【社会】牛丼「すき家」店舗が次々と『人手不足閉店』 新メニュー「鍋定食」に従業員が憤慨? ネットに「やってられん!」の声★7at NEWSPLUS
【社会】牛丼「すき家」店舗が次々と『人手不足閉店』 新メニュー「鍋定食」に従業員が憤慨? ネットに「やってられん!」の声★7 - 暇つぶし2ch128:名無しさん@13周年@転載禁止
14/03/23 00:18:50.19 0OBgW9cM0
>>123
昼とか夕方の混雑時も一人なのか?

129:名無しさん@13周年@転載禁止
14/03/23 00:19:20.26 pLzKA+kj0
なんか長文で必死な奴いるけど、バイトに逃げられたエリマネかなんかか?

130:名無しさん@13周年@転載禁止
14/03/23 00:19:20.87 RkyTmmLG0
客として店に行って金払ってるんだから、メニューにあるの頼んだっていいじゃん

131:名無しさん@13周年@転載禁止
14/03/23 00:19:31.71 9YpGya730
ブラック企業は従業員が過酷労働で倒れても
事件に巻き込まれても 保険が掛けて在るから
如何転んでも焼け太りなんだよな。

132:名無しさん@13周年@転載禁止
14/03/23 00:19:58.17 fxb7yUfO0
 ■ 辞めた人のログ
462 名前:FROM名無しさan[] 2014/03/22(土) 19:15:19.82
辞めてきました、私も今回の件はワンオペが問題だと思います、
マネに直接言ったところ、嫌なら辞めていいそうでした
このやり方はこの会社でのやり方だそうで、
カイゼンするかしないかはポリシーのようなモノがあるそうです、
昨日まで頭さげて引き止めてたのに急に辞めてもいいとか
本部でナニカ伝達あったのでしょう、ナニを仕切り直すのか?
根本的な対応を調査・改善する方向に願いたいとだけ言いました。

733 名前:FROM名無しさan[by埼玉] 2014/03/22(土) 21:07:12.99
 さっきの電話
マネ 今日出てきてくれない
私 今日ヘルプでたら明日のフルと被るのですいません・・・
マネ 明日は私は分らない、とりあえず今日来てくれないかな
私 今日出たら明日のフルで倒れそうですし
マネ 出て今日
私 お腹痛いので、辞めますね(ガチャ

 ■ 辞めてない人のログ
872 名前:FROM名無しさan[] 2014/03/22(土) 21:50:56.84
今帰ってきた、こっちは田舎なんだけど、
毎日違う店舗ヘルプ回ってる、ある意味面白くなってきた。
もうレギュラーシフトとか全滅してるし、シフトとかもない、
寄せ集めで回転している状態だ。
逆に新鮮に感じてきた、ヘルプですよねっ?
て最初から偉そうに言えばサビ残しないで速攻に帰れるしw

133:名無しさん@13周年@転載禁止
14/03/23 00:20:19.98 7rw0a1mx0
近くの店もなんだか張り紙がしてあって閉まってたな

134:名無しさん@13周年@転載禁止
14/03/23 00:21:27.98 f2hkkKHm0
バイトの立場としては強盗来た方が楽なんじゃねーのコレ

135:名無しさん@13周年@転載禁止
14/03/23 00:21:29.05 UUiy18pV0
>>128
深夜っていうか前自分が働いてたところは9時から朝まで一人勤務
ってか深夜の一人勤務の危険性の話じゃないの?

136:名無しさん@13周年@転載禁止
14/03/23 00:22:40.23 acyz+kLu0
これってある意味新しい形のストライキじゃない?
ネット労働組合だね。

137:名無しさん@13周年@転載禁止
14/03/23 00:23:48.97 8YtRIell0
>>75
強盗はお金が欲しいだけだから無抵抗でお金をあげれば良い

防犯よりお金を渡す方が安いw



ブラジルだったら毎日強盗が来て対策したほうが安くなるんだがw
移民に期待しようw

138:名無しさん@13周年@転載禁止
14/03/23 00:23:55.08 0OBgW9cM0
>>135
夜9時から翌朝6時ぐらいまでってことか?

すき家は12時から23時まで一人の店舗もあるそうだ
そーすはツイッターだけどな

139:名無しさん@13周年@転載禁止
14/03/23 00:24:02.57 j5Q+ViPd0
>>93
本気か?
シニアを雇うのは補助金たんまり出るから働く場は実は多いんだぞ、バイトでよければな
老人は引く手数多だから、あえて忙しいトコで働く必要がない
ちなみに新規採用の場合だけな?雇ったのが年食っても補助金は出ない
なので59以下の半端モンだけが辛い、老人や障害者は支払賃金の半額が助成されたり他諸々で経営者ウマー

140:名無しさん@13周年@転載禁止
14/03/23 00:24:15.22 HPZNNxS10
俺も大学をパワーアップ中退したい

141:名無しさん@13周年@転載禁止
14/03/23 00:24:22.50 1oinhfbt0
強盗に年間50件、各20万円の被害があった場合被害総額は1000万円程度。

防犯のため深夜帯に人を一人増強すると、2000店舗で一日1万円人件費として70億円の人件費増。

強盗に入られたほうが安上がりだね。

142:名無しさん@13周年@転載禁止
14/03/23 00:25:34.96 /Qgjapen0
で、潰れるの?

143:名無しさん@13周年@転載禁止
14/03/23 00:25:39.51 p8sqOa0B0
>>136
ストライキなら交渉の余地がある

これはテロだろw

144:名無しさん@13周年@転載禁止
14/03/23 00:25:45.21 wBCIi/1P0
まあ俺はうな丼はすき家で牛すき吉野家を基本に通うわ
すき家は特うな丼だけどうなぎが年々?ってな感じ
初年度から食ってるけど今年はどうかな?

吉野家の場合牛すき大盛りに卵追加いつもこれ730円だっけか
食った充実感は味わえる
残念なのは少しご飯がダメに?ってな感じ
@50円上乗せでも良いから良い米食わせてね

145:名無しさん@13周年@転載禁止
14/03/23 00:25:53.77 UUiy18pV0
>>138
それ23時から12時までは2人いるのかなw

146:名無しさん@13周年@転載禁止
14/03/23 00:27:07.69 dETdreV80
またテキトーなウソ情報だろうと思ってたが、
近所のすき家が本当に閉店しててビクッとしたわ。
「パワーアップ工事中」って書いてあった。

147:名無しさん@13周年@転載禁止
14/03/23 00:27:09.47 pkRqwnDDO
うん子を食べたいな

148:名無しさん@13周年@転載禁止
14/03/23 00:27:15.44 gMoxG5wN0
URLリンク(www.nikkei.com)
こんなニュース出てきたぞ 1000店舗改装だってよwww

149:名無しさん@13周年@転載禁止
14/03/23 00:28:20.22 j5Q+ViPd0
飯時に一人でこなせるようなトコにはそもそも出店しないだろ

150:名無しさん@13周年@転載禁止
14/03/23 00:28:47.48 f2hkkKHm0
>>148
くそわらた
日経に金払ったんだろうなwwwwwwwwww

151:名無しさん@13周年@転載禁止
14/03/23 00:29:19.98 0OBgW9cM0
>>145
いたら色々とすげえと思うわwww

152:名無しさん@13周年@転載禁止
14/03/23 00:30:15.03 YUQivA2Z0
良いニュースだ

そういえばすき家に行ったら客が俺含めて数人だけだし
早く済ませたかったから簡単に作れるようなもん頼んだのにおっせーなって思ってたら
定員さん一人だけで頑張ってたんだよな、ほんとびっくりした
普通飲食店って2人か3人はいないと回らないだろ?www
気の毒すぎてオレが気を使って気疲れしたわ、それからはすき屋にはいかない
客に心配させてどうするんだよwww

153:名無しさん@13周年@転載禁止
14/03/23 00:31:29.28 HfNne5fs0
>>148
>来店客が増えるとみて、厨房の改良などで商品をより迅速に提供できる体制を整える。

店員増やせ禿

154:名無しさん@13周年@転載禁止
14/03/23 00:32:59.65 MYLvypXz0
WIKI ゼンショー 労働問題より

すき家でバイトの残業代未払いが問題化
 ↓
ゼンショーが『アルバイトでなく業務請負(=※個人事業主)』などと、
とんでもない事を言い出す
 ↓
通用するはずも無く、残業代支払い命令などが下される
 ↓
ゼンショーは、告発した従業員を解雇したり、
「ごはんを盗み食いした」などとして逆提訴する


※すき家のアルバイトは「労働者」ではなく「個人事業主」

よって労働基準法やスト権は無い。労働組合は認めない

155:名無しさん@13周年@転載禁止
14/03/23 00:33:04.78 Kor4gqGo0
非正規の時給上げて待遇改善

156:名無しさん@13周年@転載禁止
14/03/23 00:33:06.61 84ahLYw7O
大盛無料=前の並盛詐欺


朝定食の御飯量削減から
行く気が失せてしまった…

157:名無しさん@13周年@転載禁止
14/03/23 00:33:42.02 /d84QSLL0
>>148
これって、「スタッフの人数は増やしません」って言ってるようなもんだろwwwwwwwww

158:名無しさん@13周年@転載禁止
14/03/23 00:34:34.15 e2Yjx83q0
この時期は大学卒業して就職するからやめる奴も多いだろ
俺も一時期バイトしてたが4~5人が1か月以内に辞めたな
んで一時休業になってたw

159:名無しさん@13周年@転載禁止
14/03/23 00:34:51.12 sDIFtic+0
どうでもいい事を鬼の首を取ったようにはしゃいでいる奴ってどんだけ底辺なんだよ・・・

160:名無しさん@13周年@転載禁止
14/03/23 00:34:51.43 YUQivA2Z0
>>154
ああ、なんか昔みたな…
すごいな…逆らう者を悪者に仕立て上げようとするのがすごすぎる…

161:名無しさん@13周年@転載禁止
14/03/23 00:35:04.49 J4+Q+77J0
>>148
>>来店客が増えるとみて、厨房の改良

社長「改良したから半分の人数で回せるよね(^^)」
バイト「ちょwwww」

162:名無しさん@13周年@転載禁止
14/03/23 00:35:08.96 CS0z+wJ+0
これバイトしようと思うやつもいなくなるよな
いまだに強盗対策とかやらないし

163:名無しさん@13周年@転載禁止
14/03/23 00:35:09.55 cFipYcQ/0
>>148

一店舗当たり50万かよwたいしたことできねーじゃんw

164:名無しさん@13周年@転載禁止
14/03/23 00:35:25.88 JJmi+4mK0
ブラック企業が淘汰されるのか良いこと

165:名無しさん@13周年@転載禁止
14/03/23 00:35:30.78 RWxJaliUO
よるは、メニューを牛飯の並とカレーの8倍盛りだけにして
強盗は入ってきた時点で包丁投げて殺してOK!

166:名無しさん@13周年@転載禁止
14/03/23 00:36:11.01 Kor4gqGo0
>>154
非正規のアルバイトが個人事業主
労災はどうなってんだよ

167:名無しさん@13周年@転載禁止
14/03/23 00:37:06.95 M/LgO89H0
しかしさ不思議でしょうがないから長文になってしまうんだけど
そんなに会社に文句あるなら辞めたらいいだけでしょ
そんなにすき家が好きなんか?あれ、、ダジャレを言うつもりじゃなかったんだけど。
ネットでも噂も載ってたしブラックの噂もあったんだからさ。
何を期待してんのかなあ。そんなもんって割り切ったらいいんじゃないの
一応給料はちゃんと出てるんだったら。一生懸命働くのは皆当たり前なんだよ
自分も社会人で仕事の時は時給も大事だけど、そんなのがつかなくても
リーダーや会社の人の付き合いや説教や飲みに付き合い強制されないでも行く
そうすることによってコミュニケーションとれば上司だって事情も多少の無理も
お前の頼みだと聞いてくれる、上司のフォローもバイトでも補ってたよ。
鉄拳制裁されてるわけでなく辞めてもいいよとか、もうちょっと頑張って出てくれないって
優しくいってくれるなら普通じゃないのかな。だからゆとりって言われるんだよ。
ま、大変なのは同情する。そういう時期は誰にでもある。

168:名無しさん@13周年@転載禁止
14/03/23 00:37:26.25 FWgwrqkw0
>>154
そもそも食品衛生管理者不在で無資格のバイトだけでやってる時点で違法営業。
食品衛生協会が目を瞑ってるだけのことで、違法には変わりない。

169:名無しさん@13周年@転載禁止
14/03/23 00:37:28.96 1VUwFWx70
>>162
強盗に来たやつを雇う方針に変えたらしいぞ。

170:名無しさん@13周年@転載禁止
14/03/23 00:37:44.46 Lh3b5P9h0
パワーアップ工事中って、何してんだろ。

さらに人間減らす方向で改良してるのかな。

171:名無しさん@13周年@転載禁止
14/03/23 00:38:06.27 8YtRIell0
>>165
そしたら死体の片付けとか警察の捜査で休業することになるだろ?
金渡して営業するほうが得だ。

172:名無しさん@13周年@転載禁止
14/03/23 00:38:27.82 kODpNv4c0
>>148
本当にこの記事が事実だとしたら、
いきなりこんな同時多発的に閉店せずにもっと計画的に時期を分散してやるはずだし、
そのスケジュールも事前に公表してるはずだろwww
店閉めるのはその分売り上げに響くはずだし。あまりに苦し紛れが過ぎるわwwww

173:名無しさん@13周年@転載禁止
14/03/23 00:38:34.91 Kor4gqGo0
>>169
×強盗を雇う
○強盗に業務委託

174:名無しさん@13周年@転載禁止
14/03/23 00:38:38.15 /d84QSLL0
URLリンク(pbs.twimg.com)

