質問スレッド138at COOK
質問スレッド138 - 暇つぶし2ch216:ぱくぱく名無しさん
20/10/04 02:15:45.10 APzPz+ic.net
創味は麺つゆの中でも甘くない方だろ
どっちかというとしょっぱい
まぁ俺はその創味つゆと盛田の麺つゆをヘビロテで使い分けてるけど

217:ぱくぱく名無しさん
20/10/04 06:04:12.19 +9iAPc6Y.net
ストレートタイプの麺つゆは季節に関係なく通年商品だと思う

218:ぱくぱく名無しさん
20/10/04 06:50:46.91 0Fe8pJEJ.net
そうめんのつゆの作り方ググったら、白だしから作るレシピ出てきた。
この場合も結局商品によるブレはあるだろうけど。

219:ぱくぱく名無しさん
20/10/04 23:34:01.31 5NsJtt6u.net
さっきテレビで東京の中華屋の中国人店主が
揚げ餃子の餡掛けが日本人が大好きな味とか言ってたけどそうなの?

220:ぱくぱく名無しさん
20/10/04 23:37:24.53 Esbhr6dT.net
日本人はあんかけ好きかもね

221:ぱくぱく名無しさん
20/10/05 00:18:23.04 35KJluji.net
揚げ餃子好きだよ

222:ぱくぱく名無しさん
20/10/05 00:34:07.18 +Wbirzat.net
大学の学食でよく食べてたな
あんかけ揚げ餃子

223:ぱくぱく名無しさん
20/10/05 02:01:50.12 pTQwwN5i.net
ホワイト餃子、食べてみたい。

224:ぱくぱく名無しさん
20/10/05 02:18:10.50 63f79vwc.net
ホワイト餃子はシナモン?系の香辛料が臭くて食べれない
子供の頃家族はみんな大好きで良く食べに行ってたけど、ひとりで車で待ってた記憶があるw
あれって今だと虐待だなw

225:ぱくぱく名無しさん
20/10/05 02:30:55.76 TM9qE7eJ.net
そうなんだ。シナモン?八角かな?
てか、それパチンコやってる間に車に放置にされる子供より酷いと思う
非行に走ってもいいくらい。

226:ぱくぱく名無しさん
20/10/05 02:46:53.81 ccxfbPP5.net
昭和だからねw

227:ぱくぱく名無しさん
20/10/05 04:04:50.86 Yb9TZDDb.net
>>221
なんか25分掛かるってテレビでやってた orz

228:ぱくぱく名無しさん
20/10/05 04:07:14.04 Yb9TZDDb.net
>>214
昨日 八方だし ってのを買って来てみた。美味いと良いなあ

229:ぱくぱく名無しさん
20/10/05 04:57:48.64 otdxw9PA.net
あんかけ餃子って、食べたことないかも。王将にあるかな?

230:ぱくぱく名無しさん
20/10/05 09:07:23.47 STpECPnc.net
餃子を玉子で包んでオムレツにしたらおいしと思う

231:ぱくぱく名無しさん
20/10/05 10:53:35.71 oSDVTKeT.net
>>226
比較的便利で気に入ってるよ
無添加だし

232:ぱくぱく名無しさん
20/10/05 11:03:42.08 otdxw9PA.net
>>228
おもしろそう

233:ぱくぱく名無しさん
20/10/05 13:13:45.73 EUBnQ9VB.net
>>217
昨日の情熱大陸だね
録画したのを見ているけどちょっと言葉の意味が違うと思う
揚げ餃子の餡かけが日本人の好きな味ではなくて餡かけの味付けが日本人の好きな味ってことだと思った
その味付けは「砂糖、醤油、ガラスープ、レモン」だって
甘辛で酸味があるってことだね

234:ぱくぱく名無しさん
21/06/24 08:48:24.62 avRXO2J1a
納豆入り茶わん蒸しについて質問です
ある日、茶わん蒸しを作って即ラップでくるんで外気に触れさせないようにすれば、滅菌されているし長時間保存できるだろうから
これをオヤツにして間食すれば高たんぱくで低カロリーになるし、実は洗い物も少ないという事実に気づいて早速納豆入り茶わん蒸しを作ったのです。
試作品がとてもおいしくできたので、ラップをする代わりに耐熱タッパを容器にしてこれでバッチリと早速オヤツ茶わん蒸しを作って会社に持って行ったのですが・・・
容器を開けた途端ものすごく臭い、卵の腐敗臭と納豆の香りが混ざった強烈な悪臭が部屋に充満、どひんしゅくを買う羽目にOrz
なぜこんな事になったのか、滅菌はバッチリだった筈と調べてみたら、納豆菌は煮沸しても死なないらしい、どうやら納豆菌が卵を発酵させたようだ。卵を発酵臭はマジヤバイ!
でも、納豆は入れたい。

発酵を止めたいです納豆菌を殺す良い方法は無いでしょうか?

235:ぱくぱく名無しさん
21/11/27 00:42:25.33 zSox2Nx7a
絶対に「デブ飯」で勝利するぞー!!!!!
朝青龍関なみの、機動力と、攻撃力と防御力を実現するぞーーー!!!!!!!
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