21/09/11 01:14:57.84 lBznE6KX0.net
>>121
俺も20代はストレスで朝昼抜き、夜中爆食いの1日1食生活してたから怖くなってきた
て健康の話題になっててワロス
まあ家系は週1なら大丈夫じゃないかと
136:ラーメン大好き@名無しさん
21/09/11 01:20:55.33 ngbsl4Wga.net
>>118
スープ調整は普通の営業中でもよくある
社長、竜次さん、修さん、とかは営業中もしょっちゅう味見しててたまに10~15分くらい流れ止めてスープ調整する
店員「スープ調整してまーす少々お待ちくださーい」っていう直後はだいたい旨い、
そういう時は肉の旨みが強いから自分は薄めにする
137:ラーメン大好き@名無しさん
21/09/11 03:20:25.04 L62FhgK0p.net
今行列どれくらい?ファストパスも取れないくらいの行列ってツイートしてる人いたけど
138:ラーメン大好き@名無しさん
21/09/11 03:37:08.98 Vgv1/7vWr.net
>>130
土日、金曜夜は比較的多いんじゃないかな
通りかかるだけだから正確なことは分からんけど
平日14:00~18:00くらいだとほとんど並ばずに入れる感じ
139:ラーメン大好き@名無しさん
21/09/11 07:53:11.46 MpUqU8sY0.net
14時台は危険。スープ調整に引っかかる可能性あり。
140:ラーメン大好き@名無しさん
21/09/11 09:48:19.80 0TwxouMV0.net
>>132
スープ調整入ったら、何時ごろの再開になる?
141:ラーメン大好き@名無しさん
21/09/11 16:02:13.30 tmD8uHYWr.net
スープ調整後は美味い言う人や不味い言う人いるからわからんなホント
142:ラーメン大好き@名無しさん
21/09/11 16:12:57.35 Mz2mWETLd.net
>>133
14時40~50分あたりに滑り込んだと思ったらスープ調整だったことがついこないだ。
再開は15時30分だった。
143:ラーメン大好き@名無しさん
21/09/11 17:28:06.91 PvrVQ0BO0.net
1時間近く待たされるのか…
144:ラーメン大好き@名無しさん
21/09/11 17:37:46.24 7XDKBBjap.net
URLリンク(youtu.be)
145:ラーメン大好き@名無しさん
21/09/11 18:06:13.10 j8FHbnO90.net
清水麺上げ下手だな
146:ラーメン大好き@名無しさん
21/09/11 18:19:59.64 JtzYA4cx0.net
他の常連と話して
2番目にラーメン
になってるやん
147:ラーメン大好き@名無しさん
21/09/11 18:31:05.78 wkRa3JYK0.net
>>138
ほんと下手だな
店頭でタオル使って練習するレベルだな
148:ラーメン大好き@名無しさん
21/09/11 18:36:48.63 0TwxouMV0.net
>>135
参考になったよ!
お疲れ様です…
149:ラーメン大好き@名無しさん
21/09/11 18:41:40.02 1crZbgJP0.net
転売防止に夢中なようで・・
しょっぱすぎるのなんとかしてほしい
150:ラーメン大好き@名無しさん
21/09/11 20:59:32.18 mVUvr9pw0.net
まあ下手くそでも結局清水の作るラーメンが一番美味いわけだし
151:ラーメン大好き@名無しさん
21/09/11 22:21:51.28 JlwQlvNw0.net
今日行ってきました 昨日のアドバイス通りに薄めにしたら醤油が丁度よく、豚骨を良く感じられて美味しかったです
152:ラーメン大好き@名無しさん
21/09/11 22:31:22.34 0L1swe8Q0.net
>>138
湯切り出来てないように見えて、回転させてるから湯切り出来ていると豪語してたぞ。
153:ラーメン大好き@名無しさん
21/09/11 22:36:02.35 nJ0icpGs0.net
醤油ダレの味、元に戻してくれないかな…
なんかイマイチなんだよな
夏前のタレの方がうまい
せめて選べるようにしてほしい
154:ラーメン大好き@名無しさん
21/09/11 23:00:19.56 JtzYA4cx0.net
湯切りよりも
麺落としすぎ
155:ラーメン大好き@名無しさん
21/09/11 23:00:20.40 JtzYA4cx0.net
湯切りよりも
麺落としすぎ
156:ラーメン大好き@名無しさん
21/09/11 23:05:38.93 ZDcfESca0.net
王道家の麺好きなんだが
157:ラーメン大好き@名無しさん
21/09/11 23:15:31.28 0TwxouMV0.net
逆湯切りだろ
違うか?
158:ラーメン大好き@名無しさん
21/09/11 23:28:39.12 dRpN2CFz0.net
ほんとラーメンオタクってキモいな
素人がプロにダメ出しとか
159:ラーメン大好き@名無しさん
21/09/11 23:55:23.02 zHPIujzN0.net
味にダメ出ししてるだけだね〜
プロかどうかなんて別にどうでもいいよ
160:ラーメン大好き@名無しさん
21/09/12 02:38:33.80 DYpEJmhH0.net
人の目が気にならないから何十時間も並んでますってツイートできるのに、タバコは許せないらしく、人の目が気にならないのが凄いって言ってるオラさんがすごいww
161:ラーメン大好き@名無しさん
21/09/12 08:06:19.27 n5eHxJwN0.net
転売ヤー擁護するわけじゃないけど
防犯カメラで特定、公開とかそっちの方が犯罪じゃないの?
162:ラーメン大好き@名無しさん
21/09/12 08:11:37.77 x1YMDSWJ0.net
鳳凰帽子は人気なんだな
URLリンク(twitter.com)
(deleted an unsolicited ad)
163:ラーメン大好き@名無しさん
21/09/12 08:12:08.24 Rhxf6Wpl0.net
転売した人はそういう措置を取ります、って予め申し合わせして了承した上で景品渡すなら問題ないんじゃない?
164:ラーメン大好き@名無しさん
21/09/12 10:02:53.44 8BzJZJ+7r.net
あんなゴミいらんわw
165:ラーメン大好き@名無しさん
21/09/12 10:48:43.38 PrrKh4MR0.net
>>129
あんたも常連厨として腕組んでた一味か?
166:ラーメン大好き@名無しさん
21/09/12 12:02:48.33 3DTT6NuU0.net
「転売禁止でくじを引いてください」「はいわかりました」のやりとりで納得のうえ引いてるなら贈与契約違反したと考えられるのかな…?初めから転売するつもりなら尚更。
でも、それを証明するのは難しい気がします。
何も言ってなければ手に入れたものを煮るなり焼くなり自由なはず。所有権は当てた人にあるわけだし、外野が口を出すことではない。転売ヤーを擁護するわけではないけど、転売自体は問題ない行為だし。
167:ラーメン大好き@名無しさん
21/09/12 12:11:35.76 DyNnZsEEa.net
>>158
自分はただの古参です
あんなのと一緒にしないでw
168:ラーメン大好き@名無しさん
21/09/12 12:38:11.22 6WDR+bjj0.net
>>159
常連が晒すの嗾しかけてるからね笑
タンブラーと茶碗だったら欲しいけどあんな帽子欲しいか?
169:ラーメン大好き@名無しさん
21/09/12 12:49:31.26 n5eHxJwN0.net
転売されてたのを買って店に戻してる奴が一番訳わかんないけどな
何の意味があんだ?
170:ラーメン大好き@名無しさん
21/09/12 13:11:57.55 LuaJmpC/d.net
>>162
清水さんに誉められたいんでしょ。
タンブラー買い戻した人、誉めて店に飾っちゃったから、真似する人続出。
獲物捕らえて飼い主の前に差し出す猫の心境よw
171:ラーメン大好き@名無しさん
21/09/12 13:27:14.45 IgKlmp1o0.net
転売されてたの買ったらそれこそ転売屋大喜びでしょ。馬鹿なんだよきっと。
172:ラーメン大好き@名無しさん
21/09/12 13:45:20.09 /60CHJyq0.net
転売屋からしたら利益でたらいいんでその後の事なんて知らんわな
173:ラーメン大好き@名無しさん
21/09/12 15:30:46.35 rkJ4
174:VRkgM.net
175:ラーメン大好き@名無しさん
21/09/12 15:40:21.13 308m0Px80.net
転売廚とかヤフオク、メルカリに出品されたのは清水の責任
それぞれの販売ルートは以前から知っていたはず それをいまさら知らなかったみたいに
書いたり誹謗中傷はあかんでしみずはん 足元掬われんようにせんとあかんよwww
176:ラーメン大好き@名無しさん
21/09/12 17:29:30.12 /OIyu9orM.net
清水社長とgacktが同い年なのに驚きだ
177:ラーメン大好き@名無しさん
21/09/12 17:57:14.44 8BzJZJ+7r.net
割と店で使ってるあの丼なら転売ヤーから買っても良い
178:ラーメン大好き@名無しさん
21/09/12 18:43:29.63 fRCPWC0Q0.net
Youtube観たけどホントラーメン店主じゃ勢い最強だなw
179:ラーメン大好き@名無しさん
21/09/12 19:14:16.39 xvTBPyze0.net
>>170
味は最強どころか家系でも2流だけどね
180:ラーメン大好き@名無しさん
21/09/12 19:28:56.24 45jouQC20.net
つじ田って清水社長を見下しておちょくってない?
二人の関係がなんか微妙
181:ラーメン大好き@名無しさん
21/09/12 19:45:48.48 EtTYuJa/0.net
>>172
猛獣と猛獣遣いにみえるw
182:ラーメン大好き@名無しさん
21/09/12 20:38:06.89 YSwsSXBs0.net
うさん臭いおっさんにしか見えない
183:ラーメン大好き@名無しさん
21/09/12 21:11:28.96 G63s+S0Ua.net
無限にんにく作り方教えてください で人を自分の会社に呼ぶのは失礼やな。
教えを乞うなら、自分で行かなくちゃ。
まぁ、これが台本じゃないんやったらね。
184:ラーメン大好き@名無しさん
21/09/13 01:26:13.49 uzWdn8K80.net
動画にして配信する時点でネタだから
本当にやばい物は配信出来ない
185:ラーメン大好き@名無しさん
21/09/13 01:26:16.30 n246iDYX0.net
>>171
先生のオススメお願いします
僕は王道家以外では壱角家が好きなんです!
186:ラーメン大好き@名無しさん
21/09/13 01:55:06.85 Y7SOwhwPr.net
>>177
それ面白いと思って書いてんの?
187:ラーメン大好き@名無しさん
21/09/13 04:28:12.30 iQtLM4gga.net
>>177
バカヤロー、町田商店の方が美味いんだから一度食ってみろよ!
188:ラーメン大好き@名無しさん
21/09/13 04:56:02.06 EWdF5u3dM.net
油そば宣伝動画
189:ラーメン大好き@名無しさん
21/09/13 07:16:54.92 BshBMDTad.net
>>179
(壱角家よりは)町田商店の方が美味い
こうか?w
190:ラーメン大好き@名無しさん
21/09/13 12:11:17.80 bVQTe35wM.net
URLリンク(twitter.com)
(deleted an unsolicited ad)
191:ラーメン大好き@名無しさん
21/09/13 12:17:31.59 pT7Ddjrr0.net
URLリンク(twitter.com)
(deleted an unsolicited ad)
192:ラーメン大好き@名無しさん
21/09/13 12:29:57.77 TwoHo2KkM.net
>>182
>>183
オモシロイ奴があらわれたな
193:ラーメン大好き@名無しさん
21/09/13 13:33:41.12 QwFcE8jy0.net
タツヤもヤバいな
194:ラーメン大好き@名無しさん
21/09/13 15:49:45.61 TiKybuOb0.net
ラーメンはどっちも同じじゃないの?
