07/08/14 16:45:21 0
>ビタミンB12についてのデータはまだ不完全です。
「問題はありません。」とは言えません。しかし、最近の情報によると、
十分なビタミンB12を摂取することについては、以前思われていたほど
問題ではないことが示唆されています。
もしビタミンB12が適切に摂取されているか心配でしたら、ビタミン錠剤の
ほか、ビタミン強化食品を利用しましょう。
>テンプ、味噌、海草は多量のビタミンB12を含んでいるとしばしばラベルに
記載されています。しかし食品中に存在するビタミンB12の量は製造工程により
決まります。これらの食品は信頼性が高いビタミンの供給源ではありません。
出典: Simply Vegan: Quick Vegetarian Meals, by Debra Wasserman and Nutrition
Section by Reed Mangels, Ph.D., R.D. Published (1990/1991) by the Vegetarian
Resource Group, P.O. Box 1463, Baltimore, MD 21203, (410) 366-VEGE.
↑つーことだ。
>ビタミンB12欠乏症患者の95%は非菜食者であり
これも内因子の問題なんだろうがそれはさておいて
普通食者が99%以上だから割合からいって5%も菜食者にこの欠乏症が出てるのだと
すればやはり問題だろ。これもすでに誰かが指摘したこと。
糞坊主は馬鹿でバイアスだから、こういう菜食者不利のものも一見しただけで優位性の
根拠に出来ると思ったんだろうな。
欠乏症患者は本来なら非菜食者が99%以上じゃなきゃおかしいだろ。
それが95%“しか”いない、5%も菜食者がいるなら「異常に多い」わな。