22/02/26 22:18:35.53 +sNQ8Lrsa.net
>>529
なんでバリ男の人が立ち上げに関わっているのかわかる人いますか？
536:ラーメン大好き＠名無しさん
22/02/26 22:21:35.42 fI7dG2x80.net
>>535
普通に手伝っただけだろ
537:ラーメン大好き＠名無しさん
22/02/26 22:27:28.82 l82hY0Uw0.net
島なんとかってやつ嫌いなんだよなー、見ない。
538:ラーメン大好き＠名無しさん
22/02/26 23:13:56.70 d2QtniSP0.net
>>518
オレは近藤家だな。あとは真砂家寿々喜曙町。次点本牧家。その次六角家。
539:ラーメン大好き＠名無しさん
22/02/26 23:21:41.02 9q+5hamJd.net
クックら王道麺なの？
540:ラーメン大好き＠名無しさん
22/02/26 23:55:11.52 CVjhBNRz0.net
従業員とサバゲーやってんだったら
どっかのyoutuberみたいにロシア軍VSウクライナ軍の設定でやってみたってツイートしてみてほしい
もう清水も炎上なんかこわくないだろ
541:ラーメン大好き＠名無しさん
22/02/27 00:00:26.86 ZQtATmMM0.net
>>534
じゃあこのスレ見んなよ。くせーから帰れ。
542:ラーメン大好き＠名無しさん
22/02/27 00:05:01.76 uAlBAdaq0.net
嫌いなのにこっちにも貼り付いてるテテン草
543:ラーメン大好き＠名無しさん
22/02/27 00:52:11.19 7iqW2F4h0.net
>>529
胡散臭い2人が胡散臭いことばかりいってるなーって動画だったな
味で勝負してるレベルは終わっててお客さんと遊ぶのが大事ってなんだよそりゃw
544:ラーメン大好き＠名無しさん
22/02/27 01:12:13.75 yv2wAPYf0.net
>>539
最初は違ったけど去年ぐらいに王道麺に変えた
545:ラーメン大好き＠名無しさん
22/02/27 01:58:33.75 NLqOl4LW0.net
>>535
私もバリ男岩崎との絡みが多く同様に疑問もってました
単に手伝ってるのではなく 何かお互いギブアンドテイクがあるんでしょうね
546:ラーメン大好き＠名無しさん
22/02/27 02:18:05.17 0jCZrN/J0.net
結局は
味ちゃんとするのは前提だから
その味が食べたくてお客さんは来てるんだから
社長と遊ぶために店来てるんじゃないんだ
547:ラーメン大好き＠名無しさん
22/02/27 03:02:05.43 u0IU9uy20.net
おまえ何もかも間違いだし知ったかの域にも達してないな
548:ラーメン大好き＠名無しさん
22/02/27 04:42:45.99 FqadH6O8d.net
>>539
クックらの家系ラーメン。王道家の味が好きな自分からすると、自分の好みとは少し違い物足りなさを感じた。
王道家よりはあっさりというか肉の旨味や醤油は抑えめ。それ故、万人受けしそう。
麺は王道麺でも王道家の硬めとは食感が違う。茹で時間が違うのかな？
硬めでも独特な弾力感があり、クックらのスープにはあっていた。
とんこつ塩ラーメン、白（背脂きくらげ）ラーメンはまだ食べたことがないが、あの麺には更に合いそう。
549:ラーメン大好き＠名無しさん
22/02/27 05:39:01.93 u43pbBN70.net
実際クックらは万人受けする味だから客層が他の家系とは違う
550:ラーメン大好き＠名無しさん
22/02/27 06:52:36.59 1Ze6prKwM.net
>>541
アンチスレだろここ
551:ラーメン大好き＠名無しさん
22/02/27 08:07:15.95 KACnyx6Va.net
最近は裏垢アンチ対狂信者のバトルはないの？
552:ラーメン大好き＠名無しさん
22/02/27 08:45:50.15 VcH76hYG0.net
王道麺ってどこで作ってるの？柏？
553:ラーメン大好き＠名無しさん
22/02/27 08:49:50.48 ATNgsEeua.net
太陽
