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オンラインホテル予約サイト世界最大手のHotels.com(R)(本社:アメリカ合衆国テキサス州、
代表取締役社長:デイビット ロシェ)は本日、全世界の27,000人以上を対象とした
グローバルフードアンケートの調査結果を発表しました。
旅行先のローカルフードが一番美味しいと思う国の調査結果では「日本食」が、
世界中の旅行者にとって好きなローカルフードの第三位に選ばれました。イタリアンや
フレンチなどの伝統的な料理が、長く旅行者に好まれていますが、今後は和食を始めとする
世界各国の料理の台頭により、旅行者の好みが多様化してゆくことが予想されています。
【世界の旅行者が選ぶ、旅行先のローカルフードが一番美味しいと思う国】
順位 国・地域名 得票%
1位: イタリア 32%
2位: フランス 24%
3位: 日本 18%
4位: 中華人民共和国 13%
5位: スペイン 11%
6位: 米国 10%
7位: メキシコ 8%
8位: タイ 8%
9位: 台湾 5%
10位: インド 5%
海外でも提供される機会が増えた日本料理が人気を集め3位となりましたが、
イタリア(32%)とフランス(24%)が、今回の調査結果でもそれぞれ1位と2位に
選ばれまだまだ人気を博しています。今回、日本食が好きと答えた回答者(18%)は、
寿司、天ぷら、ラーメンと蕎麦が日本で食べる料理の中でも特に好きだと答えています。
URLリンク(sankei.jp.msn.com)