で、メニューが多い壱角家がいいだろ
195:ラーメン大好き@名無しさん
21/09/13 16:01:18.67 pT7Ddjrr0.net
町田と壱角
どんぐりどころか蟻の背比べ
196:ラーメン大好き@名無しさん
21/09/13 16:08:11.22 35jGAnVb0.net
>>184
好きなアイドルにSNSとか握手会で相手にされなくてアンチに転じるヲタみたいで可愛いよな
197:ラーメン大好き@名無しさん
21/09/13 16:08:41.94 coQGDhfLH.net
壱角家こそが世界に通じる家系だ
198:!
199:ラーメン大好き@名無しさん
21/09/13 17:07:22.02 JGbUCz/60.net
町田商店とか壱角家普段から食べてる人が「本物」を食べたら直系行くようになるかって言ったらそうでもなさそう
美味いかどうかは別としてマイルドだからあ
200:れはあれで需要がある味だとは思うけどな 高いとは思うけど
201:ラーメン大好き@名無しさん
21/09/13 17:27:24.02 zyE+4K+2a.net
埼玉住みだから家系といえば町田商店っていう環境だった。
遠征して吉村家初めて食った時世界が変わった。もちろん王道家食った時もうまいと思った。
それから町田商店は食えなくなった。
202:ラーメン大好き@名無しさん
21/09/13 17:40:19.70 EHvWJ4bNp.net
>>191
そうなると普段はどうしてんの?
203:ラーメン大好き@名無しさん
21/09/13 17:59:39.09 5T9LsDaZ0.net
>>191
埼玉→東京って国境あったっけ?
204:ラーメン大好き@名無しさん
21/09/13 18:10:59.65 RdlFyaV5a.net
>>192
柏が行きやすいから王道家行ってる。
最近は三浦家が金町にできたからそこも行くな。
基本電車乗らないと家系にありつけないんだけどたまに時間ある時はチャリで行くよ。
205:ラーメン大好き@名無しさん
21/09/13 18:43:38.87 /0kkpV2Ma.net
壱系は壱系で美味い
206:ラーメン大好き@名無しさん
21/09/13 18:50:26.89 NSba5Lomd.net
じゅん子?ってどうなったの?
207:ラーメン大好き@名無しさん
21/09/13 19:15:43.05 MqhCzNf00.net
町田商店なら家でレトルト麺食ってた方がいいわ
208:ラーメン大好き@名無しさん
21/09/13 19:21:39.41 RJwa9KhHr.net
らっち家けっこう好き
209:ラーメン大好き@名無しさん
21/09/13 19:46:16.64 zpPuM5UPM.net
おい常連共
ス○マックにTweetされて何も言い返さないのか
どうすんだっ!!
210:ラーメン大好き@名無しさん
21/09/13 19:52:10.95 9HTd1b62p.net
>>194
あー柏は気軽に行けるくらいの埼玉なのね
それだとくる途中に野田王道通ったりする?
211:ラーメン大好き@名無しさん
21/09/13 21:21:35.78 yWl+CgLE0.net
埼玉に家系なんかねぇんだよ!
212:ラーメン大好き@名無しさん
21/09/13 21:33:21.82 ujwCcxNM0.net
池袋にできたラーショマルミャーって店、系列店なのか?
無限ニンニクに刻みしょうが、マルミャーのラベルにはなってるが謳い文句は王道家そのもの
213:ラーメン大好き@名無しさん
21/09/13 21:54:14.18 8t66fNmBa.net
つじ田煽りまくってたなw
あのまぜそば食べた人いるの??
ここにいるような猛者は都市伝説みたいなメニューだな
214:ラーメン大好き@名無しさん
21/09/13 22:18:51.45 8bTtJB8m0.net
ラーショマルミャーはソラノイロ池袋店があったところだからソラノイロ系列だと思われ
215:ラーメン大好き@名無しさん
21/09/13 22:39:12.21 gl9ml/s9a.net
>>200
いや、行ったことないな
216:ラーメン大好き@名無しさん
21/09/13 23:10:49.92 ng4BqFNO0.net
>>202
ソラノイロが求人出してた。マルミャーのTwitterに清水、宮崎と並んでとった写真もあった
217:ラーメン大好き@名無しさん
21/09/14 01:33:09.04 9I2J3ZaYM.net
麺揚げであんなにボロボロ麺落ちてほんとに規定量盛れてるの?
218:ラーメン大好き@名無しさん
21/09/14 02:01:49.43 NtdWco0IM.net
もう口臭い奴らとうわべだけの馴れ合いでラーメン食いたくねーんだよ
219:ラーメン大好き@名無しさん
21/09/14 02:05:24.90 eeU5Q65s0.net
>>183
オラには、自撮りしない方がいいって言わないのかなww
220:ラーメン大好き@名無しさん
21/09/14 02:05:25.82 eeU5Q65s0.net
>>183
オラには、自撮りしない方がいいって言わないのかなww
221:ラーメン大好き@名無しさん
21/09/14 02:29:50.38 4xbp7FpU0.net
最近、硬め濃いめがツラくなってきたんですが、お勧めありますか?
222:ラーメン大好き@名無しさん
21/09/14 02:57:27.72 1sqw8CGoM.net
オラは東京の初日代表待ちしたくせに自分が代表待ちされると怒ることができます
223:ラーメン大好き@名無しさん
21/09/14 02:59:11.25 FwT8n0/20.net
URLリンク(twitter.com)
菊地さんにも誹謗中傷しだす
(deleted an unsolicited ad)
224:ラーメン大好き@名無しさん
21/09/14 05
225::19:23.49 ID:Yc6iM0BZ0.net
226:ラーメン大好き@名無しさん
21/09/14 06:55:18.66 qEFAJG920.net
断捨離してたら山ちゃんストラップ出てきたんだけど
これ確か見せたら一生トッピングサービスみたいなのあったよね?
恥ずかしくて一度も出した事ないけど
227:ラーメン大好き@名無しさん
21/09/14 09:38:41.70 qEFAJG920.net
>>214
金の話し出した時にやたら月いくらみたいな話でマウント取ろうとしてたら自分より若くてもの知らないと思ってた奴らが投資とか社長の給料あんまりあげないやり方とか話しだして付いていけないとこ可愛い
228:ラーメン大好き@名無しさん
21/09/14 11:03:30.89 eeGHamfT0.net
みんなもっと給料取ってるのかと思った〜ってやつかw
229:ラーメン大好き@名無しさん
21/09/14 12:58:23.17 S/UYEXas0.net
社長らーめんおうかハマってるのかよwwwwwww
自分の店からあの格好のままスタスタ歩いて来店
二郎系ラーメン啜って
だみ声でごぢぞうざまーとか言ってる光景を想像するとなんかたまらんなw
230:ラーメン大好き@名無しさん
21/09/14 13:41:32.83 MSn2aJKPa.net
二郎系始める布石や
231:ラーメン大好き@名無しさん
21/09/14 13:47:27.58 wx/x9ss5r.net
二郎系始めたら隣のおうかに悪くねーかw
232:ラーメン大好き@名無しさん
21/09/14 13:48:35.29 eeU5Q65s0.net
系の話しをYouTubeでしてたのに、二郎系って言うのなww
二郎に系はなく、二郎かそれ以外(インスパ)かでしょうww
233:ラーメン大好き@名無しさん
21/09/14 14:01:04.93 rVofsifK0.net
二郎好きならあの重くて塩っぱいスープとモッサリな麺も納得だわ
どんどん重くしていこう
234:ラーメン大好き@名無しさん
21/09/14 14:26:35.66 S/UYEXas0.net
「ニンニク入れますか~?」
「ヤ゛ザイ゛、ニ゛ン゛ニ゛ク゛、ア゛ブラ゛」
235:ラーメン大好き@名無しさん
21/09/14 14:28:30.78 FwT8n0/20.net
清水曰く
「二郎系インスパイア」
236:ラーメン大好き@名無しさん
21/09/14 15:32:39.09 Daxf29tJM.net
松戸南郵便局前の空きテナントに王道家系列店ができるって書いてあってビビった
237:ラーメン大好き@名無しさん
21/09/14 16:41:15.36 4eNcLD/J0.net
先週から今日も感じたんだが、柏店の最近のスープ鳥強くない?ただの上振れなん?美味すぎて完飲してしまうわ。
238:ラーメン大好き@名無しさん
21/09/14 16:42:53.59 eeGHamfT0.net
二郎系もやりたいってつじ田対談の時から言ってたじゃん
239:ラーメン大好き@名無しさん
21/09/14 17:20:15.41 dtgRdcm/a.net
ダミ声想像で十分楽しいから食べには行かない
240:ラーメン大好き@名無しさん
21/09/14 19:43:06.51 DN7L1S2M0.net
>>226
混んでるから1ヶ月程行ってなかったが、久々に行ったら少しマイルドになった感があった
個人的にかなり美味かった
オーダーは麺硬のみ
241:ラーメン大好き@名無しさん
21/09/15 23:09:02.27 LhnWukDD0.net
明日久々に行くわ、行くやつよろ
242:ラーメン大好き@名無しさん
21/09/15 23:32:02.34 1d3lX4iB0.net
>>230
君が5chの230って名札下げてれば労ってあげる
243:ラーメン大好き@名無しさん
21/09/15 23:34:43.40 R9KdLlItM.net
明日黒メガネと白マスクと黒パーカーで東京店行くから見かけたらよろ�
244:オくね
245:ラーメン大好き@名無しさん
21/09/16 06:35:31.40 jHY/w/7ka.net
松飛台の直伝11/23オープンみたい
今朝前通ったら出てた
246:ラーメン大好き@名無しさん
21/09/16 09:04:58.43 PBX0xpI80.net
>>196
あのシャクレ美人、すげータイプだったな〜
247:ラーメン大好き@名無しさん
21/09/16 10:03:23.34 qCKuPhtb0.net
>>233
電車だと歩いてどのくらいかかるかなぁ
248:ラーメン大好き@名無しさん
21/09/16 14:36:17.65 QvyWcAJx0.net
>>234
昔はアレが清水の嫁はんかと思ってたわ
249:ラーメン大好き@名無しさん
21/09/16 15:46:10.49 fNGBNXVd0.net
>>236
あれ最初の嫁はんでしょ
250:ラーメン大好き@名無しさん
21/09/16 16:12:39.68 ZvtxXWKKa.net
今日柏行ったけど駐車場入り口に列作ってるバカいたわ。
初めてきてんだろうけど入口塞いでることくらい自覚してほしいわ。
251:ラーメン大好き@名無しさん
21/09/16 16:16:30.24 XS7JbjZaM.net
代表待ちは注意書きあるが
駐車場の入口塞ぐな!は注意書き無いだろ
そもそも歩行者優先だから
252:ラーメン大好き@名無しさん
21/09/16 16:25:53.00 kwVmI/jKa.net
静止してる人間が歩行者は草
入り口に並ぶ→そこに続いて列ができて入り口が塞がる→車がくる→車が入れなくて静止→歩行者の邪魔になる
これくらいの想像力は働かせてほしいもんだね。
店のルール以前の公衆マナーの領域だ。
253:ラーメン大好き@名無しさん
21/09/16 16:37:24.66 XS7JbjZaM.net
あそこは歩道だ。
車道じゃねぇ。
入口塞ごうが車が来たらどいてあげれば良いだけだ。ずっと空けとく必要は一切ない。道路交通法理解してから言えよ。
だいたい列開けたら割り込みされんだわ。
254:ラーメン大好き@名無しさん
21/09/16 17:02:48.39 SrVdMYuQ0.net
>>29
熊田家はおろし生姜がないから問題外
255:ラーメン大好き@名無しさん
21/09/16 17:29:02.33 qCKuPhtb0.net
王道家でもおろし生姜置いてる数少ないから席によってはとれない
256:ラーメン大好き@名無しさん
21/09/16 18:47:45.87 qP3gLy6gd.net
弁明通知書ってあんななんだな。中々見れないものを見れた。
257:ラーメン大好き@名無しさん
21/09/16 18:48:53.66 48skdnNT0.net
お、時短について噛みついてんね~
営業時間内に入らなきゃでむしろ過密化してる店とかあって本末転倒だからとことんやり合って欲しいわ
混乱を避けるために要請に従うってのはごもっともなんだけど、いつまで意味の無い要請に従い続けるんだってのが本音だし
そろそろ見直しが必要だと思うんだよね
混乱いいながらオリンピックはやったんだし、飲食店だけは黙って店閉めてろはおかしいよ
258:ラーメン大好き@名無しさん
21/09/16 19:35:19.78 GVpagU+La.net
今日柏王道家の前を通ったけど、店内は相変わらず超密だな。
あそこでずいぶん感染が広まってるんだろうと思う。
俺は職域でワクチン接種二回終わったけど当分行かねえ。
美味いって言ったって命かけて食うほどじゃねえし。
デルタ株怖い怖い
259:ラーメン大好き@名無しさん
21/09/16 19:42:40.52 Mv5Ht8dj0.net
俺が除菌しに行ってあげる
260:ラーメン大好き@名無しさん
21/09/16 20:45:39.99 0Ozv8Kwp0.net
縺昴b縺昴b莠コ縺ィ閧ゥ繧剃クヲ縺ケ縺ヲ鬟滉コ九☆繧九�ョ縺瑚協謇九□縺九i縲∬。後¥蠎ヲ縺ォ螟峨↓邱雁シオ縺吶k縲
縺昴@縺ヲ閻ケ荳譚ッ鬟溘∋縺ヲ縲∝コ励r蜃コ縺ヲ繝帙ャ縺ィ荳諱ッ縲
261:ラーメン大好き@名無しさん
21/09/16 20:55:15.70 Mv5Ht8dj0.net
>>248
慣れだと思うよ
時間はかかるかもね
最初はあんまりね
いい氣しないよね
262:ラーメン大好き@名無しさん
21/09/16 21:00:52.86 VBzUnW1Xp.net
>>249
>>248がなんて書いてあるか読めるのかお前?
