07/07/05 23:24:54
マジレスすると
「肉を食べなかったせいで大腸ガンになりやすい」
のではなく、
「肉食文化が戦後輸入されて、食の欧米化が進んだために大腸ガンの率が上がった」
のであり、日本人だから特別なりやすいというわけでもない。ただ戦前と比べ、急激に増加してる。
ちなみに牛乳受け付けないのは日本人の遺伝子のせいで、これまた牛を食べてなかったせいでもない。
日本人の体質が元々胃の中で牛乳を分解する機能が低い人が多いってことだけ。
青い目の白人の角膜が日光によわいとかと同じような、遺伝子レベルのはなし