19/04/06 00:07:06.72 .net
あま～
943:↑
19/04/06 04:48:25.52 .net
くさ～
944:名無しだョ！全員集合
19/04/06
945:16:30:39.88 ID:3dRqqgag.net
946:名無しだョ！全員集合
19/04/06 18:17:07.27 yqgoXIe8.net
達人側になる条件
店舗設営、接客、在庫管理、生産管理
生産作業、気配りができること！
これらを少しでも怠るとまずい雑草パン、スコスコなたこ焼きになってしまう！
947:名無しだョ！全員集合
19/04/06 23:49:24.42 t+UhSOCJ.net
なんでお前らってたこ焼き屋開店しないの？
パン屋とか
儲かるじゃん
948:名無しだョ！全員集合
19/04/07 02:21:40.92 .net
タコ焼きは冷凍食品が美味くて安い・・
949:名無しだョ！全員集合
19/04/07 08:31:55.06 DtfejKH2.net
>>911
釣られてやるけど、どちらもチェーン店が広がって
いる環境で個人が起業して、味、価格、立地で
勝負するのは難しい。原料の調達だけでも大手と
零細とではコストが全く違う。あと消費者からの
信用を勝ち取るのが大変。
950:名無しだョ！全員集合
19/04/07 22:20:48.85 .net
>>911
おまえパン好きか！？どう好きなの？
951:名無しだョ！全員集合
19/04/07 23:49:14.68 .net
柳沼が1人で鍋のままラーメン啜ってるシーン切なくて面白い
952:名無しだョ！全員集合
19/04/09 04:40:45.17 rjslUyYa.net
てっちゃん、マジで行方不明
953:名無しだョ！全員集合
19/04/09 11:12:50.76 .net
オッチちょっと優遇されすぎと思った
実力なら一番最初に落とされてたはず
料理長に気に入られて割と最後まで残ってた
954:名無しだョ！全員集合
19/04/10 08:11:20.51 .net
オッチだけでよかったんだよ
ホリのみ勝ち抜きとか誰得なんだか
オッチはもう三十代だっけ？
なにやってんだか
みなみちゃんとママさんの恋愛事情はどうなったんだ
955:名無しだョ！全員集合
19/04/10 18:32:07.47 .net
今おっちは40代半ばでしょ
956:名無しだョ！全員集合
19/04/10 19:03:35.78 sa/P1hTS.net
バカにするつもりはないがラーメンとか
たこ焼き、焼き鳥の一品ものならオッチでも１ヶ月あれば合格できたんじゃないだろうか？
957:名無しだョ！全員集合
19/04/10 20:22:56.14 .net
>>911
揚野さんが軌道に乗るまで朝から深夜まで３６５日たこ焼きを焼いた。
人の２倍３倍どころか１０倍やってやっと食っていけるってメールで書いてるのを見た時はタコ焼きなんてやるもんじゃないと思ったよ。
というか飲食店なんてやっちゃダメ。胡心房の女性も年に数日しか休みが無いと言ってたし
958:名無しだョ！全員集合
19/04/11 21:54:08.73 .net
親方自らが2倍3倍やりなはれ！
人生は重き荷を担いで遠き道を行くがごとしですわ！
959:名無しだョ！全員集合
19/04/12 07:26:02.13 .net
>>921
だから体壊して辞める人が多いんだよね
依頼人は「楽そう」という理由で開業してるのがほとんど
960:名無しだョ！全員集合
19/04/12 08:41:45.21 .net
>>921
暇ですねーって状態じゃなければ嬉しい悲鳴じゃないの？
たこ焼き屋月200万売上とかでてたけど儲けいくらなんだろうか
961:名無しだョ！全員集合
19/04/12 21:14:51.98 .net
プロレス王子、前に
「大阪府茨木市は『いばらき』ですが、茨城県は『いばらぎ』と濁ります！」
と、堂々と大間違いの発言をしたことの訂正お詫び動画、まだ上げないの？
962:名無しだョ！全員集合
19/04/14 02:46:13.37 .net
