14/03/25 20:31:23.51 kV+mgQQ70
イタリアの農家の１年を取材したドキュメンタリーは
秀逸だったな。小麦、ブドウの栽培はもちろん、
飼っているブタから肉、ハム、ソーセイジ（血のソーセイジ含む）
生ハム、皮まで一切無駄を出さずに利用しつくしていたな。
それがまた格好がいいのよ。日本の農家はダサいのにね。
14/03/25 20:31:23.51 kV+mgQQ70
イタリアの農家の１年を取材したドキュメンタリーは
秀逸だったな。小麦、ブドウの栽培はもちろん、
飼っているブタから肉、ハム、ソーセイジ（血のソーセイジ含む）
生ハム、皮まで一切無駄を出さずに利用しつくしていたな。
それがまた格好がいいのよ。日本の農家はダサいのにね。