
14/03/28 19:30:43.93 LH5R33er0
企業の方しか向いてない消費者庁糞ワロタｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗ
冷凍は長期保存するための処理
冷凍という処理をしたのに何故それを鮮魚と呼ぶんだよ
冷凍が鮮魚なら塩漬けでも干物でもそれは鮮魚ということになる
役立たずの消費者庁を今すぐ潰せ
840:名無しさん＠１３周年＠転載禁止
14/03/28 19:31:07.98 M4ZkPSMj0
>>827
学名と標準和名と市場流通名は必ずしも一致しない
食品偽装とは別な問題。
種は同じでもニジマスはニジマスでサーモントラウトはサーモントラウトだよ。
トラウトの切り身をニジマスとして売るのが果たして正しいか？
むしろ種は違えど鮭として売る方が商倫理として正しいかもしれない。
それに学術的分類でも鮭と鱒には明確な違いは無いんだし。
例えば紅鮭とヒメマスはまったく同じ種だか陸封型のヒメマスを紅鮭として売るのは市場的にはありえない
もっとわかりやすい例で言えば陸封型のヤマメと降海型の桜鱒は同じ種だよな？
でもヤマメを桜鱒として売って良いかどうかは想像しただけでわかるよな？
市場ではそんなことはありえないし、消費者的にも有り得ないんだよ。
もっと言えばその論理で押せばモジャコやフクラギやイナダやハマチを同じ種だという理由でブリとして売っていいかという話になるのは分かるよね？
そんなの学術的には通っても流通関係者も消費者も許さない。
市場に消費者や役所に都合のいい時だけ標準和名で売ることを強要して、
標準和名で売った方が市場関係者に都合のいい時には旧来の市場流通名で売ることを強要されたんじゃ業者は割に合わないのは分かるよな？
841:名無しさん＠１３周年＠転載禁止
14/03/28 19:34:01.21 Bs04CNQti
チョウセンハマグリをハマグリ
というのはNGにしてくれ
842:名無しさん＠１３周年＠転載禁止
14/03/28 19:34:03.66 A0fsvlu10
ぶっちゃけサケとマスは厳密な区分けがめんどくさい
843:名無しさん＠１３周年＠転載禁止
14/03/28 19:34:46.39 M4ZkPSMj0
であれば伝統的に使われてる市場流通名や学者が標準和名をつける前の大昔から認知されてる名前も文化として商習慣として認めるべきなんだよ。
酷い偽装や錯誤を誘発させるようなのは排除するのは当然としても、
食文化や商習慣より学者や役所がエライと言わんばかりの横暴は考え直すべきだよ。
いいかい？
そもそも鱒と鮭の区分に学術的根拠はない
でもサケマスは一緒ではないと市場は認知してるから名を分けてる
それが学術名、標準和名での分け方と必ずしも一致する必要なんてないはずだ（もともと学術的根拠はないんだから）
出世魚の名の呼び方だって学術的に変態を区分するためじゃなく、
市場価値によって分けられてる。
例えばブリを大事にしてきた日本海とかの地域の文化を学者や役所の都合で破壊していいの？
844:名無しさん＠１３周年＠転載禁止
14/03/28 19:35:09.02 LH5R33er0
>>840
それは違う
日本人が鮭と言われて何を想像するか
それはニジマスではなく恐らく白鮭
鮭を鮭と呼ぶ日本の文化を企業の利益に配慮しまくった結果ぶっ壊したのが消費者庁
サケ科を鮭と呼ばそうとしてるのが消費者庁
845:名無しさん＠１３周年＠転載禁止
14/03/28 19:35:49.19 dybwSQW80
>>840
>トラウトの切り身をニジマスとして売るのが果たして正しいか？
「トラウトの切り身をニジマスとして売るのが正しい」なんて>>827は書いてないだろ
まったく違う読み方しているんじゃないか？
846:名無しさん＠１３周年＠転載禁止
14/03/28 19:36:32.61 jy3FbI3d0
エビチリ （バイナメエビ使ってます）OK
エビチリ 芝エビ使ってます（実はバイナメエビ） NG
サケ弁 （カラフトマス使ってます） OK
サケ弁 銀ザケ使ってます（実はトラウト使ってます） NG
という素直な話になった