プロレス王子のラーメン大吉家は新しいことが引き出せていて
良かったけど、何度も同じ事を聞くのは編集で何とか出来るのに
それすらしないのは怠慢
963:名無しだョ！全員集合
19/04/14 16:36:09.29 .net
プロレス王子の動画、味彩亭の女亭主すごく迷惑そうな表情していてワロタwww
親父もあんなキモい不審者よく家に上がらしたわ、、、
964:名無しだョ！全員集合
19/04/14 18:22:33.06 .net
>>488
スープがお湯の依頼者みたいな事をやってんだな
965:名無しだョ！全員集合
19/04/14 18:44:24.57 .net
ミツモトにガチンコファイトやラーメン道の現在を調査させたかったのに
あんま見てなくて詳しくないんだとさ
がっかり
966:名無しだョ！全員集合
19/04/15 00:30:43.53 .net
【政府】氷河期世代は「人生再設計第一世代」 検討会議で新たな呼称 地方への人材移動も検討 3年で半減提案も ★17
ｽﾚﾘﾝｸ(newsplus板)
こういうスレで
福盛さんや居酒屋とよの達人で書き込むのが最近の楽しみ
967:名無しだョ！全員集合
19/04/15 14:43:50.74 .net
>>627
ラーメンとパンは一品勝負だけど
居酒屋は魚の捌き方からかき揚げなど
短期集中でやらされてハードルが高かったな
968:名無しだョ！全員集合
19/04/15 22:29:01.81 EjtQBVM1.net
魚の捌き方から教えなきゃいけないなんて
どれだけレベル低いんだよと放映当時思った。
969:名無しだョ！全員集合
19/04/16 00:22:05.13 .net
スーパーで買ってきたお刺身を
ただ皿に盛りつけて出す人結構いたよね
びっくり仰天だよ
でも安い店はわりとそういうとこ多いんだろうな
970:名無しだョ！全員集合
19/04/16 00:54:06.26 mTr5lO/G.net
安い店というより、いい加減な店がやることだな。
スーパーの商品そのまま出して利益出そうとしたら
池沼の店みたいに一品1,000円なんてふざけた
値付けになってしまう。当然客は寄り付かなくなる
から行き詰まる。
971:名無しだョ！全員集合
19/04/16 01:48:48.46 .net
>>935
プロレス王子乙(笑)
972:名無しだョ！全員集合
19/04/16 09:08:41.72 .net
>>929
違う番組なら
ガード下酔いどれ人生が
ヤラセなのかどうなのかも調査してもらいたい
973:名無しだョ！全員集合
19/04/16 11:00:14.50 .net
文二郎やなよろ亭も冷食やスーパーの刺身を使っていたな
974:名無しだョ！全員集合
19/04/16 20:27:38.17 .net
>>933
価格もすごいのよ
刺し身3切れで1000円超え
975:名無しだョ！全員集合
19/04/16 23:38:16.07 .net
包丁を研いでいる割には錆びていたり、スーパーの特売で買った刺身を包丁に乗っけているだけというオッチ
976:名無しだョ！全員集合
19/04/17 00:14:24.67 .net
オッチ君、羨ましい限りやで！
977:名無しだョ！全員集合
19/04/17 03:04:47.81 BoJ/4Bln.net
みんなでプロレス王子報告しようぜ
978:名無しだョ！全員集合
19/04/17 03:13:08.94 .net
オッチは単純すぎて面白くはなかったけど
タケヤのその後が一番闇は深かったな
山岳ガイドのトラブルでガイド剥奪って
どんな事をやらかしたんだろ
979:名無しだョ！全員集合
19/04/17 04:09:31.20 .net
テレビガイドには掲載されていたけど
結局、放送されなかったこのペンキ屋修行
502 ：名無し：02/04/26 00:28 ID:d45mCS86
5月の放送分では変わった業種をやるみたい。
「福岡県の翔栄建装を救え！」
ペンキ屋さんの修行だそうです。
食べ物屋さんじゃないと、放送翌日大盛況！にはならないでしょうね。
