08/04/13 22:01:21 HnztmY4I
>>229
君の地図には海がないのか?
>>209にカインドコックの店カトレアが発祥と書いてあるジャン。
ところがその20年前に矢場とんが創業している事実。
>>231
津市がねつ造してるんじゃないかねえ。
カトレアの店主が吹き込んだのかもな。
>味噌カツを構成する要素(土手鍋や味噌)を持っていたのは
>名古屋だが、現在のような形に完成させたのがカトレア、と言うことになるのでは。
どんな推測だよw
別々ではなくトンカツに味噌ダレをかけることをはじめてるじゃないか。