263:ラーメン大好き@名無しさん
21/09/16 21:07:02.31 ehyyZ/2ap.net
>>246
一生家にいろや。二度と外でんな。
264:ラーメン大好き@名無しさん
21/09/16 21:20:28.92 fqK8RZTYa.net
>>246
そうなんだー
死ねばいいのに
265:ラーメン大好き@名無しさん
21/09/16 22:36:41.35 +gYj2a8ga
まぁでも安全に食べてもらおうという気概は感じられんな
266:ラーメン大好き@名無しさん
21/09/16 21:42:59.06 vLBQHkKfd.net
>>250
確かにwwwwww
267:ラーメン大好き@名無しさん
21/09/16 22:25:05.83 YaNDtH8dp.net
柏の客は並んでる時はアレだが、食ってる時に喋ってるのは少ない。そんなに感染リスク感じない。
野田神道は最悪の環境。
ラーメン来る前からノーマスクのガキどもが何人もいてデカい声で喋りまくり。店員も一切注意しない。普段の光景で麻痺してる感じ。マジで恐怖を感じるわ。
野田の客は何故皆集団で来るのか?
268:ラーメン大好き@名無しさん
21/09/16 22:32:29.08 KozV0t6ia.net
柏は感染対策もへったくれも店主が顎マスクやからな。
特に寸胴前で顎マスクで、
い”ら”っ”し”ゃ”い”ー、あ”り”がと”う”ござい”ま”し”た”ー
あれ、マジでやめて欲しいわ。
269:ラーメン大好き@名無しさん
21/09/17 07:17:08.10 5PRMqon1a.net
>>250
自演なんでしょ
普通は文字化けは読めないよ。
270:ラーメン大好き@名無しさん
21/09/17 07:21:01.60 IkyUaLFPa.net
>>248をツールで復元してみました。
そもそも人と肩を並べて食事する?が苦手だから、行く度に変に緊張する〥
そして腹严杯食べて、店を出てホッと严息?
271:ラーメン大好き@名無しさん
21/09/17 11:02:52.76 YYWI8EYCa.net
デブはデルタで沈没だよ。
272:ラーメン大好き@名無しさん
21/09/17 11:34:20.83 gRtw5aTw0.net
>>246
お前支那コロに掛かるか副反応でシネバイイノニ
273:ラーメン大好き@名無しさん
21/09/17 11:35:31.70 QqNIcljor.net
国内のデブがみんなデルタで逝ったらすげぇな
もはや、ある属性の奴を殺す生物兵器だわ
274:ラーメン大好き@名無しさん
21/09/17 13:54:32.67 YHmltj2u0.net
ここ数回柏やたらと美味いけど、なんか変わった?
コクが増したと言うかバランスが良くなってメチャクチャ美味いんだが
275:ラーメン大好き@名無しさん
21/09/17 15:09:36.70 CF7nWCfiM.net
夏からタレの醤油が変わった
276:ラーメン大好き@名無しさん
21/09/17 16:15:54.52 D2uXASiKa.net
糖尿デブはワクチン打ったほうがいいぞ。
もうデルタからミューやカッパに変異してる。
277:ラーメン大好き@名無しさん
21/09/17 16:35:44.46 d4YA9IgZ0.net
>>262
水曜日行ったけど美味しかったわ
278:ラーメン大好き@名無しさん
21/09/17 17:01:22.69 PvJA73Lg0.net
最近女性客増えてね?
279:ラーメン大好き@名無しさん
21/09/17 17:14:09.97 /7mVEU3L0.net
ガラ入れる時に袋がスープに浸かるのも見てて気分のいいものではないけど
新しいガラ入れたところからスープ取るのは家系では普通なの?
280:ラーメン大好き@名無しさん
2021/09/1
281:7(金) 18:15:59.36 ID:LzFFCTKxr.net
282:ラーメン大好き@名無しさん
21/09/17 18:19:34.70 gOwuzl/h0.net
だいぶ前に揉めてた店の前の畑()に何か立て札立ってるぽいけど何が書いてある?
283:ラーメン大好き@名無しさん
21/09/17 20:58:38.91 UelRFy4G0.net
今日、11:15ぐらいに王道TOKIOに行ったんだけど最初に見たら並びが6~7人ぐらいでラッキーと思いながらコインパーキング探してたら
並びが15~16人越えてるしパーキング見つからないしで諦めた
もう三度ぐらい諦めてるw
284:ラーメン大好き@名無しさん
21/09/17 21:06:04.48 lq5/V+Yo0.net
>>270
アヤヤトゥーヤー
285:ラーメン大好き@名無しさん
21/09/17 21:22:58.18 mrQ9doma0.net
>>270
あんなとこ来るまで行くなよ
286:ラーメン大好き@名無しさん
21/09/17 21:24:32.95 UedQ5GDt0.net
>>270
電車で来るところ。回転速いから15~16人なんて大して待たないよ。
287:ラーメン大好き@名無しさん
21/09/17 21:39:09.41 gOwuzl/h0.net
田舎もんが慣れないとこ車で行くなよ
288:ラーメン大好き@名無しさん
21/09/17 21:39:15.19 RvB/6nON0.net
目の前に路駐パあるやん
289:ラーメン大好き@名無しさん
21/09/17 21:47:14.00 lq5/V+Yo0.net
合法路駐パーキング
290:ラーメン大好き@名無しさん
21/09/18 00:01:31.60 Y3uSiXNk0.net
行列凄すぎて食べれないラーメン屋になっちまった
291:ラーメン大好き@名無しさん
21/09/18 00:08:49.00 0OyXguYr0.net
休日でも16じだいならすいてる
292:ラーメン大好き@名無しさん
21/09/18 00:59:02.21 FDhrInFSd.net
俺は住まいが杉並で近くの武蔵家本店や武道家でよく食べるのだがそこと比べて王道家って美味しいの?
武蔵家は豚の旨味が溶け出した油が多いラーメンってかんじ
武道家は肉を煮込んだような感じのスープって感じ、一見ドロドロしているが旨味が少ないような…そんな感じだが共に美味しいですが…。
ちなみに出身は隣の松戸市なんで千葉だからとか馬鹿にしてないっすよ
数年前まで浅草で仕事でよく行ってたのだが…
293:ラーメン大好き@名無しさん
21/09/18 04:08:29.28 u/+QqPeJ0.net
まず自分で食べに行って比べたらいいじゃない?
結局のところ味なんて、個人の好みの問題だし
ただ、柏は最近相当混んでるから曜日時間考えないと、かなり待つ事になるw
294:ラーメン大好き@名無しさん
21/09/18 04:14:49.07 pJlNCd9V0.net
>>279
そっちに慣れてたらどうかね、かなり違うラーメンだと思うよ
295:ラーメン大好き@名無しさん
21/09/18 07:15:19.62 GClivNIjd.net
>>270
秋葉へ車で行くときはUDXパーキング一択だよ
駐車料金も都内なことを考慮すればそこまで高くないし、なにより広くて停めやすい
296:ラーメン大好き@名無しさん
21/09/18 08:01:34.45 ZbO9bkkM0.net
夏用のカエシになってから本当に美味しい!できればずっと使って欲しい
297:ラーメン大好き@名無しさん
21/09/18 08:47:12.33 MYoOyfoXa.net
銀座線末広町駅近く外神田5丁目にある
IEKEI TOKYO の閉店は22時15分
22時~22時15分は並ぶ人多いので
21時55分までに並ぶのが理想的
298:ラーメン大好き@名無しさん
21/09/18 09:33:58.97 ZbO9bkkM0.net
夏用のカエシになってから本当に美味しい!できればずっと使って欲しいです。
299:ラーメン大好き@名無しさん
21/09/18 14:50:34.81 SDQ4aMGE3
結局金の話しかしてねーんだよな
一方で行政は安全の話をしてる
だから話は噛み合うことはない
行政も現場レベルのエビデンス無しで国からのメッセンジャーとしてしか言ってない
一方でラーメン屋も消毒液一個置いてるだけ
お互いに赤点なんだよな
300:ラーメン大好き@名無しさん
21/09/18 13:17:50.23 tcqRjkPY0.net
弁明書わろた こんなもん送ってまともに相手されるわけないじゃん まさか本気では無いと思うが
301:ラーメン大好き@名無しさん
21/09/18 13:20:33.09 m7aZ1pk80.net
なんかおもしろいんだよなこの弁明書
302:ラーメン大好き@名無しさん
21/09/18 13:21:02.44 tcqRjkPY0.net
URLリンク(twitter.com)
これただのヤバい奴やん
(deleted an unsolicited ad)
303:ラーメン大好き@名無しさん
21/09/18 14:17:47.34 uL3em+I9r.net
自治体が時短要請しているのにも関わらず、20時を超えて営業している理由を訊く弁明書なのに、全く見当違いなんだよな
時短で密になるって言っても、列並ばせて店内の人数コントロールしてる時点で、密にはならないだろうと
逆に、時短することで密になってもクラスターになっても責任取らないよ、って言ってるようにもみえる
極め付けは、ここで仕入れ業者への補償のこと言っても仕方ないだろ、同情みたいなの欲しいのか?
304:ラーメン大好き@名無しさん
21/09/18 15:10:15.33 QQ5OKneZd.net
>>287
相手にされないならしめたもの、関わってくんなくらい思ってそう。
305:ラーメン大好き@名無しさん
21/09/18 15:17:03.59 xMex1dUO0.net
頭の悪い奴には何話しても無駄
キチガイ演じてるなら策士だわ
306:ラーメン大好き@名無しさん
21/09/18 15:39:06.34 pJlNCd9V0.net
グローバルダイニングみたいに訴訟起こさないかな~
307:ラーメン大好き@名無しさん
21/09/18 16:00:27.00 9siXvY+50.net
弁明書が小学生でワロタ。法律違反を行政に不満があるからと言い訳するのもこの手の人間の常套句。まあ所詮はこの程度の店
308:ラーメン大好き@名無しさん
21/09/18 16:05:28.61 9siXvY+50.net
小学生の作文に返事が来ると思ってるのも微笑ましい。弁明書は一応言い訳を聞くものであって、違反者の質問状じゃないんだよ
309:ラーメン大好き@名無しさん
21/09/18 16:07:00.73 m7aZ1pk80.net
文字の汚さも小学生レベル
310:ラーメン大好き@名無しさん
21/09/18 16:11:12.79 2t+AUloM0.net
赤文字なのは血祭りのメタファーですかね?