料理名に素材名縛りなんて掛けようとした原案がダメすぎ
特に素材表示しなくちゃ行けない弁当も巻き込もうだなんて何様だと思ったのやら
847:名無しさん＠１３周年＠転載禁止
14/03/28 19:36:52.16 3WMPG8WM0
サケ弁当はニジマスOKで、
ニジマスの切り身をサケの切り身と称して売ったらいかんのだろ？
紛らわしいのは消費者庁の基準それ自体じゃないかこの野郎。
848:名無しさん＠１３周年＠転載禁止
14/03/28 19:43:27.50 tl9HVd/Z0
俺は芝海老よりバナメイのが味は上だと思ってた
849:名無しさん＠１３周年＠転載禁止
14/03/28 19:43:58.16 n0btjKeF0
陸封型のニジマスと降海型のテツガシラ(海面養殖のトラウトサーモン含めて)じゃ、
見た目からまったく違うんだよなあ。食材としても別物だわ。
あれをニジマスと一括りにするのは、無理があると思う。
850:名無しさん＠１３周年＠転載禁止
14/03/28 19:44:52.79 hai/+NTZ0
鮮魚はだめだろ
851:名無しさん＠１３周年＠転載禁止
14/03/28 19:44:55.50 /jWOSlkk0
サケ弁で十分だと思うが…
ほとんどの人があんな小さな鮭が居ると思っていたのが不思議。
852:名無しさん＠１３周年＠転載禁止
14/03/28 19:45:21.55 d6V35haT0
これがOKなら、
アメリカ産豚肉を鹿児島産黒豚として売るのもOKだよな？
853:名無しさん＠１３周年＠転載禁止
14/03/28 19:47:31.71 dXVPxGFy0
>>849
そうだよ。ニジマスじゃ無いんだよ。
消費者庁もマスコミも無知だからニジマスだと誤認してる。
そして２ｃｈでもマスコミの間違いを鵜呑みにして騒いでいる。
854:名無しさん＠１３周年＠転載禁止
14/03/28 19:49:12.56 d6V35haT0
>>846
和風ステーキ （国産和牛使用） OK
和風ステーキ （アメリカ産牛肉） OK
和風ステーキ （合成肉使用） OK
855:名無しさん＠１３周年＠転載禁止
14/03/28 19:49:54.02 M4ZkPSMj0
>>844
あんたドナルトソンとかの養殖魚の魚体見たことある？
スチールヘッド云々以前にあれを鱒と認識する一般消費者はほとんどいない。
海面養殖だろうが淡水養殖だろうが三倍体だろうが全メス化だろうが時に白鮭以上の大きさの魚体だもん。
あれは世間一般のニジマスじゃない。
日本人にとっての鮭は白鮭だって？
じゃあ北洋物が主流の頃の本チャンの紅サケが主流の頃の伝統で今でも遠洋や輸入紅鮭がメインの地域とかはどうなるの？
今は好まれないけど関西での引き合いは色味が好まれて紅が伝統的に主流だったけどそれはどうなの？
そしてその人たちにヤマメを紅鮭だって言って売っていいの？
標準和名は必ずしも市場流通名とリンクしきらないんだよ。
関西と東京で呼び名が違ったとしても標準和名は一つだし。
856:名無しさん＠１３周年＠転載禁止
14/03/28 19:50:59.98 HlB8/qXcO
これじゃまともにやってる鮮魚店が可哀想だろｗｗｗ冷凍して解凍した魚は鮮魚に成っちゃうんだもんな
なんで消費者の
みかたじゃないんだろうｗｗｗｗｗｗｗｗはよ直せよなｗｗｗｗｗｗｗ
857:名無しさん＠１３周年＠転載禁止
14/03/28 19:52:15.40 Lh/glBRi0
>>15
クソバカタレが。
858:名無しさん＠１３周年＠転載禁止
14/03/28 19:54:39.96 JuA3ibsp0
偽装と捏造は日本が誇る文化だから偽装表示ＯＫです
859:名無しさん＠１３周年＠転載禁止
14/03/28 19:54:41.71 hsRrY4Cl0
キーワード使って説明を簡略化したがるところは偽装が横行してると見ていいのか
860:名無しさん＠１３周年＠転載禁止
14/03/28 19:54:50.72 M4ZkPSMj0
もし鮭とトラウトの表記を分けろと言うなら
トラウトとニジマスの表記も分けるべき
ニジマスとドデカいドナルトソンの違いは
