17/06/26 20:05:04.62 9QtoVjuC.net
ブラックバスは確実に危ない寄生虫がいるから刺身も薫製もダメだし、生焼けも危険なのがねえ
他の魚種なら少し火が入ればまあ大丈夫なんだが
料理が限られるのはよくないよ
はらわた抜きもトラウト類ほど簡単じゃないしね
ブラックバス専用の楽な調理方法も研究すべきだろう、バス屋は儲かってるんだから
17/06/26 20:05:04.62 9QtoVjuC.net
ブラックバスは確実に危ない寄生虫がいるから刺身も薫製もダメだし、生焼けも危険なのがねえ
他の魚種なら少し火が入ればまあ大丈夫なんだが
料理が限られるのはよくないよ
はらわた抜きもトラウト類ほど簡単じゃないしね
ブラックバス専用の楽な調理方法も研究すべきだろう、バス屋は儲かってるんだから