554:ラーメン大好き＠名無しさん
22/02/27 08:49:55.51 sbRmJAAgd.net
ロシア
555:ラーメン大好き＠名無しさん
22/02/27 08:53:00.52 sbRmJAAgd.net
>>531
小金持ちになって調子乗ってんだろ
556:ラーメン大好き＠名無しさん
22/02/27 08:57:46.70 zZ/QuxAG0.net
基本、とにかく基本ですね
って、昔夕方のニュース番組の特集で旧まつり家女店主囲んで
当時の家系四天王と吉村社長いる場で清水社長言ってたんだけどなぁ
基本はラーメンよ
557:ラーメン大好き＠名無しさん
22/02/27 08:58:11.69 45uQZH0B0.net
>>550
エアプは黙ってろ
558:ラーメン大好き＠名無しさん
22/02/27 09:13:50.57 VcH76hYG0.net
>>553 >>554
もう誰も知らないんだな
559:ラーメン大好き＠名無しさん
22/02/27 09:34:37.74 kdpBr2600.net
アポなしで吉村家行けばいいのにな
560:ラーメン大好き＠名無しさん
22/02/27 09:36:44.51 8k3twn5Ta.net
そんな根性ないだろう
561:ラーメン大好き＠名無しさん
22/02/27 09:40:32.25 FukUnisW0.net
>>310
信者の平均年齢52ってところか？
562:ラーメン大好き＠名無しさん
22/02/27 10:49:46.56 pMJxbGlg0.net
家系総合スレでエアレビュー貼ってるﾃﾃﾝﾃﾝﾃﾝ MM7a-rKKWはなんでここに張り付いてるんだ？
どんだけ構ってちゃんなんだこいつ
そんなに清水が嫌いならYouTubeやTwitterに直接言ってこいよ
こんなとこでイキってないで コミュ力高いんだろお前w
563:ラーメン大好き＠名無しさん
22/02/27 10:55:02.88 P2BetoODa.net
清水食べ方汚いなあ、犬かよ…
564:ラーメン大好き＠名無しさん
22/02/27 10:56:01.65 gpWba1Fdd.net
全てのジャンルのラーメン屋に対して喧嘩売ってなにしたいんだ？
565:ラーメン大好き＠名無しさん
22/02/27 11:13:44.43 0BC4P8TQd.net
>>524
かにとんの方にいる？
566:ラーメン大好き＠名無しさん
22/02/27 11:28:15.55 dj2PNeiG0.net
>>563
ホント汚い
567:ラーメン大好き＠名無しさん
22/02/27 11:33:37.31 45uQZH0B0.net
>>562
そいつコロコロIP変わるんだよな
このスレの全員エアプ扱いしといてなんでこっち来るんだろうな
568:ラーメン大好き＠名無しさん
22/02/27 11:33:41.88 uAlBAdaq0.net
テテンは食ってないのに語るし長いこと食ってないのに批判するからな
清水嫌いも同族嫌悪だろ
569:ラーメン大好き＠名無しさん
22/02/27 11:42:42.74 kkWib3g+d.net
>>565
この人が店主なのかと最初誤解してた。結構威厳があり、眼光も鋭くて。
たたずまいがカッコよかった。
店主は紅の豚みたいな方だったw
とらきち家の店主は吉村家での経験もあり、半生を家系ラーメンに捧げてる将来のレジェンドだよね。
URLﾘﾝｸ(i.imgur.com)
570:ラーメン大好き＠名無しさん
22/02/27 11:44:32.99 t+CgZ8Ej0.net
ラーメンフリークではない柏の友人に会ったら、
『王道家久しぶりに行ったけど、めちゃくちゃ味落ちたね。もう行かない』
と言ってた。
こういう一般人の感想が今の王道家の現状。
571:ラーメン大好き＠名無しさん
22/02/27 11:45:42.80 2w81e/VGd.net
おっこれはいいぞ
URLﾘﾝｸ(twitter.com)
(deleted an unsolicited ad)
572:ラーメン大好き＠名無しさん
22/02/27 11:54:12.86 LpkCAGCg0.net
島やんのYouTube観たけど、あの人の言い分は味で勝てない奴の負け惜しみだな
