17/04/22 14:27:49.55 fSh61af60.net
油な
二郎はアブラ、脂だが
121:ラーメン大好き@名無しさん (スッップ Sd0a-e1rD)
17/04/22 17:13:59.76 5ZHg46y8d.net
>>120
背脂まみれだよ。
122:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW a9c8-X6Nf)
17/04/22 23:25:19.61 fSh61af60.net
>>121
二郎はな
123:ラーメン大好き@名無しさん (エムゾネWW FF0a-e1rD)
17/04/23 08:25:29.11 +2F+S8tvF.net
>>122
工場系は背脂と水を撹拌させて冷凍濃縮スープと水、撹拌させた背脂を沸騰させないように温度管理をしたスープ。
124:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW a9c8-X6Nf)
17/04/23 12:01:48.62 ZX4r8dgN0.net
>>123
ああ工場のことね
125:ラーメン大好き@名無しさん
17/04/23 22:47:47.61 tCgTpu6C0.net
工場で管理されたスープが家系を救う唯一の方法、店炊きは敗北者の証として後世に記されるだろう。
126:ラーメン大好き@名無しさん
17/04/23 23:03:59.14 ZX4r8dgN0.net
>>125
なーに言ってんだ
127:ラーメン大好き@名無しさん
17/04/24 01:07:28.10 8I7Zmud90.net
>>126
それが事実で現実。工場スープが家系の良心である事は未来永劫変わらない。
128:ラーメン大好き@名無しさん
17/04/24 08:28:28.80 EvQLJ/h+p.net
おい!インチキ家系の奴観てるかぁ?
ラーメンはこうやって作るんだよ!
URLリンク(youtu.be)
129:ラーメン大好き@名無しさん
17/04/24 18:01:32.16 /A59OL+C0.net
>>127
どこを見てもそうはならねえだろ
頭狂ってんのか
130:ラーメン大好き@名無しさん
17/04/25 06:50:49.92 7diR428rM.net
お前の馬鹿舌では工場も店炊きも判別できないんだから同じこと
お前はただ情報を食って喜んでるだけ
131:ラーメン大好き@名無しさん
17/04/25 15:08:52.85 0LcBdk+u0.net
俺に限って言うとそれは通用しない
残念だったな
食べ歩いた店全部判別ついたわ
132:ラーメン大好き@名無しさん
17/04/25 21:57:33.04 AVRHEDFL0.net
>>129
お前の舌が機能してないのは天罰仏罰自業自得なんだよアホ。
工場スープを使う店だけがまともな店なのは周知の事実、お前が吠えても現実は変わらんよ。
133:ラーメン大好き@名無しさん
17/04/25 23:15:19.11 I0dIDt0Dd.net
うっせえ全員テポドンで死ね
134:ラーメン大好き@名無しさん
17/04/26 00:09:48.06 u4eDqdET0.net
>>132
全部自分に向けて言ってんのかこの馬鹿は
まともじゃないやつが言うまともな店とか一番信用ならねえよ
135:ラーメン大好き@名無しさん
17/05/03 12:03:46.58 BxDbgBCw0.net
URLリンク(blog.goo.ne.jp)
>いやー、儲け主義のニセモノの家系もどきのラーメンとは全然違う!!
>違い過ぎる、、、
>ゆえに、「家系もどき」の拝金主義的な家系風(ニセモノ)ラーメン店は許せない…(苦笑)
136:ラーメン大好き@名無しさん
17/05/03 18:48:22.50 rR7uuts60.net
>>134
臭くて不味い店炊きをありがたがるお前が行くのは病院だ、消化器系と脳の医者に診てもらえ。
137:ラーメン大好き@名無しさん
17/05/03 19:19:08.15 2Mh/3K7O0.net
>>136
臭くてまずいのって工場そのものじゃん
頭大丈夫か?
138:ラーメン大好き@名無しさん
17/05/03 22:28:53.40 rR7uuts60.net
臭くて不味い店炊きは現在では「偽物」、不快な臭いが皆無で乳化のバランスも良い工場スープを使う店が本物だ。
店炊きが許されるのは「山岡家」只ひとつだけだ。
139:ラーメン大好き@名無しさん
17/05/03 22:35:14.20 CREZ24Ny0.net
>>138
お前ってもはやサイコパスだな
カルト教団の信者的思考
140:ラーメン大好き@名無しさん
17/05/03 23:49:49.36 g7bqx6TFd.net
店炊きの臭いのは店内な
工場家の臭いのはスープ、飲むと気持ち悪くなる臭いがする。あれが無ければ行くよ
141:ラーメン大好き@名無しさん
17/05/03 23:52:56.25 BxDbgBCw0.net
乳化の意味もわからないバカがいるようだな
142:ラーメン大好き@名無しさん
17/05/04 00:33:42.10 Db/A0TMEa.net
山岡家って店内めちゃくちゃ
豚骨臭くないか?
