08/04/05 04:02:35
文法の先生ではありませんが、私の感覚では、
Ich interesiere mich と来たらfuerが続きます。
（例文1）
Ich interessiere mich fuer japanischer Kultur und moechte Kochen lernen.
「私は日本の文化に興味があるので、料理を習いたい」
どうしてもzuを使いたいというのであれば、
（例文2）
Ich interesiere mich fuer 【japanisches Essen】 zu lernen.
（【】には、作られる料理などが入る）
「私は（いつか）日本の料理を習ってみたい」
（例文3）
Ich interesiere mich fuer 【japanisches Essen】 zu kochen.
（【】には、作られる料理などが入る）
「私は（いつか）日本の料理を作ってみたい」（←まだ作った事が無いという意味合いが含まれます）
こんな風に言う事が出来ます。
zuの前には何か目的になる言葉（日本語で、多分「目的語」と言われていると思います）が入ります。
英語で言うsomething to drinkの"something"のような、、、