敗北宣言だろww
この言い分なら、社長がいなくなればあっさり廃れる
アナワシには勝てないともとれる
573:ラーメン大好き＠名無しさん
22/02/27 12:36:23.37 tGYPFWA+0.net
>>572
「(客はバカだから)味なんて二の次でいい、YoutubeやSNSでバズることのが大事」
って本当に思ってそう
574:ラーメン大好き＠名無しさん
22/02/27 12:47:20.97 0jCZrN/J0.net
URLﾘﾝｸ(youtu.be)
味を追求した上で
’’追求した上で’’
味じゃないです
完全にお客様です
目の前のお客さんを大切にする
575:ラーメン大好き＠名無しさん
22/02/27 13:46:04.48 AHRK67dd0.net
>>569
とらきち家の店主さんは最近体調悪そうだから、身体を大事にしてもらいたいね。
576:ラーメン大好き＠名無しさん
22/02/27 14:18:38.38 8Sf3+HYe0.net
>>563
口もなんだけど
丼でラーメン食う時に左手で器押さえないのとか気になる
人の食い方なんてあんまり普段気にしないけど動画とかで見ると気になっちゃうよね
577:ラーメン大好き＠名無しさん
22/02/27 14:27:28.45 7iqW2F4h0.net
>>572
アナワシもダメだろなんだあれ18禁とかw
578:ラーメン大好き＠名無しさん
22/02/27 14:55:05.66 5gKTUc9/a.net
九州の田舎の民度とか想像の斜め上行くからな
地元民も行く所ないだろうし
昨今は漫画の影響で暴走族ブームだし
18禁とかしないと対処出来ないんじゃない？
579:ラーメン大好き＠名無しさん
22/02/27 15:48:21.58 Vd8x0Ogg0.net
>>57
熱いし脂でベタベタな丼に手なんて添えるか？
580:ラーメン大好き＠名無しさん
22/02/27 16:12:37.49 DW8KicFWp.net
せんだい行った動画は結局ボツったのか？
581:ラーメン大好き＠名無しさん
22/02/27 16:13:34.06 lMTtNyl10.net
先週久々に東京行ってきた。仕事の関係でいつも夕方しか行けなくて
お湯スープ何度か食らったんで足も遠退いてたんだけど、リュウジさんがいる時はスープ調整後でもうまい。
あの三人だけの時とは段違いなんだけど、なんなんだろうな。
582:ラーメン大好き＠名無しさん
22/02/27 17:00:29.10 vWhFYysa0.net
>>556
URLﾘﾝｸ(www.youtube.com)>>556
これね。
583:ラーメン大好き＠名無しさん
22/02/27 17:10:58.54 tGYPFWA+0.net
>>578
あの店主がまさに九州の田舎民の民度を表してるように思っちゃった
メルカリのプロフィール欄の長いやつみたい
584:ラーメン大好き＠名無しさん
22/02/27 18:11:12.82 2unViHvC0.net
初めるじゃなく
始めるだよな
URLﾘﾝｸ(twitter.com)
(deleted an unsolicited ad)
585:ラーメン大好き＠名無しさん
22/02/27 18:23:15.81 0jCZrN/J0.net
家で作るチャーシューの作り方
爆発してるやん
586:ラーメン大好き＠名無しさん
22/02/27 18:24:07.70 /3dxRkxur.net
>>584
それくらいの誤字はいいんじゃね？意味通じるし
関係ないけど、自身のことを自信（自分自信とか）って書く奴がいてイラついてたんだけど、意味通じればいいやくらいに思ったら、イラつかなくなったわ
587:ラーメン大好き＠名無しさん
22/02/27 18:40:55.84 V5i8B/39p.net
>>586
ちょっとした事でイラついたらまあいいかって思うと不思議とイライラ消えるよ
588:ラーメン大好き＠名無しさん
22/02/27 18:43:13.83 RLGVoHHL0.net
そういやまつり家の店主って今無化調ラーメンのお店やってんだっけ
589:ラーメン大好き＠名無しさん