ああいうのが不快な匂いじゃないの?
143:ラーメン大好き@名無しさん
17/05/04 07:20:28.85 BKtNZaGra.net
GWなので横浜行って家系ラーメンの本場らしい吉村家でくってきた。普段地元で食ってる家系と違ってただのしょっぱい醤油ラーメンって感じでゲキまず。
麺もそれほど太くないしウズラもない、チャーシューは煙臭かった。行列はあったがあれで家系を、名乗るのはおかしいのでは?
吉村家
URLリンク(i.imgur.com)
URLリンク(i.imgur.com)
多分正しい家系
URLリンク(i.imgur.com)
URLリンク(i.imgur.com)
144:ラーメン大好き@名無しさん
17/05/04 08:23:39.49 0MUQAPBW0.net
釣り針デカすぎだろw
とは思ったが、しょっぱいだけというのは結構当たってる
145:ラーメン大好き@名無しさん
17/05/04 14:38:52.17 EMs2FZMIa.net
連休だから親子連れ多いな。ただ並びマナー悪すぎ。 さっきの店は入り口付近まで来たらいきなり前の夫婦に幼児が4人もわらわら~ってw
そりゃ幼児が一時間もじっとして並んだなんかいられないわなwとは思ったわ
で店内入ったら親の分のラーメン2杯と餃子一皿しか頼んでない。店員に一人一杯頼んでくださいと言われてたけど、幼児なんで私と子供で1人なんですとわけのわからん言い訳してた
で6人テーブル占拠してんだからなーwww
146:ラーメン大好き@名無しさん
17/05/04 16:35:38.91 JY4drtIYp.net
おいっ!インチキ家系の奴観てるかぁ?
ラーメンはこうやって作るんだよ!
URLリンク(youtu.be)
147:ラーメン大好き@名無しさん
17/05/04 16:38:15.78 UMK3acovM.net
でも吉村家ってチャーシューだけはピカイチなんだよな
スープは正直もっと美味しいお弟子さんいっぱいいるけどチャーシューだけは吉村家より美味しいとこを知らない
148:ラーメン大好き@名無しさん
17/05/04 23:21:59.55 P8DYVZFx0.net
>>143
こう見比べると工場系は貧相な
ルックスだなー
149:ラーメン大好き@名無しさん
17/05/04 23:43:30.64 WeHNGTYWd.net
>>143
下の写真、昨日飲み過ぎて吐いた俺のブツみたいな色してんなww
150:ラーメン大好き@名無しさん
17/05/05 00:08:26.64 +oUuAMvAa.net
しかし食洗機でどんぶりと灰皿一緒に洗うってどうなのかね?見ててあんま良い気がしない。まあプラ箸もキモデブラオタが数時間前に唾液ベロベロに舐め回してと思うとたまに吐きそうになるけど
URLリンク(i.imgur.com)
151:ラーメン大好き@名無しさん
17/05/05 01:37:43.82 OyX3+j4ua.net
しかし今は連休だからあれだけど、家系のラーメン屋って水曜休みが多いよな?なんか水商売は水休むんだっけ?できれば休みはバラけてほしいわ
152:ラーメン大好き@名無しさん
17/05/05 03:31:56.05 iOBsqesqa.net
連休どこも混んでて久々すき家。食べたのは高菜マヨ牛丼特盛&サラダ・とん汁のセットで480円。ラーメンに比べると野菜も取れてコスパもよい。味も悪くないので完食。半年ぶりくらいに野菜食べたわw
URLリンク(i.imgur.com)
URLリンク(i.imgur.com)
URLリンク(i.imgur.com)
153:ラーメン大好き@名無しさん
17/05/12 16:10:59.31 SGDbcfe3p.net
おいっ!インチキ家系の奴観てるかぁ?
ラーメンはこうやって作るんだよ!
URLリンク(youtu.be)
154:ラーメン大好き@名無しさん
17/05/13 10:50:01.52 EUTQvntRM.net
>>153
荒らしは出ていけ
155:ラーメン大好き@名無しさん
17/05/13 16:59:31.05 pGXgqlwm0.net
久々に大和屋食った
うまいがしょっぱいなー 次は薄めだな
156:ラーメン大好き@名無しさん
17/05/14 06:46:22.91 zkYA8P+e0.net
おいっ!インチキ家系の奴観てるかぁ?