175:名無しさん@13周年@転載禁止
14/03/23 00:39:28.07 RrxfL5WF0
>>148
自動食券機導入じゃん
おまえら良かったな

176:名無しさん@13周年@転載禁止
14/03/23 00:39:31.41 5C8ASmgB0
>>162
中国の奥地から連れてくる
だから新学期の4月まで待てとw

177:名無しさん@13周年@転載禁止
14/03/23 00:41:35.93 J2eeXwXm0
>>176
中国人を雇うと24時間日本人の見張りが必要だから結果的に人が増えるだけ

178:名無しさん@13周年@転載禁止
14/03/23 00:41:41.84 IO2bMRqR0
しがみ付いてるヤツも早く辞めないと負担増でしぬぞ

179:名無しさん@13周年@転載禁止
14/03/23 00:41:43.70 J4+Q+77J0
>>148
・食券機導入
・テーブル席廃止
・ドライブスルー廃止

マジレスで他にどんな手があると思う?
あ、「従業員を増やす」はありえないから。w

180:名無しさん@13周年@転載禁止
14/03/23 00:42:07.98 cFDz4qBX0
>>174
もはや奴隷じゃんw
日本は南北戦争以前のアメリカか19世紀以前のイギリスになっちまったなw
日本は江戸時代から進歩していないのなw

181:名無しさん@13周年@転載禁止
14/03/23 00:42:32.53 iawLx+vT0
ここまで、従業員が追い詰められたら、
苛立った従業員に強盗が返り討ちに遭うやもしれぬな。

強盗「か・・金出せ!!」
従業員「いらっしゃ・・・んだとゴラァ!こっちゃ一人でクソ忙しいんだよ!!」
強盗「か・・・か・・ね出せ・・え!」
従業員「あ????てめぇ・・ちょっと皿洗っていかんか??ん???」
強盗「ひぃ・・・・」
従業員「待てや!!ワレぇ!!!」
強盗「あ・・っひぃい!!!」
従業員「な・・・ポリの言わんといたるから・・手伝って行けや・・のぉ?!」
強盗「は・・はい・・・」

182:名無しさん@13周年@転載禁止
14/03/23 00:42:53.54 otTmAOjXO
明日バイトの応募してくるわ 徹底的にその場で追い込んだる

183:名無しさん@13周年@転載禁止
14/03/23 00:43:33.57 p8sqOa0B0
>>179
店を減らす

184:名無しさん@13周年@転載禁止
14/03/23 00:43:57.14 IO2bMRqR0
すき家のバイトに応募する遊び

185:名無しさん@13周年@転載禁止
14/03/23 00:44:03.95 FWgwrqkw0
>>179
ふつうにメニュー減らせよw

186:名無しさん@13周年@転載禁止
14/03/23 00:44:16.88 HO8dwva7O
>>160
顧問弁護士は何やってたんだろうな
下手したら懲戒請求されるレベルの悪辣さだわ

187:名無しさん@13周年@転載禁止
14/03/23 00:44:54.95 FpsjX0SP0
>>184
辞めるの次はそれだよねw

188:名無しさん@13周年@転載禁止
14/03/23 00:44:55.72 HQS3efI80
>>182
友達のいないガラケー爺さんが
威力業務妨害の犯罪予告しているよw

189:名無しさん@13周年@転載禁止
14/03/23 00:45:07.88 Z9tcylB30
>>179
監視カメラ増設w

190:名無しさん@13周年@転載禁止
14/03/23 00:45:34.41 89k0Z1NL0
>>148
アルバイトスレでは鼻で笑われてるな
当然だが

191:名無しさん@13周年@転載禁止
14/03/23 00:46:24.12 gMjm/dZO0
いつ強盗に襲われるか分からん店でバイトはしたくないな

192:名無しさん@13周年@転載禁止
14/03/23 00:46:36.60 0OBgW9cM0
>>179
一度に一人前しか運べない鍋の形状を改良して複数人数分運べるようにする
これだ!

193:名無しさん@13周年@転載禁止
14/03/23 00:46:42.95 4ZbllGmE0
>>168
何の法律に違反しているわけ???

194:名無しさん@13周年@転載禁止
14/03/23 00:46:53.38 cFDz4qBX0
すき家のバイト店員・・・カンバック

195:名無しさん@13周年@転載禁止
14/03/23 00:47:02.64 PWbSn7CwO
定食おかわり自由の店あるんだよね。

定食ってもほとんど手抜きだけど、おかわりやられるだけでも相当うざいと思う。

196:名無しさん@13周年@転載禁止
14/03/23 00:47:33.70 oWPSdCmi0
>148
東スポ以下の日経新聞w
経済情報に強い?日経なんて情弱が読んで、嵌め込まれて終わる。
事実の報道しないで、金を積まれて飛ばし記事ばかり書いてるから、
独り負けするんだよ、日経新聞は。
URLリンク(www.garbagenews.com)
URLリンク(www.garbagenews.net)

197:名無しさん@13周年@転載禁止
14/03/23 00:48:35.33 ekbBW7GF0
  | | SUKIYA  | |    ├──┼─┤
  | |       .| |    │ 牛丼 │  │
|| ̄ ̄ ̄ ̄| ̄ ̄ ̄ ̄| ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄|
||        |        | ┌─┬─┐┌─┴────┐
||        |        | ├─┼─┤│ お客様の満足の為..│

||       [|]       | │  │  ││ パワーアップ工事中 │
||        |        | │  │  │└─┬────┘
||        |        | ├─┼─┤    │
||        |        | └─┴─┘    │   (  )・・・
 ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄   /(  )\
                             | |

後日

   \ラッシャーセ!/
     l⌒Yl   .l⌒Yl
     ( ^-^)  ( ^-^) 
   ノ'⌒` ´⌒ヽ` ´⌒ヽ
  ( ,、 ゚ 人 ゚ノ'ヽ 人 ゚ノ'ヽ
  /( ノヽ ミ 仝ミ/>' 〉仝ミ/>' 〉    (´ん`;)
  \`ξ~| ̄ ̄|ヽ´~~~~~~ヽ     /( )\
     | | ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄|      | |

198:名無しさん@13周年@転載禁止
14/03/23 00:48:57.48 89k0Z1NL0
>>167
>一応給料はちゃんと出てるんだったら。一生懸命働くのは皆当たり前なんだよ

サビ残強要・勤怠表捏造してるすき家には関係のない話ですね^^

199:名無しさん@13周年@転載禁止
14/03/23 00:49:25.61 HfNne5fs0
>>191
客がやられたこともある

200:名無しさん@13周年@転載禁止
14/03/23 00:49:33.58 Sa0pLOyQO
>>179
食器は全て使い捨てにしてセルフサービス方式
販売実績から食材、容器の自動発注
納品は1業者に絞り一括配送
手書き日報の廃止

201:名無しさん@13周年@転載禁止
14/03/23 00:49:34.15 ktG1jk7y0
大手寿司屋チェーンも大概だぞ。
いかにもやる気ない置き方した皿来るもんな。

202:名無しさん@13周年@転載禁止
14/03/23 00:50:04.18 R4VTfwDf0
社長が60種類ぐらいある全メニューを作って、客を待たせずにワンオペ出来たら、
従業員は帰ってくる事にすればいい。

203:名無しさん@13周年@転載禁止
14/03/23 00:50:17.15 tvo3vG+Q0
食券導入と食器を所定の位置まで返すセルフサービス化で
省力化出来ないのかな?
さっさと昼飯食いたいがために入ったが、店に二人しか居ないので
散々待たされた。
まさに>>152のような状況だ。

204:名無しさん@13周年@転載禁止
14/03/23 00:51:20.39 89k0Z1NL0
306 名前:FROM名無しさan [sage] :2014/03/23(日) 00:40:10.76
世間や利用客に発表する前から、突然クッソ適当な手書きの貼り紙ひとつで閉店消灯したのもゼンショーの計算通りなんだろうなあ
閉店してからロクに工事改装してる様子がないどころか人の姿すら見えないけど、これもパワーアップのロードマップ通りなんだろうなあ

205:名無しさん@13周年@転載禁止
14/03/23 00:51:48.67 2Yp3KrOX0
まるで朝鮮のような経営じゃないかw
キムチ牛丼w

206:名無しさん@13周年@転載禁止
14/03/23 00:52:02.37 p8sqOa0B0
吉野家は食洗機廃止して、アルバイトに皿洗いさせて経費削減してるというのに!!

207:名無しさん@13周年@転載禁止
14/03/23 00:52:22.76 e2Yjx83q0
>>203
ピーク時の客数でシフト組まれるからな
昼に二人だと普段からそんなに多くない店でたまたま客が多かった可能性がある
もしくはバイトが休んでたか

208:名無しさん@13周年@転載禁止
14/03/23 00:53:45.55 RjXPCkt80
店そのものを閉めずに、鍋だけ止めりゃ多少は儲けがでたはずなのに・・・

209:名無しさん@13周年@転載禁止
14/03/23 00:54:19.23 pLzKA+kj0
>>181
風呂入っててほぼコレ思いついて書きにきたのに書かれてた…
クソックソッ

210:名無しさん@13周年@転載禁止
14/03/23 00:54:35.70 o1i+xKwu0
真っ黒クロスケ 

好きや

211:名無しさん@13周年@転載禁止
14/03/23 00:54:54.71 rH9L5cBZ0
非正規の反乱、いいぞもっとやれ

会社潰れさせて正社員や社長を非正規にしてやれ

春の非正規反乱祭り最高

212:名無しさん@13周年@転載禁止
14/03/23 00:56:07.46 9dUdeyYm0
コンビニバイトのほうがまだマシかも。

213:名無しさん@13周年@転載禁止
14/03/23 00:56:19.29 e2Yjx83q0
>>208
手間かける奴が多すぎるんだよな
種類が多くても湯銭かレンジでチンできるならそこまできつくないんだがな

214:名無しさん@13周年@転載禁止
14/03/23 00:56:41.21 cFDz4qBX0
すき家ではどんな職歴や学歴の人でも採用されるが、
1ヶ月以上勤めるともう辞めたくなるのか?
あの佐川急便よりもきつくて、
ワタミより収入が低いとかw

215:名無しさん@13周年@転載禁止
14/03/23 00:56:47.92 VMcrWE8L0
オペレーションわからないアホがメニュー発案して、従業員増やすのは権力でダメ出しか?

216:名無しさん@13周年@転載禁止
14/03/23 00:57:32.37 M/LgO89H0
経営者ももうブラックって言われないように心入れ替えて
今残ってるやつら大事にしなよ、懲りただろうからな
この時期って学生の卒業も重なって若い子使ってたらいっきに辞めるとこは多いからな
こんなに大手ならその数が多くなるのはそうなるだろう。
防犯しっかりやって欲しいな交番のそばに店構えるとか
その土地の重鎮がうちらの場所で揉め事起こしたやつは許さねえって守ってくれる
怖いおっさんとかな悪には必要悪で守ってくれるようなとこで店やって欲しいな。

217:名無しさん@13周年@転載禁止
14/03/23 00:57:56.41 HfNne5fs0
だいたい強盗頻発した時に警察から名指しされてワンオペやめるって言ってたじゃん

218:名無しさん@13周年@転載禁止
14/03/23 00:58:00.15 sE3CBk3d0
>>148
>厨房の改良などで商品をより迅速に提供できる体制を整える。

どんな厨房にするんだろう。工場とかなら、大型の機械入れたりとかわかるんだが
すき家のあのせまい厨房で、どんな機械いれればスピードアップになるんだろう。

219:名無しさん@13周年@転載禁止
14/03/23 00:58:03.15 EevxqlZ20
充電中と思いきや漏電中

220:名無しさん@13周年@転載禁止
14/03/23 00:58:09.94 84ahLYw7O
>>179
値上げしても構わないから
適切なサービスをしろと、
本社に伝える事(ユーザー)

300円→500円の覚悟でなw

221:名無しさん@13周年@転載禁止
14/03/23 00:59:22.53 HHNnblTx0
>>32
そりゃそうよ
労働問題の訴訟を到底理解しがたい理由で最高裁までもって行って、労働者をあきらめさせようと必死

222:名無しさん@13周年@転載禁止
14/03/23 01:00:16.94 EizNKdEU0
メニュー減らして改善されるならそうして欲しい
俺牛丼しか食わないし

223:名無しさん@13周年@転載禁止
14/03/23 01:01:01.67 rnoe/ZfR0
最寄りの店舗がパワーアップしていてワロタ

224:名無しさん@13周年@転載禁止
14/03/23 01:01:20.54 sE3CBk3d0
電話会社って、カルテルしてそう。全然値段が下がらないんだもんな。
海外だともっと安いのに。
牛丼チェーンもカルテルすればいいんじゃない?
400円以下で提供するの止めましょう!とか。

225:名無しさん@13周年@転載禁止
14/03/23 01:01:21.63 o1i+xKwu0
喪家の使えねえ奴らの最後の砦

226:名無しさん@13周年@転載禁止
14/03/23 01:01:32.15 fnje9VcJ0
中盛り頼んだらちゃんと肉増ししろよ
並み頼んだ連れと同量で文句言ったら不足分をちょこんと乗せた肉皿よこしやがった
もういかねー

227:名無しさん@13周年@転載禁止
14/03/23 01:01:36.33 HHNnblTx0
>>85
吉野家は消費者をバカにしたようなデブ幹部のコメントを知ってから食わないようにしてる

228:名無しさん@13周年@転載禁止
14/03/23 01:01:50.55 PWbSn7CwO
牛丼って本来美味しい食べ物のはずなのに…

229:名無しさん@13周年@転載禁止
14/03/23 01:01:51.29 89k0Z1NL0
「商品をより迅速に提供するため」にほんの少しの設備投資と物凄いバイトしごきをします!