311:ラーメン大好き@名無しさん
21/09/18 16:14:09.88 IeYyzHoJp.net
ノート破って書いてるってもうアレだな
312:ラーメン大好き@名無しさん
21/09/18 18:06:33.84 tcqRjkPY0.net
だいたい違約金払ってでも通常営業するって言ってたやん 警告きてからこの対応はダセェよ社長さん
杉田家みたいに5~20営業でもやってみれば? 例えば10年続いたらどうすんの?
313:ラーメン大好き@名無しさん
21/09/18 18:41:08.62 tcqRjkPY0.net
でもさぁ実際コロナ前より客増えてんだろ これは聞きたい
314:ラーメン大好き@名無しさん
21/09/18 18:51:12.63 m7aZ1pk80.net
去年コロナ禍なのに
最大の売り上げ更新してたよな
YouTubeはじめたの今年なのに
315:ラーメン大好き@名無しさん
21/09/18 19:19:00.54 nDNO7pSPa.net
>>279
池袋のきづな家行けばだいたい想像つく味。やっぱり酒井製麺はいいなぁって改めて気付くよ。
316:ラーメン大好き@名無しさん
21/09/18 19:54:15.53 KHpPcW6z0.net
>>279
武道家のスープで旨味感じないって味覚おかしいだろ?
317:ラーメン大好き@名無しさん
21/09/18 19:57:46.60 vNEY/rB0d.net
しゅうさん、ベトナム人スタッフにイラついてた
独立の機会も阻まれ、大変だね
318:ラーメン大好き@名無しさん
21/09/18 21:25:23.30 iFRTkEcY0.net
時短要請無視してやったおかげで売り上げアップして清水社長も信者も調子に
319:乗ってるからまじで何か罰則受けてほしいわ。 直系店なんかはちゃんと要請に従ってるのに。 まあ20時以降にありがたがって行列に並んでる奴らもたいがいだけどね。
320:ラーメン大好き@名無しさん
21/09/18 21:39:43.20 XtEfbr2I0.net
>>304
そうなんだよな、総本山とは違って王道家には外人スタッフがいるんだな、日本語の辿々しいのが。
321:ラーメン大好き@名無しさん
21/09/18 21:53:02.05 Ndz6LC+Q0.net
ホンモノホンモノって言う割には人は付いてこないよね
322:ラーメン大好き@名無しさん
21/09/18 22:33:45.28 9siXvY+50.net
直系はちゃんと要請守ってて偉いよな。そこがブランドの責任とプライドがある店と口だけの店の違いだわ。王道家じゃなくてダサ屋に名前変えろ
323:ラーメン大好き@名無しさん
21/09/18 22:59:36.12 jo7xNYgM0.net
吉野家みたいに20時以降はテイクアウト/デリバリーに切り替えれば?
あぶらそばやつけ麺、ご飯ものならテイクアウトでもいいんじゃねえの?
324:ラーメン大好き@名無しさん
21/09/18 23:00:48.47 jo7xNYgM0.net
杉田家さんみたいにモーニング営業もいいんじゃねえの?
325:ラーメン大好き@名無しさん
21/09/18 23:10:25.66 m7aZ1pk80.net
朝4時くらいから
オラやI❤清水を筆頭とする
常連が並びはじめそう
326:ラーメン大好き@名無しさん
21/09/18 23:14:59.15 jo7xNYgM0.net
>>311
ワイも。朝イチの方が並びやすい
327:ラーメン大好き@名無しさん
21/09/18 23:17:44.86 jo7xNYgM0.net
家系は朝ラーでもいいからな。深夜よりもいいよ。
目玉焼きとか朝メニューだからね
328:ラーメン大好き@名無しさん
21/09/19 07:08:00.20 G/7KZYOb0.net
麺ポロポロ落として雑な麺上げだよな
329:ラーメン大好き@名無しさん
21/09/19 07:14:35.57 Agqn4G5jM.net
それが本物なのでセーフ
330:ラーメン大好き@名無しさん
21/09/19 07:51:02.38 V8tl1EpW0.net
>>308
803ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 03bd-2bHg [133.201.90.0])2021/06/25(金) 01:37:30.65ID:laX6Xtt60>>804
>> 800
銀座の寿司屋と…スシローは違うよねえ
家系はどこも大して違わないと思うよw
町田商店に天下取られる程度の食い物でしょw
「町田商店に天下取られる程度の食い物」とか言ってるやつが「ブランドの責任とプライドがある店(キリッ」とか言い出してワロスw
ダサ屋というネーミングセンスも小並だしなww
331:ラーメン大好き@名無しさん
21/09/19 08:59:54.88 yrTJ0qsNd.net
これ絶対に前スレにて晒し者になってたアンチじゃんw
ブラウザ変えてもIPは変わりませんよw
332:ラーメン大好き@名無しさん
21/09/19 09:49:16.34 TVzGyPR60.net
>>316
こいつの理屈だと、スシローが天下取ってるんだが、、、
333:ラーメン大好き@名無しさん
21/09/19 09:55:28.06 EHBNg2FZ0.net
世界一美味いハンバーガーはマクドナルド理論だな
松戸の新店舗の場所見てきたけどあと2か月か
334:ラーメン大好き@名無しさん
21/09/19 10:27:48.48 /eJ3IyaQa.net
メルカリ出品者特定だって
335:ラーメン大好き@名無しさん
21/09/19 12:05:37.68 eqLUTvB4r.net
最初の頃はチェーン系の店を指してニセモノ言ってんのかと思ったけど(壱角家とか)
今は対象が広がってんのか?
336:ラーメン大好き@名無しさん
21/09/19 12:55:20.51 ms/ashhu0.net
>>289
20時以降まではよく
20時以降営業するとなんで蔓延するのでしょうか
シ゛ミ゛ズ゛はちゃんと読み直してからアップしろよな
物売るってレベルの日本語じゃねえぞ
337:ラーメン大好き@名無しさん
21/09/19 12:58:36.55 eW1EuVCJ0.net
弁明書もそうだし転売屋晒しもそうだけど顧問弁護士仕事しろ
338:ラーメン大好き@名無しさん
21/09/19 14:22:16.39 KKt/Z7ava.net
20時越えたらコロナの感染力上がるんけ?
339:ラーメン大好き@名無しさん
21/09/19 14:25:08.27 wAcRJ9Ie0.net
>>321
自分の手下と、厚木家以外の家系は全部敵
340:ラーメン大好き@名無しさん
21/09/19 15:18:43.86 FAbRhE4b0.net
柏今日のスープなんか凄いあっさりだったけどあれはアレで悪くないな
でも、やっぱりいつもの濃厚がイイ
341:ラーメン大好き@名無しさん
21/09/19 15:37:54.36 RyeTVcYj0.net
学歴のないことが社会に出てハンディーになるか
残念ながらこの短い文章一つ取っても…
342:ラーメン大好き@名無しさん
21/09/19 16:58:08.30 Z6Z2F9Dmd.net
>>327
杉田家を悪く言うのはそのあたりのコンプレックスが原因かもしれないねー。
343:ラーメン大好き@名無しさん
21/09/19 17:04:16.38 KV5diUJad.net
同じ直系でも東大卒と中卒だからな
344:ラーメン大好き@名無しさん
21/09/19 18:27:35.69 w9lSpi8Li
朝ラー賛成
どんなに正しい理屈でも、ウマシカの作ったルールが嫌ならウマシカと関わらない世界に行くしかない。
ルールの中で売上維持なら朝ラーしかない
保証も一応貰える
345:ラーメン大好き@名無しさん
21/09/19 19:29:34.71 H4zE2Hnc0.net
学歴で人を判断するなよ
346:ラーメン大好き@名無しさん
21/09/19 20:00:28.70 +zN9jG1o0.net
社長さんが東大卒だったとしても今の営業スタイルじゃどうすることもできんやろ
役人たちが決めたことを覆したいならそれなりの地位にいないと
347:ラーメン大好き@名無しさん
21/09/19 20:57:03.26 +6VOz59D0.net
オラのランキングの正確さの言い分が笑えるよww
オラの言うとおりならトラキチのランキングは、デタラメだと言う事だww
そしてG系は、軒並みトップランカーになるなww
348:ラーメン大好き@名無しさん
21/09/19 20:57:24.72 eqLUTvB4r.net
社長は東大卒の平均以上稼いでるだろうから学歴云々言ってもね…
学歴なんて多くの人にとってはやりたい仕事に就くか高収入を得るために取る資格みたいなものだから既にやりたいことで稼いでる奴には関係ないっしょ
しかし主張があるのはわかるけど文としてはちょっとアレなんで士業の専門家雇った方がいいとは思う
生半可な気持ちじゃなく本気で戦うつもりなら絶対に
349:ラーメン大好き@名無しさん
21/09/19 20:59:19.10 q+JMkLi20.net
社長、柏市長選でたらどう?
350:ラーメン大好き@名無しさん
21/09/19 20:59:30.51 0Mas6EDQa.net
>>333
トラキチは末廣の半分も並んでないけど、RDB一位になってたww
351:ラーメン大好き@名無しさん
21/09/19 21:02:24.32 wAcRJ9Ie0.net
>>331
そういう事言うと、
人間性で判断することになっちゃうけど、
いいの?
352:ラーメン大好き@名無しさん
21/09/19 21:03:04.13 Cs7Rn7c2r.net
50人くらい並んでる
@IEKEITOKYO
353:ラーメン大好き@名無しさん
21/09/19 21:18:25.56 Z6Z2F9Dmd.net
>>336
こないだ本スレに貼った某アプリの杯数はこう。
12 とらきち家 1,700杯
29 末廣家 1,071杯
立地的に差がなく、末廣家の方が並びがすごいのに、とらきち家の杯数の方が多いということから導き出せ
354:るのは、 「わざわざアプリやサイトに投稿するようなラオタはとらきちの方が多い」ってことじゃないだろうか。 もちろん、末廣の方が好きだよってラオタもいるだろうけど。
355:ラーメン大好き@名無しさん
21/09/19 21:28:41.56 Cs7Rn7c2r.net
ブス喋りすぎたろ
○中か?
356:ラーメン大好き@名無しさん
21/09/19 21:37:47.83 vBgG+4jT0.net
>>338
そんな混んでんの?
そこまで並んで食う味か?これ
池袋の無敵家みたいな
並ぶ事が目的みたいになってんのかね
357:ラーメン大好き@名無しさん
21/09/19 21:49:38.73 q+JMkLi20.net
東京店大成功だね、次は吉村家近くに出店して師弟対決してほしい
吉村家は代替わりしたけど
358:ラーメン大好き@名無しさん
21/09/19 22:01:43.53 lv/bikLca.net
池袋のきづな家行けばほぼ同じ味が食える。
出来損ないの自家製麺が存分に味わえるぜ。
359:ラーメン大好き@名無しさん
21/09/19 22:30:52.62 V8tl1EpW0.net
>>343
出来損ないが大きな口叩くなよ(藁
360:ラーメン大好き@名無しさん
21/09/19 23:08:52.69 A1g9PQu8a.net
日本語不自由過ぎてブーメラン
361:ラーメン大好き@名無しさん
21/09/19 23:48:00.83 wbK4g+IU0.net
>>342
吉村家はじめ直系は醤油豚骨+鶏油の風味で奥行きという立体感が感じられる。一方王道は肉の味とカエシの塩っぱさだけでスープに奥行きが感じられない。麺も酒井のが美味い。
正直王道がなんで売れてるのかよくわからない。やっぱSNSの影響か。
362:ラーメン大好き@名無しさん
21/09/20 00:02:16.39 4VbAoctQa.net
好みじゃね?