ラーメンはこうやって作るんだよ!
URLリンク(youtu.be)
157:ラーメン大好き@名無しさん
17/05/18 05:00:55.58 4ypeLgUka.net
Googleで壱角家を検索!
158:ラーメン大好き@名無しさん
17/05/22 22:24:23.83 PVnK7pXv0.net
工場系の良い点はいつ行っても不味くないこと
店炊きは外れると食えたもんじゃない
一度でもマズいと二度と行かないから、自然と工場系に行く事が増える
折角待ったのにマズいと嫌じゃん?
安定してる店炊きなんて数店しか知らない
確かにセントラルの六角と商店系は不味いと思うが
159:ラーメン大好き@名無しさん
17/05/22 23:43:47.04 5SZXkw2j0.net
ちゃんと数値化すればわかりやすい
工場系は安定して60~50点くらいの味が食える
店炊きは各店の味が全く違うし味ブレもあるから70~30点くらいの幅がある。
つまり、家系というジャンルはせいぜい70点程度の味でしかないんだわ
結局、満点近い点数を取れるジャンルは端麗系の醤油ラーメン
家系のあの糞しょっぱい味では少なくともミシュランは取れない
160:ラーメン大好き@名無しさん
17/05/23 02:00:18.70 tjyeXnxz0.net
お前らの決め付けの妄想話なんかどうでもいい
寝言は寝てから言えや
工場系が安定してると思ってるのすら妄想
ブレた時は酸味がすごい
店炊きの家系の自己採点も妄想
グルメ評価団体の家系に対する分析も妄想
工場家系推しのバカは夢の中で生きてるのか?
161:ラーメン大好き@名無しさん
17/05/23 04:40:41.44 lIiyUVbcd.net
>>159
ラーメンごときでミシュランとか何ふざけたこと言ってんの?確かにミシュラン掲載された店はあるし行ったこともあるけど持て囃す程の物でもない、所詮そこそこ美味いラーメン程度のもんだわ
162:ラーメン大好き@名無しさん
17/05/23 07:15:04.44 H5ZZCgZsF.net
>>160
相変わらず被害妄想すごいなwww
163:ラーメン大好き@名無しさん
17/05/23 07:39:31.43 tJo8l9EAd.net
>>158
いつ行っても不味いのまちがえでしょ?
164:ラーメン大好き@名無しさん
17/05/23 07:40:29.65 tJo8l9EAd.net
>>158
あと工場系も作り手によって味変わるよ。
165:ラーメン大好き@名無しさん
17/05/23 08:22:39.20 OhC/zMg1p.net
バイトが温めるだけのスープ
イラネ
166:ラーメン大好き@名無しさん
17/05/23 14:33:34.07 3uaFPFzzM.net
>>165
いちいち宣言しなくていいから
ここにも来なくていいぞ
167:ラーメン大好き@名無しさん
17/05/23 15:07:10.49 XJZP1vFR0.net
大方、店炊きやってて潰れた店主や関係者が腹いせに来るんだろう(笑)
不味くて臭い店炊きやってりゃ潰れるわ。
168:ラーメン大好き@名無しさん
17/05/23 15:14:40.81 cNKC6SsNd.net
>>167
潰れるのは立地が悪いからだよ。同じ立地でやったら工場系なんか客入らねーだろ。
169:ラーメン大好き@名無しさん
17/05/23 15:20:24.40 u5fPR3O60.net
壱角家のHPにある
まるで店で仕込んでるかのように
錯覚させる詐欺紛いの売り文句が
死ぬほど笑える
気合い注入!!(笑)
170:ラーメン大好き@名無しさん
17/05/23 16:49:48.76 LEq3cdOnd.net
その壱角家に負けたのか
171:ラーメン大好き@名無しさん
17/05/23 17:24:19.03 Bz9OA9++0.net
銀家って家系チェーンだけどちゃんと店で豚骨炊いてるんだな
壱角とか町田商店と一緒にされるの嫌だろうな
172:ラーメン大好き@名無しさん
17/05/23 17:29:34.57 OhC/zMg1p.net
横濱家や銀家も壱系や商店系に比べたら
遥かにまともな味してる
白いポタージュスープで
汁少ないヤツは要注意
気合いとかガンガン営業とかのワードが
出たら即アウト(笑笑笑笑)
173:ラーメン大好き@名無しさん
17/05/23 17:38:21.79 Bz9OA9++0.net
銀家戸塚店のtwitter見てると
工場スープ家系に対して対抗心を燃やしてるのが分かるw
174:ラーメン大好き@名無しさん
17/05/23 21:30:21.83 XJZP1vFR0.net
工場スープの方が真面目に作ってるからね、工場スープ使う店が繁盛するのは至極当然の事だ。
175:ラーメン大好き@名無しさん
17/05/23 23:03:15.01 tjyeXnxz0.net
お前の妄想というか空想が稚拙すぎてレスが止まっちゃったな
幼稚園児が現実と空想の区別がつかなくなって「ほんとだよ」ってしゃべってるのに似てる
176:ラーメン大好き@名無しさん
17/05/24 00:10:09.13 SELE+6CSd.net
>>174
よう賎民、皮を鞣す仕事は終わったか?