230:名無しさん@13周年@転載禁止
14/03/23 01:02:21.35 EevxqlZ20
やはり、介護と飲食

底辺業界は厳しいなw

231:名無しさん@13周年@転載禁止
14/03/23 01:02:57.22 HfNne5fs0
>>227
あれは馬鹿にされたのはテレ朝かどっかの記者
あんましつこいからじゃあもうお前食うなよって流れ

232:名無しさん@13周年@転載禁止
14/03/23 01:03:04.45 RjXPCkt80
わかった!牛丼自販機を設置して
金入れて出てきた牛丼を席まで持っていって
食べるしくみにするんだ!

高速サービスエリア方式だ!

233:名無しさん@13周年@転載禁止
14/03/23 01:03:27.62 uI/YMXn30
>>218
セントラルキッチンでどんなメニューもレンチン
容器を使い捨てにして、店内でセルフ化
あと券売機導入てなとこか

これならワンオペも可能

234:名無しさん@13周年@転載禁止
14/03/23 01:03:55.76 HHNnblTx0
ワンオペが問題にされるけど、コンビニでできるのに牛丼屋でできないわけないだろ
どう考えても業務の多岐さはコンビニの方が上だし

235:名無しさん@13周年@転載禁止
14/03/23 01:04:39.60 iW+s8rhP0
アルバイトの人って調理師の資格とかもっているの?

食品衛生責任者とかきちんといるのか、営業している時に?

もし、ただのバイト一人でお店仕切らせていたら、完全に、

法律違反で、アウトだろ。

236:名無しさん@13周年@転載禁止
14/03/23 01:05:06.21 R4VTfwDf0
社長や重役は、自分でワンオペやって見ればいいんだよ。
出来んのかと。

237:名無しさん@13周年@転載禁止
14/03/23 01:05:24.43 e2Yjx83q0
>>228
狂牛病の騒ぎで牛丼がなくなり豚丼に切り替わったんだが
圧倒的に豚丼の方が牛丼よりうまくてビビった

ただ悲しいかな豚丼がうまいのは出来立てなんだよな

238:名無しさん@13周年@転載禁止
14/03/23 01:05:25.36 PhWmfDTO0
もってるわけねーじゃん

239:名無しさん@13周年@転載禁止
14/03/23 01:06:00.71 0OBgW9cM0
>>234
コンビニの店員は客が食った容器を洗ったりはしないんだよなぁ

240:名無しさん@13周年@転載禁止
14/03/23 01:06:09.00 HHNnblTx0
>>231
記者に言ってるとは思えん
悪評の火消しサービスって同業他社の話題のところも監視してるんだね
どういった報酬制度なの?教えて

241:名無しさん@13周年@転載禁止
14/03/23 01:08:08.35 pLzKA+kj0
>>240
どんなコメント?
検索元になるような言葉でもいいから教えて

242:名無しさん@13周年@転載禁止
14/03/23 01:08:10.29 HfNne5fs0
>>240
動画見てこい糞虫

243:名無しさん@13周年@転載禁止
14/03/23 01:09:33.70 SrcoA7+k0
>>1
みんなやめるなら。とかアホかと。
自分持ってないなら一生奴隷でいろ。
そうでないなら一人でやめろ。

244:名無しさん@13周年@転載禁止
14/03/23 01:09:50.20 wBCIi/1P0
コンビニはアフターオーダーシステム無いしね
ローソンのコーヒーぐらいか?

245:名無しさん@13周年@転載禁止
14/03/23 01:09:57.86 gKbA44Es0
>>226
作業する人によってずいぶん差があるよね
近所の店、最近は多めでありがたい

246:名無しさん@13周年@転載禁止
14/03/23 01:10:33.02 rH9L5cBZ0
人手不足なら猫の手借りてパワーアップすればいいじゃない

247:名無しさん@13周年@転載禁止
14/03/23 01:10:50.36 R5EtG9x40
そういやこないだ行ったら急激に客が増えてた
ドライブスルーが外の道路まで続くって何なんだよ
直進したいんだどいてくれよもう・・・

ああー、さっさとどかねーから信号が赤になっちゃったじゃねーか、ここ長いんだよ・・・・

248:名無しさん@13周年@転載禁止
14/03/23 01:11:03.76 HHNnblTx0
>>239
皿洗いがキツいとか言ってたら仕事なんてできん

>>242
ネット上で他人を罵倒してお金もらえるってうらやましい
ぜひ紹介してくれ

249:名無しさん@13周年@転載禁止
14/03/23 01:11:56.83 M/LgO89H0
学生にはこの値段は有難いんだろうからなあ
高校生とかの時ってこずかいの中からだからなあ
おばちゃんやおじちゃんが一人で忙しそうで
他のテーブルに食器が残っていたら自分の分と一緒に皆で持って行ってあげたりしたなあ
クラブ活動の帰りで大勢で行った時なんか、みんなで運んだりさ
今の人らは文句ばっかりだな日本人としての優しさや助け合いがない
一人の店員いじめるようなことばっかりやな

250:名無しさん@13周年@転載禁止
14/03/23 01:12:08.84 otTmAOjXO
ブラックの末路はこうか

251:名無しさん@13周年@転載禁止
14/03/23 01:12:25.07 mXXWwRDZ0
奴隷産業の筆頭みたいなとこ、いつ毒盛られるか分からんからな。
大人しく倒産したらいいんじゃない。

252: 忍法帖【Lv=3,xxxP】(-1+0:5) @転載禁止
14/03/23 01:12:31.79 RzV/rJeH0
てす

253:名無しさん@13周年@転載禁止
14/03/23 01:12:41.56 5avf46Vx0
でも50億投入した上でこれだけの店舗閉鎖したら、今期は赤字になるだろ

売上が下がった分があるから、固定費払うのも苦しい筈だし

254:名無しさん@13周年@転載禁止
14/03/23 01:13:05.91 pLzKA+kj0
>>242 >>248
ソース教えてくれって
どっちでもいいから

255:名無しさん@13周年@転載禁止
14/03/23 01:13:06.02 uRavI7Tr0
すき屋でノルマがあると知った時は衝撃だったわ
飲食店でノルマって意味不明すぎる
客引きでもしろっていうのか

256:名無しさん@13周年@転載禁止
14/03/23 01:14:15.38 OcIWv2fC0
>>234
コンビにはPOSシステムだっけ?で統一されてるから、
納品やら販売、在庫管理も全部読み取り機を通じてサーバーで管理されてるの。
店員は陳列とレジでの読み込みだけでOK
あと、揚げ物、おでんも補充程度で済む。

257:名無しさん@13周年@転載禁止
14/03/23 01:14:26.23 +yB9THjmO
こんな安くて危険な食べ物よく口に入れられるな皆。

258:名無しさん@13周年@転載禁止
14/03/23 01:14:53.93 RgOGDUDq0
現代の一揆だな
パワーアップ一揆と名付けよう
歴史に残るで

259:名無しさん@13周年@転載禁止
14/03/23 01:15:19.31 TH0qeQWW0
ゼンショーって今期83億しか営業利益がでない予想なんだな

仮に全2000店舗で深夜、1名ほど人を増やすとして
時給1100円×11h勤務×365日×2000店舗=88億3300万円

で一気に営業赤字に陥る
元々無理のある商売なんだよ

260:名無しさん@13周年@転載禁止
14/03/23 01:15:20.90 o4f3M5fm0
牛丼でドライブスルーとかあれもやめたほうがいいよなあ。

261:名無しさん@13周年@転載禁止
14/03/23 01:15:45.84 uRavI7Tr0
>>71
警察指導を無視し続けるっていうなら国家機関に呼び出してもらわなきゃ改善しないのでは?

262:名無しさん@13周年@転載禁止
14/03/23 01:15:47.31 wpCnakeh0
>>234
牛丼屋(すき家)と立ち食い蕎麦屋とコンビニのバイトしたけど
物販(コンビニ)より外食(すき家&立ち食い蕎麦)の方が圧倒的にキツイぞ

263:名無しさん@13周年@転載禁止
14/03/23 01:16:27.48 0OBgW9cM0
>>248
せやな
忙しい時間帯に一人で注文を聞いて牛丼や鍋も作って焦げた鍋も綺麗に洗うのなんて余裕やな
コンビニは忙しい時間帯に一人でレジや品出しぐらいしかしないけどな

264:名無しさん@13周年@転載禁止
14/03/23 01:16:58.51 PWbSn7CwO
コンビニの深夜楽そうだよな。2人~3人でゆっくり納品してて終わったら裏にいるんだろ。

265:名無しさん@13周年@転載禁止
14/03/23 01:17:12.37 7hP3519j0
>>261
深夜営業は2人以上強制で法律作るしかないわな

266:名無しさん@13周年@転載禁止
14/03/23 01:17:45.20 KzWL/jgS0
鍋定食食べてみたい

267:名無しさん@13周年@転載禁止
14/03/23 01:18:09.13 uRavI7Tr0
サービス残業が当たり前とか
学生時代コンビニバイトしてたがコンビニですらサービス残業なんてほとんどらやなかったよ
たまに休憩中にレジ手伝うくらいで

268:名無しさん@13周年@転載禁止
14/03/23 01:18:09.99 FWgwrqkw0
>>193
食品衛生管理者は営業時間中は常に置いとかないといけない。
無資格のバイトだけで回してたら、食品衛生管理者は店内のどこにいるんだよ?
店外にいたってダメなんだぞ?
現実にはそれじゃ店が回らないから食品衛生協会に会費を払うことで
見なかったことにしてもらってるのが現状。

269:名無しさん@13周年@転載禁止
14/03/23 01:18:11.40 2wsmkGaS0
パワーアップ閉店はわかったけど、いつ開店すんのさ
1ヶ月後どうなってるかなw

270:名無しさん@13周年@転載禁止
14/03/23 01:18:13.63 sE3CBk3d0
>>255
バイトにもあるのかな?
ノルマ達成するために、回転率を上げて一人でも多くの客をさばけってことか。

>>259
人件費やら経費やらいろいろ払って83億円も利益残ったら
御の字だと思うけどな。大手チェーンだと少ない方なのかな。

271:名無しさん@13周年@転載禁止
14/03/23 01:19:35.01 giodRs/2O
>>261
営業停止にできるくらいの権限がなきゃ無理だろ

272:名無しさん@13周年@転載禁止
14/03/23 01:20:38.25 sYAHiUMq0
>>269
1ヶ月後、そこには元気な吉牛の姿が・・・・

273:名無しさん@13周年@転載禁止
14/03/23 01:20:49.59 o4f3M5fm0
>>261
それ当然だと思うわ。つかすき家って客もなんであんな余裕ないんだろうな。
深夜のファミレスなんかだと客も店もまったりしてるけどなあ

274:名無しさん@13周年@転載禁止
14/03/23 01:21:26.19 R4VTfwDf0
社長や重役は、自分でワンオペをやって見て、「こんな仕事は
単純で簡単だから、バイトで十分だ」と思ってやらせているのならいいが、
自分でもワンオペ出来ないのなら、経営者を辞めるべき。

275:名無しさん@13周年@転載禁止
14/03/23 01:22:14.20 sE3CBk3d0
>>264
俺がコンビニの深夜でバイトしてたときは
店に従業員が俺1人しかいなかったけど、バックヤードに
人がいるような雰囲気は出してた。
「○○出しときますねー!」って誰もいないバックヤードに声かけたり。

納品は納品業者がやってくれるから、コンビニ店員はサインするだけだったな。

276:名無しさん@13周年@転載禁止
14/03/23 01:23:20.55 M/LgO89H0
牛丼屋ってレンジでチンだけだと思ったら
裏で肉をグツグツやってるって知ってびっくりしたわ
煮る人が下手でアク取りとかちゃんとやらないとまずい味になるから
店によって差が出るって聞いてそんなことまでやってるなら大変だと思った
だから皆店内がなんか凄い臭うってそういうことだったんだなって納得したわ
食品多いほど匂いが混ざるからなあ、納豆とか、マグロ?とか乗ってるんでしょ
ちょっとよく知らないからあれだけど。

277:名無しさん@13周年@転載禁止
14/03/23 01:23:32.58 uRavI7Tr0
>>234
コンビニは確かにやること多いけどシステム管理されてるから手順さえ覚えればなんとかなる
というかコンビニの一人勤務って人が少ない時だろ
昼時間に一人で捌けるか?ムリだろ

278:名無しさん@13周年@転載禁止
14/03/23 01:23:36.78 6WcQLp680
減収減益は確実だな。
とりあえず、役員は全員減俸な。
そして店に出て一人で切り盛りしてみろよ。なんもできねーくせに。

279:名無しさん@13周年@転載禁止
14/03/23 01:24:00.08 JaFJpzgK0
週明けの株価は、どうなる?

280:名無しさん@13周年@転載禁止
14/03/23 01:24:14.89 J4+Q+77J0
>>1の従業員不足張り紙が話題になってたんで本部が慌てて
日経に記事流したんだろうな>パワーアップ

多分>>1の店舗の張り紙もパワーアップに変更されてるんだろうな。

281:名無しさん@13周年@転載禁止
14/03/23 01:24:30.66 7ln4Hc8x0
流石にバイトが辞めただけの問題じゃなさそうだな。
内紛でも起ってるのかね?

