10/01/03 15:32:08 0O+l6+F+
●霊泉寺温泉・中屋旅館 （信州のひなび系温泉・その３）
年越しは里山の温泉、霊泉寺温泉でした。狭い道の両側に６軒の宿と１軒の共同浴場。
スレのことなど考えｗ、どこに泊まろうか悩んだのですが、結局中屋旅館を選びました。
以前レポがあった清水屋はお隣さん。２泊、１泊２食で12,600円＋暖房料(700円)＋入湯税(150円)。
◆交通
上田駅から鹿教湯温泉行きバスで宮沢下車(1,050円)。そこから送迎あり。歩いても20分程度です。
◆部屋
外観から勝手にひなびた部屋を予想していたら、通された別棟は設備こそやや旧式ですが、
控えの間＋八畳＋広縁の広々とした部屋でした。トイレ(和式)・洗面所付き。
だけど鍵なし、金庫なし、冷蔵庫なし。ここもコタツでぬくぬく。窓も大きくとってあり、
窓の下には霊泉寺川。対岸の雪化粧した清風楼(中屋の別館)の佇まいが美しいです。
◆食事
２食とも部屋食。派手さはなく山のもの・川魚が中心なので、好みが分かれるかもしれません。
７皿程度。量は少なめで、大食漢には物足りないかな。酒の肴にちびちびとやるにはよろしいかと。
若女将が一品一品素材を説明してくれましたが、思い出したメニューだけつれづれに書いてみます。
１日目夕食 鯉の洗い・鯉のうま煮・鮭の煮びたしの酒粕ソースかけ・野菜の煮しめ
２日目朝食 お雑煮・かまぼこ・自家製黒豆・自家製栗きんとん
２日目夕食 虹鱒の素麺揚げ・鯉こく・鯉の刺身・アミタケと菊の花の酢の物・ナスの香草挟み揚げ
３日目朝食 自家製ニシン昆布巻き・ナズナのおひたし・じゃこの佃煮
後は胡桃とかシメジを使った料理が出てきたような…。漬物をはじめ、自家製の品も他にいろいろ。
ほんとうに食事を楽しみたいなら、山菜の出回る春、きのこが出回る秋がいいかもしれません。
２日目の昼食は、おまかせで肉うどんを作ってもらいました。