SNSどうこう言っても結局味なんだし、それで並んでれば結果需要がある訳なんだから
御託並べても食ってる人が美味いか不味いかでしょ
俺は千葉家とかの方が好きだけどたまに行くし
363:ラーメン大好き@名無しさん
21/09/20 00:19:10.48 hwOUsTcKd.net
>>346
王道家嫌いなのに何でこのスレに居るんだ?
ディスられた末廣家の人間か?
364:ラーメン大好き@名無しさん
21/09/20 00:32:52.78 1g1lZDOU0.net
>>343
流石に話にならない。
味だけじゃなくて、立地も客層も相まって行きたくないなあそこは。
365:ラーメン大好き@名無しさん
21/09/20 02:25:17.00 tSkANtdn0.net
>>339
某アプリって何?
366:ラーメン大好き@名無しさん
21/09/20 02:45:23.29 tSkANtdn0.net
因みにとらきちの高評価は課金だよね、清水がとらきちの食べログだかの高評価課金したのかって突っ込んだ辺りから王道系列のRDB評価鰻登りだし、神奈川ラーメン家でランキング順とらきちずっと5位以下だったのに清水のツイ辺りから急にごぼう抜きで首位になってるwあからさま加減がw
367:ラーメン大好き@名無しさん
21/09/20 08:43:30.19 foosibZm0.net
実名実店舗の誹謗中傷なレスやたらと多いけど、お前ら怖いもの知らずだな
今 5chに開示請求の嵐が吹き荒れてるし過疎板だからと安心して誹謗中傷レスしまくると
ある日突然人生詰んむかもしれんから気をつけた方がいいんじゃね
368:ラーメン大好き@名無しさん
21/09/20 09:59:04.41 iPBtxtEJa.net
>>344
出来損ないの自家製麺は事実だけどな。
369:!ninja
21/09/20 11:28:43.63 skd1BPst0.net
大食い対決つまらん
370:ラーメン大好き@名無しさん
21/09/20 11:36:48.72 bgUtn9vS0.net
大食いの最新動画
糞つまんなかったな
つまんないのは別にいいんだけど
らすかるに失礼なことしてるのが見ててキツかった
巨大なすり鉢にラーメン入れてチャレンジメニューにするか
王道家の若い衆10人ぐらい用意して対決しろよ
371:ラーメン大好き@名無しさん
21/09/20 11:43:14.09 fwjLtcox0.net
てゆか最近の王道家動画やってることが毎回同じ&社長の感想コメントで
飽きちゃった。なんかもっとおもろいことやってよ
372:ラーメン大好き@名無しさん
21/09/20 12:00:37.09 wnttKkS80.net
家系ラーメン関係ない企画動画
なんも意味ない
王道家知らない人取り込もうとしてるんだろうけどさ
ラーメン侍はブレずに自分のスタイル確立して動画やってるのがいいわ
373:ラーメン大好き@名無しさん
21/09/20 12:01:57.08 8tayJgJM0.net
>>356
潰れそうなラーメン屋救うとかいいよね
374:ラーメン大好き@名無しさん
21/09/20 12:08:14.06 A2STEkLN0.net
ガチンコラーメン道をパクろう
375:ラーメン大好き@名無しさん
21/09/20 12:22:11.57 8tayJgJM0.net
>>359
社長さんは普通にぶん殴るだろう応募者
376:ラーメン大好き@名無しさん
21/09/20 12:48:21.35 8tayJgJM0.net
5chも終わったな
377:ラーメン大好き@名無しさん
21/09/20 13:49:02.27 wzmcORPT0.net
>>361
自分の気に食わなければ「終わった」
しかもわざわざ書き込んじゃって。
始まっても終わってもないよ。
378:ラーメン大好き@名無しさん
21/09/20 14:29:04.30 1gtY9U3qr.net
ラーメン屋っぽくおうちで作れる「家」系ラーメンレシピ動画でも出してくれればいいのに
インスタントのアレンジでもいいし豚ガラくらいなら用意できるから
王道家のノウハウを生かして個人で簡単に作れて美味しいレシピを開発して欲しい
379:ラーメン大好き@名無しさん
21/09/20 16:03:12.48 psHe/UK4a.net
家庭用魚焼きグリルでのチャーシューの作り方とかあげるって言ってたけどいつになるのやら
380:ラーメン大好き@名無しさん
21/09/20 16:54:04.52 tSkANtdn0.net
スープの作り方もそうだし、テボと平ザルの違いもやるって言ってたよな
381:ラーメン大好き@名無しさん
21/09/20 16:57:59.89 wnttKkS80.net
ニーズを理解してないからな
YouTubeの
382:ラーメン大好き@名無しさん
21/09/20 17:40:11.93 69yOhpxbr.net
>>349
話になるよ
駅前に喫煙所あるし街中若いオネーチャンだらけだし
千葉県民大喜びだろ?
383:ラーメン大好き@名無しさん
21/09/20 18:13:57.51 tSkANtdn0.net
>>367
池袋今喫煙所閉鎖されてね?
384:ラーメン大好き@名無しさん
21/09/20 18:28:42.44 MrH7nLS00.net
鶴巻さんと暴露話やるとも言ってたよな
385:ラーメン大好き@名無しさん
21/09/20 18:48:31.43 wnttKkS80.net
ウルフ動画に呼びたそうだな、清水は
386:ラーメン大好き@名無しさん
21/09/20 18:51:37.09 69yOhpxbr.net
>>368
あ、ごめん、また閉鎖だったね
じゃ、くそエロい食い込み過ぎのバニーガールのガールズバーがあるで許して
387:ラーメン大好き@名無しさん
21/09/20 20:39:40.47 sMVgjiHhp.net
youtuberが王道家行ってラーメン食ってうめー!うめー!言ってるけどスープほとんど残してるよな?
あれどうなってんの?
388:ラーメン大好き@名無しさん
21/09/20 20:41:22.25 yNzEQlI50.net
>>346
吉村直系食ってみたい
王道家は肉の味が強いってのは食ってみてほぼ同感だが
麺は美味いと思ったよ
389:ラーメン大好き@名無しさん
21/09/20 21:00:34.17 1gtY9U3qr.net
王道家は麺うまいと思うけどね
少なくとも麺とスープが合ってるのは間違いない
俺はスープがぶ飲みしてるけど必ず夜中にクソ喉乾いて起きてしまうからやめた方がいいんだと思う
390:ラーメン大好き@名無しさん
21/09/20 21:02:18.80 g/Y2lxH10.net
まあ研究してるだけはあって吉村家直系の麺にかなり近いな
391:ラーメン大好き@名無しさん
21/09/20 21:06:14.39 heMPKEaf0.net
なんでもかんでも酒井がうまいってわけじゃないしな
王道家のスープとあの麺は相性いいと思うし
あれに酒井は合わなそう
392:ラーメン大好き@名無しさん
21/09/20 21:16:39.69 fwjLtcox0.net
新参呼び込むため動画やるのはいいが、全くの王道家初心者が
初めて食ってしょっぱすぎると☆1の評価されるのは
店にとってプラスなのかマイナスなのか?w
393:ラーメン大好き@名無しさん
21/09/20 21:34:47.13 LcmD2NIA0.net
清水は自分のところのラーメンを塩っぱいと思ってないのだろうか?
394:ラーメン大好き@名無しさん
21/09/20 21:43:43.58 HNbstDg2a.net
清水さん伊之助の物真似上手いんだよねw
395:ラーメン大好き@名無しさん
21/09/20 21:55:22.13 wnttKkS80.net
>>378
うちはしょっぱいです
とそういうもんだと
改善するつもり無さそう
396:ラーメン大好き@名無しさん
21/09/20 22:13:14.39 JslsfJOi0.net
俺は家系好きな方だけど酒井の短い麺だけは少し苦手だな
スープチャーシューご飯ものみんな好きなのに麺だけはなあ
397:ラーメン大好き@名無しさん
21/09/20 22:18:06.20 KsglYNJwp.net
めん吉にも失礼な物言いだな
398:ラーメン大好き@名無しさん
21/09/20 22:30:12.04 osXo2lBop.net
なんか売れたい姿勢のカッコ悪さ、恥ずかしいね!
399:ラーメン大好き@名無しさん
21/09/20 22:30:29.52 osXo2lBop.net
顔だけ硬派ʬʬʬʬʬʬʬʬʬ
400:ラーメン大好き@名無しさん
21/09/21 00:37:55.89 KEdooxBma.net
現行のタレ麺うまいよな。あっさりしてて食べやすい
401:ラーメン大好き@名無しさん
21/09/21 00:42:14.06 oBf9FvLW0.net
夏用のカエシと今までので選べるようにして欲しい
402:ラーメン大好き@名無しさん
21/09/21 01:10:51.73 vZdNTn4ra.net
大食いのはたしかに、色々失礼だしつまらなかったな。せめて駆け出しのフードファイター助っ人に入れるとかじゃ無いと40超えたオッサンだらけじゃ話ならない。
403:ラーメン大好き@名無しさん
21/09/21 07:48:54.96 B1MIACav0.net
青森の寸胴褒めてるけど、あれがよくて本店と直系店をガラ使ってないって言うのがよくわからん
自分の仲間はなんでも良しなんだねww
404:ラーメン大好き@名無しさん
21/09/21 08:01:55.06 aE9JHU/d0.net
秋葉王道に油そば無いんだけど常連にしか売らないの?
405:ラーメン大好き@名無しさん
21/09/21 10:34:13.06 Xf+Hx2JKM.net
最近、Twitterの常連の訪問頻度が下がってるよな。いくら美味くてもあんなに食ったら飽きるから。俺も一時期飽きてまた復活した。
旧店舗開店からイママデ良く通うよな俺。
406:ラーメン大好き@名無しさん
21/09/21 17:59:00.79 +roaXMug0.net
転売ヤーの発表楽しみw
407:ラーメン大好き@名無しさん
21/09/21 18:07:04.45 di+qDM/s0.net
ギョウジャニンニクがうまい
408:ラーメン大好き@名無しさん
21/09/21 18:25:01.22 Pm2ykVb30.net
FFはおもしろいくらい頻度
409:減んないでずっと食ってるな 飽きないのかな
410:ラーメン大好き@名無しさん
21/09/21 19:21:27.64 0ITStY2Qa.net
>>246
そんなこと言っても行列は減りません。残念!
411:ラーメン大好き@名無しさん
21/09/21 21:24:06.34 N2eswqTta.net
パーカー3万とか、Tシャツ出品してた奴ら、ビビって引っ込めちゃったな。
おもんな。
412:ラーメン大好き@名無しさん
21/09/21 21:48:56.81 +JityflV0.net
夏用タレは柏だけ?