177:ラーメン大好き@名無しさん
17/05/24 16:16:04.09 Hx8fLXbk0.net
もちろんちゃんとした家系の方が好きなんだけど、いろいろと承知の上で敢えて工場系に食べに行く時もある(お手軽だしね)。
正直、あれはあれで、そんなに嫌いじゃない。
でもまあ、家系を名乗っちゃうのは止めてほしかったとは思う。何とかならんのかね。
178:ラーメン大好き@名無しさん
17/05/24 16:36:16.42 Ty68Uy8p0.net
「博多ラーメン」「讃岐うどん」みたいな括りに昇華されつつあるのはチェーン店の台頭で急速に名前が浸透したのが理由
ローカル個人店数店だけじゃ絶対に無理で、家系の名前が売れるほどその大分類の総本山としてデカい顔できて店も繁盛するという恩恵を一番被ってるのは吉村の親父だろう
他者が家系名乗ることに当の本人が全く文句を付けないのがその証拠
文句を垂れてるのは家系と何の関係もない部外者で、大きなお世話だよな
179:ラーメン大好き@名無しさん
17/05/24 17:45:30.19 u9Y6s/ft0.net
当の本人がめちゃくちゃ文句言ってるだろ知らんのか馬鹿
家系じゃ商標登録できねーんだよ
180:ラーメン大好き@名無しさん
17/05/24 18:16:17.66 tQjeViMFd.net
吉村家が怒るのはまだわかるけどね
何の関係もない店炊き信者が怒るのはナンセンスだよなー
塩分と脂の大量摂取で、頭も味覚もイカれちゃったんだろか?
181:ラーメン大好き@名無しさん
17/05/24 18:32:49.99 u9Y6s/ft0.net
だから吉村家は怒ってんだよ馬鹿
にわかが知りもしないでデマ流してたらたまんねーだろ
ちゃんとテレビ見とけよ
182:ラーメン大好き@名無しさん
17/05/24 18:46:31.60 2jgiqBndp.net
本当に怒っているなら全国の家系を名乗る店を全部訴えればいい訳だ。
だがそれをしないのは>>178の2行目、3行目の指摘が図星であり、訴訟に金使うなんて勿体無くて絶対する筈がないし、それどころかインチキ家系工場家が只で宣伝してくれるから、爺さんと工場家はwin-winの関係なわけ。
183:ラーメン大好き@名無しさん
17/05/24 19:03:13.33 gi2m5b0CM.net
>>181
お前吉村じゃねーただの部外者だろ
184:ラーメン大好き@名無しさん
17/05/24 19:24:39.40 KH9PBbfS0.net
URLリンク(www.con-course.jp)
185:ラーメン大好き@名無しさん
17/05/24 20:04:58.73 3Kwj5XUu0.net
信者はスルーしてるけど、直系以外の店炊き個人店も勝手に家系名乗ってるのよね
186:ラーメン大好き@名無しさん
17/05/24 22:03:17.59 u9Y6s/ft0.net
>>182
だから商標取れないから訴えようがねーんだよ馬鹿
>>183
テレビ見ろよ馬鹿
>>185
傍系は吉村が容認してるからな
187:ラーメン大好き@名無しさん
17/05/24 22:40:23.12 lBJKvN0IM.net
>>186
テレビなんぞ毎日見とるがな
具体的に書いてみろや
ま、どうせキチガイの妄想だから無理だけどな
で、お前は吉村本人か関係者?