282:名無しさん@13周年@転載禁止
14/03/23 01:25:44.30 PWbSn7CwO
てか深夜1人回しで休憩もいったことにされてるんだよね。
それもおかしな話だ。

283:名無しさん@13周年@転載禁止
14/03/23 01:25:46.90 uRavI7Tr0
>>270
一時間五千円の売り上げがないとバイト代から徴収されるって嘆いてるバイトがいた

284:名無しさん@13周年@転載禁止
14/03/23 01:25:54.43 otTmAOjXO
いちいち下げんな

285:名無しさん@13周年@転載禁止
14/03/23 01:25:56.74 sE3CBk3d0
>>276
冷凍の牛丼パックを家で食べても
店と味が完全に一緒だから、もうすでに工場で調理済の牛丼を
各店舗で鍋で温めなおしてるだけだと俺は思ってる。

誰か牛丼屋のバイトさんがいたら教えて!

286:名無しさん@13周年@転載禁止
14/03/23 01:26:59.30 R4VTfwDf0
ワンオペで店が回らないって、客に迷惑掛けているってことじゃん。
経営者失格だよ。

287:名無しさん@13周年@転載禁止
14/03/23 01:27:04.95 1H8+MmUb0
【外食】すき家、増税後に並盛り「税込み」10円値下げ[14/02/28]
スレリンク(bizplus板)

あと一週間で解決するんだろうかw

288:名無しさん@13周年@転載禁止
14/03/23 01:27:21.86 fD376nDD0
>>246
猫が役に立つ生き物だと思わないほうがいい。
URLリンク(livedoor.blogimg.jp)
URLリンク(livedoor.blogimg.jp)
URLリンク(livedoor.blogimg.jp)

>>249
日本人は他人に無関心で冷淡。
子供のうちだけだよ。やさしさを持ってる日本人って。

289:名無しさん@13周年@転載禁止
14/03/23 01:27:56.87 89k0Z1NL0
>>255
店舗単位、時間帯単位のノルマだと思う
設定した売り上げ目標を達成できなかったらバイトの勤務時間を過少報告
(売り上げ金額)÷(時間帯別のバイトの労働時間)がノルマだから、削れば目標に近づくんだとさ
これも実質サビ残だよね

290:名無しさん@13周年@転載禁止
14/03/23 01:28:04.21 o4f3M5fm0
>>282
ひでえなw学生のころ深夜のバイトいろいろやったが一応休憩あったな・・・。
めぐまれてたのかな。。

291:名無しさん@13周年@転載禁止
14/03/23 01:28:41.24 +tXeSScL0
吉野家の鍋は味が濃すぎるよ
すき家は知らんけど

292:名無しさん@13周年@転載禁止
14/03/23 01:29:44.62 uRavI7Tr0
>>289
説明ありがとう
よくやるな
バイトなんて時間が全て。時給が全て。
社会保障もしてくれない店側によくサービス残業に応えるよな
俺なら勤務時間の改ざんを指示された時点で辞めたくなるわ

293:名無しさん@13周年@転載禁止
14/03/23 01:30:06.36 PldXGR6v0
移民などと言うことが盛んに言われてるが馬鹿な年寄りは
外国人が日本人の若い連中みたいにハイハイ言いながら黙って働くとでも思ってるのだろうか
移民なんて既に1回失敗してるだろ
日本に在日朝鮮人という連中がいるだろよく見てみろアイツらを

294:名無しさん@13周年@転載禁止
14/03/23 01:30:21.10 Cj64frZ60
なくなる前に鍋食っとくか

295:名無しさん@13周年@転載禁止
14/03/23 01:30:28.33 pLzKA+kj0
>>285
すき家じゃないが系列で経験あるからレス
○倍希釈の原液が納品されてくるから、それに水混ぜて煮立てて肉ぶち込んで煮る
パック詰めで商品提供するのは暇な店の特に暇な時間帯のみと聞いた

296:名無しさん@13周年@転載禁止
14/03/23 01:30:31.29 89k0Z1NL0
>>276
悪臭はグリストラップの臭いだと思う
バイトスレ覗いてみろ、鳥肌立つぞw

297:名無しさん@13周年@転載禁止
14/03/23 01:30:35.59 FWgwrqkw0
>>285
大学生の頃に吉野家でやってたが、店に届くのは生肉。

298:名無しさん@13周年@転載禁止
14/03/23 01:31:06.37 nyGYxXcKO
>>283
ひどすぎる…

299:名無しさん@13周年@転載禁止
14/03/23 01:31:30.44 7ln4Hc8x0
でも、この時期に示し合わせたように辞めようって話が自然発生的に出てくるのが凄いわ。
どこかが主導したとかじゃないよね。

300:名無しさん@13周年@転載禁止
14/03/23 01:32:57.71 fzjMlQBT0
すき家はバイトの善意にいかに助けられてきたかわからなかったってことだね

301:名無しさん@13周年@転載禁止
14/03/23 01:33:13.88 sE3CBk3d0
>>289
すき家のノルマの話なんて信じられかったけど、
ググってみたら、そういう話も出てきてビビったわ。
何で時給800円かそこいらのバイトがノルマなんて課せられるんだ・・・
そんなことされたら、もう次の日からそんなバイト行かないわ。

302:名無しさん@13周年@転載禁止
14/03/23 01:34:19.50 6WcQLp680
株価の下げも既に始まってるんだな。
それでもまだまだ割高(997円)。PBR3.45倍、PERはなんと254倍。
適正株価は、200円くらいだね。

303:名無しさん@13周年@転載禁止
14/03/23 01:34:21.98 FpsjX0SP0
>>299
きつい上に年度変わりで抜ける、
さらに新人とか。
わからんでもないかなぁと思う。

304:名無しさん@13周年@転載禁止
14/03/23 01:34:55.00 7ln4Hc8x0
駅そばはワンオペでも回せるんだよなあ。
そっか、夜間はセルフサービスにすれば良いんだ。

305:名無しさん@13周年@転載禁止
14/03/23 01:34:58.02 J2eeXwXm0
>>248
> 皿洗いがキツいとか言ってたら仕事なんてできん

根性論よりも高性能な食洗機を入れるべきだな

306:名無しさん@13周年@転載禁止
14/03/23 01:35:39.45 gMoxG5wN0
>>259
この計算を上層部もしてるんだろうな だから厨房改装で乗り切ろうと
これだけネットで祭りになってて、誰が4月からバイトで入ろうとするだろうか
これは詰んだ

307:名無しさん@13周年@転載禁止
14/03/23 01:36:27.98 wpCnakeh0
>>278
吉野家のオペが成熟してんのは社長がバイト上がりってのが大きいんだろうな
無理な事は無理って分かってる。しかも築地店出身だからなw
創業時から社長のマックの藤田田も現場を分かってた。年に一度かな?レーバーデイつーの設けて
本部社員に現場の仕事させてた。当たり前だけど店舗有っての業態だからな
藤田の功罪はともかく従業員にモチベーション与えるのは上手かった

308:名無しさん@13周年@転載禁止
14/03/23 01:36:32.37 iBirpEAZ0
王将の夜の阿鼻叫喚時間帯にバイトで入ってたことあるけど楽しかったな

309:名無しさん@13周年@転載禁止
14/03/23 01:37:23.57 PldXGR6v0
>>299
アルバイトのような比較的単純な作業の場合には個人の能力差はあまり無い
したがって限界はほぼ同時に起きる
つまり一人勤務が無理ということが証明された

310:名無しさん@13周年@転載禁止
14/03/23 01:37:23.68 +tXeSScL0
すき家でおでん出してくれよ
ビールで一杯やりたい
締めに牛丼でさ

311:名無しさん@13周年@転載禁止
14/03/23 01:37:36.36 M/LgO89H0
コンビニとかって夜いくと清掃中ですって看板立てられて入れないとかあるでしょ
業者が床をマシンでやってて
扇風機でブーンって、乾くまで入れない
すき家も業者にやってもらうか
一時間程立ち入り禁止にして掃除に集中したらいいんじゃないの

312:名無しさん@13周年@転載禁止
14/03/23 01:38:01.30 7ln4Hc8x0
なんか火消しで店舗改修とかリークされてきたみたいですけど、誰も信じてないなw

313:名無しさん@13周年@転載禁止
14/03/23 01:38:51.67 d8eOeXeD0
>>148
ゼンショーはこのほど公募増資で267億円を調達した。この一部をすき家の改装に充てる


意地でも従業員に還元しないんだな
ある意味感心するわw

314:名無しさん@13周年@転載禁止
14/03/23 01:38:59.35 5C8ASmgB0
>>279
ゼンショー空売り、吉野家買い

315:名無しさん@13周年@転載禁止
14/03/23 01:39:27.20 PWbSn7CwO
でも株価にあまり影響しないんだよね。
優待狙いがいるし。
前の深夜2人回しにするってときもそうだった、多少下がったぐらい

316:名無しさん@13周年@転載禁止
14/03/23 01:40:20.40 izyUKud/O
>>302
一ヶ月くらい前に増資発表して、上旬くらいに実施して良かったというところだね。
権利落ちがすごそう。

317:名無しさん@13周年@転載禁止
14/03/23 01:40:27.52 o4f3M5fm0
>>310
おでんで1杯なんかは駅前の立ち呑み屋行ったほうがいいってw
つかコンビ二で買って帰って家飲みでもいいやん。

318:名無しさん@13周年@転載禁止
14/03/23 01:40:34.07 uRavI7Tr0
>>307
マックは色々言われてるけど、バイトはホワイト待遇だからなww

319:名無しさん@13周年@転載禁止
14/03/23 01:40:34.42 pLzKA+kj0
>>298
>>270が多いか少ないかわからんが、こんなのならあった
リンク先アフィなんで嫌いだったらすまん

URLリンク(gaisyokuch.blog.fc2.com)

320:名無しさん@13周年@転載禁止
14/03/23 01:40:37.49 nZEpeyMN0
>>25
まさにそうだね
ユニクロが16,000名を正社員にすると発表したことが象徴的
これからは「安く使い捨てる」という発想では厳しいだろうね
ワタミも同じ運命を辿るだろうな
かといって、正社員待遇にして単価が上がったら誰も行かないけどな
そういう意味では、本当に客や従業員を大切にしている企業が残っていく時代になりつつあると言える
あとは消費税増税、TPPをどうクリアしていくかだな
これを乗り切れれば安倍は後世に残る名宰相、
ポシャれば竹下登、橋本龍太郎との増税クソ三羽烏と呼ばれるだろう

321:名無しさん@13周年@転載禁止
14/03/23 01:40:44.96 FWgwrqkw0
すき家もあるが、はま寿司忘れてるだろおまえらw
同じ会社だぞwww

322:名無しさん@13周年@転載禁止
14/03/23 01:43:48.59 M/LgO89H0
寿司屋やってるなら寿司屋の回転台持ってきて設置すれば
回ってきた番号見て自分でカウンターで食べればいいんじゃないの?
食べ終わったらまた回して厨房に帰って行く食器w
寿司屋でこの機械的なサービスがまかり通るんだから
別に牛丼でもいいよ早く食って帰りたいだけなんだからさ
クイックでいいやんか
店員も走りまくらなくてもいいし

323:名無しさん@13周年@転載禁止
14/03/23 01:44:04.02 Iyjm1/eZ0
すき家、半数の1000店舗を改装 より迅速に商品提供
URLリンク(www.nikkei.com)


計画的に閉めたていうなら、なんでシフト入ってるバイトに前日連絡とか
配送とか関連業者への連絡すらできないほど突然店閉めてんだよw

しかも順番に改装でなく大量の店舗を一斉に閉めて、閉めた後
工事入る気配もない状態で

324:名無しさん@13周年@転載禁止
14/03/23 01:46:04.96 rH9L5cBZ0
くっそ
パワーアップ
流行語大賞当確じゃねーかw

325:名無しさん@13周年@転載禁止
14/03/23 01:47:02.11 hFMmmKMm0
客離れならぬ従業員離れか

326:名無しさん@13周年@転載禁止
14/03/23 01:47:20.78 5gM5SYjJ0
すき家行ったことない

327:名無しさん@13周年@転載禁止
14/03/23 01:47:25.94 R4VTfwDf0
>>304
すき家のメニュー見て見な。一人で作る事を考えたら、
ビビるわ。テーブル席の片付け、レジ、皿洗い、テイクアウト。
信じ難いよ。

328:名無しさん@13周年@転載禁止
14/03/23 01:48:24.12 M/LgO89H0
汚いラーメン屋でも汚いとこは美味しいとか行って並んでも食いに行く人も
いるのにね、高いラーメンでもさ。超安いし安いと思うなら
余り文句言わない方がいいよ、日本人がおかしく見えるのは嫌だからな
高級ホテルやレストランであんまりだとちょっと言うかも知れないけどな

329:名無しさん@13周年@転載禁止
14/03/23 01:48:26.36 sE3CBk3d0
>>295 >>297
そうだったのか。ちゃんと店で生肉の状態から調理してたんだなぁ。

330:名無しさん@13周年@転載禁止
14/03/23 01:48:38.11 J2eeXwXm0
>>326
いい機会だから「応援」の意味を込めて鍋定食を食べてあげたら?
できればお友達も引き連れて・・・

331:名無しさん@13周年@転載禁止
14/03/23 01:48:41.05 giodRs/2O
>>320
正社員待遇に変えたところで、ブラックは永年勤続を許さない経営体質を変えませんよ。

332:名無しさん@13周年@転載禁止
14/03/23 01:48:43.78 UYd4B26e0
従業員の命を喰らう経営者

333:名無しさん@13周年@転載禁止
14/03/23 01:48:52.81 qs6vrRdD0
>>320
ユニクロのアレも、ドンキで一時期問題になった
管理職詐欺みたいなもんなんじゃねぇの?