413:ラーメン大好き@名無しさん
21/09/21 21:49:31.67 IMPWJnl4r.net
持ち帰りでラーメン酢を売って欲しい
無限ニンニクも良いけど酢の方が料理に使ったり汎用性高そう
あの酢めちゃくちゃ美味しいからリッターで買いたいわ
前売ってた気がするけど
414:ラーメン大好き@名無しさん
21/09/21 22:10:10.76 vaklC7p50.net
ラーメン酢って普通の穀物酢にニンニク漬けただけだってなんかで見たんだけどその何かを忘れた
無限ニンニクもみじん切りしてちょっと茹でてカエシか醤油に漬けるだけだよなカエシに漬けてたら作れないか
415:ラーメン大好き@名無しさん
21/09/22 00:59:23.35 mj6Jw3Sfa.net
客がスープ残せば
客の回転は速い
416:ラーメン大好き@名無しさん
21/09/22 01:29:36.12 U5PAWaLTd.net
>>388
異種のラーメン店で家系に挑戦し始めましたってところと直系の名門を歌うところを同レベルに扱えってえならツッコミ入れないとダメだな。
いつか家系の店舗持ちたいって言ってるんだから厳しくするのはその時じゃね。
417:ラーメン大好き@名無しさん
21/09/22 03:53:59.88 fNkIsYbi0.net
他のラーメン屋店主さん達の前で直系を偽物扱いして紫極をちょっと自分の息がかかっただけで基礎があるから少し教えればそれはもう本物と言っちゃう奴だからな~青森のもその時が来ても本物で通すだろ
418:ラーメン大好き@名無しさん
21/09/22 05:22:20.26 JFSw8/yY0.net
>>397 前はネットショップでそば茶とともに売ってたんだけどな
王道家のラーメン酢は正直良くできてると思う
419:ラーメン大好き@名無しさん
21/09/22 06:50:03.97 XkGz6evZM.net
サービスされたのは店員さんにありがとうで済ましてTwitterとかでひけらかすのは違うよな。他の客がTwitterみたら嫌な気持ちになるよな。わかってない客が多いこと。
420:ラーメン大好き@名無しさん
21/09/22 07:13:34.29 xnTExruy0.net
>>403
他の客が嫌な気になるけど最終的に表面上仲良くしてる常連()同士で喧嘩が始まってそのうち消えていってまともな客が残るから良いんだよ
横浜の某店とかそんな感じで落ち着いて普通の客が普通に食えるようになった
421:ラーメン大好き@名無しさん
21/09/22 09:21:29.58 xCsEg933M.net
FFの面白いところは毎回麺の加水率が変わるところだなw
王道家は麺帯の厚み調整だけじゃなくてもっと細く切ることはできねえのかな
逆切りで細く切るのは刃にくっついたり大変そうだけど
422:ラーメン大好き@名無しさん
21/09/22 09:59:47.11 EnaoeVT70.net
王道家はうすめがちょうどよくてうまい まだしょっぱいけど
普通だとしょっぱすぎる
こないだ初見ぽそうな女が濃いめて
いっててこいつ死ぬぞ馬鹿だなーて思った
423:ラーメン大好き@名無しさん
21/09/22 11:01:04.65 QJDJF9grM.net
>>404
表面上の付き合いの常連たちはお互いのことどう思ってるんだろうな
はやくまともな客だけになって欲しいよ
424:ラーメン大好き@名無しさん
21/09/22 11:03:28.13 8cadkApAa.net
ここのほんとの実力はそれほどでも�
425:ネいと思うよ、 塩っぱいだけだし、麺も酒井には及ばないし
426:ラーメン大好き@名無しさん
21/09/22 11:06:30.19 g+GnWM5/p.net
>>404
横浜の某店が気になる
427:ラーメン大好き@名無しさん
21/09/22 11:56:09.64 ssGXno1c0.net
>>408
わかりきったことを今更言わんでもよろしい。
428:ラーメン大好き@名無しさん
21/09/22 11:56:47.64 SExlHW2o0.net
実力とかw
めっちゃ集客出来て大繁盛してるのが事実だろ。
家系の店でもトップクラスに。
どんなに話題作りしようが、酒井使ってようが、
不味ければ客は来ない。
429:ラーメン大好き@名無しさん
21/09/22 12:11:47.94 EnaoeVT70.net
YouTubeの最初の音樂すき
どっぱっぽーぱっぱっぱぱらぱら
ぱぱぱぱーぱぱーぱぱーー
430:ラーメン大好き@名無しさん
21/09/22 12:44:51.18 FMWl4rNEa.net
酒井を使ってる直系には永遠に勝てないだろうな。
431:ラーメン大好き@名無しさん
21/09/22 13:10:46.73 bJX4APvYa.net
>>411
まずいとはいってない、大したことはないと言ってる。 今の勢いは間違いなくSNS
432:ラーメン大好き@名無しさん
21/09/22 13:12:06.46 /yqo8kRTa.net
>>411
人気=味なら世界一うまいのはマクドナルドとコーラだなwwww
ラーメンオタクなんか情報食ってるバカばっかだから、ちょっとおだてりゃあっという間に信者に早変わりwwww
433:ラーメン大好き@名無しさん
21/09/22 13:21:09.18 jZOs2rcg0.net
カウンターに撒き散らされたゴマ汚い
434:ラーメン大好き@名無しさん
21/09/22 13:54:59.37 Pa0snGtfp.net
店にとってずーっと来てた人が最近の並びの多さに来なくなったとしたら
あれ?最近あの人来ないな?って思うのかな?それともこんだけ客が増えたから関係ねーって思うのかな?
435:ラーメン大好き@名無しさん
21/09/22 14:18:54.53 xnTExruy0.net
>>409
王道家好きなら知ってると思うよ
436:ラーメン大好き@名無しさん
21/09/22 14:22:03.45 K+qeIB6pd.net
久しぶりに食べに行こうとTwitterチェックしたら並んでるだけで顔面晒されてたりガラポン記録してるとか脅してたりで怖すぎて泣きそう。
麺屋こうじにするわ。
437:ラーメン大好き@名無しさん
21/09/22 14:25:54.74 U6YNqy05M.net
行列の写真はモザイク無しが基本だから
王道家ファンは顔晒してるから度胸が違うわ
438:ラーメン大好き@名無しさん
21/09/22 14:27:37.13 TxM34cp+0.net
野田王道出身の三郷にできたラーメン桜道、いってきたけどクソまずかった。スープの調整うまくいってないし素材が不味い。
独立するって難しいんだなって思ったよ。
439:ラーメン大好き@名無しさん
21/09/22 15:17:24.72 wh1B1cEX0.net
硬め濃いめやめて、薄めだけにしてみようかな
440:ラーメン大好き@名無しさん
21/09/22 16:13:24.64 G7vlQO3Q0.net
酒井みたいな麺を作るために製麺所に
頼んだが科学者レベルでもダメとかいってたが
麺よりもカエシのほうを外注したほうがいいんでないか?
だいたい家系ラーメンって
しょっぱすぎるとか言われるのが多いし
その強すぎるえんみってのが醤油ダレからのみ
きてるのかわからんが
清水絶賛の日清食品とかならすごいスープダレ作ってくれそう
直系の杉田家の千葉店で食うと
しょう油のキレがありつつスープ完飲できるし
あきらかにカエシが違うなと思った
441:ラーメン大好き@名無しさん
21/09/22 16:16:56.82 KeGB9qP9p.net
そんなのやったら町田商店と変わらないんじゃねーのか?
442:ラーメン大好き@名無しさん
21/09/22 16:18:25.74 ye0FGRp10.net
厚木家のカエシが理想だと思うのよ。
個人的に
443:ラーメン大好き@名無しさん
21/09/22 16:18:51.16 oMNAn1U0M.net
ファストパスを2枚以上確保するのは代表待ちと同じなんじゃね?
444:ラーメン大好き@名無しさん
21/09/22 16:41:23.99 U6YNqy05M.net
URLリンク(twitter.com)
445:305/status/1440580665792077829?s=19 https://twitter.com/NQAszwZLcJs63cM/status/1440528615377014792?s=19 仙台から40回行って当たらない馬鹿が騒いでますわ。そろそろ攻撃をやるか。 (deleted an unsolicited ad)
446:ラーメン大好き@名無しさん
21/09/22 16:44:33.37 gN7oBvswa.net
理想なら厚木家だけ行けばいいじゃん
447:ラーメン大好き@名無しさん
21/09/22 16:54:56.02 2ENKB5pmF.net
>>414
SNSやる前からけっこう並んでるけど
448:ラーメン大好き@名無しさん
21/09/22 17:19:10.95 qqplF12OM.net
久々に王道家神田行ったらうまかった
出汁もカエシも麺も今のまま変えなくていいよほんと
ちょこちょこ変えて失敗作みたいのを出さないでくれ
449:ラーメン大好き@名無しさん
21/09/22 18:10:06.84 ye0FGRp10.net
FFがいつも言ってることだな
あの人いうこと結構的確かもね
450:ラーメン大好き@名無しさん
21/09/22 18:19:23.53 xnTExruy0.net
好きなラーメン屋のダサいグッズが欲しいつう感覚が分からん
家でラーメン作る時に気分出すのに丼欲しいとかはまだ分かるけど
451:ラーメン大好き@名無しさん
21/09/22 19:17:47.56 11YnSkSEd.net
>>432
グッズをこんなに手に入れるほど通ってますし、王道家が好きなんですよというアピールがしたいんだろう。
実際、そういう手合いのがTwitterにいるし。
グッズ持ってなくたって本当のファンだったら、それが揺らぐことはないし、「遠方の人のことを考えてグッズを作成しろよ」なんて口調で暴言吐かんよねw
452:ラーメン大好き@名無しさん
21/09/22 19:23:31.08 11YnSkSEd.net
>>430
「清水はよぉ・・・」みたいなことを言いつつ、遠ざけずに食べには行ってみるテテンさんw
現状嫌いな店も年に一度くらい食べに行ってみて改善されてるかレポートしてみてはw
453:ラーメン大好き@名無しさん
21/09/22 20:22:23.80 FCwDR9VQ0.net
URLリンク(twitter.com)
しねよこいつ
(deleted an unsolicited ad)
454:ラーメン大好き@名無しさん
21/09/22 20:30:37.71 xnTExruy0.net
自慢も何も系列店www
俺は逆にこいつ可愛くなってきたよ
455:ラーメン大好き@名無しさん
21/09/22 21:08:05.76 H761u4OU0.net
刺青に何ら偏見は無いけど
らすかるのアレは、どこの原住民かと思うwwwマジで。
本当にダサい笑
456:ラーメン大好き@名無しさん
21/09/22 21:54:37.40 ZQhilHU80.net
>>431
慣れ合ってるTwitter常連はうまいうまいしか書かないからね
457:ラーメン大好き@名無しさん
21/09/23 01:43:27.36 iKH4hUvy0.net
>>435
こいつ人を中傷するためだけにわざわざアカウント作って、張り切ってリプしまくってるな。まあTwitterによくいる人間のゴミ
458:ラーメン大好き@名無しさん
21/09/23 01:43:56.01 DCeP1YF50.net
>>437
あのアームカバーだせえよな
459:ラーメン大好き@名無しさん
21/09/23 02:19:23.77 5fOdCZ/40.net
>>439
頭悪そうだし
そのうちやりすぎて開示請求とかされそうねこいつ
460:ラーメン大好き@名無しさん
21/09/23 08:29:46.40 2E7uRlCja.net
今日岩手から東京店に行けたら行こうと思ってるんだけど祝日だと待ち時間すごい?ググったら前日から並ぶとか朝パス取って夜食えるとか出てくるんだけど
461:ラーメン大好き@名無しさん
21/09/23 08:56:52.56 KU6OSOTb0.net
>>442
いまそんな事ないから大丈夫だよ
462:ラーメン大好き@名無しさん
21/09/23 09:07:46.34 TiamLN7j0.net
>>432
贔屓チームのユニ着てスタジアムに応援に行く
好きなアーティストのシャツ着てライブ行く
そういう感覚なんだろうと思いたいんだけどやっぱり理解に�
463:黷オむんだよな
464:ラーメン大好き@名無しさん
21/09/23 09:50:16.82 dQyh/xu1M.net
>>443
昨日の16時台で外待ち9人くらいだったよ
休みの日はもっと並ぶんじゃない
465:ラーメン大好き@名無しさん
21/09/23 11:26:12.49 cfPoR05O0.net
I❤清水裕正
のやつは
自分で作って着て食ってるからな
466:ラーメン大好き@名無しさん
21/09/23 11:35:23.95 FtjWyDzJM.net
>>421
スープの調整がうまくいってないってどうゆうこと?
467:ラーメン大好き@名無しさん
21/09/23 12:41:57.91 rC/KHr0G0.net
>>447
旨味がなくて弱ってるスープを使ってる。俺がいった時めちゃくちゃ薄かった。味じゃなくて旨味の話な。ぬるい塩水飲んでる感覚だったわ。
468:ラーメン大好き@名無しさん
21/09/23 13:15:18.10 TE3RJ2Lna.net
鶏ガラの質と量
見た目質で明らかにダメなら
鶏皮を
469:ラーメン大好き@名無しさん
21/09/23 15:24:53.04 uDxNEOQIp.net
店員でマスクしてないやつきたけど、せめて大声で挨拶すんなよ
470:ラーメン大好き@名無しさん
21/09/23 17:07:35.57 fRlDz+E80.net
どんぶりはほしいなぁ
471:ラーメン大好き@名無しさん
21/09/23 19:15:08.28 zIVvsBhL0.net
>>450
いるよね一人だけマスクしない奴
他が何も言わないとこ見るとあれ、そこそこ偉いのかな
472:ラーメン大好き@名無しさん
21/09/23 20:14:45.89 WtS8HA45a.net
21時過ぎに東京店行けるけど
並び30分くらいで食えるかな
473:ラーメン大好き@名無しさん
21/09/23 20:56:08.15 w8acKsKl0.net
いしい千葉店の駐車場の広さは行きやすいな。
474:ラーメン大好き@名無しさん
21/09/23 21:03:36.05 FY1Ne9p60.net
>>452
それ清水さんやろwww
475:ラーメン大好き@名無しさん
21/09/23 21:49:39.33 suvxoHjI0.net
ラーメンのスープの熱でコロナは死ぬからセーフ
476:ラーメン大好き@名無しさん
21/09/23 22:02:58.53 zIVvsBhL0.net
>>455
いや社長じゃなくているんだよ、ガタイの大きいので
477:ラーメン大好き@名無しさん
21/09/23 23:23:52.10 b3uMn9XJM.net
末広町王道家行って来たぜ
おまいらの言う通り薄めにした
正解だった
これでも少し濃い感じがしたがベストアンサーだったぜ
直系や王道系にある半分超えるとスープが重くなるのは宿痾だと思うが
このスープの真価を発揮出来た
前に柏で普通で食べたのは最初はいいがしよっぱくて、今回はおまいらの進言を聞いてよかった
このバージョンの麺はやはり硬めに合わせてるんだな
普通だと塩分吸う感じなので次は硬めで頼んでみるぜ
478:ラーメン大好き@名無しさん
21/09/24 00:16:43.30 v4Wkz+e10.net
宿痾って初めて見たわ
別に直系で半分超えると重くなるとか感じないけどな
昔は横横みたいにもっと醤油ガツン系もあったけど今直系で生き残ってるのって進化もあるだろうけどバランス取れてるよ
479:ラーメン大好き@名無しさん
21/09/24 00:35:48.97 P0DO2wlf0.net
うすめ、硬め、油多めがベストかな?
480:ラーメン大好き@名無しさん
21/09/24 01:01:44.28 Ey1Wmxcq0.net
>>452
そういうの社長の前ではしないんだろな
なんか哀しいね
481:ラーメン大好き@名無しさん
21/09/24 04:47:03.74 JBL7LBY30.net
東京店で店基準の普通を一度食っておこうと頼んだけど、しょうゆ強すぎてもういいやってなった。薄めはうまかったよ。ガラの濃い味がスープに感じたし。
キレがあるっていうと聴こえがいいけど、ここのカエシはなんかトゲトゲしい塩っぱさなんだよな
482:ラーメン大好き@名無しさん
21/09/24 06:52:52.93 8/gkaTwX0.net
薄めがベストとか言ってるやつは大人しく他の店で食ってろよって感じだよな
483:ラーメン大好き@名無しさん
21/09/24 08:18:18.48 sxj/w6YKa.net
そうだな
484:ラーメン大好き@名無しさん
21/09/24 08:52:46.29 JBL7LBY30.net
店変えろとかすぐ極論持ち出すアホがわいてるな。
好み選べるようにしてんの店側じゃねーか
485:ラーメン大好き@名無しさん
21/09/24 09:06:26.73 v4Wkz+e10.net
そもそも店主が米食わないなら薄め推奨してるけどな
米食っても薄めじゃないとしょっぱくて食えたもんじゃないけど
486:ラーメン大好き@名無しさん
21/09/24 09:36:03.14 PEUv4TJSM.net
URLリンク(news.yahoo.co.jp)
487:ラーメン大好き@名無しさん
21/09/24 09:41:02.92 P0DO2wlf0.net
わかってないな
「王道家の薄め」がいいって言ってるのに
他の店ではないんだよ
488:ラーメン大好き@名無しさん
21/09/24 09:59:03.35 XRhpJkmyp.net
>>457
背デカい坊主?
今まだ開店前だから開店したら分からんけどノーマスクで他の店員に指示出しながら開店準備してんな
つうか10時前から客も店内待ち出来るの?
489:ラーメン大好き@名無しさん
21/09/24 19:36:13.14 2YPd9O/I0.net
拗らせたドルヲタじゃあるまいし、店に行かない事をいちいちTwitterでアピールしてんじゃねーよみっともねえ
490:ラーメン大好き@名無しさん
21/09/24 22:33:44.53 pW+vTnfh0.net
食らったね
URLリンク(www.pref.ibaraki.jp)
491:ラーメン大好き@名無しさん
21/09/24 23:03:47.40 F4vbcFDe0.net
妬みでしょ
492:ラーメン大好き@名無しさん
21/09/25 04:29:05.55 R4qpUu69a.net
外神田5丁目で何回か食べたけど
上食べるのは問題なくおいしいけど
スープは薄味でも塩分多い
しょっぱいしょっぱい
493:ラーメン大好き@名無しさん
21/09/25 06:41:54.78 x6DI4xpx0.net
薄めは、今回いくら何でも薄めじゃない?て時がある
494:ラーメン大好き@名無しさん
21/09/25 07:15:33.76 I11lbt4Y0.net
王道家しょっぱいはもういいよ… 薄めの話も。
直系時代からしょっぱくて有名で、このスレでも語り尽くされてる。
そういう店だから。
495:ラーメン大好き@名無しさん
21/09/25 07:48:47.33 4YO3X7lf0.net
秋葉原で薄め頼んだが、お湯みたいで残したよ
496:ラーメン大好き@名無しさん
21/09/25 08:36:04.15 KtyaAvKO0.net
今全然しょっぱく無いし凄く美味しいと思うだけどなぁ 昔からの常連さんは物足りないと言う人もいるけど
497:ラーメン大好き@名無しさん
21/09/25 08:42:06.26 akQ/n0460.net
しょっぱいんだよ!!
みんな行ってもいいけど薄めだぞ。店主に分からせるんだ。
498:ラーメン大好き@名無しさん
21/09/25 08:58:04.02 TWQGTv3Oa.net
>>476
薄めの意味がわかってないガイジ
499:ラーメン大好き@名無しさん
21/09/25 09:53:58.53 Z17LtAZ10.net
>>469
いや坊主じゃないけどな、いつもアゴマスクしてんの
夕方にいつもいるんだけどな、スープと麺のとこに
でも最近行ってないからまだいるかわかんにゃい
500:ラーメン大好き@名無しさん
21/09/25 09:59:59.39 SrUJrcDP0.net
この前濃い目で食べたけど塩味が薄すぎて本当に濃い目なのか疑った
もちろんスープは完飲
文句言ったりスープ飲み干さないアホは2度と来るな
501:ラーメン大好き@名無しさん
21/09/25 10:03:44.11 0/6GX+0B0.net
まだ時短と戦っててわらた
もう9月終わるやんw
502:ラーメン大好き@名無しさん
21/09/25 11:07:17.49 XUDGerjK0.net
まさってヤツなかなか草
503:ラーメン大好き@名無しさん
21/09/25 11:39:53.79 aC/HSMvU0.net
>>483
王道家信者対アマチュアアイドル信者
504:ラーメン大好き@名無しさん
21/09/25 11:46:35.05 PqD4xqbFM.net
被害がひどいからラーメン評論家一律出禁にするって事だろうにこういうお気持ち表�
505:セしちゃうやつ多いな てかそもそも評論家()じゃないやつがなんでしゃしゃって来てんのw 店側の人間ならあの元アイドルの気持ちの方が分かるんでないのかね
506:ラーメン大好き@名無しさん
21/09/25 12:12:10.50 NkYXIAiH0.net
お客様は我が味の師なり マウント云々を吹っ飛ばすような偉大な言葉だな
507:ラーメン大好き@名無しさん
21/09/25 12:15:19.67 SDMvg1Szd.net
>>486
その言葉は味に自信のない吉村が言い訳してるだけ
清水社長は俺のラーメンは世界一うまいと自信もってる、だからうまいんだよ
508:ラーメン大好き@名無しさん
21/09/25 12:27:44.14 TZXBXWrRM.net
酒井製麺?の家系食べたけど
別に酒井製麺でなければダメって理由が見当たらない
酒井が家系に合うとか思い込みだよ
509:ラーメン大好き@名無しさん
21/09/25 12:29:45.93 4YO3X7lf0.net
>>487
味覚障害乙wwwwwwwwwwww
510:ラーメン大好き@名無しさん
21/09/25 12:31:58.12 NkYXIAiH0.net
>>487
清水さんじゃなくて出禁の店に言ってる。
511:ラーメン大好き@名無しさん
21/09/25 13:16:49.54 M8yoWWS9a.net
>>488 ちなみにどこの製麺が好き?自分は意外と大橋が好き
512:ラーメン大好き@名無しさん
21/09/25 13:44:34.89 TtD7IRqP0.net
酒井製麺でなければダメってことはないけど、やっぱり酒井がおいしいと思う
513:ラーメン大好き@名無しさん
21/09/25 13:52:51.70 W92yQlq9p.net
開花桜かなぁ
514:ラーメン大好き@名無しさん
21/09/25 14:39:50.58 XUDGerjK0.net
>>493
開化楼な…
515:ラーメン大好き@名無しさん
21/09/25 14:46:02.94 cDDP1jdIM.net
天金狗の自家製麺は美味いぞ
516:ラーメン大好き@名無しさん
21/09/25 15:15:56.75 xW8tZE16M.net
>>483
まさに対する常連共の反応さすがにキモいな
517:ラーメン大好き@名無しさん
21/09/25 15:21:45.36 skRiYUL0a.net
家系は硬め濃い目多めが絶対的正解だろ。薄目とかアホ過ぎる
518:ラーメン大好き@名無しさん
21/09/25 15:48:40.41 oSvZngTM0.net
全店硬め濃い目多めとか初心者かよ
519:ラーメン大好き@名無しさん
21/09/25 16:24:15.09 Lk+vhXwUM.net
URLリンク(twitter.com)
(deleted an unsolicited ad)
520:ラーメン大好き@名無しさん
21/09/25 16:39:02.02 9rBF/Q2mp.net
>>499
何したんだろ?
並んで待って、着席してから帰るとか、、、、
食ってないんだよな?
521:ラーメン大好き@名無しさん
21/09/25 16:54:36.39 wNp/50iqM.net
隣の客が怒鳴るレベルってライブ配信で周りを撮影してたとか?
522:ラーメン大好き@名無しさん
21/09/25 17:00:16.17 P2uExb2q0.net
何やらかしたんだ?詳細頼む
523:ラーメン大好き@名無しさん
21/09/25 17:35:51.99 kP7ghTeer.net
あそこの店員はどんなに騒いでても注意しないもんなー
524:ラーメン大好き@名無しさん
21/09/25 17:37:24.36 TtD7IRqP0.net
>>497
絶対的正解って…
お前の方がアホだろ
525:ラーメン大好き@名無しさん
21/09/25 17:56:54.94 ibJNMdfuM.net
>>497
本当に食べてるのか?
フレーズに酔ってるだけじゃないか?
そもそも お客さんの好みに合わせる のが家系なんだろう
526:ラーメン大好き@名無しさん
21/09/25 18:03:18.07 Z1nZ7HUP0.net
>>458
明原だろ、意味不明だわ。
527:ラーメン大好き@名無しさん
21/09/25 18:09:59.88 PX2/y+JX0.net
>>506
柏の末広町じゃなくて銀座線の末広町のことでしょ?