980:名無しだョ！全員集合
19/04/17 05:35:16.66 .net
>>943
単に資格を更新するのを忘れたとか？
981:名無しだョ！全員集合
19/04/17 05:37:19.95 .net
オッチ会社の社長になってるやん
越智晶でググったらビビった
タケヤのその後詳しく
982:名無しだョ！全員集合
19/04/17 07:53:31.05 .net
>>945
つまんね
983:名無しだョ！全員集合
19/04/17 09:27:34.19 .net
タケヤの本名で検索したら、同姓同名ののアカウントと転職サイトにアサヒフードクリエイトという会社で副料理長という肩書きで載っているのと２件あった。いずれもタケヤ本人ではないと思うが。
>>946
同姓同名の別人と思われる。顔つきが全然違う。
984:名無しだョ！全員集合
19/04/17 09:28:49.38 .net
タケヤの本名で検索したら、同姓同名のツイッターのアカウントと転職サイトにアサヒフードクリエイトという会社で副料理長という肩書きで載っているのと２件あった。いずれもタケヤ本人ではないと思うが。
>>946
同姓同名の別人と思われる。顔つきが全然違う。
985:名無しだョ！全員集合
19/04/17 10:05:16.36 .net
別人だが、あだ名はおそらくオッチ
986:名無しだョ！全員集合
19/04/17 16:43:24.33 .net
>>938
3切れだと知らずに頼んで
出てきた時の客の顔を見てみたい
987:名無しだョ！全員集合
19/04/17 16:53:08.64 .net
まともな居酒屋で千円の刺身盛を頼んだら、どれくらいの量が出てくるの？
988:名無しだョ！全員集合
19/04/17 20:04:49.53 nc7lgHB1.net
和民のサイトでは税込1,069円で4種類×2切。
そもそも小売店で購入した商品を転売するだけ
では利益は取れないし客を馬鹿にしすぎ。
989:名無しだョ！全員集合
19/04/17 20:27:14.97 .net
お前らもオッチいじめに加担してるなｗ
ほんまうらやましいで、オッチ君
990:名無しだョ！全員集合
19/04/17 23:13:16.47 .net
オッチ君といえばワカメ酒ちゃん
991:名無しだョ！全員集合
19/04/17 23:13:41.34 .net
居酒屋けっけもスーパーで買ってきた商品をただ皿に盛ってただけだったな
992:名無しだョ！全員集合
19/04/17 23:53:44.40 .net
みつもと「おい愛の貧乏非公式サイトの関係者ちゃんと仕事しろよ」
993:名無しだョ！全員集合
19/04/18 00:58:53.60 .net
注文が入って来てから
スーパーに買い出しに行く定食屋？は
やらせを疑った
994:名無しだョ！全員集合
19/04/18 02:51:50.72 .net
>>535
今見ると修行シーンは全体的にやらせくさいな
995:名無しだョ！全員集合
19/04/18 04:01:15.33 .net
URLﾘﾝｸ(jikou.info)
てんしんの2人前刺身盛り 1800円だがこんなもん
996:名無しだョ！全員集合
19/04/18 07:37:19.37 .net
>>957
お前はそのサイトを見てないだろｗ
997:名無しだョ！全員集合
19/04/18 09:05:47.88 K2fZIKqP.net
>>942
ブログ等で「その後」を書いてもタケヤなんぞの小物では数字が取れん。やはりオッチだよ。
なにが闇が深かっただ？どうせつまらんトラブルでも起こしたんだろっ。
998:名無しだョ！全員集合
19/04/18 09:09:56.77 K2fZIKqP.net
>>959
いやあー。
オッチ立派になって腕を上げたなー。
999:名無しだョ！全員集合
19/04/18 11:48:14.94 .net
みつもとのインスタ見たら元プロ野球選手の王貞治、張本と一緒に写真とってて草
1000:名無しだョ！全員集合
