20/09/14 10:52:06.08 XYZ9j2HhM.net
フランス料理はソースが命。肉を焼いたフライパンにこびりついた焼き焦げが、抜群に美味しいソースに早変わりする。
焼けたステーキ肉を取り出した後の熱々フライパンに、飲み残しのワインをジュッと注ぐだけで、ピュアーな肉汁ソースができあがる。
それをステーキや、付け合わせの野菜やパスタにかける。肉の旨味が凝縮したソースが
残っているフライパンをこともあろうに洗おうとしたのだから、Y子も罪なことをしたものだ。
20/09/14 10:52:06.08 XYZ9j2HhM.net
フランス料理はソースが命。肉を焼いたフライパンにこびりついた焼き焦げが、抜群に美味しいソースに早変わりする。
焼けたステーキ肉を取り出した後の熱々フライパンに、飲み残しのワインをジュッと注ぐだけで、ピュアーな肉汁ソースができあがる。
それをステーキや、付け合わせの野菜やパスタにかける。肉の旨味が凝縮したソースが
残っているフライパンをこともあろうに洗おうとしたのだから、Y子も罪なことをしたものだ。