資本家系/工場家系総合スレッドat RAMEN
資本家系/工場家系総合スレッド - 暇つぶし2ch2:ラーメン大好き＠名無しさん (ﾌﾞｰｲﾓ MM4d-+qaB)
17/03/08 19:35:25.40 5oc3Pcl5M.net
>>1
>資本家系・工場家系の歴史
>元を辿れば総本山に行き着きます。
>詳細は割愛
しれっと嘘っぱち書くなや
吉村家に端を発した家系ラーメンは
鶏がらスープをベースに豚骨を炊き出した
工場では炊けないスープ
工場家系は吉村家とは無関係の
豚骨100%の壱六家から派生した
料理としても別物のラーメン屋

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