19/04/18 15:40:06.01 .net
>>961
オッチなんて誰が見ても不出来な男の評価で終わるけど
タケヤはズル賢い立ち回りで評価が人により変わるのが面白いのに
1001:名無しだョ！全員集合
19/04/18 17:19:36.27 utPtV34v.net
>>964
そう？タケヤの様な行動様式の人間は社会に出ればワンサカおるし、あんな程度のズル賢さなど寧ろ鈍臭くて糞も面白くないけどね。
年齢が上がるにつれ社会から淘汰され、成人後はコント以外ではお目にかかることのないオッチの様な人間の方が興味深いね。「単なる不出来」ではないからね。蔑みの感情からくるものでゲスいけど。
かつてのYouTubeでのSyamuもそうで彼の作り出すコンテンツ自体はなにも面白くなかったが、ウケたのは人間が彼という存在へ抱く「蔑み、ばかにする」感情によるものだよ。
1002:名無しだョ！全員集合
19/04/18 18:08:34.86 .net
ナイキさん、北海道へラーメン食べて除雪して終わるって
ただただ恥をかかされただけで悲惨な部類だな。
せめてモザイク処理をして謎の男で終わらせれば良かったのに
1003:名無しだョ！全員集合
19/04/18 19:23:53.67 .net
ラーメンの大吉家は閉店した後、
プロレス王子ではタクシー運転手をやっているとの証言があるけど
ファンサイトでは、修行元の練馬の大吉家で働いているとの事だけど
どっちなの？修行先の大吉家が閉店した後にタクシー運転手もありえるけど
1004:名無しだョ！全員集合
19/04/18 20:31:10.83 .net
>>967
あの爺さんまだ生きてるのか？
1005:名無しだョ！全員集合
19/04/18 21:05:03.07 .net
オッチは元気もなく魚も捌けないんだから
飯場本店の練り味噌修業をやった方がよかった 絵的にも面白そうだし
1006:名無しだョ！全員集合
19/04/18 22:28:46.95 .net
【眠いか！】愛の貧乏脱出大作戦14【しっかりせえ！】
ｽﾚﾘﾝｸ(natsutv板)
1007:名無しだョ！全員集合
19/04/18 22:34:09.62 .net
>>970
乙だ！ありがとさんっ！！
1008:名無しだョ！全員集合
19/04/18 23:32:57.17 .net
>>971
あんた、柔道だって弱かったんでしょう？
1009:名無しだョ！全員集合
19/04/18 23:35:41.07 .net
みんな楽して、スレ立てしたい
甘いことあるかいっ！そんなん世の中！
1010:名無しだョ！全員集合
19/04/18 23:56:23.61 K2fZIKqP.net
謙虚になれよ！
1011:名無しだョ！全員集合
19/04/18 23:59:01.35 .net
パン、パン、ドッグ、パン♪
1012:名無しだョ！全員集合
19/04/19 00:11:25.20 .net
違う番組の事を今ここで言うの？
こっちが話しているんだから
ちゃんと聞いてから話して宮根さん
1013:名無しだョ！全員集合
19/04/19 17:00:22.35 .net
コンちゃんの息子が立川のホスト、ナンバーワン草
1014:名無しだョ！全員集合
19/04/19 22:06:48.23 .net
本人の態度の他にも修行内容も運の内だな
ラーメンやハンバーグなら分かるけど
麻婆豆腐だけの修行では店は続かない
1015:名無しだョ！全員集合
19/04/19 23:02:23.54 .net
中華料理屋は抜き打ちの時点で失敗してる所ばかりだったな
1016:名無しだョ！全員集合
19/04/19 23:36:25.60 .net
達人側でもアクは旨味なんでとらない、って言う人いたよね
1017:名無しだョ！全員集合
19/04/19 23:55:37.48 .net
>>980
みなみちゃんはこの達人の下に行くべきだったね。
1018:名無しだョ！全員集合
19/04/20 13:23:20.14 .net
味噌練るやつ絶対普段はやってないだろ
というか温度が高すぎるんじゃないか
