15/12/04 16:44:46.73 D+CT87Hi.net
運営(あるいはプロデュース)元のラーメンに関してのノウハウが、
とんこつ(+チャーハン)か家系の2択だったんでしょう。
それでも店名を変えないところは疑問。
254沿いの「どとんこつ」といい、ココといい、
2～3ヶ月で止めたりガラっと変えたり、堪え性のないことだ。
15/12/04 16:44:46.73 D+CT87Hi.net
運営(あるいはプロデュース)元のラーメンに関してのノウハウが、
とんこつ(+チャーハン)か家系の2択だったんでしょう。
それでも店名を変えないところは疑問。
254沿いの「どとんこつ」といい、ココといい、
2～3ヶ月で止めたりガラっと変えたり、堪え性のないことだ。