ヒメマスと紅鮭以上、ヤマメと桜鱒の違いと同じくらい違う。
鮭とサーモントラウトとニジマスとそれぞれに分けると言うなら賛同できなくもない
861:名無しさん＠１３周年＠転載禁止
14/03/28 19:55:09.44 r8qtw2Hg0
そのうち焼肉弁当の名称で焼き魚弁当がでてきそうな勢いだな
862:名無しさん＠１３周年＠転載禁止
14/03/28 19:55:39.16 iVRDhnX30
タヌキうどんは良いの？
863:名無しさん＠１３周年＠転載禁止
14/03/28 19:56:24.58 1MkKjtgdO
わかめ酒
864:名無しさん＠１３周年＠転載禁止
14/03/28 19:56:50.55 Lh/glBRi0
>>171
それが問題だろうが、馬鹿。
865:名無しさん＠１３周年＠転載禁止
14/03/28 19:58:00.81 Rkwziky20
大臣が無能の代表格
森まさこじゃどうしようもない
866:名無しさん＠１３周年＠転載禁止
14/03/28 19:58:53.08 TgPXoRe60
業界の陳情が奏功したってとこじゃないの？w比較的普及していて、名称を統一
しても偽装にはならないという理屈で、コストアップを回避した。
ある程度は認めないと、コストばかりかかって、弁当業界なりを圧迫するだけ。
867:名無しさん＠１３周年＠転載禁止
14/03/28 19:59:27.85 d6V35haT0
例えばだ。和牛ステーキ定食と謳って、ちっちゃい字で
結着肉使用って書いておけばOKだよな？w
868:名無しさん＠１３周年＠転載禁止
14/03/28 20:01:03.88 BaOkr7GNO
まったく定着してないだろ
鮭弁当が実はニジマスなんて知ってた奴いるのか？
869:名無しさん＠１３周年＠転載禁止
14/03/28 20:01:35.72 vkaIU70x0
このスレで、サケｶﾞｰ！ニジマスｶﾞｰ！と騒いでるやつは、
よっぽど外に出歩かないニートどもなんだなｗ
ぶっちゃけ・・・
「サケ（白鮭）なんて脂が乗っておらずパサパサ、
消費者の受けが悪いので、最近はほとんど流通してない」
のだがｗ
唯一、新巻鮭だけが白鮭でないと作れない。
ほかのサケ・マス類では脂が酸化するので食えない。
870:名無しさん＠１３周年＠転載禁止
14/03/28 20:01:44.75 M4ZkPSMj0
>>853
だよな
あくまで種で分けると言うなら、
サーモントラウトとニジマスは一緒
イナダとハマチとブリも一緒
ヒメマスと紅鮭は一緒
ヤマメと桜鱒も一緒
シラスとカタクチイワシも一緒
871:名無しさん＠１３周年＠転載禁止
14/03/28 20:02:59.70 C9f0RxVk0
>>1
> カモとアヒルを交配させたアイガモを使った「かも南蛮」も認めた。
wikiによると、蕎麦屋で出される「アイガモ」のほとんどはアヒルの肉らしいのだが
これはいいのか？
872:名無しさん＠１３周年＠転載禁止
14/03/28 20:05:12.83 cXhC4ov+0
まぁ北海道では別物だが、漁的にはサケ・マス漁だな。
873:名無しさん＠１３周年＠転載禁止
14/03/28 20:08:26.11 mwa+ozsy0
鬼怒川フィッシングエリア（管理釣り場）の画像
URLﾘﾝｸ(www.kinugawa-gyokyou.com)
スチールヘッドって書いてあるけどあそこ海水面なんかで養殖してないよね
このでかさ、もうニジマスと違う何かのような気がする
874:名無しさん＠１３周年＠転載禁止
14/03/28 20:09:21.98 M4ZkPSMj0
逆に言えば
その論理なら
サバとゴマサバと大西洋サバは別
マアジとニシマアジも別
それくらいやってくれないと公平じゃない
875:名無しさん＠１３周年＠転載禁止
14/03/28 20:10:38.49 t2CqCpeo0
>>１
マスとサケを同一にするのはどうかと
876:名無しさん＠１３周年＠転載禁止
14/03/28 20:11:00.23 n0btjKeF0
農水省のJAS法に基づくガイドラインの外来種のとこには、
URLﾘﾝｸ(www.jfa.maff.go.jp)
ニジマス(降海型)の一般的名称例として
スチールヘッドトラウト・サーモントラウト・スチールヘッドって
載ってるんだよなあ。
商品名はサケ弁当で、原材料表示のとこにサーモントラウトとか
書いてありゃ十分だと思うがなあ。
てか、消費者庁とかマジいらん。
877:名無しさん＠１３周年＠転載禁止
14/03/28 20:11:44.73 M4ZkPSMj0
>>872
漁的には鮭鱒（けいそん）漁だね。
少なくても北海道では。
878:名無しさん＠１３周年＠転載禁止
14/03/28 20:12:41.74 W4L5tpMw0
えっと、、、
「間違って定着してるのを正す」のがお仕事なんじゃないんですか…？
「商品・サービスの不当表示を禁じた景品表示法」って。
ニジマスとかもう不当表示そのものですやん。
879:名無しさん＠１３周年＠転載禁止
14/03/28 20:13:09.67 7QmFcW/80
>>875
じゃあサケとマスの明確な違いをいえよ
880:名無しさん＠１３周年＠転載禁止
14/03/28 20:13:15.43 kKnJsuwe0
サケマスはややこしいね
元々サケとマスに境界なんて無いし陸封と降海もあるし
881:名無しさん＠１３周年＠転載禁止
14/03/28 20:13:49.44 t2CqCpeo0
>>879
一緒な説明を頼む
882:名無しさん＠１３周年＠転載禁止
14/03/28 20:14:28.36 8KujHKYNO
「ポンジュース」は魔法の言葉
883:名無しさん＠１３周年＠転載禁止
14/03/28 20:16:17.90 dXVPxGFy0
>>870
次から次とニジマス連呼するアホがわいてくるのは何故だろうか
２ｃｈってマスコミを信用しない情強の集まりなんじゃないの？ｗ
884:名無しさん＠１３周年＠転載禁止
14/03/28 20:16:53.30 M4ZkPSMj0
言語学と生物学と食文化や地域文化でそれぞれ名も分け方も違う
それを統一しようという試み自体は良いことだと思うし非難もしてない。
でもその基準が標準和名ありきでいいの？
しかも消費者目線で学者でもなく役人が判断していいの？
生産者や地域の立場は？
学者や役人は古の先人よりエライわけ？
885:名無しさん＠１３周年＠転載禁止
14/03/28 20:16:54.29 7ZBQEdvS0
切り身の厚みと大きさがニジマスじゃねーし ドナかこれ
886:名無しさん＠１３周年＠転載禁止
14/03/28 20:17:39.06 NnQ+lcFd0
ID:M4ZkPSMj0
↑
こいつの屁理屈はまったく的を射ていない
中二病をこじらせて長文連投
精神病なのかもね
887:名無しさん＠１３周年＠転載禁止
14/03/28 20:17:49.85 Rrtjs3yX0
>>884
偉いけど？
888:名無しさん＠１３周年＠転載禁止
14/03/28 20:18:18.60 GN6qTfPr0
「鮭弁当」よりも「ニジマスの塩焼き弁当」のほうがなんかうまそうだけどな
889:名無しさん＠１３周年＠転載禁止
14/03/28 20:19:03.47 TXeNRwY20
食材がその料理に使われていることが、社会的に定着しているって何でもありじゃん
芝エビの偽装だって社会的に定着してたんだし
890:名無しさん＠１３周年＠転載禁止
14/03/28 20:20:07.93 LH5R33er0
>>855
お前みたいに長文で意味不明の場合漏れ無く工作員
日本人が鮭だと認識してるのは白鮭だ
それを企業の利便性だけに配慮しまくった結果がサケ科を鮭と呼ばせる暴挙
サケ科を全て鮭と呼ばせる行為は明らかに文化破壊
891:名無しさん＠１３周年＠転載禁止
14/03/28 20:20:59.45 M4ZkPSMj0
もうね
トヨタの軽自動車をダイハツという表記で売れと言うようなもの。
そのくせアクアもクラウンも統一名称トヨタで売って問題ないですよと言ってるようなもの。
892:名無しさん＠１３周年＠転載禁止
14/03/28 20:21:40.97 7ZBQEdvS0
飼料で赤味付くし
つか鮭とドナ違いすぐる