528:ラーメン大好き@名無しさん
21/09/25 18:10:45.45 cXeLtZ020.net
あそこの場所は秋葉原の駅より 御徒町 駅の方が近く さらに末広町の駅の方が すぐそばで もっと近い
529:ラーメン大好き@名無しさん
21/09/25 19:21:51.20 Lk+vhXwUM.net
柏のベトナムの女子店員よく見ると
めちゃめちゃ美人だな
530:ラーメン大好き@名無しさん
21/09/25 19:39:24.33 P2uExb2q0.net
>>509
わかる
531:ラーメン大好き@名無しさん
21/09/25 19:39:26.25 1qJfB2Ulp.net
ゴックちゃん、美人だよな。
モビルスーツみたいな名前だけど。
532:ラーメン大好き@名無しさん
21/09/25 21:50:56.10 9ucPPujM0.net
今日吉村家行ってきたけどスープには奥行きというか立体感があり鶏油の風味も素晴らしくやっぱ麺は酒井のが美味い。王道は肉の味と塩っぱさだけ、麺は次点だね
533:ラーメン大好き@名無しさん
21/09/25 22:02:29.90 BPvc7MWz0.net
家系ラーメン屋のアジア系女店員みんな可愛い説
534:ラーメン大好き@名無しさん
21/09/25 22:12:55.22 qTSjIGwA0.net
>>483
やり取りもう消えてるんだけど何があった?
535:ラーメン大好き@名無しさん
21/09/25 23:05:03.86 +FBKkcz+0.net
>>492
丸山製麺、増田製麺なども良いね
個人的に家系で三河屋は合わないと思う
536:ラーメン大好き@名無しさん
21/09/25 23:58:02.73 JWK6UcR10.net
>>511
体型がドムじゃなくて良かった
537:ラーメン大好き@名無しさん
21/09/26 00:06:00.90 yJbGMYaC0.net
家系の製麺所の一通り食べたけど、やっぱりカタメは王道麺が頭一つ抜けてる気がする
逆にヤワメなら杉田家ので食べるのが一番美味く感じるな
まぁ結局個人の好みだけど、王道家は家系特有のブレが極めて少ないのが何気に凄いな
ブレ幅がでかい店だと、毎回他の客が食べてるスープの色見て好み変えるけど
ハマらない時のこれじゃないガッカリ感ヤバいし
その点安定してる王道は、ハズレ少なく安心感ある
538:ラーメン大好き@名無しさん
21/09/26 00:16:00.75 tuQVs4tqr.net
清水さんか山ちゃんいないと味が落ちるっていうかスープがボケてる気がするのは俺だけ?
思い込みかな
539:ラーメン大好き@名無しさん
21/09/26 00:22:36.57 8e4+Q2o20.net
>>518
同意。2人居なくなると別のラーメン屋になる。
味も盛り付けも雑。差別する訳じゃないけど、ベトナムの子は王道家の総本山を任せるレベルじゃない。
増山氏が抜けたのはやはり痛いよ。
540:ラーメン大好き@名無しさん
21/09/26 00:27:56.62 RcmQGUq80.net
>>517
スープのブレを感じさせないほど、しょっぱいだけだろ
541:ラーメン大好き@名無しさん
21/09/26 00:29:31.29 MboKbvDh0.net
やまちゃんっていくらもらってんだろ
542:ラーメン大好き@名無しさん
21/09/26 02:05:32.42 yJbGMYaC0.net
>>520
てか、チミのその煽り方だと
しょっぱいだけのラーメン家より
客が入ってない他の家系ラーメン屋disってるように聞こえるぞ?
543:ラーメン大好き@名無しさん
21/09/26 02:05:38.63 QuvtPXMW0.net
最近清水さんいる時でも指示だけだして麺上げ別の奴にやらせてる人の時多いよな
544:ラーメン大好き@名無しさん
21/09/26 02:05:59.27 QuvtPXMW0.net
やらせてる時
545:ラーメン大好き@名無しさん
21/09/26 04:51:54.69 oU1f4GYA0.net
>>521
聞いてみたら
546:ラーメン大好き@名無しさん
21/09/26 07:04:34.31 p8J8djWQr.net
山口さんってYouTubeの時はふわふわした感じだけど厨房に立つとテキパキしてて素敵!
547:ラーメン大好き@名無しさん
21/09/26 07:26:44.45 AyF7a93Z0.net
>>518
清水はともかく山はラーメンに触れてないし他の店員をピリッとした雰囲気にするわけでもないし気のせいだろ
548:ラーメン大好き@名無しさん
21/09/26 08:06:12.38 +Ci9qbx60.net
社長、行政とのバトル続けてるけど衆院選にでるしかないよ
そんで書面に書いてある通り議員なって河野か岸田総理に直談判だ!!
549:ラーメン大好き@名無しさん
21/09/26 08:07:50.19 /9Fwfbhq0.net
しゅうさん大変だな
ベトナム人やら微妙なYoutuberやら…
550:ラーメン大好き@名無しさん
21/09/26 08:56:11.18 8e4+Q2o20.net
山ちゃんもいないと盛り付けがめちゃくちゃ。海苔が3枚とも沈没してたり、チャーシューがめっちゃ小さかったり。
551:ラーメン大好き@名無しさん
21/09/26 09:18:18.03 TyhNkP+K0.net
清水は清水で麺あげで麺めちゃくちゃこぼすし
あれは見てて気持ちいいものじゃない
552:ラーメン大好き@名無しさん
21/09/26 16:18:09.89 AyF7a93Z0.net
>>531
昔は平ザルだとあれくらい普通なのかと思ってたけどYouTubeで色んな店の厨房とか見るようになったら他の店もっと上手いからあれ下手なんだって気づいたわ
553:ラーメン大好き@名無しさん
21/09/26 18:23:34.79 dV92u+jId.net
柏の駐車場クレームやっぱかなり来てるんだな
柏は駐車場なしにするしかないだろ
554:ラーメン大好き@名無しさん
21/09/26 18:37:55.67 VVgFT7sXr.net
>>532
マイナーだけど飯録ってチャンネルに出てる店が凄かったと思う
555:ラーメン大好き@名無しさん
21/09/26 18:40:20.72 1JkxCq5wp.net
だーかーらーサモ・・
556:ラーメン大好き@名無しさん
21/09/26 18:50:05.95 YMhiAVmea.net
東京店で濃いめ食ったんだが俺には物足りなかったな。超濃いめって言ったらやってくれるんかな?これ薄めで食ってる人の気持ちが俺にはわからん
557:ラーメン大好き@名無しさん
21/09/26 18:53:25.67 /Zsfy/v70.net
>>536
あなたはコロナです
558:ラーメン大好き@名無しさん
21/09/26 18:57:42.16 xxKWvcVs0.net
間違いない。
559:ラーメン大好き@名無しさん
21/09/26 19:07:19.16 vo9qo6dt0.net
駐車場全部借りればいいんじゃない。
そのかわりラーメンは800円に値上げ。
あの辺だと駐車場代月20000円くらいしたと
思うな。車で来る田舎者のせいで清水店主も大変だな。
560:ラーメン大好き@名無しさん
21/09/26 19:27:48.26 QuvtPXMW0.net
東京はシュウさんが麺上げが一番だな
561:ラーメン大好き@名無しさん
21/09/26 19:40:26.79 bXo0ZD850.net
今日の東京店の、列が
562:ほぼ無くなった瞬間は、17時40分くらいだった。
563:ラーメン大好き@名無しさん
21/09/26 20:05:44.07 kaL4XUh+0.net
夢崩れのカス気持ち悪過ぎ
564:ラーメン大好き@名無しさん
21/09/26 20:12:41.37 uZ4L21PG0.net
清水は
麺上げ速度ははやいけど
雑だな
565:ラーメン大好き@名無しさん
21/09/26 20:13:16.23 uZ4L21PG0.net
吉村実は吉村家のラーメンを
日本一のラーメン
だと豪語
566:ラーメン大好き@名無しさん
21/09/26 20:21:21.94 uZ4L21PG0.net
王道家のティックトック
裏の裏をかいたらどうなると思う?
表だから ドヤ
567:ラーメン大好き@名無しさん
21/09/26 21:04:40.04 3Un1gSQx0.net
>>533
他のところ停めまくってるよね
あれあかんよ
568:ラーメン大好き@名無しさん
21/09/26 21:15:04.09 tuQVs4tqr.net
ちょっと高いけど店のすぐ後ろにコインがあるじゃねーかと思うね
安く済ませたいなら6号渡ったところに40分100円のとこあるのでそこに止めろ
569:ラーメン大好き@名無しさん
21/09/26 21:25:41.74 /HZh3LexM.net
>>541
それを信じていったら現在絶賛行列中じゃねーか、なう
570:ラーメン大好き@名無しさん
21/09/26 21:33:13.82 8e4+Q2o20.net
東京店初めて行って来た。
普通で頼んでスープは柏よりカエシが強くストロング。
しょっぱさがギリギリの所。
オールドファンにはたまらない味。チャーシューは燻香豊かで柔らかく柏より美味く感じた。
美味かったが、今の柏は出汁とカエシのバランスが良くもっとマイルド。東京でこの強目の味は大丈夫なのか?
客は家系初心者の様な感じの人が多かったので。
571:ラーメン大好き@名無しさん
21/09/26 21:56:15.08 86y7mX3Y0.net
硬めの王道麺旨いよね~そこだけは酒井に負けてないと思うわ
572:ラーメン大好き@名無しさん
21/09/26 22:03:09.38 E6TqoOwO0.net
野田の方がちょっと遠いけど駐車場広くて止めやすいから行くのは野田ばかりになってきたよ
味は俺のバカ舌じゃ大して違いが分からんし
573:ラーメン大好き@名無しさん
21/09/26 22:27:04.08 6Zqx5Ybx0.net
動画のタグ
#大食い 油そば らすかる
前回の動画の消し忘れならともかく
再生稼ぎの下衆なやり方なら残念だわ
というか金稼ぎ目立って破門された理由がよく分かるけど
574:ラーメン大好き@名無しさん
21/09/26 22:45:03.30 hUCOcjBqM.net
硬め薄めで正解だった
やはり硬めだ余分な塩分染み込まねーわ
575:ラーメン大好き@名無しさん
21/09/26 22:55:31.71 AyF7a93Z0.net
かためって
硬め?固め?堅め?片目?
576:ラーメン大好き@名無しさん
21/09/27 00:54:23.98 LaqcKz+q0.net
酒井って直系麺はかなり王道麺に近い感じするけどな
逆に血統の薄いとこの酒井って水っぽいってか
加水かなり高いのかあんま美味しくない感じじゃね
かなり直系麺と差があるような
577:ラーメン大好き@名無しさん
21/09/27 01:12:29.93 aS8KWMGW0.net
昔の家系に合わせて作った麺そのまま変わってないからね
578:ラーメン大好き@名無しさん
21/09/27 07:05:45.01 L+pm6YQU0.net
いや少しずつ変えてるよ
579:ラーメン大好き@名無しさん
21/09/27 08:36:15.34 wM+KE9wu0.net
ああ言うのって店によって変えてるとか時代によって変えてるとか言っておけば評論家気取りのバカ舌共は勝手に変わってると感じちゃうからな
580:ラーメン大好き@名無しさん
21/09/27 10:25:48.28 W9qwdk4C0.net
ラーメンストーカー夢崩れ
581:ラーメン大好き@名無しさん
21/09/27 10:53:54.72 5Yl7tKPw0.net
>>558
と本物のバカでバカ舌が言っております。
582:ラーメン大好き@名無しさん
21/09/27 11:34:01.68 e2Wja20c0.net
柏の立地で駐車場は無理。ガラ搬入のトラックとか自社利用だけにして利用客向けの駐車場は解約してしまえよ。ラーメン客は馬鹿が多いから混乱するだけだよ。馬鹿供のために王道家が損する必要はない。
馬鹿供はコイパ使えばいい。
583:ラーメン大好き@名無しさん
21/09/27 11:34:41.72 W9qwdk4C0.net
貧乏舌
貧乏症はなんでも美味い美味い食うからな
584:ラーメン大好き@名無しさん
21/09/27 11:41:08.92 e2Wja20c0.net
>>533
同意。
馬鹿供のために駐車場はいらねえ。
どうしても車必要ならコイパ使えよ。