334:名無しさん@13周年@転載禁止
14/03/23 01:48:54.29 otTmAOjXO
明日鍋定食を頼んでみよう

335:名無しさん@13周年@転載禁止
14/03/23 01:50:14.77 Zh8DSUKr0
すき家不買運動に発展

336:名無しさん@13周年@転載禁止
14/03/23 01:50:41.53 LmNoHGAG0
同じ様なメニューなのに
ちゃんと回せてる吉野家はすごいな
さすがケンモメン公認牛丼屋だわ

337:名無しさん@13周年@転載禁止
14/03/23 01:50:48.70 YAaYrdmf0
どうせ都会だけの話だろうと思ってたら
うちの近くのすき家も閉まってたわ

338:名無しさん@13周年@転載禁止
14/03/23 01:50:49.16 hFMmmKMm0
すき家には一度も行ったこと無いなぁ
近所に無いこともあるけど、看板みて入りたいと思わないんだよなぁ
まぁ牛丼自体が好きじゃないので吉牛も行かないけど
松屋でカレー食う時ぐらいか

339:名無しさん@13周年@転載禁止
14/03/23 01:51:26.15 oUan4P3w0
完全勝利「ゼンショー」て学会でしょ?

340:名無しさん@13周年@転載禁止
14/03/23 01:51:54.25 BxCOIony0
ゼンショーユニクロワタミが組めば人格は完全に破壊できます

341:名無しさん@13周年@転載禁止
14/03/23 01:52:29.90 Cyc/Mv9T0
>>299
今は大学生、高校生が就職してく時期だろ
それに<今回の件が重なってヤバい事になってるだけじゃね

342:名無しさん@13周年@転載禁止
14/03/23 01:53:22.29 M/LgO89H0
松屋ってカウンターの目の前でレンジでチン持って出してて
結構簡単そうに見えて大変そうじゃないもんなあ

343:名無しさん@13周年@転載禁止
14/03/23 01:53:48.73 EbwYoZPy0
すき家に配送する運送会社(宮城運輸)に勤めているが、新店は増えるわ、
メニューは増えるわで、倉庫管理も激務となっているぞ。

小売じゃないのに、一年、365日のシフトを組まないと、運送会社も仕事が
きつい。しかも、すき家と同じで、「人不足で困っている」状態だ(苦笑)。
倉庫の仕分け作業の人員が足りないのだよ。特に、土、日は、仕け要員も
極端な人不足で残業続きとなっている。得意先の悪口を言うわけには
いかないが、配送する側の会社もきついので、近いうちに退職するから。
俺は経験ないが、マイナス50度の冷凍倉庫で仕事をしている人は気の毒だ。

そうそう。はま寿司も同じ倉庫からの発送なんだよな。ゼンショーへの
配達のための倉庫管理は、みんな、クタクタなりながら仕事をしているし、
この前も、仕事のできる奴が、他社に転職先を見つけ、辞めてしまった。

344:名無しさん@13周年@転載禁止
14/03/23 01:53:59.42 MVXcXmJ60
これ以上無く店員のモラルが下がってる店なんかで
食事したいヤツなんていないだろ
ただでさえ異物混入テロが頻発してるご時世なのに

345:名無しさん@13周年@転載禁止
14/03/23 01:54:16.54 gnSQ2yiqO
今日すき家行ったら、鍋メニューは売り切れですとか言われたよ
本当か嘘かはともかく、なかなか上手いやり方だなと思った

346:名無しさん@13周年@転載禁止
14/03/23 01:54:47.75 bS1fhszi0
>>100
松山職権だからわかるが吉野屋も難なのか

347:名無しさん@13周年@転載禁止
14/03/23 01:55:07.08 o4f3M5fm0
>>304
規模にもよるけど小さい駅そばなんかは一人でできるように考えてつくられてるもんなあ。
ゆでそばをまたお湯で温めるようなもんだしさ。

348:名無しさん@13周年@転載禁止
14/03/23 01:55:22.17 In7m6P8z0
いやあ、でもこの程度で忙しすぎてやってられないとか言うのはどうなのw
その辺の飲食店なんてどこでも客の多い時間帯はてんやわんやだろ。

349:名無しさん@13周年@転載禁止
14/03/23 01:56:02.35 FWgwrqkw0
>>343
今の若者は中型免許持ってないからな。
冷凍2tってたいてい普通免許じゃ乗れないし、大変だな…。

350:名無しさん@13周年@転載禁止
14/03/23 01:57:17.82 R4VTfwDf0
>>343
品数が多すぎなんだろうね。そう言う手間は、他人に負わせる
コスト(負担)だから、会社的にはやらせ得にしかならないと
思っているのかも知れない。

351:名無しさん@13周年@転載禁止
14/03/23 01:58:41.06 OcIWv2fC0
>>342
と、思うだろう。
松屋はグリルがあるので、あれが結構大変だと思うぞ。
盛り付ければ済むわけじゃないから。
まあ、肉とかスライスされてるから、焼くだけとはいえ。

352:名無しさん@13周年@転載禁止
14/03/23 01:59:31.80 M/LgO89H0
品数多いのは選ぶのも面倒だからクイックに選びやすくて
簡単でいいよなあ
ファーストフードなんてそんなもんでしょ

353:名無しさん@13周年@転載禁止
14/03/23 01:59:36.21 sE3CBk3d0
>>347
考えてつくられてる部分ももちろんあるけど、
あれは店員のスキルが相当高いとは思う。
頭の回転の速さや記憶力やら、一切無駄のない動作やら観てて惚れ惚れする。

354:Phoeni10 ◆5UZJGuAJjk @転載禁止
14/03/23 01:59:52.56 ahZdCsw40
>>174

なんて恵まれた店舗だ。従業員が3人もいるじゃないか。

355:名無しさん@13周年@転載禁止
14/03/23 02:00:33.31 R4VTfwDf0
>>348
すき家のメニューをホームページで見て、自分が店舗をワンオペで
回すことを想像して見なよ。
ざっと考えても、接客、注文、厨房、会計、片付け、テイクアウト、皿洗い。
大盛りだの、何抜き、つゆだくだのも言ってくる。
客が店に入って来た順番も気にしないといけない。

356:名無しさん@13周年@転載禁止
14/03/23 02:01:04.15 DLhqkzQi0
すき家ってゲテモノメニュー多いよな
何考えてんだ開発は

357:名無しさん@13周年@転載禁止
14/03/23 02:03:10.46 wQc9Jj1B0
良い話。
ブラック企業の従業員が、ブラック企業を辞めて別の企業に就職出来るということ。
結局、景気回復がブラック企業潰しの最善策、ということになる。

358:名無しさん@13周年@転載禁止
14/03/23 02:03:25.93 WAo14RUq0
都内だけど突然 今日閉まってたぞ。スキやは大丈夫か?

359:名無しさん@13周年@転載禁止
14/03/23 02:03:45.18 o4f3M5fm0
>>348
レジやって片付けもやってんで裏のヘルプとか・・・
さすがに昼なんかきついと思うぞ。
普通の店が給仕・レジと調理分けてるのは必然だと思うわ

360:名無しさん@13周年@転載禁止
14/03/23 02:04:07.98 sE3CBk3d0
>>357
消費税上がって、みんなで節約合戦が始まって
景気回復なんて無理そう。

361:名無しさん@13周年@転載禁止
14/03/23 02:04:36.25 0/MVI8IL0
もう牛丼だけ売ればいいじゃん
大・中・小のサイズ違いだけでさ

362:名無しさん@13周年@転載禁止
14/03/23 02:04:40.30 hFMmmKMm0
>>351
カレーとか盛りつけるだけなのに出てくるの遅いよな
調理中だからなのかもしれんが、回転率の悪さを感じることがある

363:名無しさん@13周年@転載禁止
14/03/23 02:04:55.14 FWgwrqkw0
>>356
偉い人の好みだろ?w
俺がすき家の中の偉い人なら「わさび爆盛牛丼」を強制するw

364:名無しさん@13周年@転載禁止
14/03/23 02:04:56.36 ++hWj8DtO
>>343
辞めて待遇いい所に流れるのは当然
それを見た老害や頭おかしい奴らは口開けば「根性ない、外人はもっと働く」だからなw

経営者は移民大歓迎だろうよ全く、私欲で肥え太る為に国を犠牲にする畜生

365:名無しさん@13周年@転載禁止
14/03/23 02:05:15.75 X3FMLfnU0
>>348
この程度って、実際働いたことあるの?
店舗全部を数時間、1人で回すって実際どういう感じだった?
やっぱお金触った手を洗わないで、そのまま調理とかしてんの?

366:名無しさん@13周年@転載禁止
14/03/23 02:05:48.92 PWbSn7CwO
普通の飲食店は案内係がいて対応できなさそうだったら、待ってもらうとかできるけど牛丼屋はそんなこと出来ないから客がどんどん入ってくるからね。

367:名無しさん@13周年@転載禁止
14/03/23 02:06:52.94 pT1yQvO70
自民党 『日本には移民が不可欠!』

368:名無しさん@13周年@転載禁止
14/03/23 02:07:08.97 1H8+MmUb0
バイトの数は増えぬ なぜなら 一人のバイト生かすに一人の バイトの血を吸う

強盗 この宿業の者たち・・代表取締役社長 小川賢太郎よ 防犯対策はさして 変わっておりませぬぞ

369:名無しさん@13周年@転載禁止
14/03/23 02:07:32.74 KoOFDwzd0
強盗に来た奴を採用www

370:名無しさん@13周年@転載禁止
14/03/23 02:07:47.68 7jpBoTYM0
>>358
この間、珍しく「鍋始めましたチラシ」が入っていたので
食いに行こうと思ってたのに、閉まってたらどうしてくれよう

371:名無しさん@13周年@転載禁止
14/03/23 02:08:20.56 Cyc/Mv9T0
80種類ぐらいメニューの組み合わせあるんでしょ
移民にすき家のオペレーションこなせるとは思えないけどねw

日本語のヒアリング能力ないとほぼ無理

372:名無しさん@13周年@転載禁止
14/03/23 02:08:24.20 M2k60OrC0
この話題知って冷やかしで鍋食べに行く奴もいるみたいだが
バイトが大変になるだけですき家の売り上げあがっちゃうじゃん!
行くならマネージャーが一人で入ってる時にしないと。

と思ったが
冷やかし客のせいで忙しくなる→バイトキレて辞める→閉店→売り上げ減
て道もあるか。

373:名無しさん@13周年@転載禁止
14/03/23 02:08:50.42 M/LgO89H0
これ仕掛けてる人間がいたら
明日は我が身だろうけどなあ
鍋祭りのステマだったりして
これが他の季節だったら驚きだけど、卒業シーズン、新年度、消費税アップによる
店内看板メニューの交換しないといけないし
この前ニュースで商店の人がスーパーの値札を全部何千種類書き換えないといけないから
大変すぎるっていってたし、どこもそうなんじゃないの
パワーアップは

374:名無しさん@13周年@転載禁止
14/03/23 02:09:49.65 R4VTfwDf0
>>361
ワンオペなら、それが当然だと思う。
昔吉野家で働いていた人に聞いたら、牛丼をお玉ですくって
盛ること自体が職人芸だと言って自慢していた人がいたが
(社内の大会に出たと言っていたが)、ワンオペどころか、すき家の膨大なメニューで、
全部作れるようになるだけでもすごいと思う。並とか大盛りとか
テイクアウトとかもあるし。

375:インモーキング@転載禁止
14/03/23 02:11:14.75 B3d7WV1h0
>>3
スルーされてるけど何気にうまいな

376:名無しさん@13周年@転載禁止
14/03/23 02:11:40.92 PWbSn7CwO
>>362
グリドル関係が諸悪の根源。
大抵そういう簡単なメニューが出てこないと思ったらグリドル系で詰まってると思うよ。もちろん個人の力量のなさもあるけど、ランク高い社員でようやく対応できるぐらい。

377:名無しさん@13周年@転載禁止
14/03/23 02:12:20.79 ++hWj8DtO
>>365
やってないって、仕事だからやれっていうタイプだから
でも>>348はやれって言われたら勿論やるよ、時給換算最低賃金レベルで社保全部外されて賞与出ないっなっても馬のように働いてくれるよ!!

378:名無しさん@13周年@転載禁止
14/03/23 02:15:18.55 FWgwrqkw0
>>374
いちおう負担軽減の意味合いもあって、バラの別皿で出てくるだろ?
タマゴとかトロロとかワサビとかキムチとか。

379:名無しさん@13周年@転載禁止
14/03/23 02:15:42.95 Iyjm1/eZ0
>>336 吉野家の方はこういう仕込み作業は工場で一括でやってんじゃね?

788 名前:FROM名無しさan[sage] 投稿日:2014/02/14(金) 06:56:20.55
すき鍋ちり鍋のダシ作って~
10分かけてダシで肉煮て~
豆腐水切って~
うどん洗って~
ジップロックに
牛脂入れて~
肉入れて~
豆腐入れて~
うどん入れて~
野菜ぶっこんで~
ちり鍋用の野菜仕込んで~
おろしとチーズを普段より多めに仕込んで~
コンロと燃料用意して~

鍋の仕込み終わり!

380:名無しさん@13周年@転載禁止
14/03/23 02:15:55.84 EYgTRIMk0
そもそも末端の労働者のために労働3権があるというのに
個人事業主だなどとふざけた論法もちだしてうやむやにするブラックさ

そもそもの発端は国の法制度が派遣認めたとこからおかしくなってる
そろそろ国民が俺たち国にだまされて国家ぐるみで搾取されてる
それも現在進行形で搾取制度がどんどんひどくなっていってるってことに気付くべき時期

381:名無しさん@13周年@転載禁止
14/03/23 02:16:07.23 o4f3M5fm0
すき家はほんとメニュー多すぎだからいっそ持ち帰り専門とかにすりゃいいのに。
ほっともっとなんか昼と夜なんかは定番メニューつくり置きを棚に置いたりして対応してるよな。
あれ少しまずいときあるけどまあ急いでる客向けにはいい対応じゃねえかな。

382:名無しさん@13周年@転載禁止
14/03/23 02:18:07.41 qJCdyJmz0
そもそも辞める人が多い時期とは言えど、コンビニとかだって卒業する学生いるのわかってるなら12月位から新人取ったりしてまわしてるんだからただマネージメント出来てないってだけでしょ

コンビニですら深夜のひとり勤は大変だし、できるなら改善してあげて欲しいわ。どれくらい客入るかとか仕事内容知らんが、客も納品も発注も掃除もなんてひとりやるって..
休憩も細切れだろうしタバコすらゆっくり吸えねぇじゃん

383:名無しさん@13周年@転載禁止
14/03/23 02:19:22.49 M2k60OrC0
>>379
無理ゲーすぎる……。

384:名無しさん@13周年@転載禁止
14/03/23 02:19:47.63 KtkImT280
ネット労働争議
時代は変わるもんだ

385:名無しさん@13周年@転載禁止
14/03/23 02:20:07.92 0jfBFItF0
経営陣は責任取れよ?
はっきり言って、コレは話にならないからな?

386:名無しさん@13周年@転載禁止
14/03/23 02:20:16.80 /+BfJ8xf0
バイトばかりできつい仕事を低賃金で回してるような企業は
一斉に辞めてしまうという手段で潰すという方法もありになるとおもしれえな

387:名無しさん@13周年@転載禁止
14/03/23 02:20:21.12 dLtbo8iJO
つぎはバイトテロされたりしそうでこわいね

388:名無しさん@13周年@転載禁止
14/03/23 02:21:52.43 BNpoCYsC0
>>221まかないを窃盗で訴えたりとかなw

389:名無しさん@13周年@転載禁止
14/03/23 02:21:56.11 f/E/bDPG0
おい近所の店舗閉まってるぞ
これのせいなのか
@八王子

390:名無しさん@13周年@転載禁止
14/03/23 02:22:00.25 M/LgO89H0
店舗増やしすぎなんじゃないかな
チカラメシでもそうじゃない
足元がちゃんと固まってないうちにどんどん増やして
抱えきれなくて倒産とかよくある話でさ慎重に物事運ばなあかんでしょ
急成長の会社でも急に急降下になるとかあるから
デカイとこほど危ないと思うことも大事だよなあ
タイタニックが沈むようなのはいやだからな
安全神話はどこにもないからな

391:名無しさん@13周年@転載禁止
14/03/23 02:22:47.69 /Hm48NmTO
味噌野菜炒め牛丼頼んだらキャベツの芯だらけだった 二度と行かない

392:名無しさん@13周年@転載禁止
14/03/23 02:22:57.41 BGKmBNa70
>>8
とっくにしてる
ゼンショーがガン無視してるだけ

393:名無しさん@13周年@転載禁止
14/03/23 02:23:11.87 J2eeXwXm0
>>359
衛生面の問題も有るから担当訳するのは妥当だよな

394:名無しさん@13周年@転載禁止
14/03/23 02:23:44.17 FWgwrqkw0
>>382
2人いると、先輩が新人に教えるってこともできるんだが、
1人だとそれが辞めたらいきなりアウト、ってことがわかってないんだよな。
社員(食品衛生管理者)が交代制で常駐することでも解決できるんだが、それすらやってない。
所詮保障が担保されないバイトに頼りすぎて失敗してる好例だわな。

395:名無しさん@13周年@転載禁止
14/03/23 02:23:57.44 cFipYcQ/0
全国の労働者よ、今こそ団結せよ!m9・`ω・)ビシッ!!

396:名無しさん@13周年@転載禁止
14/03/23 02:24:08.13 mTys5BnO0
左翼が経営すると破綻するいい例

397:名無しさん@13周年@転載禁止
14/03/23 02:25:27.60 p0Qe+twq0
バイトを請負にするのって法の抜け穴なんじゃないの?こんな穴早く埋めろよ

398:名無しさん@13周年@転載禁止
14/03/23 02:25:45.53 o4f3M5fm0
>>388
ほんとこれ。
長時間労働でまかない食ったら訴えるとかまともな飲食店経営者じゃねえよw
店員はロボットじゃないんだから。

399:名無しさん@13周年@転載禁止
14/03/23 02:25:53.74 ++hWj8DtO
派遣やバイトの酷使で旨い汁すすってた会社は潰れてしまえ
こういう構造にして少子化促進移民受入準備中の国も万死に値する

400:名無しさん@13周年@転載禁止
14/03/23 02:26:22.82 ywXfdATvO
すき屋のバイトは、しんどい。

401:名無しさん@13周年@転載禁止
14/03/23 02:26:23.66 J2eeXwXm0
>>397
普通に偽装請負で摘発するべきだよな
若しくは下請法違反で摘発するべきか?

402:名無しさん@13周年@転載禁止
14/03/23 02:26:32.43 rH9L5cBZ0
ジャブジャブお金刷ってるから
お金借り放題なんだろ今、無駄に店舗増やして墓穴w

403:名無しさん@13周年@転載禁止
14/03/23 02:26:41.60 cXhaJQU40
>>148
株主対策
実態隠しの広報

404:名無しさん@13周年@転載禁止
14/03/23 02:26:49.71 ePZvGzro0
8時頃から消えてた看板が10時過ぎについたよ。府中栄町。
でも、しまってることの方が多いね

405:名無しさん@13周年@転載禁止
14/03/23 02:27:09.80 KB5+L5w4O
牛丼屋の中では、すき家は安くてメニュー多いが何れも大してうまくないからな

406:名無しさん@13周年@転載禁止
14/03/23 02:27:18.74 M/LgO89H0
バイトって請負なの?バイトやってる人ってそんなの知って働いてるのかなあ

407:名無しさん@13周年@転載禁止
14/03/23 02:28:54.69 ++hWj8DtO
ぎゃーぎゃー言ってるけど並盛頼んだのに特盛出されて以来すき家行ってない

408:名無しさん@13周年@転載禁止
14/03/23 02:29:49.48 8snUrEKI0
大阪市長選挙に立候補している【寄付金詐欺師】【政治ゴロ】の藤島利久(泡沫候補)が、甘ったるくて不味いとおっしゃっていました

409:名無しさん@13周年@転載禁止
14/03/23 02:32:17.57 otTmAOjXO
鍋定食食べて応援します!

410:名無しさん@13周年@転載禁止
14/03/23 02:32:48.00 ywXfdATvO
すき屋のバイトの女の子が可愛過ぎ。

411:名無しさん@13周年@転載禁止
14/03/23 02:33:34.70 qJCdyJmz0
>>394
人件費削減は永遠のテーマだけどひとり勤はリスクが大きすぎるし酷だよな
強盗に刺されたりして万が一何かあっても誰も通報すら出来ないき

マックみたいに深夜も売り上げ見込めるとこだけ24時間にするとか、経費云々の策は他にもあると思うんだけどな


バイトやパートが効率的にかついい意味で楽しんで働ける環境を作れば個々の接客や作業能率も良くなって、バイトが長く働いてくれるかつ、固定客だって増えていくだろうし
よそで出来てる店はあるんだから出来ないはずはないと思うんだけどね
難しい問題だな

412:名無しさん@13周年@転載禁止
14/03/23 02:33:39.88 M/LgO89H0
市長選挙に立候補するような人が
ファーストフード行ってまずいってんなよ
ちゃんとしたとこで牛丼食べに行けよなあ

413:名無しさん@13周年@転載禁止
14/03/23 02:34:58.55 EbwYoZPy0
>>355
「カット野菜」とか、「労力を省くため」の商品があるからね。
すき家専門のつゆもあるし、確か、牛の鍋以降だったのではないかと
記憶しているが(仕事の経験不足で不明で申し訳ない)、「牛脂」もあるよ。
アイスボックスの中に、牛脂を入れて、中にドライアイスを入れて
ドライバーに引き渡す。ゼンショーに配達する荷物をまとめる立場から
言えば、すき家で一番、信用の置ける食い物は、実は「つぼ漬け」なのだ。
すき家のつぼ漬けは、「しんしん」というメーカーで作られていて、
信頼度はほぼ、100%と言ってもよい。もちろん、一部には中国製の商品が
ないわけでもないけどな。安価のためなら仕方がない。
すき家の定食でつぼ漬けが出てきたら、「しんしんの漬物はうまい♪」
と、味わいながら食べようw

414:名無しさん@13周年@転載禁止
14/03/23 02:36:11.59 2AIujXUO0
企業は従業員をある程度モノとして扱っていいけど、それなら代わりに従業員も納得いかなかったらさっさと辞めてもいいよね。
お互いの利益に合うから雇用関係が成り立つわけだし。従業員も搾取されるだけの奴隷ではないしね。
いくら貰ってるか知らないけど所詮バイトだしな。主力でやらせるのは危険だわな。

415:名無しさん@13周年@転載禁止
14/03/23 02:37:11.10 FWgwrqkw0
>>412
一国の総理大臣ともあろう人がちゃんとしたところで天ぷら喰っただけで叩かれるご時世だぜ?
市長選挙に立候補する程度じゃイオンモールのフードコートでも叩かれるんじゃね?

416:名無しさん@13周年@転載禁止
14/03/23 02:38:37.79 M/LgO89H0
反日してる国からの輸入はマジ辞めてほしい
強盗と同じくらい怖い
台湾とかもっと好意的な国から輸入して欲しいわ
口に入れるもんだからね。

417:名無しさん@13周年@転載禁止
14/03/23 02:38:39.11 vdZ9AU6KI
牛丼作業員も大変だな

418:名無しさん@13周年@転載禁止
14/03/23 02:39:17.79 XXv2PInH0
儲からない手間のかかるメニューはアイドルタイムのみ
で、いいんじゃないの、そんな店多いよ

419:名無しさん@13周年@転載禁止
14/03/23 02:42:44.62 H81hmVSf0
790 FROM名無しさan sage 2014/03/22(土) 21:22:47.99
で防火管理責任者が退職してるのに鍋で火使用してるのは誰も突っ込まないのか?

すき家アルバイトスレpart82(すき家クルー専用)
スレリンク(part板:790番)

社員が5店くらいに、1人しかいないらしいけど
誰が責任者なの?

420:名無しさん@13周年@転載禁止
14/03/23 02:44:30.59 bozBdkvfO
>>45
くっそワロタwwwwwww

421:名無しさん@13周年@転載禁止
14/03/23 02:46:18.93 M/LgO89H0
もうさこれだけ鍋祭りになってるから
一店舗にだけ大勢の店員入れて春の鍋祭やったらいいんじゃないの
これだけ食べる人がいるみたいだから、総動員して
かなりもうかるんじゃない回転してれば、スタッフが足りる状態なら行けるでしょ
他は閉めたヘルプ集めてさ

422:名無しさん@13周年@転載禁止
14/03/23 02:46:59.82 ywXfdATvO
勘定って、面倒臭いだろ
くら寿司に、自動清算が来たら、毎日行く

可愛い女の子が「いらっしゃいませ、ありがとうございます、またのお越しをお待ちしております!」を自動再生しる。

423:名無しさん@13周年@転載禁止
14/03/23 02:48:23.52 vv1B0efO0
韓定食かと思った
来るべきとこまで来たと思っちゃったじゃんか

424:名無しさん@13周年@転載禁止
14/03/23 02:49:52.19 FWgwrqkw0
>>419
食品衛生管理者ですら充足できてないのに防火管理責任者なんて全店にいるわけないだろ…。

425:名無しさん@13周年@転載禁止
14/03/23 02:50:13.26 M/LgO89H0
韓定食w
皆韓に興味あるんだなあ、韓なんてどうでもええわ

426:名無しさん@13周年@転載禁止
14/03/23 02:51:48.44 wBCIi/1P0
>>413
しんしん言うたら業務用では知る人ぞ知る高級品やん

427:名無しさん@13周年@転載禁止
14/03/23 02:52:44.05 iycI2dvX0
韓定食といえば
松屋のチゲ鍋はちょっと辛かったな
寒い日には良かったが

428:名無しさん@13周年@転載禁止
14/03/23 02:52:56.30 IyZ4GhG10
牛すき鍋定食を開発したやつと
それをメニューにした奴はとんでもない損害を出してしまったな
降格か左遷したほうがいいね

429:名無しさん@13周年@転載禁止
14/03/23 02:55:04.62 LW8XGTtA0
嫌なら辞め、ろ代わりはいくらでもww

430:名無しさん@13周年@転載禁止
14/03/23 02:56:25.75 n1KuOqjB0
同じことが1000円カットのQBハウスでも。
『消費税値上げ分をサービスでお返します。』
10分1000円ってるのに客の上着をハンガーにかけるサービスやるらしい。
他人の毛だらけの手で洋服触られてどうよ?時間も食うし、上層部って阿呆!

431:名無しさん@13周年@転載禁止
14/03/23 02:57:58.29 cZZJraBO0
>>2
食券式にしたら売り上げ把握されるだろ、後はさっしな

432:名無しさん@13周年@転載禁止
14/03/23 02:58:27.97 RAROG2BI0
おまけに食券制じゃなく現金支払いオンリーなんだっけ?

433:名無しさん@13周年@転載禁止
14/03/23 02:59:15.24 xyLVFg5j0
>>295 >>297
俺も昔々やってたが、「タレこし」って今もやってんの?