部外者なら用無いから消えろやキチガイ
188:ラーメン大好き@名無しさん
17/05/24 23:52:56.85 GyziwQLM0.net
基地村家が出てくると荒れるなw
189:ラーメン大好き@名無しさん
17/05/25 04:49:14.89 kC243D0x0.net
吉村さん本人降臨と聞いて
190:ラーメン大好き@名無しさん
17/05/25 07:30:46.87 JGe8Lca5d.net
いや吉村本人はラーメン作ってるからw
単なる基地外ですね
191:ラーメン大好き@名無しさん
17/05/25 09:18:58.30 C98ha1Cvp.net
白いポタージュスープで
汁少ないヤツは要注意(笑笑笑笑笑笑)
気合いとかガンガン営業とかのワードが
出たら即アウト(笑笑笑笑笑笑笑笑)
192:ラーメン大好き@名無しさん
17/05/25 10:02:41.78 xA0niL8v0.net
>>187
さんざんスレに貼られてる動画も知らんのかよ呆れたわ
にわかはおとなしく偽物のスープ啜ってろよ
193:ラーメン大好き@名無しさん
17/05/25 11:57:45.12 srgIZ2wXM.net
>>192
ほう、キチガイはそれをテレビって言うのか
まあいいわ
何時の時代に撮った動画か
その時代にチェーンがあったのか
そしてどの部分がチェーン店に怒ってる部分なのか言ってみろ
逃げるなよキチガイ
卑怯者はどうせ逃げるんだろうけどな
194:ラーメン大好き@名無しさん
17/05/25 12:04:25.44 srgIZ2wXM.net
>>192
で?お前は吉村本人か関係者か?
部外者なら消えろと命令したはずだが、まさか字すら読めないキチガイなのか?
195:ラーメン大好き@名無しさん
17/05/25 12:22:02.09 C98ha1Cvp.net
白いポタージュスープ(笑笑笑笑笑笑)
くぅ~さ(笑笑笑笑笑笑笑笑笑笑)
196:177
17/05/25 12:29:05.72 jwX56vpD0.net
やっぱり荒れちゃうんですね……どうにかなんないかな、こういう流れ。
俺は静かにラーメンを食べて語りたいだけなんだよ。
信者どうこうじゃなくて、煽れれば何でもいいというタイプの人達だよね。こういうの。
貴様等は豆腐の角に頭をぶつけて死んでしまえ!
197:ラーメン大好き@名無しさん
17/05/25 12:46:07.66 C98ha1Cvp.net
白いポタージュスープで
汁少ないヤツは要注意(笑笑笑笑笑笑)
気合いとかガンガン営業とかのワードが
出たら即アウト(笑笑笑笑笑笑笑笑)
198:ラーメン大好き@名無しさん
17/05/25 13:10:43.25 JGe8Lca5d.net
つーか、台湾混ぜそばなんて全国でパクられまくってるんだが
発祥元の店主は怒ってんのか?
199:ラーメン大好き@名無しさん
17/05/25 13:30:23.80 mU7e4M5M0.net
吉村怒ってるってのもキチガイの創作だから
200:ラーメン大好き@名無しさん
17/05/25 13:47:29.25 C98ha1Cvp.net
白いポタージュスープで
汁少ないヤツは要注意(笑笑笑笑笑笑)
気合いとかガンガン営業とかのワードが
出たら即アウト(笑笑笑笑笑笑笑笑)
201:ラーメン大好き@名無しさん
17/05/25 19:11:57.26 zMAdoOkS0.net
「家系」ラーメンブームで見落としがちな真実
URLリンク(headlines.yahoo.co.jp)
202:ラーメン大好き@名無しさん
17/05/25 19:20:25.62 77+mQ1Xjp.net
此処の住人は言うのだろうな。
「ほら、店炊きで失敗した奴が吠え面こいてるよ。店炊きじゃ全然稼げない事まで白状してるじゃないか」
地元が本拠の工場家が最近、看板の電気も消灯、営業してんだかしてないんだか判らん状態で店を開いてるんだが、あんたら儲かってるんかい?
因みに業界じゃ高値安定で有名なチェーンだ。
203:ラーメン大好き@名無しさん
17/05/25 20:56:35.32 2j4hkiEP0.net
マジレスすると魂心はどうやっても不味い
ただし壱角系統はタレやオイルをかき回してから丼に入れるとかスープを沸騰ギリギリまで温めて、麺を箸でほぐしつつきちっと湯切りすれば客が途切れないくらいの味にはなる
残念なことに一気に展開したおかげでオペが理解できないまんま運営させたりチカラめしの排水構造のまんま什器入れ替えしただけだから湯切りも満足にできない、だから淘汰される運命になっちまったんだよね
204:ラーメン大好き@名無しさん
17/05/25 21:16:17.35 OZCAjbpF0.net
壱六家ってこのスレ見てそう
URLリンク(tabelog.com)
家系で流行になっているインスタントスープではなく、生ガラで勝負する職人のお店です
当店は各店舗ごとに職人が生ガラでスープを作っています。その分安定はしませんがスープに向き合う情熱は確かな物です!焼豚使用店は大船店、大和店、上鶴間店です。年内オープン予定の上大岡店も自家製焼豚です
工場スープの壱系じゃないですよアピールがすごい
205:ラーメン大好き@名無しさん
17/05/25 21:42:17.23 C98ha1Cvp.net
安定、安定とかバカみたいに言ってるヤツは
カップ麺食ってろよ
それが一番安定してんだろうからな(笑)
206:ラーメン大好き@名無しさん
17/05/25 21:44:16.93 ccSfjNAta.net
「家」がつくとこに旨い店は、無い。
207:ラーメン大好き@名無しさん
17/05/25 23:18:22.98 FTH1Zjaz0.net
>>206
山岡家と言う素晴らしい店がある。
208:ラーメン大好き@名無しさん
17/05/26 01:14:49.65 d4YuWFzDa.net
>>207何それー?
ラーメンショップの端くれ?
209:ラーメン大好き@名無しさん
17/05/26 10:30:56.03 20YNSjvq0.net
>>193
本当に哀れなやつだな
テレビで流れた映像が動画になってるって考えられないんだな
昔のことだろうと決めつけてるがつい最近組まれた番組を知らないこのにわかっぷり
家系のこと少しも知らないやつが語ってんじゃねーよ
210:ラーメン大好き@名無しさん
17/05/26 12:28:29.38 QKDXmPu2d.net
普通の人なら誤解を招かないように
ネットの動画サイトにアップされてるなら「動画探せ」と言うし
今後もテレビ放映予定があるなら「テレビ見ろ」と言う
単純にそこまでの知能がないのか
はたまた塩分で脳みそやられてしまったのか
211:ラーメン大好き@名無しさん
17/05/26 12:35:51.66 nI5up22xd.net
>>210
塩分で脳ってやられるの?毎日塩分考えながら食事してるの?あなたの友達にも居酒屋とかで塩分取り過ぎだよって言うの?
212:ラーメン大好き@名無しさん
17/05/27 14:18:32.49 Ypn1PgNW0.net
結局、部外者キチガイの妄想だったな
しかし、家系と無関係な部外者のくせに発狂したり、自分の金で好きに食ってるだけのスレの一般客に食って掛かったり、キチガイは何しでかすか分からないから本当に怖いな
何も悪いことしてないチェーン店の客やバイト従業員を襲撃するような事件だけは起こすなよ
213:ラーメン大好き@名無しさん
17/05/27 23:58:16.12 Q7UfNWG90.net
動画のURL貼り付けてくれるのを密かに期待してたんだが
よく考えると、家系パクリを怒ってるのに、傍系を容認するだとかすげー矛盾してるし
やっぱ基地外の妄想なんだろうなw
214:ラーメン大好き@名無しさん
17/05/28 14:11:53.31 N9NkW8pd0.net
>>210
頭弱すぎ
アスペの部類だなおい
>>212
残念だけどもう起きてるよ
にわかすぎない?お前
>>213
何も矛盾してないが
お前家系の何を見てきたの?
社長のブログ見てる?
傍系が何かもわかってなさそうで困惑してるんだが
215:ラーメン大好き@名無しさん
17/05/28 15:06:20.94 tA0aC2xe0.net
>>213
妄想だよ
上の方に杉田時代の40年くらい前の動画が貼ってあったようだがが「工場系チェーンに怒ってる」?そんな箇所があるわけないない
だいたいその時代に工場系チェーンなんて無いんだから
そもそもキチガイは杉田で食ったこともないガキなんだろうな
岡野の吉村家は杉田と名前が同じ別の店
そのくらい味が違う
216:ラーメン大好き@名無しさん
17/05/28 18:17:48.09 /ni/RqBC0.net
>>210
カネ欲しくないの?
217:ラーメン大好き@名無しさん
17/05/29 08:25:20.95 0xFIWUOGp.net
本場の味!濃厚!って書かれてて、
入店したら店員が全員外人で笑った
しかも海苔が味付け海苔でさらに笑う
久々の工場系で700円払ってきたよ!
218:ラーメン大好き@名無しさん
17/05/29 12:26:09.73 iox0r35mdNIKU.net
吉村家が怒ってる理由は?
