24/02/25 11:08:58.06 xmLI++UY0.net
冷凍したまま焼いてOKみたいな作り方、ちゃんと火力調整もしてるつもりなのに
外側は仕上がったけど中まだちょっと冷たい…みたいなことになりがち
つもりであってできてないんだろう
とにかく私は火の通し方が弱点だ
味つけを勝手なことするとかはないけど、火の通し方が下手でメシマズだ
（実際ははマズってほどのことはないけども
炒め物が絶妙なシャッキリシャキシャキ、超ベストな仕上がりとかはならない）
24/02/25 11:08:58.06 xmLI++UY0.net
冷凍したまま焼いてOKみたいな作り方、ちゃんと火力調整もしてるつもりなのに
外側は仕上がったけど中まだちょっと冷たい…みたいなことになりがち
つもりであってできてないんだろう
とにかく私は火の通し方が弱点だ
味つけを勝手なことするとかはないけど、火の通し方が下手でメシマズだ
（実際ははマズってほどのことはないけども
炒め物が絶妙なシャッキリシャキシャキ、超ベストな仕上がりとかはならない）