同じもん作ってんだからすき家にも似た作業あるんだろうが、
一人で店回してる時とかなりキツイだろ。

434:名無しさん@13周年@転載禁止
14/03/23 02:59:32.06 i6YTKt3K0
本スレの勢いが半端ないな

435:名無しさん@13周年@転載禁止
14/03/23 02:59:45.05 n1KuOqjB0
ここでQBハウスで髪切ってる奴等は髪型云々で文句たれるの?
知ってるか?カット職人に苦情ハガキが2枚来たら罰金と称して月の給料から3万円抜かれるんだぜ!

436:名無しさん@13周年@転載禁止
14/03/23 03:01:53.40 3ZmsvgoR0
すき家閉店ってネタかと思ったら
近所のすき家が本当に「都合により」閉まってたw
閉めてるんなら看板の電気消しとけよw
もったいないw

437:名無しさん@13周年@転載禁止
14/03/23 03:02:42.27 dETdreV80
人は石垣人は城とは良く言ったもんだ。
企業は組織。
組織は人。

アウトソーシング、業務委託、人のコストとリスクを抱えないってのは、ここ10~20年の趨勢だっただろう。
リストラで社員を切って最小限の組織にパートバイトや委託の肉を付けていく。
でもそんな組織は脆弱だわな。
ゼンショーはバイトと争って敗訴した上に業務委託の個人事業主だと抜かしたり、
そんな無駄な争いしてるからユニオン作られたり、とにかく人事の筋が悪かった。
人を無視した「合理化」を推し進めた典型だな。
人を資産と考えない。

一方柳井のユニクロはバイトを1000人正社員に抱えたと言う。
笑ったが、いや、これからは労働力と企業のパラダイムシフトが起こるのかもしれんな。

438:名無しさん@13周年@転載禁止
14/03/23 03:03:28.45 mtf+2Da+0
>>431
つまり脱税か

439:名無しさん@13周年@転載禁止
14/03/23 03:03:29.55 FWgwrqkw0
すき家ってフランチャイズ店がなくて全店直営なんだよな。
株主はこの点をよく考えて欲しいんだが、完全に上層部の経営責任だぜ?

確かに人件費削減は重要な課題ではあるが、故に店舗経営が止まるのは本末転倒。
同じ会社が経営するココスもビッグボーイもなか卯も華屋与兵衛もジョリーパスタも
はま寿司も久兵衛屋もみーんな同じ問題を抱える可能性があるってことだ。

440:名無しさん@13周年@転載禁止
14/03/23 03:04:45.10 6UPzkJtH0
労働者がいやな労働を辞めるのは良い事だな。

441:名無しさん@13周年@転載禁止
14/03/23 03:05:42.86 n1KuOqjB0
1000円カットの経営者は元銀行員。
京都の帆布ブランド
『信三郎帆布』が出来たのは帆布ブランドを有名にした親と三男なのに銀行を退職した長男が突如
『俺は長男だからこのブランドは俺の物だろう!』
と金の亡者さながらしゃしゃりでたからである。

442:名無しさん@13周年@転載禁止
14/03/23 03:06:21.24 3ZmsvgoR0
ゼンショーグループはまさに現在の蟹工船だな
いや「牛工店」か

443:名無しさん@13周年@転載禁止
14/03/23 03:08:32.48 mJlsClF00
>>435
べつに髪型に不満はないけどカット10分で終わったためしがない

444:名無しさん@13周年@転載禁止
14/03/23 03:09:24.89 I/ItQIph0
>>439
それら全てで従業員不足は言われてるんだよな

445:名無しさん@13周年@転載禁止
14/03/23 03:14:40.83 M8sm3/rD0
>>嫌なら辞め、ろ代わりはいくらでもww

実はそうでもない
既に建築土木業界では猛烈な人手不足
今後、運輸、外食に波及は必至
少子高齢化とオリンピック需要で既に東北からは
労働者が消えつつある
だから政治家や経団連が移民だ移民だってわーわー言い出したのよ

446:名無しさん@13周年@転載禁止
14/03/23 03:15:14.80 M62435oI0
強盗が多くて二人体制にしたはずなのに
なんで一人に戻ってるんだ?
その時点で経営陣は駄目だろ

447:名無しさん@13周年@転載禁止
14/03/23 03:15:32.84 svOQeV/i0
>>274
馬鹿だなぁ
鵜匠が鵜のように水に潜って鮎を取るスキルを持つ必要はない
鵜匠に求めらるのは効率よく鵜が鮎を猟れるように、そしてそれを鵜から徴収していくスキルだよ君ぃ

448:名無しさん@13周年@転載禁止
14/03/23 03:15:40.46 sqsC86WZO
>>1
こういう良い事(人手不足閉店)は是非とも王将でも取り入れてほしい!
パートアルバイトが店内を走り回ってる側で、店長・社員連中はスマホいじりながら談笑してるからな。

449:名無しさん@13周年@転載禁止
14/03/23 03:18:05.64 FWgwrqkw0
>>445
運輸業界はもう人手不足が深刻。
まあ免許制度のせいなんだが…。
今の若者で4t車乗れる免許を持ってる奴なんていないわな。

450:名無しさん@13周年@転載禁止
14/03/23 03:19:45.02 vxVJxAswO
金融庁は違反した金融機関に対して業務停止命令や許可取消ができる
運輸局は違反した運送屋に業務停止命令や許可取消ができる
(実際には大きな事故、重大な違反でなければ業務停止命令なんて出ないが)

ところが労働基準監督署はワタミ、ゼンショーが労基法違反やっても団交拒否しても業務停止させる権限なんて無い
せいぜい社名と指導内容の公表
結局は従業員が民事裁判やるしか方法はないんだな

451:名無しさん@13周年@転載禁止
14/03/23 03:20:12.18 czUNj67yO
>>429
嫌だからやめたんだろ
そしてその責任は社長以下正社員に責任をとってもらわないといけない。
株主からの提案で全正社員年収90%Offで。

452:名無しさん@13周年@転載禁止
14/03/23 03:20:47.93 otTmAOjXO
経営者が無能って事を証明してるな 向いてないんじゃない(笑)

453:名無しさん@13周年@転載禁止
14/03/23 03:25:13.94 EUvA8JPY0
>>447
自分でやれなくてもいいけど、
個人業務委託と銘打った通常レベルのアルバイトがやれるかどうか、
見極める能力は必要だよな。

454:名無しさん@13周年@転載禁止
14/03/23 03:25:30.55 M8sm3/rD0
人手不足で企業が破綻するという事例は確実に激増する
そこで外国人を入れるという荒唐無稽な話になってきた
日本語もロクにできない外国人、日本人のように勤勉ではない外国人を
雇用して事業が成り立つと考えている痴呆のような経営者が日本に多い

今、日本人を正規社員として雇用しない会社は確実に倒産する
これは逃れられない事実

455:名無しさん@13周年@転載禁止
14/03/23 03:28:12.36 R4VTfwDf0
>>447
自分で試していないから、加減が分からずにマネジメントに
失敗する。こんなのは、一回やって見れば、マネジメント層自身が
最初から無理ゲーだって分かる。

456:名無しさん@13周年@転載禁止
14/03/23 03:28:17.63 6D2lass/0
人を大切にしなかった結果かね
従業員の待遇が悪かったら客に良いサービスはできないわな
これから増える事案

457:名無しさん@13周年@転載禁止
14/03/23 03:30:08.78 I+r4Eoe40
>>449
それどころか自動車免許もオートマばかりだぜ
マニュアル乗る機会なんてそうないけどトラック扱うハードルが以前より高くなってるのは確か

458:名無しさん@13周年@転載禁止
14/03/23 03:30:32.13 rH9L5cBZ0
少子化で若い人少ないんだから
高齢者雇うか、外人雇うか
だな

459:名無しさん@13周年@転載禁止
14/03/23 03:30:34.50 vUhxYYM50
とりあえず牛丼屋で、

つゆだく、つゆぬき、ねぎだく、ねぎぬき・・・

みたいに通ぶって注文する馬鹿は店来なくていいよ。
店員の負担も考えろ。

460:名無しさん@13周年@転載禁止
14/03/23 03:34:31.50 IFbHA7+jO
外国人入れても解決しないぜ
外人ネットワークであそこは駄目って知れ渡ると
ザリガニのように一斉に引いて行く

461:名無しさん@13周年@転載禁止
14/03/23 03:35:27.66 I/ItQIph0
>>447
効率見極める目が無い故にこのザマなんだがw

462:名無しさん@13周年@転載禁止
14/03/23 03:36:34.83 f2hkkKHm0
ツイッター写真テロと今回のコレどっちがダメージでかいかな?

463:名無しさん@13周年@転載禁止
14/03/23 03:36:39.28 xhva/oaj0
>>10
「とろ~りチーズハンバーグカレー」をまちがって頼むやつがいそう

464:名無しさん@13周年@転載禁止
14/03/23 03:37:06.79 qJC+5lgw0
【ネットのデマに注意】すき家、半数の1000店舗を改装へ より迅速に商品提供ように
スレリンク(poverty板)

465:名無しさん@13周年@転載禁止
14/03/23 03:43:56.33 M/LgO89H0
ザリガニwww

466:名無しさん@13周年@転載禁止
14/03/23 03:43:59.20 KOScsXwj0
>>462
写真テロは1店舗だけだけど、今回のは全国的だからな。
すき家のバイト応募者も減るだろうしダメージは尾を引くと思う。

467:名無しさん@13周年@転載禁止
14/03/23 03:43:59.24 otTmAOjXO
晒し上げ

468:名無しさん@13周年@転載禁止
14/03/23 03:44:36.76 E/KbruxY0
14時退勤なのに次の人が来なくて17時まで残ったけど、その3時間はシフト表になかったからサビ残らしい

469:名無しさん@13周年@転載禁止
14/03/23 03:48:53.95 RtBVQq+k0
このメニューはテストの段階で現場への負担が凄い事になると解ってたらしい
それを上回る利益が出るにも見えないしなあ…
止めない理由は何だろうかね

470:名無しさん@13周年@転載禁止
14/03/23 03:50:24.82 N/91CkhU0
これからは集約の時代だよな。
もう少し値段上がって、吉野家・松家に集約されるだろう。

471:名無しさん@13周年@転載禁止
14/03/23 03:51:32.72 mTys5BnO0
>>469
準備にかかったサンクコストがあるからじゃね
ここまで無能ならありえる

472:名無しさん@13周年@転載禁止
14/03/23 03:51:35.57 9BMmpqZP0
この問題以前にすき家でバイトしようという奴は少なかったんじゃない?
俺もバイトのレベルの低さにすき家に食べに行かないし。
他にも激安飲食店はあるけど、客から見ても一目でバイトがDQNってすき家だけ。
飛び抜けて質が悪い。

473:名無しさん@13周年@転載禁止
14/03/23 03:53:42.88 YPYpjg3a0
実際に人手不足が続けば出生率なんかも上がると思うんだよな
労働者を逃がさないためには正社員にして、結婚させて、家を建てさせて、ローンを組ませて
本人から逃げられないようにした方が洗脳なんかよりも何倍も効果的

474:名無しさん@13周年@転載禁止
14/03/23 03:57:22.10 y/GbVzqy0
世界一の奴隷根性を持つ日本人に見限られたらもうおしまい
必死に献金して移民呼んでも、あいつらすぐ辞めるぞ

475:名無しさん@13周年@転載禁止
14/03/23 03:57:53.96 +vc6tE2X0
>>471
それと、よその類似商品に対抗するって事に執着しているんだろう。
価格でも、商品でも、その経営スタイルが矜持みたいなもんだろうし。

476:名無しさん@13周年@転載禁止
14/03/23 04:00:01.76 bqf63HAq0
>>474
そして違法滞在者になって、窃盗、強盗、詐欺などの犯罪に手をそめ、
被害者は近くの労働者。どんどん差がつく貧富の差だな。

移民を入れて国民満足度が上がった国など無いからな。

477:名無しさん@13周年@転載禁止
14/03/23 04:02:22.33 bqf63HAq0
>>475
まるでどこかの朝鮮人の国だな

478:名無しさん@13周年@転載禁止
14/03/23 04:06:11.59 gIgKW/pK0
>>476
>>移民を入れて国民満足度が上がった国など無いからな。

ダウト。アメリカな

479:名無しさん@13周年@転載禁止
14/03/23 04:06:26.71 6WkZfp6+0
>>472
はま寿司もビッグボーイもバイトのレベルがどんどん低くなっていってるね
ビッグボーイはバイトがバカッターやらかしてるし

480:名無しさん@13周年@転載禁止
14/03/23 04:08:48.77 2GXMJ+c00
パワーアップwwwwwww

最高のタイミングだわなwwww
こんな情報出回ってちゃ4月以降もわざわざ選んでやりたい奴がいるとも思えない

481:名無しさん@13周年@転載禁止
14/03/23 04:09:29.87 bqf63HAq0
>>478
排日移民法しらんのか

482:名無しさん@13周年@転載禁止
14/03/23 04:10:23.61 tQaqs9EH0
難しい事は、分からんけど、昼時に友達20連れてみんなで色々な鍋を
注文すれば、良いんだな?
了解しました。今日の午後、突撃しまつ!

483:名無しさん@13周年@転載禁止
14/03/23 04:12:18.63 8Wxuy5a10
>>478 原住民大虐殺して移民だけの国にしたからだろ
そりゃ日本だって中国人を導入して日本人大虐殺して中華連邦設立すれば中国人にとって住みやすい国になるだろうさ

484:名無しさん@13周年@転載禁止
14/03/23 04:13:07.39 54gyhm0yO
>>464 うちの近くのすき家は営業再開したが、夜中に閉店したぞ リニューアルとどう関係あるんだ?

485:名無しさん@13周年@転載禁止
14/03/23 04:15:12.99 8YtRIell0
>>457
トラックもオートマ化すればいい

やらないのは甘え

本来の新自由主義とは企業にも厳しいものである
企業「労働者がヘロイン使っててまともに働かないよう」
国「ヘロイン使っての幸福より働いて給料貰う方が幸福だ と思わせることが出来ないのが悪い」

486:名無しさん@13周年@転載禁止@転載禁止
14/03/23 04:15:15.14 yX6oXbx/0
飲食はどこでも過酷だね。
惣菜屋のアルバイトしたら基地害女店長にデタラメなシフト組まれて、頭にきてやめた。
やめたのは自分一人なのに、補充に5人雇って一ヶ月で3人やめたとさ。

487:名無しさん@13周年@転載禁止
14/03/23 04:15:24.79 Iyjm1/eZ0
>>446
警察の指導ずっと無視続けて、営業停止するぞって脅されて
ワンオペ辞めますって発表出したけど数ヶ月で元に戻ったってw
経営陣、完全に舐めきってますな

488:名無しさん@13周年@転載禁止
14/03/23 04:18:40.16 bqf63HAq0
>>487
官僚を天下り先として名ばかり管理職に就職させたんだろ

489:名無しさん@13周年@転載禁止
14/03/23 04:20:03.85 XkODX6B10
>>473 >正社員にして、結婚させて、家を建てさせて、ローンを組ませて本人から
>逃げられないようにした方が洗脳なんかよりも何倍も効果的

バブル崩壊後、大手一流企業ですらリストラ・早期退職が激増したろ。正社員なら
安泰ってことはないよ。しかもサービス業の店舗系なら、拡張してるうちはいいが
景気悪化で不採算店が次々閉店するようになると人ってのは余るんだよ。だから企業は
都合の良い非正規・パートを調整弁として雇う。でも深夜バイト一人とか異常な運営を
やってるバカな店は潰れた方がいいでしょう。

490:名無しさん@13周年@転載禁止
14/03/23 04:21:43.74 4DCGSfvE0
バイト板で見たんだけど
忙しいからとコップ洗わずに再使用してる店があるとか…

491:名無しさん@13周年@転載禁止
14/03/23 04:24:08.03 Iyjm1/eZ0
>>488
中国系マフィアとか裏社会の方に話つけて実際に被害件数減ったのかってぐらい
元に戻ったのに強盗まだ続いてるってニュースは聞かなくなってたよな。
実際、今回の件でバイトスレ見るまで、店員一人に戻ってたとか
自分も知らんかったわ
件数は減ってないけど、マスコミの報道の方を抑えたんだろか
TVCMはかなり打ってるし

492:名無しさん@13周年@転載禁止
14/03/23 04:25:13.74 gIgKW/pK0
>>481
知らんなぁ
それでも、お前がダウトに変わりないよ
「移民を入れて国民満足度が上がった国など無いからな。」とか大ウソこいてるんだし

493:名無しさん@13周年@転載禁止
14/03/23 04:25:35.43 FWgwrqkw0
>>485
プラットホームにつけるのに、オートマは非常に評判が悪い。
あと、満載時と空荷のときで選ぶギアが違うんだが、マニュアルみたいに融通が利かない。
更にトルコンそのものも小さい車向けだ。
だからトラックでは今でもマニュアルが主流なんだよ。

2t以下はオートマも増えてきたが。

494:名無しさん@13周年@転載禁止
14/03/23 04:26:08.94 zC6SSZqL0
すき家とかめったに行かないけど、鍋定食を喰いに言ってみたいわ

495:名無しさん@13周年@転載禁止
14/03/23 04:27:15.97 Tb0syZBi0
>>1
こういうことが起きるから、早く移民入れろ
日本人がこういう飲食業嫌がるんだからしょうがない
需要はいっぱいあるんだからどんどん移民入れればよい

496:名無しさん@13周年@転載禁止
14/03/23 04:28:42.80 DCBviuWk0
>>469
ライバルの吉野屋がやる以上やるしかないと判断したんだろう
まあへんなプライドでもあったんだろう

497:名無しさん@13周年@転載禁止
14/03/23 04:29:19.34 FWgwrqkw0
>>495
食券方式じゃないから、注文した品が届くかどうかが問題だなw
5回ぐらい間違われた挙句にやっと注文通りの品が届く感じか?

498:名無しさん@13周年@転載禁止
14/03/23 04:30:27.28 ne/wmcg20
お前ら、勿論パワーアップ閉店が終わった後に同時多発的に
「特に工事してなかったですけど、何がパワーアップしたんですか?」って問い合わせるオフやってくれよ!

499:名無しさん@13周年@転載禁止
14/03/23 04:31:16.26 YPYpjg3a0
>>496
吉野家はかなりの長期間を実験や教育に当ててから導入したらしいからな
すき家のスパイがサボってたのか、すき家をマンパワー不足で潰すことも視野に入れて極秘で進めてたのか

500:名無しさん@13周年@転載禁止
14/03/23 04:31:50.21 FWgwrqkw0
>>498
パワーアップしてスタバに変身w

501:名無しさん@13周年@転載禁止
14/03/23 04:31:54.60 zsKIm4oh0
こんな状況になるまで批判記事が出てこないっていかにマスコミが腐ってるかわかるな

502:名無しさん@13周年@転載禁止
14/03/23 04:33:11.94 EXk8M2AX0
そして「お試しか!」で宣伝するんですね。
よくわかります。

503:名無しさん@13周年@転載禁止
14/03/23 04:33:39.70 gIgKW/pK0
ID:bqf63HAq0 [4/4]

このウソつきは反論出来ずに逃走かw
出来ないなら、最初から反論すんなっての

504:名無しさん@13周年@転載禁止
14/03/23 04:33:41.96 V/0qhzfJ0
>>268
君は間違っているよ。
食品衛生管理者と食品衛責任者を。
そして食品衛生責任者は店長がおそらく講習会か何かで取得している。
なので、全く問題ない。
24時間置いておく必要なんて全くないし。
ちなみに食品衛生管理者は簡単に取ることのできる資格じゃないぞ。
知ったかはやめておけ。

505:名無しさん@13周年@転載禁止
14/03/23 04:35:02.95 vsTYf03w0
>>415
まだこんなこと言ってる奴いんの
下痢造は天ぷら喰ったからじゃなくて災害対策の初動の時期に支持者と会食行って対策始めなかったから叩かれてんだろ
あ、ビックルさん?

506:名無しさん@13周年@転載禁止
14/03/23 04:35:39.27 wl4v/hoUO
昼間で時給1,000円越えるなら働きたいけど

507:名無しさん@13周年@転載禁止
14/03/23 04:38:41.90 mXXWwRDZ0
人手が足りないと効率化のために残飯使いまわしは、外食産業の暗黙の了解
なんだけどな。

508:名無しさん@13周年@転載禁止
14/03/23 04:39:25.33 LW8XGTtA0
>>506
土方のバイトの方がいいよ、今は特に人手が足らないから仕事覚える意味でもおすすめできる。

509:名無しさん@13周年@転載禁止
14/03/23 04:40:49.82 vsTYf03w0
バイト板がおもしれえ
邪魔すると悪いから書き込みはしないけど

510:名無しさん@13周年@転載禁止
14/03/23 04:41:56.79 id93PnSN0
>>508
辞められたら困るから、昔と違って土建業って優しいらしいな

511:名無しさん@13周年@転載禁止
14/03/23 04:43:11.13 Uil/Ewkb0
嫌ならやめろ
代わりはいくらでもいる

512:名無しさん@13周年@転載禁止
14/03/23 04:46:30.57 kIIif41J0
だから無理して優しくする必要は無いと思うが

労働限界の最低限の閾値くらいは把握しておけよって話だ

それこそ効率の問題だよ効率の

513:名無しさん@13周年@転載禁止
14/03/23 04:47:32.94 88fHtTyo0
まじ嫌ならやめればいいよ
んで、ゼンショーは中国人入れろよ

店の売上かっぱらわれて、食材盗まれて、店燃やされればいい

514:名無しさん@13周年@転載禁止
14/03/23 04:48:18.74 M8sm3/rD0
>嫌ならやめろ
>代わりはいくらでもいる

10年前はそうだった
今はもう代わりがいないんだ

515:名無しさん@13周年@転載禁止
14/03/23 04:48:19.71 DuqC4H2m0
美味しそうだから鍋食ってくる

516:名無しさん@13周年@転載禁止
14/03/23 04:50:50.33 Tm0lPO2t0
なんで7スレまで伸びてんだよw

517:名無しさん@13周年@転載禁止
14/03/23 04:51:35.68 wM0DBBvO0
やっぱここチョン系なん?

518:名無しさん@13周年@転載禁止
14/03/23 04:51:37.13 FzsyJZQJ0
なんてことだ!吉野家のコピペがないではないか
ハヨ

519:名無しさん@13周年@転載禁止
14/03/23 04:53:14.26 sUPIJopF0
>>387
まずクローズ店舗のクルー8人で入店
・4人掛けテーブルをくっ付けて提供しずらくするとこからスタート
・お冷が出てきたら全員分の熱いお茶を頼む
・ビール2本とグラス全員分を頼む

店員がビールを持ってくると
・グラスの汚れを指摘し磨くように要求
・グラスが届いたらビールがヌルくなってるから新しいの持って来てと頼む
・その後もビールは1本が空になる度に1本ずつ注文

注文するときは
・注文はバラバラの種類の鍋単品
・提供後、暫くしてから定食に変更して米と壺漬けを持ってこさせる
・のんびりと食べて火が消えたら新しいコネンを持ってくるよう要求

他店に対しすでに行われている模様

520:名無しさん@13周年@転載禁止
14/03/23 04:54:32.17 Tm0lPO2t0
鍋オフしたらすき屋が喜ぶのかパワーアップ()するのかよくわからんなw

521:名無しさん@13周年@転載禁止
14/03/23 04:55:50.93 qODyYkCz0
>>495
移民様でも日本語通じないと一人で店番出来ないだろ。

そして、それが出来るレベルの人材なら、もっと楽で稼げる職を選ぶw

522:名無しさん@13周年@転載禁止
14/03/23 04:57:13.22 Tb0syZBi0
>>521
日本語なんて片言でいい
全部食券にしてA,B,C・・で列挙すればいいんだよ
さっさと移民入れろ、人が足りねえんだよ

523:名無しさん@13周年@転載禁止
14/03/23 04:58:05.68 4pHxELcD0
>>498
それ、店舗にかけても意味なさそうだよな。
本社のほうにかけないとな。

524:名無しさん@13周年@転載禁止
14/03/23 04:59:02.22 Sz5181Gq0
>>522
まあ好きにすればいいさ。
忠告しといてやる。
防犯カメラはウォークインにも増設しとけよw

525:名無しさん@13周年@転載禁止
14/03/23 04:59:50.80 CqMQJ4AAO
>>510
優しいかどうか知らんがドカタなんてDQNの巣窟で体育会系ノリ全開だぞw
お前らじゃ無理だよ

526:名無しさん@13周年@転載禁止
14/03/23 05:00:22.57 Tm0lPO2t0
すき屋がパワーアップすれば人は足りるw

527:名無しさん@13周年@転載禁止
14/03/23 05:03:14.13 id93PnSN0
>>524
すき家「結露してカメラの修繕費かかるからやりません」

528:名無しさん@13周年@転載禁止
14/03/23 05:05:42.32 hj3cDsPM0
今日も元気に頂きました。
御家族連れの方々も多く店内客並んで席待ちだったね!
糊口をしのぐ小生いつも思う~財閥や巨悪やきゃりあは来ないだろうと。

529:名無しさん@13周年@転載禁止
14/03/23 05:08:30.13 ne/wmcg20
942 自分:FROM名無しさan[sage] 投稿日:2014/03/23(日) 05:03:24.80
バイトが逃げて閉店騒ぎって、個人特定が可能なツイッターなどでウソ情報拡散させてる人たちは訴えられますよ?
確かに人がいないので一時閉店って店はあるかも知れません
それはそこの店舗の事情なので、仕方ありませんが
あたかもそれが全国的であるかのように吹聴するのは立派な営業妨害です
リニューアル工事の為の閉店がウソであるとの証拠があるのであれば、是非出してみてください
出せないのであれば風説の流布にあたります

オー怖い><

530:名無しさん@13周年@転載禁止
14/03/23 05:13:44.10 uATGskZ00
八王子も人員不足のため夜間営業中止の貼り紙が。
朝9時からは開店しますだってよ。
どうなってんだおい・・・。

531:名無し@転載禁止
14/03/23 05:17:11.19 DBr+n8eV0
アグネス募金よろしく

532:名無しさん@13周年@転載禁止
14/03/23 05:17:42.24 YHi3/uAv0
働く気あるのに働けないのか?
働く気ないのか?
解らんが、無職の引きこもりやらニートらを強制的に就かせろ。
無職がフラフラ歩いている姿見ると不気味だ通報したくなる。

533:名無しさん@13周年@転載禁止
14/03/23 05:24:07.43 dETdreV80
嫌なら辞めろ代わりはいくらでもいる。
業務委託に対して対価を払っているのであって、労働契約ではない。
従って労働者としての保障はしない。

なるほど人材が無限に供給可能な資源であれば、労働市場からいくらでも人材が補給できる。
経営上何も困りはしないでしょう。
しかし人材は無限に補給可能な資源ではない。
特に経営上欲しい人材は。
どんな仕事でも程度の差こそあれ教育や熟練が必要になる。
新規採用者が一人前に働けるようになるには企業の時間的金銭的投資は不可欠だ。

人材は資源ではなく資本なのではないでしょうか。


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