219:ラーメン大好き@名無しさん
17/05/29 12:51:32.70 u33AjHVwpNIKU.net
吉村は怒ってなんかいないだろ
別にいくらニセモノが増えようが
自分のところはがっぽり儲かってるしw
220:ラーメン大好き@名無しさん
17/05/29 22:01:03.80 gtACiomi0NIKU.net
>>219
環二家を売りに出したり、吉村実が風呂敷広げた本店の移転が暗礁に乗り上げたりで・・・決してガッポガッポって感じでも無いようだぞ。
そんなことより、都内で美味い家系が無いのが俺は悲しい
221:ラーメン大好き@名無しさん
17/05/30 07:19:58.14 xSwvznFxp.net
あの並びで儲かってなけりゃ
どこのラーメン屋が儲かってんだよw
222:ラーメン大好き@名無しさん
17/05/30 12:10:48.06 kjcKK84md.net
>>221
町田商店
223:ラーメン大好き@名無しさん
17/05/30 12:28:23.39 hbDb5ySJp.net
>>222
224:ラーメン大好き@名無しさん
17/05/30 12:32:40.25 AD3REoWKd.net
吉村家はちゃんと儲かってるのに、工場家に対して怒ってるということ?
ますます意味がわからなくなってくるw
225:ラーメン大好き@名無しさん
17/05/30 16:57:28.99 Pv92x6yjp.net
どんなにニセモノが増えようが吉村家の売り上げは減らないし、むしろより神格化された存在になる
226:ラーメン大好き@名無しさん
17/05/30 17:30:59.74 1AJZh1VH0.net
>>224
それは、儲かってるかどうかという点と筋を通してるかどうかという点を混同していますよね?
そのような考え方には、私は違和感を感じます。
227:ラーメン大好き@名無しさん
17/05/30 17:54:54.62 Pv92x6yjp.net
横濱家とか山岡家みたいなチェーンはまだまともなラーメンだけど
壱系、商店系のいわゆる工場系は
ラーメンとしてアリエナイクオリティだな
あれを店で700円で出されたらキレるわ
228:ラーメン大好き@名無しさん
17/05/30 18:08:19.71 MVvuJ56wa.net
>>227
そのとおり
商店系と角系はいらない
横濱家は、価格表示が税別で
レジでの請求金額が高い
あれは駄目だ
229:ラーメン大好き@名無しさん
17/05/30 18:25:25.03 AGKNQzmHM.net
我々のようなただの客に、真似するなと言われても「ハァ?」となるだけだ
文句があるなら店に言わなきゃ無意味なのに、連絡先の調べ方が分からないのか?
どこの店に文句言いたいのか書けよ、住所と電話番号調べてやるから
230:ラーメン大好き@名無しさん
17/05/30 18:26:57.04 AD3REoWKd.net
>>226
吉村家が怒ってる理由って結局なんなのよ?
231:ラーメン大好き@名無しさん
17/05/30 19:34:00.57 Vqv47UdZ0.net
横濱家がまともなラーメンという奴がいることにビックリだわ
232:ラーメン大好き@名無しさん
17/05/30 20:27:25.63 MVvuJ56wa.net
東京の人
うずら卵入り「家系最高」の店行って
横浜の家系ラーメンと思うんだろうな
東京の人かわいそうなのか
店がひどいのか
東京の人に言っておくが
吉村家系の家系ラーメン店は
うずらの卵は入っていない
233:ラーメン大好き@名無しさん
17/05/30 22:00:39.02 1jWZ7Rvw0.net
俺うずら好きだから入ってたほうが有り難いわ
234:ラーメン大好き@名無しさん
17/05/30 22:32:12.56 Yx+oKOGpd.net
>>223
どうした?儲かってるだけで言ったら間違いないでしょ?
235:ラーメン大好き@名無しさん
17/05/30 22:38:11.51 UrO4HHj40.net
>>225
そうそう
だからこそ吉村家が怒る必要性がない
結局は部外者基地外の被害妄想だったということだな
236:ラーメン大好き@名無しさん
17/05/31 06:18:47.17 zuLI3AiEp.net
>>231
壱系、商店系よりはマシという意味だが(笑)
日本語不自由なら出てくんなよw
237:ラーメン大好き@名無しさん
17/05/31 14:38:49.92 WuaivJnu0.net
>>215
字も読めない盲目間抜け
工場の話してるのに昔なわけねーだろ馬鹿
マジであの番組やってたこと知らないにわかしかいねーのかよ
このスレ終わってんなおい
238:ラーメン大好き@名無しさん
17/05/31 18:41:04.77 bMFefQEGd.net
>>237
そもそも怒る理由って何よ?