22/02/27 18:44:48.79 AGncakweM.net
全く関係ない話だけど
清水社長の娘が彼氏連れてきて町田商店の社員だとどういう反応するんだろう
590:ラーメン大好き＠名無しさん
22/02/27 18:49:17.82 fYTucBj5d.net
清水さんには悪いがあのチャーシューの作り方は真似しちゃダメなやつだろ
591:ラーメン大好き＠名無しさん
22/02/27 18:52:32.52 RXuGdzTI0.net
>>581
昼も麺揚げ下手な人だと微妙だけどね
シュウさんもお湯全然切れてないじゃんって怒ってたけどそのまま出してるし
592:ラーメン大好き＠名無しさん
22/02/27 18:55:23.13 T6AWHJPvd.net
カブちゃん 本店で食べてるね
URLﾘﾝｸ(youtu.be)
593:ラーメン大好き＠名無しさん
22/02/27 19:04:38.75 vN7/2bSG0.net
>>590
危険なのはもちろんだけど
モモであれだけ高温でガッツリ焼いちゃうとパッサパサで美味くないんだよなぁ、、
あと王道家ってやっぱりチップ使ってなかったのな
燻製感なくただの釜焼きチャーシューだと思ったわ
594:ラーメン大好き＠名無しさん
22/02/27 19:15:04.34 yv2wAPYf0.net
藤田って人は麺上げどうなの？
595:ラーメン大好き＠名無しさん
22/02/27 19:31:07.91 gjmC1itv0.net
シュウとリュウジ以外の麺揚げは期待しない方がいい。固め頼んだら柔らかめできたし
596:ラーメン大好き＠名無しさん
22/02/27 19:43:58.37 rYtBRZfb0.net
ずっと前から日清で商品化されること宣伝されてたの？
今回の動画見てポカーンとしたんだけど
YouTubeチャンネルで初めて触れたなら
今週の動画は開発までの過程の裏話にして
来週に調理動画で分けて欲しかった
597:ラーメン大好き＠名無しさん
22/02/27 19:52:02.32 aCrDY+di0.net
それスモークちゃいますやん！！！！
598:ラーメン大好き＠名無しさん
22/02/27 20:00:35.07 VFRf1oFg0.net
相変わらず撮影の時しか店にいねーのしょーもな
何屋だあんた
599:ラーメン大好き＠名無しさん
22/02/27 20:01:51.50 aCrDY+di0.net
何がスタンダードだよ
あんたのとこ本物なんだろ？
600:ラーメン大好き＠名無しさん
22/02/27 20:05:41.82 aCrDY+di0.net
最後どこ向いて話してんだwカメラ間違えてるだろこれ
601:ラーメン大好き＠名無しさん
22/02/27 20:05:42.89 gjmC1itv0.net
スープに入れた時の麺の色が店ともう全然違うな
602:ラーメン大好き＠名無しさん
22/02/27 20:05:52.97 RLGVoHHL0.net
ま“い"ど～
603:ラーメン大好き＠名無しさん
22/02/27 20:20:30.50 O7W/2+T/0.net
レイソルがぢまじだ～
604:ラーメン大好き＠名無しさん
22/02/27 21:09:52.41 T6AWHJPvd.net
>>601
スープの雰囲気が多少似てて、店に行きたいなと思わせたら勝ちだよね。
そうなるといいね。
カップ麺で、蒙古タンメン中本を食べてから店で食べるようになった。
麺は細くて、これ以上は太くできないと言ってたし。
605:ラーメン大好き＠名無しさん
22/02/27 21:17:26.46 aCrDY+di0.net
んで、クッソしょっぱくてたまげると
606:ラーメン大好き＠名無しさん
22/02/27 21:18:42.12 T6AWHJPvd.net
ガブちゃん、本店の動画ではお好みを薄めで注文していたね。
607:ラーメン大好き＠名無しさん
22/02/27 21:28:38.84 vtqCFcvPd.net
まずいラーメン
608:ラーメン大好き＠名無しさん
22/02/27 21:50:52.28 /CdGuDzhd.net
おいしいまずいは別の話！
何屋だよ。