1019:名無しだョ！全員集合
19/04/20 16:40:22.24 .net
火力調整もそうだけど、けっけの店主は余裕が無さそう。
コツを掴むために半分ぐらいの鍋と材料で
練り味噌作りをさせれば良かったのに
1020:名無しだョ！全員集合
19/04/20 20:00:03.60 bjne8ZEB.net
ちゃんと埋めてから次へ行くべき
1021:名無しだョ！全員集合
19/04/20 20:14:39.84 .net
中
1022:名無しだョ！全員集合
19/04/20 20:14:56.33 .net
中
1023:名無しだョ！全員集合
19/04/20 20:15:11.71 .net
底
1024:名無しだョ！全員集合
19/04/20 20:15:27.05 .net
底
1025:名無しだョ！全員集合
19/04/20 20:15:44.53 .net
中
1026:名無しだョ！全員集合
19/04/20 20:16:03.96 .net
底
1027:名無しだョ！全員集合
19/04/20 20:16:07.54 .net
>>354
バンサンクの主人もフランス料理屋で10年修業とか信じ難かったな
才能無いのでクビになったか、それともフカしか？
基本、経験なしの脱サラ・リストラ組と
技術はあってもルーズでレシピ通りにやらない組と
バカ舌とかぶきっちょとか組と3つに大別されるよね
1028:名無しだョ！全員集合
19/04/20 20:16:19.65 .net
底
1029:名無しだョ！全員集合
19/04/20 22:28:03.64 .net
横浜のソープ街にあるヘチカンって行列出来てるラーメン屋も灰汁取らない系ラーメンだよ
1030:名無しだョ！全員集合
19/04/20 22:42:07.00 5Nqq4L1F.net
>>991
どうせ町の洋食屋みたいなところで働いていたのを
ふかしたんだろう。あの店の立地でフランス料理店
なんてマーケティング全然できてない。東京で言ったら
足立区みたいなところだからな。
1031:名無しだョ！全員集合
19/04/21 01:29:23.30 .net
>>994
君ら外食産業の実態をわかっていない。
そもそも町の洋食屋だろうがフレンチだろうが洋菓子屋だろうが10年修行（勤続）したことと技能を習得できるか否かは別。ダメな奴はずっと雑用ばかりやらされて一向に腕が上がらん。ケーキ屋なんか何年もホイップクリームしかやらせてもらえん奴もいる。
フランス料理店で修行したのがフカしとかの問題ではなく、何年勤めてもダメな奴はダメなんだよ。
1032:名無しだョ！全員集合
19/04/21 01:54:36.09 .net
みのりもんた
1033:名無しだョ！全員集合
19/04/21 02:26:48.64 .net
>>991
キャロルのマスターみたいに腕はあっても手抜き癖があって
一国一城の主には向かない人もいるしね
1034:名無しだョ！全員集合
19/04/21 02:54:28.16 .net
>>997
キャロルのマスターは腕あるかな？ナイフさばきからしても平均以下だと思うがね。
あれで昔チーフを務めていたとしたら残念ながら、その店もそんな程度のレベルだったんじゃないかな。
1035:名無しだョ！全員集合
19/04/21 10:18:02.07 hZ7/kOBT.net
キャロル、店の小上がりにデスクトップPCが
鎮座していたのには引いた。ネットカフェじゃ
あるまいし。公私混同が酷いのも貧乏店の特徴。
1036:名無しだョ！全員集合
19/04/21 10:47:37.14 .net
あの時代はＰＣ置いといてお客さんに触らせる店もわりとあったよ
1037:1001
Over 1000 Thread.net
このスレッドは１０００を超えました。
新しいスレッドを立ててください。
life time: 164日 14時間 3分 48秒
1038:過去ログ ★
[過去ログ]
■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています