03/03/18 23:44
>>147
「越」は、中国の越（えつ）でも、ベトナム（越南）でもなく、越（こし）なのでは？
越（こし）が、越前とか越後の越なのか、出雲の越なのかはわかりませんが。
食材としては日本産でも、調理法が異国流というのが、御不満？
03/03/18 23:44
>>147
「越」は、中国の越（えつ）でも、ベトナム（越南）でもなく、越（こし）なのでは？
越（こし）が、越前とか越後の越なのか、出雲の越なのかはわかりませんが。
食材としては日本産でも、調理法が異国流というのが、御不満？