609:ラーメン大好き＠名無しさん
22/02/27 22:44:24.11 vtqCFcvPd.net
今日王道麺食べたけどやっぱマズいわ
昔の給食麺みたいに太いし酒井には敵わないな
610:ラーメン大好き＠名無しさん
22/02/27 22:52:00.28 zp1gc57I0.net
>>410
神道家たぶん旧柏にいちばん近い。
611:ラーメン大好き＠名無しさん
22/02/27 23:02:57.12 Oejz/eXm0.net
>>610
それはない
612:ラーメン大好き＠名無しさん
22/02/27 23:05:52.66 RXuGdzTI0.net
>>594
太ってる人だっけ？
シュウさんに麺上げのことで怒られてたよ
613:ラーメン大好き＠名無しさん
22/02/27 23:17:05.90 J0CPmhw90.net
旧柏の味に近いのはとらきち家
614:ラーメン大好き＠名無しさん
22/02/27 23:41:22.98 RrIXqKrC0.net
>>613
寅吉はチャーシューが硬過ぎるけど柏も硬いのかい？
615:ラーメン大好き＠名無しさん
22/02/27 23:49:07.58 cDLDzn0Sd.net
>>612
ドンマイ。怒られて覚えればいいんだよ。駄目でも怒られなくなったら辞めるしかない。
616:ラーメン大好き＠名無しさん
22/02/27 23:57:37.21 2w81e/VGd.net
FFがとらきちがブレ知らずって呟いてたけど結構味変わってるんだけどなFFの舌もあてにならんな
617:ラーメン大好き＠名無しさん
22/02/28 00:02:48.25 Bg075neUa.net
>>576
所謂朝鮮食いというやつなんですよね
美味そうに見えます？あれ
ぐっちゃぐちゃほじゃらひゃれーってアレはプレゼンするスタイルじゃない
大赤字に賭ける
5億ペソ
618:ラーメン大好き＠名無しさん
22/02/28 00:11:14.10 ghAGeiFsa.net
>>616
柏がブレブレだからな
FFはオブラートに書いてるけど
とらきちは豚骨臭すぎ
619:ラーメン大好き＠名無しさん
22/02/28 00:23:36.96 ZLqSloxva.net
下振家
620:ラーメン大好き＠名無しさん
22/02/28 00:24:21.13 Bg075neUa.net
あと清水って口元ひん曲がってんのね…
攻撃的な印だけどよくここまで生きてこられたね
アレで
893の金蔓になってんちゃう？住〜稲〜
清水ヨダレ垂らしてついて行きそうやろ
吉村はチョンやけど裏ビデ以外はドスっと構えてやってたやろ
清水みたいなデブったネズミがコソコソしててまあみっともない
家系という看板捨てて王道系でいってもらいたいですね
千葉柏系！って
621:ラーメン大好き＠名無しさん
22/02/28 00:29:47.34 ZZ0AXqiud.net
>>618
とらきち家は、臭めなところが魅力でもあるけどね。
東京店でシュウのスープを飲むとご指摘の点は理解できますね。
622:ラーメン大好き＠名無しさん
22/02/28 00:33:18.70 sWtFkiBF0.net
>>618
ドスコイは腰やってても店に出てるんだろ
それで味が安定してるなら誉めるでしょ
要するに柏と東京がブレすぎなんだよ
623:ラーメン大好き＠名無しさん
22/02/28 00:43:07.31 ZjYJfN8N0.net
神道はどう
624:ラーメン大好き＠名無しさん
22/02/28 00:53:02.24 JFqiJVnH0.net
清水は弟子が体調悪くても店に出てるのどう思うわけ
昨年末の病気告白で体調悪くて店に出れなかっただけだったのかと納得した俺は馬鹿だった
店に立てよ
625:ラーメン大好き＠名無しさん
22/02/28 01:06:15.36 5YF4e2ib0.net
朝はちゃんと麺上げしてるよ
626:ラーメン大好き＠名無しさん
22/02/28 01:07:02.81 NIhs5NjGd.net
>>622
いやだからとらきちも安定してないんだって普通に油と醤油で誤魔化す時あるからな流石にお湯割りみたいな時はないから東京柏と比べると平均点も最低点も高いとは思うけど