239:ラーメン大好き@名無しさん
17/05/31 19:11:09.37 n/kLCqmb0.net
>>198
ナポリタン、ドリアは横浜のホテルニューグランドが発祥と言われてるけど、全国津々浦々のレストラン、喫茶店で模倣されてる。
それに対してニューグランドは怒るどころか、「これが日本発祥のナポリタン、ドリア」といまだにレストランのメニューに誇らしく並べ(今では一流ホテルのナポリタンは珍しい)
一度日本発祥のナポリタンを食べてみたい人々を全国から集めている。
地方の喫茶店からナポリタンを食って出てきた客に「お前が食ったナポリタンは偽物だ!ニューグランドは怒ってる!(ソース無し)マネするなマネするな!」と
客に向かって食って掛かるキチガイジジイがいたら、もはや滑稽を通り越して恐怖でしかない。
240:ラーメン大好き@名無しさん
17/05/31 20:33:25.34 VITqmEdp0.net
>>236
そういう意味で書いたんだがwww
在日?
241:ラーメン大好き@名無しさん
17/05/31 20:45:43.10 H39EUhDJ0.net
>>239
部外者のくせに「吉村家は怒ってる」の一点張り
しかも怒る理由すら書かないっていうね
完全に基地外だわ
242:ラーメン大好き@名無しさん
17/06/01 14:42:39.82 kOz45rcW0.net
>>238
ラーメン作るなら具材の処理くらい機械とか使わず手作業でやれって番組で怒鳴ってた
工場は自販機ラーメンだとよ
今まで苦労して作ってきたラーメンを工場と同じ括りにされたくないからじゃねーの
>>241
どこにレスしてんだ盲目馬鹿
部外者だろうと吉村家が怒ってるのは事実だろ馬鹿
243:ラーメン大好き@名無しさん
17/06/01 16:10:34.40 uqvO7o8/M.net
>>242
部外者なら誰がどんなラーメン売ろうがお前には痛くも痒くもねーしひとつも関係ねーだろうが
馬鹿馬鹿って何いきがってんの?関係ねーくせにw
244:ラーメン大好き@名無しさん
17/06/01 17:02:26.22 K/u6xy2X0.net
店炊きより旨くて臭い匂いも無い工場スープに嫉妬してるだけの負け犬はスルーしよう。
店炊きしてるとこのライスが不味いのを何とかしろよ(笑)
245:ラーメン大好き@名無しさん
17/06/01 19:17:49.59 MHK04zrSd.net
>>242
吉村家は酒井製麺ですよwww
246:ラーメン大好き@名無しさん
17/06/01 20:06:11.54 3OUfotWF0.net
>>244
何でラーメンの話なのにライスの話するの?
247:ラーメン大好き@名無しさん
17/06/01 20:08:30.83 mVtOX6w6a.net
工場系って天下一品のあっさりみたいな
もんだよな
味とかじゃなくて存在意義的に
248:ラーメン大好き@名無しさん
17/06/01 20:50:45.43 ODfjfxEJ0.net
佐野実氏の「麺を作らないラーメン屋はスープ屋だ」っていう言葉を聞いた時は、確かにその通りだなーと妙に納得したんだけど
>>242を見た時、面倒くせえ爺さんだなとしか思わなかったわ
249:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ dd35-Xp9X)
17/06/10 06:22:49.74 /Mzr5agZ0.net
age
250:ラーメン大好き@名無しさん (アウアウカー Sae1-P1gM)
17/06/10 11:50:43.20 zA708udla.net
近所の壱角家で麺無し、野菜ましっての食った
飲んだあとに良いかなと思って頼んでみたが、野菜が絶望的にまずかった。。
251:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 5b40-kOr2)
17/06/11 02:13:09.68 zZ6Lk/TM0.net
当然だろ
中国産冷凍食品なんだから
252:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 0d6f-Ell8)
17/06/11 21:29:07.72 +0QY76E90.net
臭くて不味い店炊きしてるアホが幾ら怒っても無駄、不快な臭いが無く乳化のバランスが最高の工場スープこそが本物。
253:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイWW d591-FLo9)
17/06/12 00:01:48.75 RETgtrs70.net
工場スープが家系名乗るのを
やめれば全て解決、みんな幸せ
やめなければ寄生虫商売として
叩かれ続けるだけ