20/07/30 16:01:09.99 2qpWbLIP0.net
>>244
ありがとうございます。
お教えいただいた情報で戻れました。
APFS の UUID は APFS Container にある Preboot にありました。
手順を書いておきます。
Terminal で
(1) diskutil list
として、NAME 欄が EFI と Preboot の IDENTIFIER を調べます。
以下の例では、disk0s1 と disk1s3。
(2) sudo diskutil mount disk0s1
とすると、EFI がデスクトップに出てきます。
(3) diskutil mount disk1s3
(4) ls /Volumes/Preboot/
とすると、UUID が表示されます。
デスクトップに出た EFI より startup.nsh を TextEdit で開き
(5) set targetUUID "........-....-....-....-............"
の "" 内（表示された UUID の１つ）を書きかえ、保存して、再起動。