08/09/17 18:52:31
curd
【名】
《食》カード、カード状の食品、凝乳、凝乳状の食品、花蕾球
◆液体（動物のミルク、豆乳、レモン汁）を凝固させたもの。
curdを採った残りの液体は whey。チーズはミルクのcurdから作る。
bean curd
豆腐
08/09/17 18:52:31
curd
【名】
《食》カード、カード状の食品、凝乳、凝乳状の食品、花蕾球
◆液体（動物のミルク、豆乳、レモン汁）を凝固させたもの。
curdを採った残りの液体は whey。チーズはミルクのcurdから作る。
bean curd
豆腐